LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика напитки.

Соседние рубрики: хлеб(40), торты(714), специи(3), соусы(53), салаты(246), рыба(148), птица(88), постное(107), первое(40), мясо(132), Масленница(2), Закуски(113), десерт(166), выпечка с творогом(81), выпечка(1037), второе(536), без глютена(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Языки(3), шитьё(31), цветы(36), фотография(5), флэш(12), флористика(22), Уитни Хьюстон(3), театры(5), собаки(15), своими руками(176), Самые полезные сайты(11), Сальвадор Дали(1), сад-огород(270), рукоделие(27), Рудольф Нуриев(1), Россия(27), Рождество(27), религия(117), растения(5), радио онлайн(1), путешествия(173), предсказания(9), правописание(4), права и обязанности(16), поэзия(89), политика(179), полезные советы(103), позитив(53), ПДД(1), Пасха(28), открытки,рамки,флэшки...(41), осторожно!(6), осень(6), оригами(3), Новый год(26), мультики(15), музыка(136), молочные(20), лето(4), Лазарев(12), кошки(38), косметика(255), компьютор(249), кино(187), календари(5), история(30), искусство(92), интересно(187), зима(11), здоровье(714), животные(113), живопись(196), Есенин(1), еда!(3821), думаем....(47), домострой(3), дети(143), вязание тапочек ,носочков(33), вязание спицами(56), вязание крючком(33), вышивка(4), времена года(0), видеожурналы ЛИРУ(1), видео(85), весна(7), Быт и бытовая техника(33), библиотеки(5), Аудиорассказы\радиоспектакли(8), астрология(77), анимации(8), анекдоты(1), Авторские сайты писателей(1)

Комментарии (0)

Домашний рецепт элитного коньяка!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рецепт элитного коньяка! в 100 раз лучше покупного!

Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк!
По вкусу один в один с Хеннеси! (так муж сказал) Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

Рубрики:

еда!/напитки

Метки: напитки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post428245575/">РРјР±РёСЂРЅР°СЏ РџР°Р»РѕРјР°</a> РРјР±РёСЂРЅР°СЏ РџР°Р»РѕРјР°

[b]РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РРјР±РёСЂРЅС‹Р№ СЃРёСЂРѕРї:[/b]

50 РјР» РјРµРґР° 
2 СЃРј РєСѓСЃРѕРє СЃРІРµР¶РµРіРѕ РёРјР±РёСЂСЏ, РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ 
8 СЃРІРµР¶РёС… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ РјСЏС‚С‹

[more][b]РџР°Р»РѕРјР°:[/b]

СЃРѕР»СЊ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РѕР±РѕРґРєР° 
50 РјР» РіСЂРµР№РїС„СЂСѓС‚РѕРІРѕРіРѕ СЃРѕРєР° (РѕРєРѕР»Рѕ РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ РіСЂРµР№РїС„СЂСѓС‚Р°) 
1 СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СЃРѕРєР° Р»Р°Р№РјР° 
2-4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РёРјР±РёСЂРЅРѕРіРѕ СЃРёСЂРѕРїР° (РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ) 
60 РјР» С‚РµРєРёР»С‹ (РёР»Рё РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ) 
100 РјР» РіСЂР°РЅР°С‚РѕРІРѕРіРѕ СЃРѕРєР° 
РіР°Р·РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІРѕРґР° 
Р·Р°СЃР°С…Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ Р»РёСЃС‚СЊСЏ РјСЏС‚С‹ Рё Р·РµСЂРЅР° РіСЂР°РЅР°С‚Р° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ

[b]РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:[/b]

РЎРёСЂРѕРї 
Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ РІ РјР°Р»РµРЅСЊРєСѓСЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ Рё РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, СѓРјРµРЅСЊС€РёС‚СЊ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post428245575/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Имбирная Палома

Четверг, 11 Января 2018 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирная Палома

D-Rw1mxvwu0 (466x700, 290Kb)

Ингредиенты

Имбирный сироп:

50 мл меда
2 см кусок свежего имбиря, натертый
8 свежих листьев мяты

Читать далее...

Рубрики:

еда!/напитки

Метки: напитки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post421318798/">РђР РћРњРђРўРќРђРЇ РЅР°Р»РёРІРѕС‡РєР° РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј В«100 Р»РёСЃС‚СЊРµРІ</a> РђР РћРњРђРўРќРђРЇ РЅР°Р»РёРІРѕС‡РєР° РїРѕРґ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµРј В«100 Р»РёСЃС‚СЊРµРІВ»

РќР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ РЅР°Р»РёРІРєР° &quot;100 Р»РёСЃС‚СЊРµРІ&quot;, РЅРѕ СЌС‚Рѕ РіРЅСѓСЃРЅРѕРµ РїСЂРµСѓРІРµР»РёС‡РµРЅРёРµ - Р»РёСЃС‚СЊРµРІ РІ РЅРµР№ РІСЃРµРіРѕ 99!&nbsp;

Р•СЃР»Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ СЂР°Р·РІР»РµС‡СЊСЃСЏ, РЅР°Р»РµР№С‚Рµ Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рј СЂСЋРјРѕС‡РєСѓ Рё СЃРїСЂРѕСЃРёС‚Рµ, РёР· С‡РµРіРѕ СЌС‚Рѕ СЃРґРµР»Р°РЅРѕ&hellip; Р‘РѕРіР°С‚СЃС‚РІРѕ РѕС‚РІРµС‚РѕРІ РІР°СЃ РїРѕСЂР°Р·РёС‚! &nbsp;РЈ РјРµРЅСЏ РїРѕРєР° РµС‰Рµ РЅРёРєС‚Рѕ РЅРµ СѓРіР°РґР°Р»&hellip;

&nbsp;

[more=

Р’РєСѓСЃ Сѓ РЅРµРµ Р±РѕРіР°С‚С‹Р№, С‚РѕРЅРєРёР№, Р°СЂРѕРјР°С‚ - Р·Р°РєР°С‡Р°РµС€СЊСЃСЏ... РЎР»РѕРІРѕРј - РІРµС‰СЊ!]

Р’РєСѓСЃ Сѓ РЅРµРµ Р±РѕРіР°С‚С‹Р№, С‚РѕРЅРєРёР№, Р°СЂРѕРјР°С‚ - Р·Р°РєР°С‡Р°РµС€СЊСЃСЏ... РЎР»РѕРІРѕРј - РІРµС‰СЊ!

&nbsp;(РЅР° 1.5 Р»РёС‚СЂР° РЅР°РїРёС‚РєР°):

33 Р»РёСЃС‚Р° РІРёС€РЅРё;

33 Р»РёСЃС‚Р° С‡РµСЂРЅРѕР№ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹;

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post421318798/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

АРОМАТНАЯ наливочка под названием «100 листьев

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНАЯ наливочка под названием «100 листьев»

Называется наливка "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99!

Если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано… Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал…

Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь!

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Домашний квас из цикория - вкус кваса как из бочки в детстве

Моя бабушка летом всегда готовила ароматный душистый квас, который настаивался на обжаренных ржаных сухариках. Это был очень вкусный, прохладный напиток, который настаивался в больших бутылях в нашем подвале, и всегда можно было утолить ним жажду в жаркий солнечный день.
У меня, конечно же, есть эта рецептура, и я частенько делаю такой напиток для своей семьи, но вот недавно мне рассказали еще один весьма любопытный рецепт очень ароматного освежающего напитка, который гораздо вкуснее, чем магазинный или бочковой квас.

