Угги крючок 6 мм или 7 мм --Это выпуклый столбик крючком При вязании, первый ряд — это обычн...
Без заголовка - (0)ТАК РЫБУ ВЫ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ. РЫБА в СОУСЕ! На самом деле всё просто и НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! ...
Обработка горловины - (0)Обработка горловины Сначала читаем описание👇🏼 потом смотрим видео-мк☝ӿ...
Без заголовка - (0)АХ, КАКАЯ💐КРАСОТА! СУПЕР ЭФФЕКТНЫЙ ДЖЕМПЕР Размеры российские: 42, 44/46, 48/50 ...
Без заголовка - (0)Паста из болгарского перца: замечательный соус из сладкого перца на зиму Паста из болгарского ...
Серия сообщений "Рыбка":Выбрана рубрика Рыбка.Солёная рыбаЧасть 1 - Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах!
Часть 2 - Рыбная закуска. Красивая и очень
Часть 3 - "Гвоздь" стола - сельдь по-корейски
Часть 4 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа [b]Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она п
Часть 5 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 6 - Рыбные шарики в слоеном тесте
Часть 7 - Мойва по-корейски,или хе из мойвы.
Часть 8 - Домашние пресервы.
Часть 9 - ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ… Ну во что может превратиться мойва? В колыбельную дл
Часть 10 - Шпроты ( готовим сами - дома)
Часть 11 - Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Часть 12 - А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии
Часть 13 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ На 3 скумбрии.... Рассол: 2литра воды 8 ст.ложек соли 4ст.ложки сахара 4 го
Часть 14 - Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом. [b]Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту хо
Часть 15 - Домашние шпроты-всегда получаются намного вкуснее и полезнее купленных в магазине.
Часть 16 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 минуты.
Часть 17 - Мойва, запеченная в духовке...
Часть 18 - САМАЯ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Часть 19 - Вкусные домашние шпроты из мойвы!
Часть 20 - Блюда из скумбрии - 30 рецептов с фото Скумбрия
Часть 21 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Часть 22 - Минтай тушеный в соусе с овощами По этому рецепту можно готовить любую морскую рыбу.Она
Часть 23 - Без заголовка
Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах! |
Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.
Необходимые продукты
Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли
Приготовление
Метки: сельдь по корейски |
Рыбная закуска. Красивая и очень |
Красивая и очень вкусная рыбная закуска, которая сможет украсить любой праздничный стол. Очень хорошее сочетание ингредиентов.
Метки: торт рыба морковь желатин яйца молоко |
"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски |
Метки: сельдь по-корейски |
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа [b]Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она п |
Метки: рыба соленая |
Селедочка(бесподобный способ засолки) |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Приготовление:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус
Метки: сельдь |
Рыбные шарики в слоеном тесте |
Метки: рыба |
Мойва по-корейски,или хе из мойвы. |
Конечно,все мы давно знаем,что все блюда под названием "по-корейски",никакого отношения к корейской кухне не имеют.Но тем не менее дело не в названии,и все мы навсегда полюбили эти вкуснейшие овощи,мясо,рыбу,морепродукты.
Вот и я такой же любитель!Хотел сделать хе из рыбы,и проходя в супермаркете по рыбному отделу мой взгляд остановился на мойве,красивая такая,жирненькая,норвежская.Дай,думаю,рискну.Для эксперимента взял кило рыбки.Попросил продавца выбрать мне самочек мойвы,из-за икры естественно.Да,кто не знает чем самцы мойвы от самочек отличаются,тем рассказываю:у самца за животом,возле хвоста,имеется плавник,а у самок его нет.Очень просто различать и выбирать.
Переходим к рецепту.
Разморозить,помыть рыбу.
Сложить в емкость и обильно посолить.Хорошо перемешать и оставить на три часа.
Слить соляной рассол.И залить рыбу уксусом,обычным 9%-ным,так,чтобы уксус покрыл её полностью.И оставить часов на 8-10,можно на ночь.
