самый вкусный и сытный перекус

Среда, 25 Октября 2023 г. 20:38 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сметана, рис и 15 минут времени. Муж берёт на работу, дети в школу: самый вкусный и сытный перекус

1 (700x406, 262Kb)

Мясные пирожки будут актуальны еще долгое время. Причиной популярности этого вида выпечки считается их вкус. Кроме того, выпечка с мясом выполняет задачу насыщения организма. После таких пирогов точно ощущается сытость.

Не стоит забывать также про то, что мясные пироги способны быть источником дофамина. Этот гормон вырабатывается, когда человек счастлив. Вкусная еда, то есть мясные пироги, для многие — положительный момент.

Как можно приготовить оригинально мясные пирожки?

Ингредиенты для мясных пирожков:

Сметана — 2 ст.л.;

Сливочное масло — 100 г;

Соль — 1 ч.л.;

Горячая вода — 250 мл;

Мука — 400 г;

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Фарш — 350 г;

лук репчатый — 2 шт.;

рис — 100 г.

Приготовление мясных пирожков:

Растапливаем 50 грамм сливочного масла, выкладываем в миску со сметаной. Высыпаем к сметане соль, вливаем горячую воду и тщательно смешиваем компоненты.

Высыпаем в миску со смесью муку и разрыхлитель, замешиваем тесто сперва лопаткой. Далее вымешиваем эластичное и не липкое тесто руками.

Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 20 минут. В это время нарезаем маленьким кубиком лук, в сковороде разогреваем растительное и кусочек сливочного масла. Выкладываем в сковороду лук, слегка обжариваем.

Кладем к луку фарш, смешиваем компоненты.

2 (700x433, 275Kb)