Я уже пару раз готовила порцию такого напитка и каждый раз понимаю, что такого количества нам явно не хватает, ибо в жаркий день хочется пить больше, а еще если к нам приезжают гости, то приходится идти в магазин за минералкой, которая как раз не самый лучший напиток в такой момент.
Поэтому, я уже купила большую ёмкость, чтобы приготовить такой вкусный квас из цикория в домашних условиях, рецепт приготовления которого хочу подарить и вам. Квасок в двойной порции – как раз, чтобы хватило на выходные дни. Мне нравится особенный вкус напитка, такой специфический немного горьковатый и пряный, а всё потому, что в его основе я использую отвар растворимого цикория с сахарным сиропом. В супермаркетах огромный выбор такого продукта, можно выбрать по своему усмотрению с любыми добавками – женьшенем, мелиссой и боярышником, чтобы получить уникальный вкус готового напитка. Ну, а чтобы добавить немного кислинки, я всыпаю немного лимонной кислоты, она отлично раскрывает вкус и аромат ингредиентов. Ну и последний компонент – прессованные дрожжи, которые я немного развожу с водой и вливаю в последний момент в напиток, перед тем, как оставить его для брожения. Спустя пару часов, квас, перелитый в бутыли, я выношу на холод на 8-10 часов.
Рецептура дана из расчёта на 5 л готового напитка.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post416299169/">РЅР°СЃС‚РѕР№РєРё РЅР° Р»РёРїРѕРІРѕРј С†РІРµС‚Рµ</a> РҐРѕС‚СЊ Рё Р»РёРїРѕРІР°СЏ, РЅРѕ РЅРµ В«Р»РёРїР°В»! РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РЅР°СЃС‚РѕР№РєРё РЅР° Р»РёРїРѕРІРѕРј С†РІРµС‚Рµ. РџРѕС‡С‚Рё РІСЃРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Рё Р»РёРїРѕРІС‹Р№ С‡Р°Р№ – РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РІРµСЃСЊРјР° РїРѕР»СЊР·РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№. РќРѕ СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏ Р»РёРїС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґР»СЏ РѕС‚РІР°СЂРѕРІ – РёР·РґСЂРµРІР»Рµ С…РѕР·СЏР№РєРё РґРµР»Р°Р»Рё РЅР° РЅРёС… С†РµР»РµР±РЅС‹Рµ СЃРїРёСЂС‚РѕРІС‹Рµ РЅР°СЃС‚РѕРё. Рђ С…РѕР·СЏРµРІР°, РІ СЃРІРѕСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ, РѕС†РµРЅРёР»Рё, С‡С‚Рѕ С‚Р°РєРёРµ РјРёРєСЃС‚СѓСЂС‹ Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РѕР±Р»Р°РґР°СЋС‚ РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј – РЅР°РїРёС‚РѕРє  СЃС‚Р°Р»Рё СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ «РЅРµ С‚РѕРєРјРѕ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ СЂР°РґРё, Р° Рё СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏ РґР»СЏ». Р§С‚Рѕ Р¶ – Р·РЅР°РєРѕРјРёРјСЃСЏ СЃ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹РјРё «РїРёС‚СЊРµРІС‹РјРё» РЅР°СЃС‚РѕР№РєР°РјРё РЅР° Р»РёРїРµ! РЎР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РЅР°СЃС‚РѕР№РєРё Р»РёРїС‹ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post416299169/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

настойки на липовом цвете

Среда, 07 Июня 2017 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоть и липовая, но не «липа»! Полезные и вкусные настойки на липовом цвете.

Почти все пробовали липовый чай – вкусный и весьма пользительный. Но соцветия липы используются не только для отваров – издревле хозяйки делали на них целебные спиртовые настои. А хозяева, в свою очередь, оценили, что такие микстуры к тому же обладают приятным вкусом и ароматом – напиток стали употреблять «не токмо здоровья ради, а и удовольствия для». Что ж – знакомимся с разнообразными «питьевыми» настойками на липе!

Самостоятельные настойки липы на водке весьма ароматны, обладают красивым соломенным цветом, но на вкус бедноваты. Поэтому в большинстве случаев к ним добавляют другие ингредиенты: травы, специи, а чаще всего – липовый мед, вкус которого прекрасно сочетается со вкусом самих цветков. Сегодня мы рассмотрим 4 рецепта спиртных напитков с липой: от простейшего, с медом, до более сложных, с разными пряностями, а также узнаем способ приготовления «Настойки графа Разумовского» – одного из вариантов ерофеича с липой.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post363046512/">РќРђРЎРўРћР™РљРђ РР— Р›РРЎРўР¬Р•Р’ Р§Р•Р РЃРњРЈРҐР</a> РќРђРЎРўРћР™РљРђ РР— Р›РРЎРўР¬Р•Р’ Р§Р•Р РЃРњРЈРҐР - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СЃС…РѕР¶Р°СЏ СЃ Р»РёРєС‘СЂРѕРј В«РђРјР°СЂРµС‚С‚РѕВ» РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅР°СЃС‚РѕР№РєР° РєСЂРµРїРѕСЃС‚СЊСЋ 10%, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СЃС…РѕР¶Р°СЏ СЃ Р»РёРєС‘СЂРѕРј «РђРјР°СЂРµС‚С‚Рѕ», СЃ РїСЂРёРІРєСѓСЃРѕРј С‡РµСЂС‘РјСѓС…РѕРІС‹С… РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє. РҐСЂР°РЅРёС‚СЃСЏ РѕРЅР° РґРѕ 2 Р»РµС‚ Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ. РћС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€РёРµ РЅР°СЃС‚РѕР№РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ Рё РёР· РІРёС€РЅС‘РІС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ Р»РёСЃС‚СЊРµРІ СЏР±Р»РѕРЅРё, РјСЏС‚С‹, РјРµР»РёСЃСЃС‹. [more=РќРђРЎРўРћР™РљРђ РР— Р›РРЎРўР¬Р•Р’ Р§Р•Р РЃРњРЈРҐР - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СЃС…РѕР¶Р°СЏ СЃ Р»РёРєС‘СЂРѕРј В«РђРјР°СЂРµС‚С‚РѕВ»]   Р’РѕРґР° 600 РјР» Р’РѕРґРєР° 500 РјР» РЎР°С…Р°СЂ 180 Рі Р§РµСЂРµРјСѓС…Р° 100 Рі     Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅР°СЃС‚РѕР№РєРё РЅСѓР¶РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post363046512/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ

Среда, 27 Мая 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post359281068/">Р¤РµСЂРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡Р°Р№ РёР· Р»РёСЃС‚СЊРµРІ СЃР°РґРѕРІС‹С… Рё РґРёРєРѕСЂР°СЃС‚СѓС‰РёС… СЂР°СЃС‚РµРЅРёР№</a> Р¤РµСЂРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡Р°Р№ РёР· Р»РёСЃС‚СЊРµРІ СЃР°РґРѕРІС‹С… Рё РґРёРєРѕСЂР°СЃС‚СѓС‰РёС… СЂР°СЃС‚РµРЅРёР№ (РјР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃ) РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РњРЅРѕРіРёРµ Р»РµС‚РѕРј Р»СЋР±СЏС‚ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡Р°Р№ РёР· СЃРІРµР¶РµСЃРѕР±СЂР°РЅРЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹, Р·РµРјР»СЏРЅРёРєРё, РІРёС€РЅРё... Р”Р° Рё РЅР° Р·РёРјСѓ РёРјРё Р·Р°РїР°СЃР°СЋС‚СЃСЏ... РќРѕ С‡Р°Р№ РёР· РІС‹СЃСѓС€РµРЅРЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµ С‚Р°РєРёРј РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј, РєР°Рє РёР· СЃРІРµР¶РёС…. Р¤РµСЂРјРµРЅС‚Р°С†РёСЏ Р¶Рµ Р»РёСЃС‚СЊРµРІ РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРѕС…СЂР°РЅРёС‚СЊ РІРєСѓСЃ, Р°СЂРѕРјР°С‚ Рё С†РІРµС‚ С‡Р°СЏ, РЅРѕ Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РµРіРѕ Р±РѕР»РµРµ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Рј, С‡РµРј РёР· СЃРІРµР¶РµРіРѕ Р»РёСЃС‚Р°. Р—РґРµСЃСЊ [url]http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0[/url] СЏ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕ РїРёСЃР°Р»Р°, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёРІР°РЅ-С‡Р°Р№ РїСѓС‚С‘Рј С„Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post359281068/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Helge72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.

Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.

Полученную массу немного приминаю.

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с опытом это будет получаться легко). Этот момент будет сигналом к окончанию ферментации. При дальнейшей ферментации запах будет ослабевать, и чай может получиться с менее сильным ароматом.
Сушу эти чаи в духовке при температуре 100*С в течение 1 – 1,5 часов, а потом при 50 – 60* до готовности. Периодически перемешиваю деревянной лопаткой. Важно не упустить момент окончания сушки, иначе готовый чай потеряет свой аромат.

А теперь чуть подробнее о чае из каждого растения.
Чай из листьев вишни имеет очень сильный аромат и немного терпкий, очень приятный вкус. Во время ферментации лист приобретает запах «пьяной вишни». Я очень люблю этот чай. А мой сынуля говорит, что он «фанатеет» от него. Но один этот чай я редко завариваю (хотя получается ну очень вкусно). Чаще я его миксую с другими чаями – он очень хорошо оттеняет вкус основного чая и придаёт ему более глубокие цвет и аромат.

