Печёнка в беконе гриль

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 16:33 + в цитатник

Цитата сообщения Лилёша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печёнка в беконе гриль

Банальный мясной шашлык все нашли скучным и пошлым, решили пооригинальничать. Дабы не опошлять, и не опускаться ло банальностей, с собой не брали даже аварийных колбасок, на случай, если вдруг кому основного блюда не хватит. О том, что было аварийным блюдом - следующий пост.
В чём прелесть простых блюд, так это в отсутствии подготовки, кроме, естественно, посещения рынка, все материалы используются в свежекупленом виде безо всяких занудных вымачиваний.

Собственно, берётся тупо кусочек печёнки и тупо завораивается в ломтик бекона, который даже нарезать не надо. Солить не надо тоже, магазинная нарезка содержит соль в неприличных количествах.
Итак: делай раз: укладка

Делай два: заворачивание

Делай три: штабелёвка

Делай четыре: первая порция пошла!

Хватай и жуй!

слова и фото автора

источник

Серия сообщений "шашлык":
Часть 1 - Шашлык в беконе
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ. ПРОБУЕМ 4 НОВЫХ МАРИНАДА
...
Часть 5 - Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Часть 6 - Рецепт - Шашлыки из свинины и картофеля
Часть 7 - Печёнка в беконе гриль
Часть 8 - Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!
Часть 9 - Шашлыки из свинины и картофеля
...
Часть 15 - Готовим шашлык - обзор рецептов Рунета
Часть 16 - Шашлык на сковороде
Часть 17 - Простые рецепты маринадов для мяса

Серия сообщений "блюда из печени":
Часть 1 - Печень в пикантном соусе
Часть 2 - Печеночные оладушки
...
Часть 4 - Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Часть 5 - Салат с печенью «Ермак». Нежно, пикантно!
Часть 6 - Печёнка в беконе гриль
Часть 7 - печень с французской приправой персияд или ЛУЧШИЙ способ приготовить печень
Часть 8 - Печень в сметане.
...
Часть 22 - Паштеты - 601 рецепт
Часть 23 - Печень в сметане
Часть 24 - Печеночные оладьи на скорую руку! Очень вкусно!