Записи Друзья Комментарии

кошолка кошолка

Аватар кошолка

-Музыка

Adriano Celentano - Soli

Слушали: 14554 Комментарии: 0

Е.Амирамов "Молодая"

Слушали: 8920 Комментарии: 0

Голуби целуются на крыше Власов шансон

Слушали: 6626 Комментарии: 0

Всё для тебя - Стас Михайлов

Слушали: 79338 Комментарии: 0

За женщин всех

Слушали: 141 Комментарии: 0

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Friends for LoveОкунись в студенческие приключения, где друзья, интриги и любовь сплелись в тугой клубок. Ты должен его распутать! Заходи в игру каждый день и получай стипендию!
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 03.10.2011
Записей: 803
Комментариев: 23
Написано: 849

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Выбрана рубрика блюда из мяса.

Соседние рубрики: холодные закуски(5), сало(4), сало(1), рулеты(6), колбаса(3), заливное(3), закуски(31), выпечка(12), блюда сфаршем(7), блюда из суппродуктов(19), блюда из морепродуктов(13), (0), (1)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1), хлебопечка(7), учебник лиру(14), украшение блюд(5), тексты песен(1), стихи(31), соус(7), салаты(81), сад -огород(17), рыбные блюда(45), ремонт в квартире(1), религия(1), рамочки(1), приусадебный участок(3), притчи(6), поздравление(13), первые блюда(1), не сладкая выпечка(55), напитки(14), мясные блюда(6), мультиварка(3), музыка(7), молитвы(9), кухня народов мира(0), кулинарное видео(0), кулинария(153), красота и здоровье(0), кошачья магия(2), комнатные растения(0), картинки(4), интересное(104), заготовки (42), животные(0), десерты(1), вязание(62), всё для дома(1), всё для дневника(20), видео(4), бутерброды(7), блюда из птицы(23), блюда из грибов(1), блюда в горшочках(10), 1000 советов(12)

Комментарии (0)

Мясные рулетики по-деревенски

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики по-деревенски - очень вкусно и сочно!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post356123095/">РњСЏСЃРѕ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ</a> РњСЏСЃРѕ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ...

[color=blue]Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РЅРµ РґРѕСЂРѕРіРѕ![/color]

Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РЅРµ РґРѕСЂРѕРіРѕ!
[more=]
3 СЏР№С†Р°
50 РіСЂ. С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹
100 РіСЂ. СЃС‹СЂР° С„РµС‚Р° РёР»Рё РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ Р±СЂС‹РЅР·С‹ (РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ)
РґР»СЏ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРё 100 РіСЂ. СЂРёСЃРѕРІРѕР№ РјСѓРєРё (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅРѕР№)
250 - 300 РіСЂ. СЃРІРёРЅРѕР№ РєРѕСЂРµР№РєРё Р±РµР· РєРѕСЃС‚Рё (РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ...СЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РЅР° РґРІРѕРёС…)
СЃРѕР»СЊ, СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ

РњСЏСЃРѕ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ.

РљРѕСЂРµР№РєСѓ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРѕ, РѕС‚Р±РёС‚СЊ РєР°Р¶РґС‹Р№ Р±РёС‚РѕРє (С‡РµСЂРµР· С„РѕР»СЊРіСѓ РёР»Рё РєСѓС…РѕРЅРЅСѓСЋ Р±СѓРјР°РіСѓ).
РЇР№С†Р° РІР·Р±РёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ Рё СЃС‹СЂ С„РµС‚Р° - РїРµСЂРµРјРµС€С‚СЊ.
Р‘РёС‚РєРё РѕР±РІР°Р»СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post356123095/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мясо в сырном кляре

Четверг, 12 Марта 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в сырном кляре...

Быстро, вкусно и не дорого!

