-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_Петровна_Апатова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) БУДЬ_ЗДОРОВ Секреты_здоровья ЛиРу Школа_кулинара Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2011
Записей: 13029
Комментариев: 232
Написано: 13325

Комментарии (0)

Квас домашний. Очень простой рецепт

Среда, 22 Марта 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас домашний. Очень простой рецепт

 

Должна сказать, что когда я узнала этот рецепт домашнего кваса с лимоном, то летом только его и делаю. Просто, дешево, быстро и вкусно. Знакомьтесь.

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Быстрый карамельный квас

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый карамельный квас


ш Такой квас в жару - самый приятный напиток )


квас (480x300, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Рецепт кваса из бородинского хлеба..

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кваса из бородинского хлеба...

H22bnycgdV8 (582x442, 173Kb)
 
  • вода 5 л.
  • сахар 500 гр.
  • 1 упаковка дрожжей
  • 1 бородинский хлеб
  • 1 столовая ложка кефира
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Коктейли для настроения

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейли для настроения

 (196x442, 42Kb)КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (для деток)

Финиковый коктейль

1 стакан фиников без косточек, 1 стакан молока, 300 г ванильного мороженого.

Финики без косточек и молоко смешать в блендере, добавить ванильное мороженое и вновь взбить. Разделить на две порции.

Яичный коктейль

Сок одного лимона, 1 яйцо, 1 стол. ложка сахарного пека, 100 г воды, лед.

Все компоненты взбить миксером до образования пены и вылить в высокий бокал.

Коктейль «Красная шапочка»

100 граммов мороженого, 100 граммов вишневого или черносмородинового сока, 20 граммов сахара.

Смешать и взбить, перелить в бокалы, положить в каждый по кубику льда.

Коктейль «Маленький принц»

В миксере смешать 200 граммов свежего молока, желток, 3 столовые ложки мороженого, 2 столовые ложки апельсинового сиропа.

Апельсиновый коктейль

Сок одного апельсина, 1 чайная ложка сахара или меда, 1 желток, 0,5 стакана яблочного сока, 1 столовая ложка толченых орехов.

Все компоненты, кроме орехов, взбить в миксере, вылить в стакан, добавить орехи.

Кофейный коктейль

0,5 стакана холодного кофе, 1 чайная ложка сахара, 0,5 стакана мороженого, 2 чайные ложки лимонного или яблочного сока.

Все компоненты взбить миксером, налить в стакан, сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком. При желании можно посыпать мелко размолотым кофе.

Коктейль из апельсинового и лимонного сока с медом

Хорошо взбить 100 граммов меда, 1/2 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана лимонного сока, 1 сырое яйцо. Подавать с кусочками льда.

Смородиновый коктейль с яйцом

0,5 л черносмородинового сока, 0,5 л холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, сахарный песок по вкусу, 4-5 кубиков льда.

Яйцо растереть с сахарным песком, добавить холодное молоко и сок, тщательно перемешать и охладить в холодильнике. Подавать со льдом.

Коктейль "Золушка"

По 0,5 стакана земляничного сока, малинового сока, черносмородинового сока, молока, 3 яичных желтка, 4 стол. ложки сахарного песка.

Желтки перетереть с сахаром до бела. Молоко вскипятить и кипящим влить в растертые желтки, быстро перемешать и охладить. После этого, помешивая, влить тонкой струей соки. Подавать хорошо охлажденным.

Белоснежка Аля

http://blestelka.ru/

КОКТЕЙЛИ СОДЕРЖАЩИЕ АЛКОГОЛЬ (для взрослых)
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

ХОЛОДНЫЙ КЕФИР С КОФЕ

Среда, 15 Февраля 2017 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНЫЙ КЕФИР С КОФЕ



2 стакана кефира;
100 г. сахарного песка;
1 столовая ложка сливок;
1 столовая ложка растворимого кофе.

Приготовление:

В подходящей посуде взбить кефир.

