Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.
Оригинальное блюдо из курицы украсит ваше повседневное меню и не отнимет много времени на приготовление.
Нам потребуется
Тонко нарезать чеснок, маслины разрезать вдоль на две части.
В миску с куриными бедрами положить чеснок, маслины, прованские травы, добавить томатный сок и растительное масло. Посыпать солью и перцем. Все перемешать и оставить мариноваться на один час.