Быстро, вкусно и не дорого!
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post302390323/">Р—Р°РїРµРєР°РµРј РІРєСѓСЃРЅРѕ РјСЏСЃРѕ РІ С„РѕР»СЊРіРµ:</a> РђРІР°С‚Р°СЂ lorine
Р—Р°РїРµРєР°РµРј РІРєСѓСЃРЅРѕ РјСЏСЃРѕ РІ С„РѕР»СЊРіРµ: СЃРѕРІРµС‚С‹, С…РёС‚СЂРѕСЃС‚Рё Рё СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ.
Р—Р°РїРµРєР°РµРј РІРєСѓСЃРЅРѕ РјСЏСЃРѕ РІ С„РѕР»СЊРіРµ: СЃРѕРІРµС‚С‹, С…РёС‚СЂРѕСЃС‚Рё Рё СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ.

o0JM (500x333, 61Kb)
[more= + С‡РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»СЊС€Рµ ]

РЎ С‚РµС… РїРѕСЂ РєР°Рє С„РѕР»СЊРіР° СЃС‚Р°Р»Р° РѕРґРЅРёРј РёР· СЃР°РјС‹С… СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРЅС‹С… РєСѓС…РѕРЅРЅС‹С… В«Р°РєСЃРµСЃСЃСѓР°СЂРѕРІВ», РєСѓР»РёРЅР°СЂС‹ Р·Р°РїРµРєР°СЋС‚ РІ РЅРµР№ РІСЃРµ, С‡С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РјРѕР¶РЅРѕ: СЂС‹Р±Сѓ, РїС‚РёС†Сѓ, РѕРІРѕС‰Рё, РјСЏСЃРѕ. Р’РѕС‚ Рѕ РїРѕСЃР»РµРґРЅРµРј-С‚Рѕ РІР°СЂРёР°РЅС‚Рµ РјС‹ Рё РїРѕРіРѕРІРѕСЂРёРј: РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ РІ С„РѕР»СЊРіРµ С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°Р»РѕСЃСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј, СЃРѕС‡РЅС‹Рј Рё РїСЂРё СЌС‚РѕРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРїРµС‡РµРЅРЅС‹Рј?

Р¤РѕР»СЊРіР° вЂ“ СЌС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ РёР·РѕР±СЂРµС‚РµРЅРёРµ РЅР°С€РµРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. Р‘РµР· РєР°РєРёС…-Р»РёР±Рѕ СЃР»РѕР¶РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post302390323/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запекаем вкусно мясо в фольге:

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аватар lorine
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

o0JM (500x333, 61Kb)
+ читать дальше

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post287473204/">РјСЏСЃРѕ РІ С…Р»РµР±Рµ</a> РђРІР°С‚Р°СЂ Р›РёР»С‘С€Р°
MСЏСЃРѕ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕРµ РІ С…Р»РµР±Рµ

[more=]
РєСѓСЃРѕРє РјСЏСЃР° (РјСЏРєРѕС‚СЊ СЃРІРёРЅРёРЅС‹) вЂ“ 700 Ріp.
1 Р±СѓС…Р°РЅРєР° С…Р»РµР±Р°, СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° С‡РµСЂРЅС‹Р№ С…Р»РµР± (РјРѕР¶РЅРѕ Р±РѕСЂРѕРґРёРЅСЃРєРёР№ РёР»Рё Р±РµР»С‹Р№)
50 Ріp. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
С‡РµСЃРЅРѕРє вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅР°С€РїРёРіРѕРІР°С‚СЊ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ (СЏ РЅРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р°)
РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
РІР°С€Рё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЃРїРµС†РёРё (СЏ РІР·СЏР»Р° СЃСѓС…РѕР№ Р±Р°Р·РёР»РёРє Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РёРјР±РёСЂСЊ)

РЎ Р±СѓС…Р°РЅРєРё С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° СЃСЂРµР·Р°С‚СЊ РіРѕСЂР±СѓС€РєСѓ, РІС‹РЅСѓС‚СЊ РјСЏРєРёС€. РџРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ С‚Р°РєР°СЏ С…Р»РµР±РЅР°СЏ С„РѕСЂРјР° РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ.

