-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ясная-преясная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2011
Записей: 675
Комментариев: 25
Написано: 701

Комментарии (0)

500 рецептов вкусных блюд из картофеля

Четверг, 13 Октября 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты
для женщин
для мужчин
закуски
Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом

Четверг, 13 Октября 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Middle_name [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом

домашняя колбаса (400x265, 49Kb)

В рецепте это названо колбасой, но все пробовавшие сошлись во мнении, что и по вкусу и по внешнему виду продукт больше напоминает рулет. Я имею в виду магазинные куриные рулеты, т. к . делала из курицы.

Но вообще делать можно из любого мяса, лишь бы оно было разным. Например, можно смешать телятину и свинину. Если брать куриное мясо (как у меня), то голени и грудки. Автор рецепта (из газеты «Айболит») делает из сердца и вырезки. А ещё можно попробовать с языком. Короче, можно взять любое мясо, всё равно будет вкусно.

 

Потребуется:

Около 1 кг мяса, Читать далее

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»
Часть 2 - Маринованная капуста
...
Часть 13 - Рулет из лаваша с мясным фаршем
Часть 14 - Жульен с перепелиными яйцами
Часть 15 - Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом
Рубрики:  рецепты
Интересно
закуски
Горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной рулет с ветчиной и сыром.

Вторник, 11 Октября 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с ветчиной и сыром.

Для мясного рулета вам понадобится:
600 гр. говяжьего фарша,1 булочка, 1 луковица, 1 яйцо,1 ст/л панировочных сухарей, 8 тоненьких кусочков ветчины, 100 гр. сыра,1 красный болгарский перец, соль, перец, специи (по вкусу).
Фарш смешать с мякотью булочки (заранее замочить ее в молоке,отжать),яйцом+ натертый лук(или вместе с фаршем на мясорубку),чтобы получилась котлетная масса, перемешать и отбить.
Добавить по вкусу соль, перец, специи и мелко порезанный перец, опять перемешать.
Половину готового фарша выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для рулета. Завернуть в ломтики ветчины пластинки сыра, выложить их рядышком, вдавить их в мясную массу, покрыть равномерным слоем оставшейся массы и хорошо утрамбовать ее.
Запекать рулет в хорошо разогретой духовке в течении 60 мин, при т.180 гр.
Достать через 40 мин. смазать барбекю соусом и назад в духовку.
Затем чуть остудить, нарезать и коронное блюдо готово!
getImage (640x480, 76Kb)

А для тех, чей бизнес-женская одежда, ссылка на женский трикотаж оптом. Взгляните на эти модели.
Рубрики:  рецепты
для себя любимой
Горячие блюда

Метки:  

 Страницы: [1]