-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аймак_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 310
Комментариев: 9
Написано: 330


Корзиночки из слоеного теста с минтаем

Пятница, 14 Октября 2011 г. 10:22 + в цитатник
Цитата сообщения Хозяюшка Корзиночки из слоеного теста с минтаем

 (365x335, 22Kb)
Берем покупное замороженное слоеное тесто, минтай, репчатый лук, майонез, соль, перец.
Минтай чистим, обрезаем плавники и разделываем на филе. Филе нарезаем кусочками 1,5*1,5см, лук режем мелко, солим, перчим по вкусу и смешиваем с майонезом. Оставляем рыбку промариноваться на полчаса. Тем временем раскатываем слоеное тесто. Один пласт теста на 4 квадратика. Кладем в центр начинку из рыбы, оформляем в виде корзиночек и запекаем в духовке минут 15-20. Очень сочные и вкусные штучки получаются.
Вместо минтая можно взять другую рыбу, где поменьше косточек.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - маринуем скумбрию
Часть 2 - Селедка по -киевски
...
Часть 7 - Гобуша 5 минутка
Часть 8 - Рыбки из скумбрии
Часть 9 - Корзиночки из слоеного теста с минтаем
Часть 10 - Треска в луковом желе
Часть 11 - Советская кулинарная классика. Селедка под шубой
Часть 12 - Рулет из лаваша с селедкой
Часть 13 - Рыба в кляре
Часть 14 - Селедка под шубой рулетом


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку