Хочу поделиться с вами тем интересным, что запомнил в кулинарном техникуме, а именно как определить качество консервов при покупке в магазине.
шаг 1
На что следует обратить внимание, это на целостность банки. Если она побитая или есть деформации, то сразу стоит отказаться от покупки этих консервов.
Посмотреть на дату изготовления. Если банка с этикеткой, то на этикетке будет
выбита дата производства, смены, время. Если соответствует хотя бы один пункт, то не покупайте, лучше поискать другие консервы.
шаг 2
Посмотреть банку на наличие вздутия – слегка вмятые донца банки это не признак порчи, а признак качества товара. Если банка вздутая, то немедленно отказывайтесь от покупки. Если на банке с консервами есть яркие тона, то стоит не сильно потереть пальцем, если на пальце появляется краска от трения об банку, то такие консервы брать не стоит.
шаг 3
На каждой консервной банке ДОЛЖНО БЫТЬ выбито с ВНУТРЕННЕЙ донца банки наружу:
дата производства, номер смены, время. если нет, то это поделка.
Внимательно посмотрите присутствует ли на консервах знаки качества РСТ
или знаки качества той страны, где произведены консервы, а так же обязан быть знак качества РСТ Если на банке присутствует значок РСТ и еще знак РСТ добровольная сертификация то это двойной знак качества консервов!
шаг 4
Если это возможно, встряхните банку. Если послышаться хлюпанье или еще какие-либо другие посторонние звуки, то в консервах мало продукта.
http://sdelay-sam.su/blogs/rimus/kak-opredelit-kachestvo-konservov