Добавить сахар, сливки и растворимое кофе. Смесь хорошо перемешать, разлить в чашки и охладить в холодильнике.(с)

kofe (324x483, 30Kb)

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Кофейный напиток с зефиром

Среда, 15 Февраля 2017 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный напиток с зефиром

Берется кофе, можно натуральное. Но лучше растворимое. На дне кружки блендером или просто ложечкой расталкивается зефир. На 1 стакан воды берется одна целая зефирка. Поверх насыпается растворимый кофе . И заливается кипятком.Если кофе натуральное, выливаем его прямо на зефир, но без осадка! Сахар — по желанию.
 В результате образуется потрясающая пенка из растворенного зефира! Чем она привлекательна? Тем, что в отличие от сливочной пенки, она «не падает», а образуется все больше и больше новой. Вкус напитка нежный и необычно мягкий.(с)

кз2 (500x375, 179Kb)

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

шоколадный кофе

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кофе.

Шоколадный кофе

Рецепт от Anna StУже и не помню где и когда подглядела этот рецепт ароматнейшего кофе, но все подружки, когда приходят в гости, просят сварить именно его!!! Итак...

 

Ингредиенты на 2 порции:

2 десертные ложки молотого кофе,

2 десертные ложки какао,

2 десертные ложки сахара ,

полстакана холодной воды,

стакан молока,

ваниль, корица по вкусу.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

полезные напитки для здоровья, безвредно, бюджетно и полезно

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое

 

original (3) (500x575, 67Kb)
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
из инета

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Квас из овса

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас из овса



Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.


Читать далее...
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Квас ягодный

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас ягодный


Фото



Впереди лето, жаркая пора. Мы будем готовить разные освежающие напитки.


Вот один из них, я хочу предложить вам.


Кстати, вовсе не обязательно ждать сезона ягод, наверняка у вас в морозилке имеются замороженные ягоды Wink


Читать далее...
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Яблочный квас - целительный напиток!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный квас - целительный напиток!

Яблочный квас прекрасно восстанавливает силы после болезней, а также помогает справляться с негативными отрицательными эмоциями. Регулярно употребляя этот целебный напиток, вы сможете повысить свою работоспособность, наладите работу пищеварительного тракта. Яблочный квас отлично утоляет жажду!

Приготовить яблочный квас вовсе несложно! Нам понадобится 6 стаканов сушеных яблок. Если сушки нет, попробуйте слегка обжарить в духовке яблочную кожуру. Поместить сырье в эмалированную кастрюлю, залить 3-мя литрами кипятка, дать закипеть, снять с огня и накрыть крышкой,. Дать настояться 3 часа. Затем настой слить, добавить 1,5 стакана сахара, перемешать, остудить до 30 градусов и добавить 20 г дрожжей. 

Перемешать и оставить, не накрывая крышкой, до появления пены. Напиток разлить по бутылкам, добавить горсть изюма и поставить на холод. Через 3 дня яблочный квас будет готов. 

3407372_625f5a417df6 (700x688, 77Kb)

Яблочный уксус для похудения

Яблоко в косметологии

22 рецепта блюд из яблок

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Простой и очень вкусный квас!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень вкусный квас!

3f2c5d4bedc8 (425x360, 14Kb)

1 стакан овса
4 ст. л. сахарного песка
небольшая горсть изюма

Овёс помыть, всыпать в 3-литровую банку, добавить 4 ст. л. сахара, изюм. Залить холодной кипячёной водой, накрыть салфеткой и выставить на солнышко, на подоконник или на балкон. Через 3-4 дня квас готов. Его нужно перелить в другую ёмкость, а в банку с тем же овсом добавить 3 столовые ложки сахара, залить водой и снова по схеме. Таким образом один овёс можно использовать до 4 раз, только уменьшать при этом долю сахара на 1 ложку. Приятного употребления!

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Кисель: вкус и польза

Четверг, 09 Октября 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель: вкус и польза

111 (449x250, 26Kb)
Кисель издавна используют как средство от кашля, а страдающие желудочными болезнями высоко ценят его обволакивающую и мягкую структуру, которая защищает слизистую желудка. При всех полезных и лечебных свойствах кисель является одним из самых вкусных «лекарств». Кисель рекомендуют доктора людям, перенесшим операцию, так как он легкий и в тоже время довольно сытный.