Пару раз я готовила этот чай способом заморозки. Собрав листья вишни, отправила их без предварительного завяливания в морозилку на ночь. Утром достала листья, разморозила и согрела их при комнатной температуре. Потом уложила в эмалированную кастрюлю толщиной 10 см, придавила гнётом, закрыла влажной тканью. Ферментировала 5 часов при температуре 27*С. Сушила при постоянном помешивании в духовке 1 час при 80*С, а потом досушивала до готовности при 50*С. Получился прекрасный чай цельным листом, очень тёмным. И с очень насыщенным вкусом. Это происходит за счёт равномерного разрушения листа и, как следствие, лучшей ферментации. Один недостаток у такого чая – в готовом виде он получается очень объёмным и занимает много места. В общем, очень простой способ приготовления замечательного и красивого чая. Так можно готовить чай из любых листьев.
Чай из черноплодной рябины я считаю самым вкусным (иван-чай я ни с чем не сравниваю). Этот чай просто волшебный! Цвет – очень насыщенный, тёмный. Вкус – терпкий, яркий, с лёгкой кислинкой. Аромат – бесподобный, очень похож на вишнёвый, но более концентрированный. Пью этот чай, как деликатесный. А чаще добавляю в чайные миксы. Жадничаю сама себе – просто готовлю его не очень много, потому что в нашей деревне есть только один куст черноплодки, да и тот у соседки. Весь же не оборвёшь – пропадёт. Зато когда осенью начинают опадать листья, тут я не церемонюсь – обрываю всё. Листья уже красно-жёлтые, грубые. Мясорубка кряхтит, когда я перекручиваю листья, но чай всё равно получается вкуснейший. Процитирую своего питерского знакомого, которому я презентую разные чаи. Когда я ему передала с оказией чай из черноплодной рябины, он сказал: «Слушай, я думал, что вкуснее чая, чем из вишни – не существует. Оказывается, есть такой чай – это чай из черноплодки».

Чай из листьев груши тоже в числе моих любимчиков. Он очень мягкий и ненавязчивый – как по вкусу, так и по аромату. Но какой-то глубокий, густой! Пить этот чай очень приятно – остаётся сладковатое послевкусие. Очень греет душу его полезность для поджелудочной железы. Цвет чая из листьев груши спасёт любой светлый чай, потому что груша даёт такой тёмный цвет, что любо-дорого посмотреть. Если делать чайную смесь, то грушевый чай не перебивает вкус и аромат основного чая. Листья для этого чая я беру у груши-дички, но можно и у обычной садовой – тоже хорошо получается.

Один раз я готовила грушевый чай, как и вишнёвый, - способом заморозки листьев перед ферментацией. Результат – прекрасный!
Чай из листьев яблони – необычный! Гранулы получаются светло-коричневые. А чай – с очень красивым цветом и мягким, сладковатым вкусом и ароматом. Тоже люблю этот чай.

Чай из листьев клубники получается очень насыщенного цвета, сладковатого вкуса и аромата. Если дождаться осени и покраснения листьев, то вкус и аромат чая усиливаются. Я люблю смешивать этот чай с чаем из груши и яблони. Получается вкууууусноооо! Один раз попробовала сделать чай из листьев лесной земляники. Рекомендуют собирать их осенью, когда они покраснеют. Но все наши земляничники покрылись к осени полуметровой травой, так что, пока я собрала полпакета листьев, чуть ли зима не настала. Чай, конечно, получился знатный. Но на такие подвиги я больше не сподобилась.

Чаи из листьев лесного ореха (лещины) и клёна я сделала потому, что читала о них хвалебные отзывы. Мне лично они не приглянулись. Чай из ореха горчит, а из клёна получился просто никакой! Правда, нужно делать чай из узколистного клёна, а у нас такой не растёт. Если всё же надумаете делать чаи из этих растений, то листья нужно собирать ранней весной, когда они ещё нежные. Чай из ореха я планирую добавлять в чайные миксы, для горчинки. Думаю, что там он поведёт себя очень хорошо.

2. Листья смородины и малины ведут себя совсем не так, как чаи из 1 группы. Мясорубку они переносят плохо, гранулы рассыпаются, а готовый чай получается не очень вкусным.
Но всё же можно получить из этих листьев восхитительный чай! В нём запах свежих листьев не просто сохраняется, а не много меняясь, становится изысканным. Но всё по порядку…
Во-первых, эти листья какие-то сухие, даже в сырую погоду.
Во-вторых, они грубые, их трудно скручивать, да и сока они дают мало. Если перекручивать эти листья на мясорубке, то получается не чай, а какая-то пыль. А поэтому они хуже ферментируются. Да и запах после сушки чая куда-то уходит.

Когда я несколько раз сделала такие чаи, то для себя решила – всё, больше я их готовить не буду. Но тут я вспомнила о заморозке листьев перед ферментацией. Не долго размышляя, я набрала листьев смородины, не завяливая, положила пакет в морозилку, через несколько часов вынула, разморозила в течение 20 минут. И начала скручивать в рулетики. Скручивались они легко и быстро.

Отправила рулетики на ферментацию. Ферментировала 5 часов. Лист потемнел, запах усилился. Порезала рулетики на шайбочки толщиной 0,5 см.

Отправила в духовку, слегка разрыхлив массу.

Температуру выставила 80*С. Запах во время сушки стоял сумасшедший! Это меня приободрило, потому что прошлые попытки с мясорубкой такого запаха не давали. Следила за процессом чаще обычного. Через 1 час лист почти высох. Я убавила температуру до 50*С и вскоре чай был готов, даже в наволочке досушивать не пришлось.

Не дожидаясь выдержки чая для сухой ферментации в течение 1 месяца, сразу же заварила его. И о, чудо! Чай получился! Запах волшебный, вкус – тоже. Цвет не тёмный, но это не важно! Я получила тот чай, о котором мечтала!
Всё, с тех пор я его делаю именно так: листья не завяливаю, сразу после сбора отправляю в морозилку, замораживаю, потом размораживаю, кручу рулетики, ферментирую, сушу и …наслаждаюсь!
На фото чай из листьев, высушенных в сушилке (самый светлый), перекрученных на мясорубке (чуть темнее) и скрученных после заморозки в рулетики (самый тёмный). Рядом с чашками насыпан чай, из которого я его и заваривала.

Люблю заваривать этот чай с грушевым, яблочным или клубничным. Получается прекрасный цвет чёрного чая и неповторимый вкус смородинового! Рекомендую всем!
Смородиновые листья для чая лучше собирать в пору поспевания смородины, пока их не уничтожила тля и прочие вредители. Иначе нам потом ничего не достанется. Желательно все черенки оборвать, оставив только пластину листа.
Листья малины в процессе приготовления чая ведут себя так же, как и смородиновые. Во время сбора желательно рвать листья без черенков – они такие же грубые, как у смородины и клубники. Надо отметить, что обратная сторона листа малины имеет серебристый цвет. Этот цвет сохраняется на протяжении всего процесса приготовления чая. Верхняя сторона листа меняет свой цвет во время ферментации и сушки, поэтому нужно ориентироваться именно на неё.

Через мясорубку листья малины крутятся чуть лучше смородиновых, но тоже почти рассыпаются после сушки в духовке. Да и аромат теряется.
Поэтому я их замораживаю в пакете. Причём, без предварительного завяливания.

А потом кручу рулетики. После замораживания и скручивания листья выглядят как заплесневелые. Это произошло разрушение нижней серебристой поверхности листа.

Ферментирую листья 4 – 6 часов под гнётом, так как после скручивания получается не очень много сока. Ещё и чуть сбрызгиваю водой из пульверизатора.

Так как в доме было очень холодно, то я поставила контейнер с листьями в парник, накрыв их не только влажной тканью, но и тарелочкой.

После ферментации разрезаю рулетики шириной до 0,5 см, выкладываю на противень, слегка рыхлю и отправляю в духовку с температурой 80*С на 1 – 1,5 часа. Затем снижаю температуру до 50*С и высушиваю до сухого состояния. Сушится чай очень быстро, поэтому не забывайте периодически перемешивать его.

Для исчезновения остаточной влаги высыпаю чай в мешочек из тонкой ткани и вывешиваю его в сухом месте.
Цвет готового сухого чая из листьев малины получается не очень красивым (в самом низком контейнере - листовой ферментированный чай).

