Очень простой салатик, заправленный майонезом . Состоит всего из нескольких ингредиентов, но при этом салат имеет вполне цельный вкус.

Ингредиенты:
 

• Куриная печень — 500 граммов;

• Репчатый лук — 3 головки;

• Чеснок — 4 зубка;

• Соль, майонез;

• Яйцо куриное — 5 штук.

Процесс приготовления:
 

• Необходимо отварить куриную печенку до полной готовности.

• А затем вытащить из воды, просушить и порезать тоненькой соломкой.

• Яйца сварить «вкрутую» и нарезать на кубики.

• Лук репчатый очистить и порезать на кубики, после этого обжарить на растительном масле.

• После этого в миске смешать лук жареный, яйца, печенку и тертый чеснок, добавить майонез и размешать.

 

• источник