Приготовление киселя

Для приготовления киселя используют крахмал кукурузный или картофельный, возможно приготовление и без использования крахмала. Готовят кисели из ягод и фруктов также из молока и овсяных хлопьев. Варить кисели можно круглый год, так как для их приготовления можно использовать ягоды и фрукты свежие, замороженные, сушеные. Густоту киселя каждый выбирает по своему вкусу, она регулируется количеством добавляемого крахмала.

Банановый кисель

Банановый кисель обладает лечебными свойствами и помогает избавиться от кашля на протяжении семи дней. Для этого нужно взять один спелый банан, очистить и превратить его в пюре, добавить столовую ложку сахара, соединить со стаканом кипятка и оставить настаиваться в течение тридцати минут. Принимать получившееся лекарство необходимо в теплом виде по 100 мл каждые два часа. Вот такой приятный и вкусный способ вылечить кашель можно за несколько дней, этот метод лечения кашля довольно распространен среди латиноамериканцев, и его результативность доказана временем.
Фруктово-ягодные кисели готовятся также довольно просто. Предлагаем несколько вкусных рецептов приготовления.

Клюквенный кисель

Для приготовления понадобится: около 500 г свежих ягод клюквы, 200 г сахара, 3-4 ложки крахмала и 400 мл воды. Ягоды нужно протереть через сито, жмых залить водой и довести до кипения, снова процедить. После соединить пюре с отваром, довести опять до кипения на небольшом огне, добавить сахар. В это время крахмал, разведенный теплой, но не горячей водой, осторожно вливаем в получившийся сироп, постоянно помешивая. После того как кисель закипит, снимаем его с огня.

Кисель вишнево-яблочный с корицей

Освобождаем от кожуры и семян одно большое яблоко и режем его на кубики, 200 г ягод вишни соединяем с яблоком, заливаем литром воды и доводим до кипения. После того как содержимое посуды закипело, всыпаем сахар по вкусу и не спеша вливаем разведенный крахмал с 1-2 чайными ложками корицы. При вливании крахмала обязательно нужно помешивать, дабы избежать образования комочков. После закипания - кисель готов.

Оригинальный кисель из овсяных хлопьев

Этот кисель готовится без использования крахмала, а густота достигается за счет вязкости овсяных хлопьев. 100 г овсяных хлопьев нужно просеять через сито, потом обжарить на сливочном масле до получения легкого золотистого цвета. Муку, получившуюся после просеивания, смешивают с двумя ложками какао и двумя столовыми ложками сахара. В закипевший литр молока всыпаются поджаренные хлопья и смесь овсяной муки с какао-порошком, для придания вкуса рекомендуется добавить немного распаренного изюма. На протяжении 5 минут после закипания необходимо все тщательно помешивать. И все, кисель готов. Разливают его в порционную посуду, посыпают орехами или семечками и подают охлажденным.



Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Клюквенный квас
Часть 2 - Летние коктейли с алкоголем и без
Часть 3 - Коктейль "Космополитен"
Часть 4 - Грог
Часть 5 - Кисель: вкус и польза
Часть 6 - Приготовление лимонада в домашних условиях
Часть 7 - Кумыс полезный и целебный
...
Часть 37 - Лучшие рецепты освежающих смузи
Часть 38 - ЛИМОНЧЕЛЛО"-ГЛОТОК ОТЛИЧНОГО ВИНА ДЛЯ ДРУЗЕЙ.
Часть 39 - Всё о самогоне....


Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

кисель

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧИМСЯ КИСЕЛЕМ.

pic (150x113, 7Kb)

Кисель издавна любим на Руси за его вкус, простоту и полезные свойства.