Но заваренный выглядит очень симпатично. На фото - чай из листьев, высушенных в сушилке (самый светлый), перекрученных на мясорубке (самый тёмный) и скрученных после заморозки (нижний слева)

Чай из высушенных листьев получается по вкусу и аромату слабым, слегка узнаваемым. Чай из листьев, перекрученных на мясорубке имеет вкус и аромат сильнее, чем у чая из просто высушенных листьев. Но всё равно – трудно узнаваемый. А вот чай из скрученных после заморозки листьев, хотя и светлее «мясорубочного», но имеет восхитительный аромат и узнаваемый малиновый вкус с новыми оттенками, с приятной кислинкой. Его не нужно смешивать с другими чаями – он самодостаточен! Нам он очень нравится.
Собирать листья малины можно весь сезон – они становятся только лучше! Да и вредители их не жалуют (во всяком случае, у меня). Чай из листьев лесной малины предпочтительнее садовой. Так что, если у вас есть дикие малинники, идите за листьями туда. Заодно и лесной малины соберите. Потом высушите её в сушилке и добавите в любой чай!
3. Листья мяты, мелиссы и побеги сосны – это отдельная история.
После обычной сушилки листья этих растений имеют сильный аромат и вкус. А после ферментации они становятся такими ядрёными, что чай из них пить трудно – дух захватывает! В общем, ими можно испортить любой чай, если сыпануть неосторожно. Если и добавлять их в другие чаи, то несколько гранул, не больше!
Поэтому мяту и мелиссу я перестала ферментировать. А делаю следующее: собираю мяту и мелиссу, обрываю листочки, не завяливая, перекручиваю на мясорубке и получившиеся гранулы сразу отправляю в сушилку при 40 - 50*С на 40 минут. Потом убавляю температуру до 30* и досушиваю до конца. Сушатся гранулы быстро.
Интересное наблюдение: при перекручивании на мясорубке листья мгновенно меняют свой цвет, т.е. происходит их мгновенное окисление. За счёт этого их запах и вкус усиливаются, но не так кардинально, как после ферментации в течение нескольких часов. На фото я зафиксировала окончание процесса перекручивания листьев мяты. Для сравнения положила свежие листики. Видите, какой контраст.

Я бы сказала, что перекручивая листья, мы их слегка ферментируем. И ещё интересный момент. Эти же контрольные листики я отправила в сушилку вместе с гранулами. Гранулы высохли, а листья – нет. Остались практически такими, как я их и положила. Чудеса!

Теперь о заваренном чае из таких гранул. Запах чая получается сильнее, чем у просто высушенных листьев, но слабее ферментированных. Цвет красивый, прозрачный. Чай из мяты, изображённый на фото, заваривался всего 4 минуты. Вкус чая именно мятный и очень приятный.

В общем, такие мята и мелисса нам очень нравятся. И именно такими их можно добавлять, куда душа пожелает - в другие чаи, напитки, мясные блюда, выпечку (удобно!). Они не перебьют вкус и аромат основного напитка или блюда, а выгодно подчеркнут их.

Побеги сосны… Только в этом году я обратила на них внимание благодаря Linadoc с её хвойно-шиповниковым вареньем http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=386008.0 (спасибо ей). Получилось так, что для этого варенья я наломала слишком много побегов. И варенья 2 партии сварила, и ещё побеги остались – большой пакет. Варенье я больше не планировала делать, а побеги выбросить жалко. Тогда я вспомнила, как я поступила с мятой и мелиссой. Не раздумывая, перекрутила побеги на мясорубке. А потом высушила получившиеся гранулы в сушилке при температуре 60*С в течение 1 часа.Получилось очень ароматно! Уже пробовала добавлять в чаи. Вкусно!

Для справки: процесс сбора побегов соснам не вредит. Наоборот! Если отламывать только половину побега, то сосна станет на следующий год пушистее. Этот приём используют специально для формирования кроны хвойных деревьев. Важно это делать в мае, пока побеги не заложили почки для будущего года. Такие побеги называют «свечки», они очень нежные и ещё не обросли иголочками. Так что гранулированные побеги сосны стали открытием для меня в этом сезоне.

Это всё! В смысле, больше чай я ни из чего не готовила. Очень хочется попробовать сделать чай из листьев калины, шалфея, душицы, черники. Если бы я жила на юге, то обязательно бы попробовала сделать чай из листьев персика и абрикоса. Думаю, что хороший чай получится из листьев айвы, клюквы, брусники. Можно попробовать сделать чай из сливы. В общем, фантазия на тему чаёв у меня пока бурно играет, и на достигнутом я не остановлюсь.
Приятного вам чаепития!

ВЗЯТО: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389380.0

Немного о полезных свойствах растений, перечисленных в рецепте, и возможных противопоказаниях при употреблении чая из них
Вишня обладает широким спектром лечебных свойств.

Листья вишни содержат в своём составе органические кислоты (яблочную и лимонную), танины, кумарин, сахарозу, декстрозу, антоцианы, витамины C, B1, B2, B6, B9 (фолиевая кислота). Они обладают отхаркивающим, мочегонным, антисептическим, успокаивающим и противосудорожным действием. Их настой применяют при воспалении дыхательных путей, при анемии, как слабительное средство при запорах, для уменьшения бродильных процессов в кишечнике и как общеукрепляющее средство.
Также листья вишни обладают мочегонным и вяжущим свойствами. Их используют при почечнокаменной болезни, заболеваниях суставов, отёках, диарее.
Отвар молодых листьев применяют при диарее, хронических колитах, также в комплексном лечении атонии кишечника. Из весенних листьев заваривают витаминный чай, обладающий противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим действием.
Людям с гастритом или язвенной болезнью желудка, 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока в период обострения заболевания принимать отвары и настои следует с осторожностью.
Черноплодная рябина (арония) обладает гипотензивным, спазмолитическим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, капилляроукрепляющим свойствами, а также понижает уровень холестерина в крови, стимулирует систему гомеостаза.

Она показана при гипертонической болезни 1 и 2 стадии, различных нарушениях в свёртывающей системе крови (геморрагический диатез, капилляротоксикоз), кровотечениях, атеросклерозе, гломерулонефритах, ревматизме, сахарном диабете, аллергических заболеваниях.
Пектиновые вещества, которые содержатся в черноплодной рябине, выводят из организма человека радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, патогенные микроорганизмы, устраняют спазмы, нормализуют работу кишечника. Содержащийся комплекс витаминов (сочетание витамина P и C) способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает их эластичность и упругость.
При образовании камней в почках и мочевых протоках листья аронии способны проявлять противовоспалительные свойства. Известны её кровоостанавливающие, слабительные, потогонные действия. Чай из листьев рябины полезно принимать при болезнях почек и печени.
Рекомендуется с осторожностью принимать черноплодную рябину при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гипотонии, повышенной свёртываемости крови и тромбофлебитах.
Груша богата фруктозой, глюкозой и сахарозой, органическими кислотами, дубильными, пектиновыми, азотистыми веществами, каротином и витаминами групп А, В, Р, РР, С и В. Листьях груши содержат большое количество йода. Настой листьев груши обладает мочегонным, закрепляющим, дезинфицирующим, отхаркивающим и жаропонижающим действием, способствует нормализации работы пищеварительного тракта.

Листья яблони благодаря своему богатому химическому составу обладают множеством полезных свойств для организма - противовоспалительными и противомикробными свойствами, улучшают обмен веществ в организме, полезны при отёках.

В листьях яблони, как и в плодах, содержатся фенольные соединения, которые укрепляют стенки сосудов, уменьшают их ломкость и проницаемость, способствуют усвоению витамина С. Настой листьев яблони употребляют при простудных заболеваниях, кашле, хрипоте, нефрите, проблемах мочевого пузыря и при почечнокаменной болезни.
В листьях клёна содержатся эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С, фитонциды. Молодые листья клёна имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным, общеукрепляющим, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим, обезболивающим и мочегонным действием.

