-Рубрики

 -Метки

ёлочки английский язык аудиокниги баклажаны бисер брошка брошь букет из конфет бумажные цветы валентинки ватное папье-маше ведьмочки вяжем деткам гипертония гномы голенева грунтованный текстиль дед мороз день святого валентина держатель для туалетной бумаги джинсы джут домики домовой еда для кукол жаккард желейный торт заколки здоровье волос из кожи изонить исторические костюмы кабачки канзаши карнавальные костюмы картофель кашель клубника котики кукла-бар кукольный театр курица курочки лаврентьева лепёшки лепка головы лоси магниты маленькие куколки матрёшки молды набиуллина новогодние игрушки носки на двух спицах носочки обезьянки оберег отбеливание пакетницы паперклей папье-маше пасхальные яйца петушок печень печенье пинетки пирожки пластиковые бутылки постные блюда пряники птица развивалки развивающие игрушки роспись сало свадебный декор свадьба свинина свинки сельдь скумбрия следки слоны снеговик снегурочка совы сосуды сумка-домик суставы сыр тедди тесто дрожжевое узоры спицами упаковка фом фотошоп хворост холодный фарфор шапочки шевчук

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена-Магдалена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2011
Записей: 24959
Комментариев: 2027
Написано: 27595

Выбрана рубрика сладкая выпечка.


Соседние рубрики: супы(16), салаты(314), рыба(272), оформление блюд(189), овощи(167), несладкая выпечка(547), напитки(13), мясо(586), молоко, сыр,творог(165), макароны(24), крупы(18), картошка(65), заготовки(154), десерт(174), блюда разные(67)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1251), цветы, растения(72), фоамиран(6), фетр(315), смехотерапия(804), скрап-наборы, рисунки(299), сад-огород(84), Рисование(1), Рисование(117), ремонт и интерьер дома(310), прически(91), праздники(1450), ППолитика(0), ППолитика(0), Политика(0), Политика(1), полезные советы(543), Подушки-игрушки(212), подарки(212), пластиковые бутылки, пакеты и пр.(248), мягкие игрушки(3464), мульты(44), музыка(16), Мотанки(71), Мои работы(66), литературная страничка(155), Лепка(996), кулинария(2778), интересности(67), изонить(7), Из бумаги(1373), змейки(88), здоровье и красота(589), живность(3), Драконы(124), для компа(232), дети(281), декупаж(222), декор для сада(179), декор для дома(2361), Вязаные игрушки(1098), вязание спицы(1416), вязание крючок(248), вязание(111), вышивка(192), Все о куклах(5229), видео(5), валяние(493), Авторские куклы и игрушки(701), ???(297)
Комментарии (4)

5 САМЫХ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ.

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ 5 САМЫХ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ. НИЧЕГО ЛУЧШЕ НЕТ ДО СИХ ПОР!

История+.

 

Вот рецепты всех 5 самых легендарных советских тортов. Ничего лучше нет до сих пор!

 

Что хорошего было в СССР, так это кондитерские изделия. До сих пор каждый, кто родился в Советском Союзе, с теплотой и ностальгией вспоминает вкус советских тортов - все они отличались высочайшим качеством, для их приготовления использовались самые лучшие продукты.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальный кулич который не черствеет

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич который не черствеет

 

 
Предлагаю Вам простой рецепт Пасхального кулича, который получается очень вкусным, влажным мягким и нежным. Изюминка этого кулича в том, что он вкуснее на второй, третий и четвертый день, ведь куличи мы печем заранее. На приготовление этих Пасхальных куличей не нужно много времени, подходят они один раз перед выпечкой.
 

bdb3ff0c (700x386, 206Kb)

0_ddbbb_ac495a0a_S (100x100, 18Kb)
Рубрики:  праздники/пасха
кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный, тонкий и хрустящий хворост на водочке - готовится на раз-два-три, съедается на раз!

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, тонкий и хрустящий хворост на водочке - готовится на раз-два-три, съедается на раз!