РњСЏРєРёС€ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РєРѕС‚Р»РµС‚, РЅР° РІСЂРµРјСЏ СѓР±СЂР°С‚СЊ РµРіРѕ РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»РєСѓ, Р° РїРѕС‚РѕРј СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ.
РљСѓСЃРѕРє РјСЏСЃР°, СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° РјСЏРєРѕС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post287473204/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

мясо в хлебе

Четверг, 15 Августа 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аватар Лилёша
Mясо запеченное в хлебе

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post266362377/">Р°СЂР°РЅС‡РёРЅРё</a> РђСЂР°РЅС‡РёРЅРё

РђСЂР°РЅС‡РёРЅРё

Р РµС†РµРїС‚
Р СѓР±СЂРёРєРё:  	РІС‚РѕСЂС‹Рµ Р±Р»СЋРґР°
Р·Р°РєСѓСЃРєРё
РђСЂР°РЅС‡РёРЅРё

РђСЂР°РЅС‡РёРЅРё

РўСЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РќР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ С‚Р°Рє РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РїРѕ С†РІРµС‚Сѓ Рё С„РѕСЂРјРµ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ (Р°СЂР°РЅС‡СЊСЏ - Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ). РќР°С‡РёРЅРєР° РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СЋР±Р°СЏ: С…РѕС‚СЊ РѕРІРѕС‰Рё, С…РѕС‚СЊ РјСЏСЃРѕ. Р”РµР»Р°РµС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ, СЃСЉРµРґР°РµС‚СЃСЏ - Р±С‹СЃС‚СЂРѕ))
[more=Р РµС†РµРїС‚]Р”Р»СЏ &quot;РєРѕР»РѕР±РєРѕРІ&quot; СЏ РІР·СЏР»Р°&nbsp;
	Р РёСЃ &quot;Р°СЂР±РѕСЂРёРѕ&quot; 0,5 РєРі
	Рњ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post266362377/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

аранчини

Среда, 20 Марта 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аранчини Аранчини Аранчини Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро)) Рецепт Рубрики: вторые блюда закуски Аранчини

Аранчини

Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро))

Рецепт

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post242449173/">РєР°СЂР±РѕРЅР°С‚</a> Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР°.

1 РєРі СЃРІРёРЅРѕРіРѕ РєР°СЂР±РѕРЅР°РґР°
200 РіСЂ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ
200 РіСЂ РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ С„Р°СЂС€Р°
СЃСѓС…Р°СЏ СЃР»Р°РґРєР°СЏ РїР°РїСЂРёРєР°(РїР°СЂСѓ С‰РµРїРѕС‚РѕРє)
С‡РµСЃРЅРѕРє(РЅРµ Р¶Р°Р»РµР№С‚Рµ)
СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†,СЃРїРµС†РёРё РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

Р”Р»РёРЅРЅС‹Рј РЅРѕР¶РѕРј РІС‹СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРєРІРѕР·РЅРѕРµ РѕС‚РІРµСЂСЃС‚РёРµ РІ РєР°СЂР±РѕРЅР°РґРµ.

Р’С‹СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РїРµСЂРµРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РЅР° С„Р°СЂС€,РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ РєСѓСЃРѕРє РЅР°С‚РёСЂР°РµРј СЃРѕР»СЊСЋ,РїРµСЂС†РµРј,С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р»СЋР±РёРјС‹РјРё РІР°РјРё СЃРїРµС†РёСЏРјРё.

Р“РѕРІСЏР¶РёР№ С„Р°СЂС€ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ СЃРѕ СЃРІРёРЅС‹Рј,С‚СѓРґР° Р¶Рµ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹,РєСЂР°СЃРЅСѓСЋ РїР°РїСЂРёРєСѓ,РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє,СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†.

