Описание:

Самую простую и быструю закуску можно приготовить всего за 10 минут! Для приготовления питательного рулета из лаваша с грибами Вам не понадобится стоять у плиты часами или искать по магазинам необходимые ингредиенты. Закуска поистине просто готовится и не требует особых навыков; она оригинальна и поразительно вкусная! Удивите Ваших близких и друзей, не затрачивая при этом много усилий и времени! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:

На два рулета:

1. Лаваш армянский - 2 больших;
2. Грибы жареные (у меня шампиньоны) - 600 грамм;
3. Яйца варёные - 3 штуки;
4. Огурцы солёные - 3 штуки;
5. Сыр твёрдый - 100 грамм;
6. Зелень любая;
7. Майонез;
8. Кетчуп.

Способ приготовления:

• Для начала яйца, грибы и огурцы мелко нарежем.

• Зелень мелко рубим, сыр трём на мелкую тёрку.

• Лаваш выложим на стол и сложим его в два слоя.

• Смажем тонким слоем майонеза.

• Выложим половину начинки (вторая половина пойдёт на второй рулет): сначала грибы, потом яйца, огурцы, зелень и польём сверху немного кетчупом.

• Аккуратно и плотно свернём в рулет.

• Острым ножом рулет нарежем на кусочки, выложим их на тарелку, посыпим сверху тёртым сыром и отправим в микроволновку при максимальной мощности на 3-5 минут, пока не расплавится сыр.

• Наша закуска готова!

Приятного аппетита !

Источник:http://vcusna.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-recept.html