Клён – отличный антидепрессант, хорошо снимает нервное напряжение, вызванное стрессом, уменьшает агрессию, гармонизирует, приводит к восстановлению энергетики, обогащает организм полезными веществами. К тому же, это прекрасное снадобье для дробления камней в мочевом пузыре, почках. Противопоказаний для клёна не выявлено.
В листьях лещины (лесного ореха) содержится сахароза, эфирное масло, мирицитрозил, витамины. Лещина является слабительным средством, поэтому её применяют при запорах. Растение обладает жаропонижающим и вяжущим свойствами. Лещину применяют в качестве средства, которое расширяет сосуды. Это лекарственное растение растворяет камни в почках, стимулирует все функции организма. Настойки и отвары из листьев лещины могут повышать артериальное давление.
Настой листьев садовой и лесной земляники обладают общеукрепляющим, седативным, сосудорасширяющим, тонизирующим, кроветворным, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, противосклеротическим, гипогликемическим свойствами. Внутрь его принимают в качестве общеукрепляющего, спазмолитического средства при неврастении, лейкозах, энурезе, полименорее, карциномах гортани. Настой листьев оказывает замедление ритма и усиление амплитуды сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды, способствует выведению солей из организма. В научной медицине настой листьев земляники рекомендуют принимать для отторжения некротических масс при распадающихся опухолях.

В народной медицине настой листьев применяют при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, колитах, гипертонии, слабости сердца, сердцебиении, болезнях почек, печени, отёках, неврастении, бессоннице, бронхиальной астме, сахарном диабете, подагре, камнях в печени и почках, кожных высыпаниях, рахите, золотухе, геморрое. Также настой принимают при простудных заболеваниях, которые сопровождаются высокой температурой и кашлем, при анемии, авитаминозах, гепатитах, диарее, атонических запорах, заболеваниях селезёнки.
Наружно настой листьев земляники применяют в виде полосканий при гнойных воспалениях полости рта и горла, в виде компрессов при лечении мокнущих, кровоточащих долго незаживающих ран.
Смородина - кладезь витаминов.

Ягоды и листья этого уникального растения содержат провитамин А, незаменимые витамины В и Р, а также немаловажные для организма пектиновые вещества, полезные сахара, фосфорную кислоту, каротин и эфирное масло. Листья смородины содержат большое количество магния, фитонцидов, марганца, серебра, серы, свинца и меди.
Листья смородины применяются для лечения заболеваний печени, дыхательных путей. Настои листьев великолепно повышают иммунитет и сопротивляемость простудным заболеваниям. Они обладают общеукрепляющим и антисептическим свойствами благодаря содержащимся дубильным и биологически активным веществам, витаминам и эфирным маслам. Листья этого кустарника содержат больше витамина С, чем его ягоды, поэтому используются при подагре, гастритах, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях. Народная медицина настоятельно рекомендует применять отвары при болезнях глаз и при различных дерматитах.
Из-за высокого содержания уникальных фенольных соединений и витамина К употребление смородины противопоказано при тромбофлебите.
Малина - это бесценный клад для здоровья.

Она содержит в своём составе пять органических кислот: салициловую, яблочную, лимонную, муравьиную, капроновую. Богата малина и дубильными, пектиновыми, азотистыми веществами, солями калия, меди, витамином С, каротином, эфирными маслами.
Листья малины оказывают жаропонижающее, потогонное, антитоксическое и кровоостанавливающее действие. Настои листьев малины применяются при простуде, ОРЗ, гриппе, радикулите, лихорадке и невралгии. Они так же являются составляющим ингредиентом при приготовлении потогонных чаёв. Листья малины применяются и при атеросклерозе, заболеваниях почек, желудка, кишечника, гипертонии и нарушении функций сердца, при поносе и кровотечениях. Настоем листьев малины можно полоскать горло и ротовую полость при различных воспалительных процессах. С осторожностью применять при нефрите и подагре.
Мята.

Листья мяты обладают спазмолитическим, успокаивающим, желчегонным, антисептическим, болеутоляющим, слабым гипотензивным свойствами. Она улучшает аппетит, усиливает секрецию пищеварительных желёз и желчеотделение, снижает тонус гладкой мускулатуры кишечника, а также желчевыводящих и мочевыводящих путей.
Настой или чай из листьев мяты показаны при тошноте различного происхождения, рвоте (в том числе у беременных), желудочно-кишечных спазмах, изжоге, поносе, метеоризме, спазмах в желчном пузыре, желчевыводящих и мочевыводящих путях, холецистите, холангите, гепатите, желчекаменной болезни, состояниях нервного возбуждения, бессоннице, при болях в сердце, кашле, для повышения аппетита.
Также настой и чай из мяты угнетают процессы брожения в пищеварительном тракте и, снимая спазмы гладкой мускулатуры кишечника, способствуют свободному прохождению пищи. Благодаря тому, что мята стимулирует желчеобразовательную функцию печени и усиливает секрецию других пищеварительных желёз, её препараты (настой или чай) будут полезны тем людям, у которых плохо переваривается жирная пища.
Противопоказания. У некоторых людей резкий запах препаратов мяты может вызвать расстройство дыхания, бронхоспазм, боль в области сердца. При лечении верхних дыхательных путей у детей до 5 лет нельзя применять препараты, содержащие ментол, так как это может привести к рефлекторной остановке дыхания! Мяту не следует использовать людям с повышенной нервозностью или страдающим бессонницей. Нельзя мяту применять и людям с низким давлением (артериальной гипотензией). Не рекомендуется её использовать и мужчинам, так как она способна снизить мужское либидо. От мяты следует отказаться людям, страдающим сонливостью. При бесплодии мяту употреблять тоже нельзя.
Мелисса.

Листья мелиссы содержат эфирное масло, дубильные вещества, горечи, сахара, янтарную, олеаноловую, урсоловую кислоты, минеральные соли. Мелисса обладает успокаивающим, спазмолитическим, ветрогонным, противовоспалительным, мочегонным, болеутоляющим свойствами. Она возбуждает аппетит и выделение пищеварительных соков, снимает напряжение гладких мышц кишечника. В народной медицине мелиссу используют при нервном возбуждении, бессоннице, истерических припадках, при плохом пищеварении, сердцебиении, вегето-сосудистой дистонии, малокровии, болезненных менструациях, головокружении, задержке менструаций, подагре, как противорвотное средство для беременных.
Несмотря на небольшое содержание токсинов, приём мелиссы не желателен в случае гипотонии. Также, используя для лечения мелиссу, следует отказаться от тех серьёзных видов деятельности, где требуется хорошая психическая реакция, максимум внимания и концентрации. Среди возможных побочных эффектов применения растения возможны рвота и тошнота, слабость мышц, усталость, головокружение, состояние сонливости, диарея, судороги, изжога, вялое состояние и потеря концентрации внимания, зуд, запор и т.д.
Сосна - поистине лечебное дерево.

Она богата хлорофиллом, каротином, витамином К, фитонцидами, дубильными веществами, алкалоидами, терпенами. Из неё готовят настои и концентраты для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза. Также настои побегов сосны используют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство.
Набухшие и ещё не распустившиеся сосновые почки (побеги сосны) являются накопителями биологически активных веществ - смол, эфирных масел, крахмала, горьких и дубильных веществ, минеральных солей. Отваром и настоем сосновых почек издавна лечились от рахита, хронического воспаления бронхов, ревматизма, застарелых сыпей. Настои побегов сосны помогают выведению камней, они обладают мочегонным и желчегонным свойствами и уменьшают воспалительные процессы в мочевом пузыре. Экстракты сосновых почек убивают патогенную микрофлору носоглотки и полости рта. Отвар применяют для ингаляции при лёгочных заболеваниях.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post326612446/">Р Р¶Р°РЅР°СЏ Р·Р°РєРІР°СЃРєР° РґР»СЏ РєРІР°СЃР° Рё С…Р»РµР±Р°</a> Р Р¶Р°РЅР°СЏ Р·Р°РєРІР°СЃРєР° РґР»СЏ РєРІР°СЃР° Рё С…Р»РµР±Р° вЂ“ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РјРёРЅРёРјСѓРј: СЂР¶Р°РЅР°СЏ РјСѓРєР° Рё РІРѕРґР° [b]CРµРіРѕРґРЅСЏ Р±СѓРґРµРј РґРµР»Р°С‚СЊ СЂР¶Р°РЅСѓСЋ Р·Р°РєРІР°СЃРєСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕС‚РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєРІР°СЃ вЂ“ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє, СЃРїР°СЃР°СЋС‰РёР№ РЅР°СЃ РІ Р¶Р°СЂСѓ РєР°Р¶РґРѕРµ . Р”Р° Рё РѕРєСЂРѕС€РєР° РЅР° РєРІР°СЃРµ Р±СѓРґРµС‚ РІРєСѓСЃРЅРµРµ Рё РїРѕР»РµР·РЅРµРµ, РµСЃР»Рё СЌС‚РѕС‚ РєРІР°СЃ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕР№! РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕР№ СЂР¶Р°РЅРѕР№ Р·Р°РєРІР°СЃРєРё РґР»СЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РєРІР°СЃР° РёР»Рё СЂР¶Р°РЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° РїСЂРѕС†РµСЃСЃ Р»РµРіРєРёР№ Рё РЅРµ С‚СЂСѓРґРѕРµРјРєРёР№ РІСЃРµ РєР°Рє Р±С‹ РјРµР¶РґСѓ РґРµР»РѕРј, Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµРј РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ Рё РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚ Р Р¶Р°РЅР°СЏ Р·Р°РєРІР°СЃРєР° РґР»СЏ РєРІР°СЃР° РёР»Рё РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ СЂР¶Р°РЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІР°СЏ вЂ“ РїРѕР»РµР·РЅР°СЏ Рё РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅР°СЏ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ СЃРїРµС†Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post326612446/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ржаная закваска для кваса и хлеба

Вторник, 03 Июня 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная закваска для кваса и хлеба – продуктов минимум: ржаная мука и вода

Cегодня будем делать ржаную закваску, чтобы потом приготовить домашний квас – вкусный и полезный напиток, спасающий нас в жару каждое . Да и окрошка на квасе будет вкуснее и полезнее, если этот квас домашний бездрожжевой!