РќР°С‡РёРЅРєРѕР№ Р·Р°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ(РїР»РѕС‚РЅРѕ СѓС‚СЂР°РјР±РѕРІР°С‚СЊ!) РєР°СЂР±РѕРЅР°Рґ, Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ С„РѕР»СЊРіСѓ Рё РЅР° С‡Р°СЃ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ. РўРµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂР° 180*.

Р“РѕС‚РѕРІСѓСЋ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ РѕС…Р»Р°РґРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post242449173/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

карбонат

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 19:31 + в цитатник

Запеченная фаршированная свинина.

1 кг свиного карбонада
200 гр шампиньонов
200 гр говяжьего фарша
сухая сладкая паприка(пару щепоток)
чеснок(не жалейте)
соль,перец,специи по желанию

Длинным ножом вырезать сквозное отверстие в карбонаде.

Вырезанное мясо перекрутить на фарш,основной кусок натираем солью,перцем,чесноком и любимыми вами специями.

Говяжий фарш соединить со свиным,туда же шампиньоны,красную паприку,измельченный чеснок,соль и перец.

Начинкой заполнить(плотно утрамбовать!) карбонад, завернуть в фольгу и на час в духовку. Температура 180*.

Готовую свинину охладить,и лишь затем резать!

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post233648045/">РіРѕРІСЏРґРёРЅР°</a> Р‘Р»СЋРґРѕ РІС‹С…РѕРґРЅРѕРіРѕ РґРЅСЏ
РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ!
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РЅР° СѓР¶РёРЅ С„Р°РЅС‚Р°СЃС‚РёС‡РµСЃРєРё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ!
Р Р°РЅСЊС€Рµ РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РєСЂР°Р№РЅРµ СЂРµРґРєРѕ, СѓР¶ Р±РѕР»СЊРЅРѕ РґРѕР»РіРѕ РµРµ С‚СѓС€РёС‚СЊ РЅР°РґРѕ... РўРѕ СЃСѓС…Р°СЏ, С‚Рѕ РїРѕРґРіРѕСЂРёС‚, С‚Рѕ РІРѕРґСЏРЅРёСЃС‚Р°СЏ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ...
РЎ РїРѕСЏРІР»РµРЅРёРµРј РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРё РІСЃРµ СЌС‚Рё РїСЂРѕР±Р»РµРјС‹ РѕС‚РїР°Р»Рё. РС‚Р°Рє:
Р“РћР’РЇР”РРќРђ "РџРРљРђРќРўРќРђРЇ".

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
500 Рі РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ Р±РµР· РїР»РµРЅРѕРє Рё Р¶РёСЂР°;
РґРІРµ СЃСЂРµРґРЅРёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹;
РѕРґРЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІРєР°;
РѕРґРёРЅ СЃСЂРµРґРЅРёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂС‡РёРє;
РґРІР° Р±РѕР»СЊС€РёС… СЃРїРµР»С‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°;
РїРѕР»РѕРІРёРЅРєР° РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРµСЂС‡РёРєР°;
С‡РµС‚С‹СЂРµ РєСЂСѓРїРЅС‹С… Р·СѓР±РѕС‡РєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°;
С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё;
РґРІРµ С‰РµРїРѕС‚РєРё СЃР°С…Р°СЂР°;
РїРѕР»РѕРІРёРЅР° С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃСѓС…РёС… РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёС… С‚СЂР°РІ;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626612/post233648045/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

говядина

Дневник

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:25 + в цитатник

Блюдо выходного дня
Просто вкусно!
Приготовила на ужин фантастически вкусное мясо!
Раньше говядину готовила крайне редко, уж больно долго ее тушить надо... То сухая, то подгорит, то водянистая получится...
С появлением мультиварки все эти проблемы отпали. Итак:
ГОВЯДИНА "ПИКАНТНАЯ".

