Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного Наполеона - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они есть в этой книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем, и знаменитый нью-йоркский чизкейк, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами.
В книге подробно разобраны и проиллюстрированы самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показано, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыты и украшения.
В книге много новых, совершенно уникальных рецептов.

До Нового года еще есть время, чтобы опробовать самые интересные и побаловать своих домашних сладеньким! :)))

Скачать эту книгу бесплатно можно здесь: http://hotfile.com/dl/131353011/fc236de/sladkoe.rar.html
http://hotfile.com/dl/131353011/fc236de/sladkoe.rar.html