Приготовление бездрожжевой ржаной закваски для домашнего кваса или ржаного хлеба процесс легкий и не трудоемкий все как бы между делом, а получаем полезный и качественный продукт

Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая – полезная и качественная не требует специальных знаний и умений. Рецепт ржаной закваски настолько прост, что с ее приготовлением справится даже ребенок. Она может долго храниться в и использоваться по мере необходимости.

Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post324887589/">РљРѕРЅСЊСЏРє РґРѕРјР°С€РЅРёР№</a> РљРѕРЅСЊСЏРє РґРѕРјР°С€РЅРёР№ - РґР°СЃС‚ С„РѕСЂСѓ РјРЅРѕРіРёРј Р±СЂРµРЅРґРё...(РёР»Рё В«РєР°Рє РѕР±Р»Р°РіРѕСЂРѕРґРёС‚СЊ СЃР°РјРѕРіРѕРЅВ») [b]РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє? РљР°Рє РµРіРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…, РґРѕРјР°? вЂ” РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ! Рђ РІРѕС‚, РєР°РєвЂ¦.РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЂС‚Р°, РЅРѕ СѓРјРµР»СЊС†РµРІ-СЃР°РјРѕРіРѕРЅС‰РёРєРѕРІ СЌС‚Рѕ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РѕСЃС‚Р°РЅР°РІР»РёРІР°Р»Рѕ. РћРЅРё Р·РЅР°СЋС‚, РєР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєРѕРЅСЊСЏРє РёР· СЃР°РјРѕРіРѕРЅР° СЃ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹РјРё Р·Р°С‚СЂР°С‚Р°РјРё. РњС‹ СЂР°СЃСЃРјРѕС‚СЂРёРј РґРІР° Р»СѓС‡С€РёС… СЂРµС†РµРїС‚Р°, РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РёС… РЅР°СЂРѕРґРЅРѕРµ РїСЂРёР·РЅР°РЅРёРµ. [more=РЈРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРµРІСЂР°С‰РµРЅРёСЏ РѕР±С‹С‡РЅРѕРіРѕ СЃР°РјРѕРіРѕРЅР° РІ РЅР°РїРёС‚РѕРє, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёР№ РєРѕРЅСЊСЏРє, РєР°Рє РїРѕ С†РІРµС‚Сѓ, С‚Р°Рє Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.] [color=brown]РџСЂРµРґСѓРїСЂРµР¶РґРµРЅРёРµ![/color] РџРѕСЃР»Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post324887589/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Коньяк домашний

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк домашний - даст фору многим бренди...(или «как облагородить самогон»)

Как готовится домашний коньяк? Как его сделать в домашних условиях, дома? — Очень просто! А вот, как….Настоящий коньяк готовится из виноградного спирта, но умельцев-самогонщиков это никогда не останавливало. Они знают, как сделать коньяк из самогона с минимальными затратами. Мы рассмотрим два лучших рецепта, получивших народное признание.

Уникальный рецепт превращения обычного самогона в напиток, напоминающий коньяк, как по цвету, так и по вкусу.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post323226938/">РЎС‚Р°СЂРёРЅРЅС‹Р№ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РєРІР°СЃР° Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№</a> РЎС‚Р°СЂРёРЅРЅС‹Р№ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РєРІР°СЃР° Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ 1. РЎС‚Р°СЂРёРЅРЅС‹Р№ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РєРІР°СЃР° РёР· РѕРІСЃР°. 3-С… Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ Р·Р°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ РЅР° 1/3 РїСЂРѕРјС‹С‚С‹Рј РѕРІСЃРѕРј (СЃР°РјС‹Рј РѕР±С‹С‡РЅС‹Рј). РќР°СЃС‹РїР°С‚СЊ С‚СѓРґР° Р¶Рµ 5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР° Рё 5 СЏРіРѕРґРѕРє РёР·СЋРјР° (РёР·СЋРј РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ, РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРµРіРѕ). Р—Р°Р»РёС‚СЊ РѕСЃС‚С‹РІС€РµР№ РєРёРїСЏС‡С‘РЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ РїРѕ РїР»РµС‡РёРєРё Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РґРЅСЏ РЅР° 2. Р’СЃС‘!!! РџРµСЂРІС‹Р№ РєРІР°СЃ Р±СѓРґРµС‚ С‚РµРјРЅРѕРІР°С‚С‹Р№ Рё РїР°С…РЅСѓС‚СЊ РѕРІСЃРѕРј. Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ СѓР¶Рµ РїРёС‚СЊ, Р° РјРѕР¶РЅРѕ СЃР»РёС‚СЊ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ С‚РѕС‚ Р¶Рµ РѕРІС‘СЃ РЅРѕРІРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё СЃРЅРѕРІР° РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ РёР»Рё РјС‘Рґ. Р”Р°Р»СЊС€Рµ РєРІР°СЃ Р±СѓРґРµС‚ РёРјРµС‚СЊ РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ С†РІРµС‚ СЃР°РјРѕРіРѕРЅР° (Р·РµР»РµРЅРѕРІР°С‚Рѕ-Р±РёСЂСЋР·РѕРІРѕ-Р±РµР»С‹Р№, С‚.Рµ. РЅРµ РїРµСЂРµРґР°С‚СЊ СЃР»РѕРІР°РјРё!) Рё РїСѓР·С‹СЂРёС‚СЊСЃСЏ, РєР°Рє РіР°Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post323226938/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

Пятница, 02 Мая 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.

Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!) и пузыриться, как газировка! По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд). Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток! Приятного аппетита!

2. В трехлитровую банку налить на палец закваски ржаной (которая для хлеба бездрожжевого), 5 ст. ложек сахара — налить литр родниковой воды. В кастрюльке заварить травы, остудить и залить в банку. Дальше 2-3 ст. ложки сахара на сковородке карамелизировать (добиться очень темного цвета) разбавить водичкой — и в банку для цвета. В конце добавить сильно поджаренные ржаные сухарики, и 1 ст.ложку лимонного сока — готово! Завязать банку дышащей тканью и поставить на солнце. Через сутки процедить — вкусный хлебный квас готов )

3. Деревенский ржаной белый квас готовят так: перемешивается простая свежая ржаная мука и вода до степени густоты сметаны. Всего такой смеси должно получиться пол-литра. Кладём туда же 2 столовые ложки сахара, а лучше мёда. И всё. Безо всяких дрожжей, потому что в муке всё необходимое присутствует. Можно для быстрого сбраживания положить щепотку изюма (светлого), но потом изюм вытащите, когда всё будет готово. Фактически, это мы готовим закваску — как на хлеб. Если закваска уже имеется — то в квас её и добавляем. Тогда квас сразу будет не молодой, а зрелый.