Существует много видов хвороста. Но самый вкусный , тонкий и хрустящий хворост из всех хворостов что я пробовала, это этот рецепт . Готовится этот хворост на водке. За счет добавления спиртного он получается хрупким и рассыпчатым. Очень хрустящий, и красиво надувается. Даже самое тонко, раскатанное тесто надувается красивой, хрустящей подушечкой.  Готовится он очень быстро и несложно, но, к сожалению, и съедается столь же быстро. 
4417 (1) (700x525, 429Kb) 
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая..

Среда, 28 Февраля 2018 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая..

Такой пирог печем мы уже много лет.  Он очень вкусный хоть с какао, хоть просто так. С ягодами, с изюмом или без ничего. Для его приготовления вам не нужны ни яйца, ни молоко и даже кефир. Только газированная вода и растительное масло, не считая конечно сухих ингредиентов.
 
  
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушные кружевные булочки

Четверг, 25 Января 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

34230 (700x660, 279Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, смотрите, как легко можно сделать эти кружева...

Ингредиенты

- 350 г муки

- 80 г мягкого сливочного масла

- 2 яичных желтка

- 140 гр теплого молока

- 3 столовые ложки сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 10 гр дрожжей

- Немного сладкого молока для смазывания булочек

- Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Среда, 17 Января 2018 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_НоркАва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.
Тесто, когда растает легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся. Можно использовать для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой

Понедельник, 15 Января 2018 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой



Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Старый Наполеон

Среда, 10 Января 2018 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый Наполеон

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 

big_13993 (672x505, 211Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонные подушечки

Среда, 16 Августа 2017 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные подушечки - попробуешь одну штучку ... остановиться будет очень трудно

О, эти лимонные подушечки! Три года назад мы так плотно на них сидели, готовили их для себя, для гостей, для друзей, часто-часто, как только могли. В то время этот рецепт был крайне популярен в сети, вот только первоисточник мне найти не удалось, хотя склоняюсь к мысли, что впервые увидела его на форуме Анастасии Скрипкиной.

Готовятся они очень просто и легко, необходимые продукты можно приобрести где угодно. Еще они имеют эффект семечек, съедаются моментально, если не убирать. Хранятся несколько дней и даже без пакета остаются мягкими долго.

lemonnye-podushechki-10 (392x600, 207Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

очень вкусно!!!!!!!!!!

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Лепешки на любой случай

Среда, 12 Июля 2017 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на любой случай

Лепешки на любой случай

5177462_lepeshkinalyuboysluchayphoto (560x400, 134Kb)

Вкусные домашние лепешки. Универсальные! Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Я готовлю их вместо хлеба или с начинкой. Для начинки подойдет сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капуста, фасоль, грибы, мясо, печень, любая зелень, рис с яйцом, а также фрукты, ягоды, повидло… ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно запекать в духовке. Очень рекомендую!

5177462_Image_33 (315x364, 62Kb)

Пошаговый рецепт: 
__

В миску просеиваю муку (примерно 500 г), добавляю яйцо, соль, сахар, сметану, соду и кефир. Перемешиваю до однородности. Постепенно добавляю еще муку. Замешиваю мягкое тесто.

__

Готовое тесто нужно убрать в пакет или накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

__

Формирую пустые лепешечки, подсыпая на доску муку. Накалываю их вилкой, чтоб сильно не пузырились на сковороде.

__

У меня сегодня 2 начинки - зеленый лук с вареными яйцами и адыгейский сыр.

__

Соединяю края и формирую лепешку. Я просто разминаю ее руками, даже скалкой не пользуюсь.

__

Жарю лепешки я обычно на сковороде на растительном масле. Но можно готовить такие лепешки и на сухой сковороде под крышкой или в духовке.

Пустые лепешки я подаю вместо хлеба. Но к борщу лучше подходят с начинкой (зеленый лук + яйцо или укроп с чесноком и маслом). 

Приятного всем аппетита!!!