Нам понадобится:
500 г говядины без пленок и жира;
две средних луковицы;
одна небольшая морковка;
один средний сладкий перчик;
два больших спелых помидора;
половинка острого перчика;
четыре крупных зубочка чеснока;
чайная ложка соли;
две щепотки сахара;
половина чайной ложки сухих прованских трав;
три веточки свежей петрушки (только листочки оборвать!);
две-три ст. л. коньяка;
растительное масло.

Одну луковицу шинкуем мелкими кубиками. Морковь нарезаем тонкими кружочками, перец шинкуем соломкой, помидоры-кружочками.
Мясо нарезаем кусочками величиной с половину спичечного коробка.

В чашу мульти наливаем растительное масло, чтобы дно было закрыто. Режим Варка на пару 20 минут.
Кладем измельченный лук, морковь, затем мясо. Присаливаем его и посыпаем прованским травами. Закрываем сладким перцем и помидорами. Сверху кладем вторую луковицу, нашинкованную полукольцами и чеснок, разрезанный пополам.
Присаливаем и посыпаем измельченным острым перчиком, добавляем сахар.
Вливаем коньяк, кладем петрушку. Мультю закрываем. Ничего мешать не надо!

Режим Тушение на три часа. Последние полчаса я держала с открытой крышкой, потому что помидоры попались очень сочные.
Получаем вот такую красоту с умопомрачительным запахом!

Подаем с любым гарниром-рис, гречка, макаронные изделия... Можно и пюре картофельное. У меня были спагетти.
Вкуснотищааа... слов нет!!! Попробуйте обязательно!
Муж съел, попросил добавки... потом еще добавки... потом пришлось его из-за стола выгонять!!!

Приятного аппетита!

Тэги: Мультиварка Polaris PMC 0508AD

Рубрика: Блюда из мяса

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

свинина в фальге

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 16:06 + в цитатник

свинина в фольге

лучше наверное в фольге запекать. Меньше опасности пересушить...
Можно надрезать гармошкой и в разрезы напихать какой-нибудь начинки (грибы, например или сыр, или и то и другое ), ну а дальше по выше сказанному...

Вообще, на мой взгляд, свинина именно запеченная для праздника хороша. Да и удобно - заморочек почти никаких: ни тебе отбивания, ни обваливания в чем-нибудь...

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

мясные закуски

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

мясные блюда

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Новогодние рецепты. Вторые блюда

Свинина Новогодний аромат	Баранина, тушенная с...	Свинина Гармошка	Баранина, тушенная с...	Плов	Цыпленок, запеченный под...	Куриные ножки в мешочке -...
Свинина с яблоками...	Куриные крылышки...	Котлеты из индейки...	Свинина, запеченная с...	Говядина, жаренная с...	Свинина Ароматная	Утка, тушенная с капустой...
Ризотто с беконом и...	Свинина в томатном соусе...	Баранина, запеченная с...	Фаршированный перец	Цыпленок тапака	Перепела, маринованные в...	Спагетти с баклажанами...
Котлетки из куриного филе	Горшочки с мясом, фасолью...	Свинина с черносливом...	Куриное филе...	Куриные бедрышки...	Суфле из куриной печени	Лазанья
Ленивые голубцы	Баранина с мятой	Запеканка с баклажанами и...	Жюльен с курицей и...	Шашлычки Домашние с...	Шашлычки Домашние...	Спагетти с грибным соусом
Куриное филе...	Лазанья с грибами и...	Мясо, запеченное в...	Фетучини с телятиной и...	Говядина, запеченная с...	Каннеллони с беконом под...	Куриное филе...
Котлеты из индейки...	Мясо, запеченное в...	Крылышки с соусом из сыра...	Фаршированные яблоки	Утка, фаршированная...	Гнездышки из фарша	Каннеллони, фаршированные...
Лазанья овощная	Свинина в...	Свинина с чесноком...	Куриная голень, тушенная...	Говядина с черносливом...	Плов из курицы (или...	Баранина, тушенная с...
Свинина в сырной корочке	Свинина, маринованная в...	Кармашки из свинины с...	Филе индейки под...	Свинина, фаршированная...	Цыпленок под...	Баранина, тушенная с...
Куриная голень в слоеном...	Фаршированные куриные...	Свинина, жаренная с...	Шашлычки Домашние...	Каннеллони с мясной...	Свинина, маринованная в...	Свинина, жаренная с...
Филе индейки, жаренное с...	Гусь фаршированный	Куриное филе...	Говядина, жаренная с...	Куриные ножки в мешочке	Курица с секретом	Свинина, жаренная с сыром
Торт из печени	Куриная грудка под...	Свинина, запеченная с...	Запеканка с грибами и...	Фаршированный картофель	Курица Пьяная	Чанахи