Для его приготовления пригодны многие продукты – зерновые, горох, ягоды, молоко, фрукты.
Есть еще и кисель лечебный, и далеко не один.
Но не все знают, что для максимального лечебного эффекта есть (пить) его надо в течение 2-3 недель, и обязательно только в обед.
Итак, кисель лечебный:

ЛИМОННЫЙ

3 ст.л. сахара высыпать в 2 стакана воды и нагреть до кипения. Влить 2,5 ст.л. крахмала, размешанного в половине стакана лимонного сока.
Показания:
Анемия, атеросклероз, пониженный аппетит, грипп, простуда, болезни печени и желчного пузыря, ревматизм, кожные заболевания, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, состояние после ишемического инсульта или инфаркта миокарда.

Далее>>>
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Лучшие рецепты детоксикации!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты детоксикации!

Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни - самое время очистить организм от ненужного и ядовитого.
3352215_travyanoichai (700x501, 64Kb)

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Апельсиновый лимонад (Апельсинад)

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый лимонад (Апельсинад)

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!

1


 Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь.                                                                        
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Заряд бодрости

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заряд бодрости

 

От этого искрометного напитка на целый день и голова светлеет и настроение улучшается!
На одну чашку (250 мл) берем :
4 штучки кардамона
4 горошины черного перца
3 гвоздички
имбирь и корицу - на кончике ножа
Пряности размельчаем в кофемолке и варим в кастрюльке на слабом огне 10 мин. Затем добавляем щепотку зеленого чая и чайную ложку меда. Даем настояться 10 мин. Пить можно и горячим и холодным.  источник
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Горячий энергетический банан

Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий энергетический банан

1 (253x331, 64Kb)

На 100 г - 65 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Молоко 1 л;
- бананы 2 шт;
- корица в палочках 1 шт;
- мускатный орех по вкусу;
- какао 1 ч. ложка.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Молоко поставить нагревать в кастрюле.
Добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
Снимите банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлеките палочку корицы.
Разлейте по бокалам и присыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Квас здоровья...........из овса.

Среда, 05 Марта 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения фирдаус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас здоровья...........из овса.

Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :

 

Ингредиенты для "Квас из Овса !!!"
  • Овес — 1 стак.
  • Вода (холодная, фильтрованная) — 3 л
  • Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

 

Рецепт "Квас из Овса !!!"
Квас из Овса !!! ингредиенты вот такой овёс у меня 

Квас из Овса !!! надо взять стакан овса

фото Квас из Овса !!! хорошо его промыть

Квас из Овса !!! Овес всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара

Квас из Овса !!! Вода хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить "играть" на трое суток

Квас из Овса !!! Сахар затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар
вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению
вот так он у меня "бродил "

Квас из Овса !!! ГОТОВО!!! ЗДРАВИЯ ВАМ, ДРУГИ 

Квас из Овса !!! одну и ту же порцию овса можно заливать многократно  я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса 
готовый квас храню в холодильнике !!!

ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/

Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.
Часть 20 - Этот удивительный чеснок, надо попробовать.........
Часть 21 - Лечебные свойства пищевой соды.
Рубрики:  напитки

Комментарии (0)

Коктейль Космополитен из киви.

Среда, 12 Февраля 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль Космополитен из киви.

Космополит (300x400, 16Kb)

Любите коктейли? Вот как раз попался, на мой взгляд, уж очень хороший коктейль  Космополитен из киви. Обязательно его сделаю. Кто любит такие напитки- присоединяйтесь. Говорят, что он не процеженный лучше. Вот как приготовится, так и определить можно, что же с ним лучше сделать. Надо попробовать и процеженный и не процеженный.

Нам потребуется:

На 4 порции
400 гр киви
120 мл апельсинового сока
2 ст. ложки сахарной пудры
2 чайные ложки лимонного сока
80 мл водки
С киви снять кожицу, 1 киви оставить для украшения, остальные пюрировать в блендере с апельсиновым соком, сахарной пудрой, лимонным соком. Процедить, смешать в шейкере с водкой и кубиками льда. Перелить в стакане и украсить киви с вишней.
Источник:Natalinka-Kuking - SBinfo.ru/1366482942

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  напитки


 Страницы: [4] 3 2 1