Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Приготовление:
Берем любой мясной фарш,
добавляем туда лук,
чеснок,
яйцо,
соль,
перец,
отварной рис
и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков,
выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу,
сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут.
Темп.: 180-190 градусов.
