За последнее время исследователями было внимательно изучено большое количество пищевых добавок и риски заболеваний вызываемые ими. Обратите внимание на предлагаемый рейтинг опасных пищевых добавок, который можно встретить в самых популярных продуктах.


Опасные пищевые добавки

Вот некоторые, наиболее сомнительные, по мнению медиков вещества, которые могут осложнить вашу жизнь, стать причиной многих заболеваний:



■ Нитрит натрия (NaNO2)



■ BHA, Butylated Hydroxyanisole, Бутилгидроксианизол или BHT, Butylated hydroxytoluene Бутилгидрокситолуол



■ Пропилгаллат 3,4,5-trihydroxybenzoate



■ Глутамат натрия (monosodium glutamate)



■ Транс-жиры -разновидность большого количества ненасыщенных жиров



■ Аспартам (добавка E951)



■ Ацесульфам калия ((калиевая соль)



■ Различные Пищевые красители



■ Олестра- заменитель жира



■ Бромат калия (BrKO3)



■ Рафинированный сахар



■ Поваренная соль

Возможно, с большинством из них вы не знакомы, приведем краткое описание этих подозрительных добавок, где их можно встретить и чем они угрожают.