Летнее пальто от Натальи Жиленковой Копилка - вязание и шитье! ...
Берет Снежок - (0)Без заголовка Берет "Снежок". МК от Мотылек (Осинка) Как вы увидите, связать его очень...
Ольга Лаке авторские работы - (0)Olga Lace(авторские работы крючком) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4.
Японский ажур много - (0)Японские ажуры Фотографии в альбоме «ЯПОНСКИЕ АЖУРЫ_КРЮЧОК» igodaA на Яндекс.Фотках
Белое платье крючком. - (0)Белое платье Опубликовала л-е-н-аяяя в группе&...
Говядина с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски |
Метки: мясо грибы |
Турнедо Шамбор |
Метки: мясо |
Порционный шейный карбонад в фольге |
|
ОКОРОК В ГЛАЗУРИ |
Ингредиенты: Свиной окорок на кости - 3 кг Гвоздика - несколько десятков Крепкое пиво, яблочный сидр или яблочный сок - 1/2 стакана Мед - 1/4 стакана Сливочное масло - 50 г Пастернак - 6 маленьких кореньев Красный лук - 300 г |
Способ приготовления:
1. На кожуре окорока сделайте диагональные надрезы, чтоб получились ромбы. В каждый воткните гвоздику. Запекайте 30-60 мин.
2. Для глазури смешайте пиво (или сок), мед и масло. Доведите до кипения, убавьте огонь. Варите без крышки 10 мин. 3. Пастернак разрежьте вдоль и потушите 5 мин. Выложите пастернак и крупно нарезанный лук вокруг окорока. Полейте глазурью мясо и овощи. Запекайте еще 45-50 мин., один раз полейте мясо выделившимся соком. Окорок и овощи выложите на блюдо. 4. Одну порцию глазури приготовьте заранее и оставьте в холодном месте на 24 часа. Подогрейте ее и полейте готовый окорок.
Накормите им мужчину и он будет Ваш!
|
Метки: свинина |
3 простых рецепта вкуснейших отбивных!!! |
Метки: мясо |
ЛЕНИВАЯ ГОВЯДИНА |
Метки: мясо |