Volody24 gl

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post322626678/">Р’РёРЅРѕ РёР·...РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ - В«РїРѕР№РјР°РЅРЅРѕРµ Рё Р·Р°РєСѓРїРѕСЂРµРЅРЅРѕРµ РІ Р±СѓС‚С‹Р»РєРё Р»РµС‚РѕВ»</a> Р’РёРЅРѕ РёР·...РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ - В«РїРѕР№РјР°РЅРЅРѕРµ Рё Р·Р°РєСѓРїРѕСЂРµРЅРЅРѕРµ РІ Р±СѓС‚С‹Р»РєРё Р»РµС‚РѕВ» [b]Р СЌР№ Р‘СЂСЌРґР±РµСЂРё РІ СЃРІРѕРµР№ Р·РЅР°РјРµРЅРёС‚РѕР№ РїРѕРІРµСЃС‚Рё РЅР°Р·РІР°Р» РІРёРЅРѕ РёР· РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ РєР°Рє В«РїРѕР№РјР°РЅРЅРѕРµ Рё Р·Р°РєСѓРїРѕСЂРµРЅРЅРѕРµ РІ Р±СѓС‚С‹Р»РєРё Р»РµС‚РѕВ». РР· РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРёРЅРѕ. РћРЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ С…СЂР°РЅРёС‚СЊСЃСЏ РІРµСЃСЊ РіРѕРґ, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЏ РЅР°Рј Рѕ Р»РµС‚Рµ. РЎРµР№С‡Р°СЃ СЃР°РјРѕРµ РІСЂРµРјСЏ вЂ“ РЅР°Р№С‚Рё РІ СЌРєРѕР»РѕРіРёС‡РµСЃРєРё С‡РёСЃС‚РѕРј РјРµСЃС‚Рµ В«Р·РѕР»РѕС‚РѕР№ Р»СѓРіВ» РёР· РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ Рё СЃРѕР±СЂР°С‚СЊ РёС… Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ Р¶С‘Р»С‚С‹Рµ РіРѕР»РѕРІРєРё РґР»СЏ РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С†РµР»РµР±РЅРѕРіРѕ РІРёРЅР°вЂ¦ [more=Р’РёРЅРѕ РёР· РѕРґСѓРІР°РЅС‡РёРєРѕРІ РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РѕР±Р»Р°РґР°РµС‚ СЏСЂРєРёРј РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј СЃР»Р°РґРєРёРј РІРєСѓСЃРѕРј Рё Р»С‘РіРєРёРј С†РІРµС‚РѕС‡РЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј. РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post322626678/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вино из...одуванчиков - «пойманное и закупоренное в бутылки лето»

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из...одуванчиков - «пойманное и закупоренное в бутылки лето»

Рэй Брэдбери в своей знаменитой повести назвал вино из одуванчиков как «пойманное и закупоренное в бутылки лето».

Из одуванчиков действительно можно приготовить вино. Оно будет храниться весь год, напоминая нам о лете.

Сейчас самое время – найти в экологически чистом месте «золотой луг» из одуванчиков и собрать их ароматные жёлтые головки для изготовления целебного вина…

Вино из одуванчиков изготовленное по этому рецепту обладает ярким приятным сладким вкусом и лёгким цветочным ароматом. По вкусу очень необычное, отдалённо напоминает вкус шампанского. Особенно придётся по вкусу женщинам.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post320001618/">РљРІР°СЃ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№! </a> РљРІР°СЃ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№! [b]Р’РѕС‚ Рё Р»РµС‚Рѕ, Рё РјС‹ РІСЃРµ СЃ РІР°РјРё Р±СѓРґРµРј РёР·РЅС‹РІР°С‚СЊ РѕС‚ Р¶Р°СЂС‹. Р’ С‚Р°РєРёРµ РјРѕРјРµРЅС‚С‹ РєР°Р¶РґС‹Р№ РёС‰РµС‚ РіРґРµ Р±С‹ СЃРїСЂСЏС‚Р°С‚СЊСЃСЏ РѕС‚ Р¶Р°СЂС‹ Рё С‡РµРј Р±С‹ СѓС‚РѕР»РёС‚СЊ Р¶Р°Р¶РґСѓ. РљС‚Рѕ-С‚Рѕ РїСЊС‘С‚ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ, РєС‚Рѕ-С‚Рѕ С‡Р°Р№ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№, Р° РєС‚Рѕ-С‚Рѕ РіРѕСЂСЏС‡РёР№. РќРѕ СЏ РґСѓРјР°СЋ, РІСЃРµ РІС‹ СЃРѕ РјРЅРѕР№ СЃРѕРіР»Р°СЃРёС‚РµСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РЅРё РєС‚Рѕ Р±С‹ РёР· РЅР°СЃ РЅРµ РѕС‚РєР°Р·Р°Р»СЃСЏ Р±С‹ РѕС‚ РєСЂСѓР¶РµС‡РєРё С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРІР°СЃРєР°. [more=РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЂРµС†РµРїС‚ РєРІР°СЃР°, РіРѕС‚РѕРІ СѓР¶Рµ РЅР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ. ] РІРѕРґР° РєРёРїСЏС‡РµРЅР°СЏ С‚РµРїР»Р°СЏ 5 Р» СЃР°С…Р°СЂ 350 Рі РґСЂРѕР¶Р¶Рё СЃРІРµР¶РёРµ 15 Рі Р»РёРјРѕРЅРЅР°СЏ РєРёСЃР»РѕС‚Р° 1 С‡.Р». РќР°Рј РЅСѓР¶РЅС‹ СЌС‚Рё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ + РІРѕРґР° Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєРІР°СЃ Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ СЃ РІРµС‡РµСЂР°. 3 СЃС‚. Р»РѕР¶. СЃР°С…Р°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post320001618/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Квас быстрый!

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас быстрый!

Вот и лето, и мы все с вами будем изнывать от жары. В такие моменты каждый ищет где бы спрятаться от жары и чем бы утолить жажду.

Кто-то пьёт холодную воду, кто-то чай холодный, а кто-то горячий. Но я думаю, все вы со мной согласитесь, что ни кто бы из нас не отказался бы от кружечки холодного кваска.

Очень простой в приготовлении рецепт кваса, готов уже на следующий день.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post318174141/">Р›РµС‡РµР±РЅС‹Рµ РІРёРЅР° - 4 СЂРµС†РµРїС‚Р°</a> Р›РµС‡РµР±РЅС‹Рµ РІРёРЅР° - 4 СЂРµС†РµРїС‚Р° Р›РµС‡РµР±РЅС‹Рµ РІРёРЅР° Р’РЅРёРјР°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃР»РµРґСѓР№С‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Рё СЃРїРѕСЃРѕР±Сѓ РїСЂРёРјРµРЅРµРЅРёСЏ - С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚РѕРіРґР° Р±СѓРґРµС‚ Р»РµС‡РµР±РЅС‹Р№ СЌС„С„РµРєС‚. 1. Р”РµРІСЏСЃРёР»РѕРІРѕРµ РІРёРЅРѕ 12 Рі РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃРІРµР¶РµРіРѕ РєРѕСЂРЅСЏ РґРµРІСЏСЃРёР»Р° Р·Р°Р»РёРІР°СЋС‚ 0,5 Р» РІРёРЅР° С‚РёРїР° РљР°РіРѕСЂ, РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєСѓ РјРµРґР° Рё РєРёРїСЏС‚СЏС‚ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРё 10 РјРёРЅ. РџСЊСЋС‚ РїРѕ 50 РјР» 2 СЂР°Р·Р° РІ РґРµРЅСЊ РїРµСЂРµРґ РµРґРѕР№. РСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РґРµРІСЏСЃРёР»РѕРІРѕРµ РІРёРЅРѕ РґР»СЏ РѕСЃР»Р°Р±Р»РµРЅРЅС‹С… Р±РѕР»СЊРЅС‹С…, РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РѕР±С‰РµСѓРєСЂРµРїР»СЏСЋС‰РµРіРѕ Рё РёРјРјСѓРЅРѕСЃС‚РёРјСѓР»РёСЂСѓСЋС‰РµРіРѕСЃСЂРµРґСЃС‚РІР°. 2. РЁР°Р»С„РµР№РЅРѕРµ РІРёРЅРѕ Р›РёСЃС‚СЊСЏ С€Р°Р»С„РµСЏ - 80 Рі, РІРёРЅРѕ РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅРѕРµ - 1 Р». РќР°СЃС‚Р°РёРІР°С‚СЊ Р»РёСЃС‚СЊСЏ РІ РІРёРЅРµ 8 РґРЅРµР№. РЈРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РїРѕ 20-30 РјР» РїРѕСЃР»Рµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post318174141/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лечебные вина - 4 рецепта

Суббота, 22 Марта 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные вина - 4 рецепта

Лечебные вина

Внимательно следуйте рецепту приготовления и способу применения - только тогда будет лечебный эффект.

