Большинство любят многослойные нежные торты, однако не каждый готов тратить много времени и сил на приготовление такого десерта.
Предлагаю вам очень простым рецептом, с которым справится любая хозяйка.
Вам понадобятся:
Для теста:
- 3 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 ч. л. соды
- 1 ст. л. уксуса
- 2 ст. л. сливочного масла
Для крема:
- 0.7 л сливок или сметаны
- 1 стакан сахара
- ванилин
Приготовление:
- Сахар растираем с маслом, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, и муку. Муку добавляйте постепенно.
- Делим готовое тесто на 6 коржей.
- Разогреваем духовку до 180 °C и печем коржи до золотистого цвета.
- Каждый корж будет печься 6-7 минут.
- Взбиваем сметану с сахаром и ванилином и хорошо промазываем коржи. Оставляем пропитываться.