Затем слить уксус.
Надавить в рыбу чеснока,головки 3-4.
Всыпать пакетик приправы для корейской моркови.
Полить растительным маслицем,у меня было пахучее домашнее.
Аккуратненько перемешать,чтобы каждая рыбка была в специях,чесночке и масле.
Сложить в емкость,и оставить настаиваться часов 10-12.
А потом с горяченькой картошечкой,в кругу семьи,продегустировать и насладиться!!!
Мой брат,который очень равнодушен к рыбе,с таким наслаждением трескал её,и для меня это хороший показатель удачного эксперимента с мойвой.
Кстати!Специфического запаха мойвы нет,очевидно уксус его устраняет.
Приятного аппетита!!!
ОТ Nik
Метки: мойва хе |
Домашние пресервы. |
![]() Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика. |
Метки: рыба хе |
ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ… Ну во что может превратиться мойва? В колыбельную дл |
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
Метки: рыба мойва |
Шпроты ( готовим сами - дома) |
Шпроты (готовим сами - дома)
Шпроты Вам нравятся? А, хотите иметь их всегда, когда Вам захочется съесть хотя бы одну рыбку? Тогда сейчас узнаете рецепт, а он очень простой. Готовятся шпроты в домашних условиях очень просто, а и вкус у них получается такой, как у шпрот, которые покупаем в магазине. Попробуйте приготовить.
Метки: шпроты |
Скумбрия, маринованная в домашних условиях |
БисмиЛлаh
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь...
Метки: скумбрия маринование |
А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии |
Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.
Метки: рыба маринование |
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ На 3 скумбрии.... Рассол: 2литра воды 8 ст.ложек соли 4ст.ложки сахара 4 го |
Метки: скумбрия |
Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом. [b]Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту хо |
Метки: селедка хе |
Домашние шпроты-всегда получаются намного вкуснее и полезнее купленных в магазине. |
Ингридиенты
1 кг кильки (можно заменить мойвой)
250 мл чистой воды
200-220 мл растительного масла
2-3 луковицы (только шелуха)
1 ст.л. соли
1 ст.л. черного листового чая
7 лавровых листьев
5 горошин черного перца
1 ч.л. сахара
Домашние шпроты можно подавать к столу в качестве закуски или использовать в приготовлении бутербродов.
Метки: шпроты |
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 минуты. |
Метки: скумбрия |
Мойва, запеченная в духовке... |
Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых веществ. Поэтому её нужно почаще покупать и готовить дома. Мойву очень удобно есть, ведь она является обладательницей очень мягких косточек, которые легко освобождаются от мяса. А есть и любители съесть мойву целиком, вместе с косточками. Мойва, запеченная в духовке, быстро готовится и с удовольствием съедается.
Мойву помыть, дать ей немного обсохнуть.
Затем мойву сложить в миску, добавить масло растительное, соль и специи. Перемешать.
Взять противень, выстелить его бумагой для выпечки и аккуратно разложить мойву.
Отправить противень с уложенной мойвой в заранее нагретую до 200 градусов духовку.
Для полной готовности запеченной мойвы в духовке понадобится около 20 минут.
Для приготовления соуса поместить в мисочку все ингредиенты для соуса: порезанный зеленый лук и укроп, сметану, соль, перец, лимонный сок.
Размешать и соус готов.
Выложить мойву, запеченную в духовке, на тарелку, добавить соус и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Метки: мойва в духовке |
САМАЯ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА |
Метки: скумбрия засолка |
Вкусные домашние шпроты из мойвы! |
Сегодня хочу предложить рецепт домашних шпрот из мойвы, на сайте есть похожие рецепты, я после многократного приготовления нашла самый лучший рецепт с идеальными пропорциями.
Метки: домашние щпроты |
Блюда из скумбрии - 30 рецептов с фото Скумбрия |
Метки: скумбрия |
Страницы: | [2] 1 |