Серия сообщений "на горячее":
Часть 1 - Вот такая колбаса...
Часть 2 - Картофель Дофинэ
...
Часть 42 - КОТЛЕТЫ ПЛЕТЕННЫЕ.
Часть 43 - Куриный шашлык с беконом
Часть 44 - Новогодние рецепты. Вторые блюда
Часть 45 - Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально!

Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.Новогодние рецепты. Вторые блюда Свинина Новогодний аромат Баранина, тушенная с... Свинина Гармошка Баранина, тушенная с... Плов Цыпленок, запеченный под... Куриные ножки в мешочке -... Свинина с яблоками... Куриные крылышки... Котлеты из индейки... Свинина, запеченная с... Говядина, жаренная с... Свинина Ароматная Утка, тушенная с капустой... Ризотто с беконом и... Свинина в томатном соусе... Баранина, запеченная с... Фаршированный перец Цыпленок тапака Перепела, маринованные в... Спагетти с баклажанами... Котлетки из куриного филе Горшочки с мясом, фасолью... Свинина с черносливом... Куриное филе... Куриные бедрышки... Суфле из куриной печени Лазанья Ленивые голубцы Баранина с мятой Запеканка с баклажанами и... Жюльен с курицей и... Шашлычки Домашние с... Шашлычки Домашние... Спагетти с грибным соусом Куриное филе... Лазанья с грибами и... Мясо, запеченное в... Фетучини с телятиной и... Говядина, запеченная с... Каннеллони с беконом под... Куриное филе... Котлеты из индейки... Мясо, запеченное в... Крылышки с соусом из сыра... Фаршированные яблоки Утка, фаршированная... Гнездышки из фарша Каннеллони, фаршированные... Лазанья овощная Свинина в... Свинина с чесноком... Куриная голень, тушенная... Говядина с черносливом... Плов из курицы (или... Баранина, тушенная с... Свинина в сырной корочке Свинина, маринованная в... Кармашки из свинины с... Филе индейки под... Свинина, фаршированная... Цыпленок под... Баранина, тушенная с... Куриная голень в слоеном... Фаршированные куриные... Свинина, жаренная с... Шашлычки Домашние... Каннеллони с мясной... Свинина, маринованная в... Свинина, жаренная с... Филе индейки, жаренное с... Гусь фаршированный Куриное филе... Говядина, жаренная с... Куриные ножки в мешочке Курица с секретом Свинина, жаренная с сыром Торт из печени Куриная грудка под... Свинина, запеченная с... Запеканка с грибами и... Фаршированный картофель Курица Пьяная Чанахи Серия сообщений "на горячее": Часть 1 - Вот такая колбаса... Часть 2 - Картофель Дофинэ ... Часть 42 - КОТЛЕТЫ ПЛЕТЕННЫЕ. Часть 43 - Куриный шашлык с беконом Часть 44 - Новогодние рецепты. Вторые блюдаПерейти на страницу сообщения понравилось! | +в цитатник или сообщество | +поставить ссылку | + в evernote

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная *гармошкой*

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

Приятного аппетита…!

Рубрики:

кулинария/блюда из мяса

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика