Обычно я отвариваю кочан и снимаю после этого листья,и опять отвариваю...в этот раз попробовала сначала снять листья,потом отварить...получилось,правда немного рваные,но закрутила спокойно и в морозилку.
а в морозилке такая шуба(все руки не доходили разморозить),что на следующий день все вытащила из морозилки и на балкон вынесла...разморозила за 2,5 часа.

Вот наконец составили с мужем меню на неделю(конечно не каждый день что-то новое,я готовлю на 2 дня,пн и вт,ср и чт,пт и сб,в вс уже праздник живота,например:солянка),составила я список и пошли в магазин,продукты все купили,еле еле в холодильник запихнули)).хоть теперь не надо голову ломать,что мне готовить...конечно в магазин совсем не ходить не получится,может и закончится что-нибудь,посмотрим что будет дальше...но вот суп уже сдвинулся,в субботу муж приготовил огромную кастрюлю солянки)))сможем ли мы следовать меню будет видно в дальнейшем .

Покупаем в Окее щавель в горшочках,он конечно не такой кисленький как летом,но я добавляю уксус и получается очень даже вкусно,муж сразу же по 2 тарелки съедает )
совсем недавно я не могла есть гущу в супе ,времена меняются и видно взрослею,то что 2 года назад казалось гадостью,теперь даже очень полезно для твоего здоровья)