_lepeshki-na-kefire2.jpg/5177462__lepeshkinakefire2 (700x394, 152Kb)_lepeshki-s-lukom-i-yaycom.jpg/5177462__lepeshkislukomiyaycom (700x394, 145Kb)_lepeshki-s-tvorogom.jpg/5177462__lepeshkistvorogom (700x394, 160Kb)



 

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

10 рецептов кексов в чашке в микроволновой печи. Рецепты-выручалочки

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов кексов в чашке в микроволновой печи. Рецепты-выручалочки

1 (300x450, 173Kb)



Хочу поделиться рецептами разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!

Достойное украшение домашнего чаепития

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!

Готовьте побольше!

5800690_P3AuJ4ecuH8 (594x426, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт куличей к Пасхе

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт куличей к Пасхе

В-формах,-без-помазкиw.jpg

Мало за какие рецепты я получил столько благодарностей, сколько за этот.
Примечательно, что хорошо получилось у всех, кто взялся!
Здесь самое главное - не импровизировать. Доверьтесь опыту!
Здесь все выверенно и проверено десятилетиями.



Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.

Куличи-2016w.jpg

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

DSC01520.jpg

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

Читать далее...
Рубрики:  праздники/пасха
кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!

Пользуюсь рецептом не первый год!

 

Рецепт глазури на 7-8 куличей:

  • желатин — 0,5 ч.л.
  • сахар — 100 г
  • вода — 3 ст. л.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Простой рецепт хрустящего хвороста

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт хрустящего хвороста

Простой рецепт хрустящего хвороста

5177462_Image_4 (399x332, 120Kb)

Есть множество рецептов этого печенья, а отличает его простота приготовление и изумительный, потрясающий вкус. Вот один из самых простых рецептов приготовления хрустящего хвороста, который уже очень много лет любим в нашей семье. Минимум ингредиентов, немного времени и сил, и у вас возвышается воздушная горка самого хрустящего в мире хвороста!

Главное храните хворост в теплом, сухом месте. Только не ставьте хворост на подоконник или в прохладное место, где воздух сыроват: хворост перестанет хрустеть.

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Соль щепотка Сахар 1 ст.л. Молоко 1 ст.л. Мука 1 ст.тонкий стакан + для раскатывания Масло растительное для жарки Сахарная пудра

Приготовление теста

Разбейте яйца, добавьте молоко, сахар, соль и просеянную муку.

Замесите тесто.

На столе, посыпанном мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт.

Нарежьте полосками 5 см., каждую разрежьте поперек на несколько мелких, сделайте продольные надрезы в центре каждой заготовки и сверните бантиком.

Жарка хвороста

Разогрейте растительное масло, жарьте порциями, все время следя, чтобы хворост не горел.

Подача

Готовый хворост вынимайте на бумажное полотенце.

Затем охлажденный хворост переложите на блюдо горкой и щедро посыпьте сахарной пудрой.

 

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас»

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_original16 (600x450, 124Kb)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Достаем, размораживаем и готовим!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка сахара,

щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке,

смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 2-3 колобка и

положить в морозилку.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25573



http://coocook.me/25573

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Вторник, 10 Января 2017 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Приготовление маковой начинки для разной выпечки

Многие из вас, кто часто занимается выпечкой добавляют в нее мак. Но все ли знают, как правильно ее приготовить. Я лично не знала  думала, что надо вымыть мак и можно добавлять, но оказывается, что это не совсем так. Поэтому, как правильно его использовать для начинки помогут рецепты, которые предлагаю.
мак 4 (520x300, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье ''Котики''

Суббота, 07 Января 2017 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ''Котики''

3925073_1866012_68545640x480 (640x480, 225Kb)

Это печенье я готовлю уже несколько лет вне зависимости от символа года по китайскому календарю, да и от времени года тоже, чтобы порадовать своих дочек, которые очень любят кошек. С их приготовлением справиться даже та хозяйка, которая делает первые шаги в кулинарии.

далее
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Понедельник, 02 Января 2017 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

3937411_2kdY9zXwTnk (600x536, 89Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
● 500 г муки
● 200 г сливочного масла
● 250 г сметаны (любой жирности, я обычно беру 20 %)
● 150 г сахара
● 2 небольших или 1 крупное куриное яйцо
● 5 г сухих дрожжей или 10 г разрыхлителя для теста

Для начинки:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [32] 31 30 ..
.. 1