1. Девясиловое вино

12 г измельченного свежего корня девясила заливают 0,5 л вина типа Кагор, добавляют 1 ст. ложку меда и кипятят в течении 10 мин. Пьют по 50 мл 2 раза в день перед едой. Используется девясиловое вино для ослабленных больных, в качестве общеукрепляющего и иммуностимулирующегосредства.

2. Шалфейное вино

Листья шалфея - 80 г, вино виноградное - 1 л. Настаивать листья в вине 8 дней. Употреблять по 20-30 мл после еды как успокаивающее.

3. Полынное вино

В 3 л банку с белым виноградным соком опустить мешочек с полынью (100 г полынных верхушек, истолочь и завязать в мешочек) дать перебродить и отстояться в течение 2 месяцев, затем мешочек вынуть. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день во время еды. Такое вино полезно для желудка.

4. Вино из калины

Ягоды калины истолочь, добавить , воду (из расчета на 1 л сока с ягодами 1,5 л воды и 300 г сахара) и поставить на 4-5 дней на брожение. Затем отделить жидкость и закрыть. После прекращения брожения процеживаем, делаем корректировку (добавляем сахар, если надо) и пусть еще постоит в прохладном месте. Пьют вино из калины для нормализации давления, повышения сопротивляемости организма к инфекциям и т.п.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post317871852/">Р РµС†РµРїС‚С‹ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РєРѕРЅСЊСЏРєР°.</a> Р РµС†РµРїС‚С‹ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РєРѕРЅСЊСЏРєР°. Р›СЋР±РѕРµ Р·Р°СЃС‚РѕР»СЊРµ, Р° СЌС‚Рѕ РІ СЂРµРґРєРёС… СЃР»СѓС‡Р°СЏС…, РѕР±С…РѕРґРёС‚СЊСЃСЏ Р±РµР· СЃРїРёСЂС‚РЅРѕРіРѕ. Р’ РЅР°С€Рµ РІСЂРµРјСЏ РїРѕСЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€Рµ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РґРѕРјР°С€РЅРёС… РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ. РљРѕРЅСЊСЏРє - СЌС‚Рѕ РЅРµ РёСЃРєР»СЋС‡РµРЅРёРµ. РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РЅРѕ РІРѕС‚ СЌС‚Рѕ СЃР°РјС‹Рµ РїСЂРѕСЃС‚РµРЅСЊРєРёРµ, РЅРѕ Р·Р°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёРµСЃСЏ. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕР№ Р·Р°РјРµРЅРёС‚РµР»СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРіРѕ РєРѕРЅСЊСЏРєР° Рє Р±Р»РёР¶Р°Р№С€РµРјСѓ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєСѓ РёР»Рё РґРѕР»РіРѕР¶РґР°РЅРЅРѕР№ РІСЃС‚СЂРµС‡Рµ РґСЂСѓР·РµР№. РљРѕРЅСЊСЏРє РёР· РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ РІРѕРґРєРё  РќР° РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґРєРё РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹, РїР°СЂСѓ С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє РґСѓР±РѕРІРѕР№ РєРѕСЂС‹, РіРІРѕР·РґРёРєСѓ – РїСЏС‚СЊ Р±СѓС‚РѕРЅРѕРІ, РїРѕР»С‚РѕСЂС‹ С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё С‡Р°СЏ, РґРІРµ С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР° Рё С‡СѓС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post317871852/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепты домашнего коньяка.

Четверг, 20 Марта 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашнего коньяка.

Любое застолье, а это в редких случаях, обходиться без спиртного. В наше время появляется больше любителей домашних напитков. Коньяк - это не исключение. Существует много рецептов его приготовления, но вот это самые простенькие, но запоминающиеся. Попробуйте приготовить такой заменитель настоящего коньяка к ближайшему празднику или долгожданной встрече друзей.

Коньяк из обычной водки

На пол литра водки добавляем пол литра воды, пару чайных ложек дубовой коры, гвоздику – пять бутонов, полторы чайные ложки чая, две чайные ложки сахара и чуть-чуть ванильного сахара. Перемешиваем компоненты и настаиваем неделю.

коньяк с шиповником

На литр водки добавим три ложки сахара, около тридцати штучек ягод шиповника, пару горошин черного перца , 50 грамм дубовой коры, немножко зверобоя и чайную ложку сухого чайного листа.

Настаиваем минимум 45 дней.

коньяка «Юбилейный»

Три литра водки (самогона), три столовых ложки кофе растворимого, три столовых ложки сахара, три пачки ванильного сахара, гвоздика – пятнадцать штучек. Все компоненты тщательно вымешиваем в небольшом количестве водки. Так просто легче контролировать качество растворения составляющих. Когда все компоненты растворены, добавляем остатки водки. Разливаем по бутылкам и настаиваем в темном месте две недели.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post313803575/">РљРѕРЅСЊСЏРє РґРѕРјР°С€РЅРёР№ В«С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№В»</a> РљРѕРЅСЊСЏРє РґРѕРјР°С€РЅРёР№ В«С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№В» РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:   - 3 Р» РІРѕРґРєРё (РёР»Рё СЃРїРёСЂС‚ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№) - 8 С€С‚ РіРІРѕР·РґРёРєРё - 8 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР° - 1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РјСѓСЃРєР°С‚РЅРѕРіРѕ РѕСЂРµС…Р° (С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ)[more] - 1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РјРѕР»РѕС‚РѕР№ РєРѕСЂРёС†С‹  - 1/4 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РІР°РЅРёР»Рё  - 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°     РљСЃС‚Р°С‚Рё Р° РІС‹ Р·РЅР°Р»Рё С‡С‚Рѕ Р”СЂРѕРїС€РёРїРїРёРЅРі РєРѕРјРїР°РЅРёСЏ в„–1 РІ Р РѕСЃСЃРёРё! РџРѕРєСѓРїР°РµРј РІ СЂРѕР·РЅРёС†Сѓ РїРѕ РѕРїС‚РѕРІРѕР№ С†РµРЅРµ - СЌС‚Рѕ РґСЂРѕРїС€РѕРїРїРёРЅРі !!! Р СЃРµР№С‡Р°СЃ СЌС‚Рѕ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕ СЃ СЌС‚РѕР№ РєРѕРјРїР°РЅРёРµР№. Р’СЃРµ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕСЃС‚Рё РїРѕ СЃСЃС‹Р»РєРµ.   Р—Р°СЃС‹РїР°РµРј РёРЅРіСЂРµРґРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post313803575/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Коньяк домашний «фирменный»

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк домашний «фирменный»

Ингредиенты:

- 3 л водки (или спирт разведенный)

- 8 шт гвоздики

- 8 чайных ложек сахара

- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
Читать далее...

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post301970772/">РќР°СЃС‚РѕР№РєР° В«РљСЂР°РјР±Р°РјР±СѓР»СЏВ» - РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РІРѕР»С€РµР±СЃС‚РІРѕ, РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ Р·Р°РІРµС‚РЅС‹С… Р¶РµР»Р°РЅРёР№!</a> РќР°СЃС‚РѕР№РєР° В«РљСЂР°РјР±Р°РјР±СѓР»СЏВ» - РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РІРѕР»С€РµР±СЃС‚РІРѕ, РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ Р·Р°РІРµС‚РЅС‹С… Р¶РµР»Р°РЅРёР№! [b]РџСЂРµР¶РґРµ РІСЃРµРіРѕ - С„Р°РєС‚С‹. "РљСЂР°РјР±Р°РјР±СѓР»СЏ"- С‚СЏРіСѓС‡Р°СЏ РЅР°СЃС‚РѕР№РєР°, РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ СЃРѕРіСЂРµРІР°СЋС‰Р°СЏ СЃРµСЂРґС†Рµ Рё Р¶РµР»СѓРґРѕРє, СЂР°РґРѕСЃС‚РЅР°СЏ Р±РѕРґСЂРѕСЃС‚СЊ РёР»Рё Р»РµРіРєРѕРїСЊСЏРЅСЏС‰Р°СЏ СЂР°СЃСЃР»Р°Р±Р»РµРЅРЅРѕСЃС‚СЊ. РЎРїРѕРєРѕР№СЃС‚РІРёРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РІРµС‡РµСЂР° РёР»Рё РІРµСЃС‘Р»Р°СЏ РІСЃС‚СЂРµС‡Р° СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё. РС‚Рѕ С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ Р±Р»РёР·РєРѕ РІСЃРµРј РЅР°Рј! РҐРѕСЂРѕС€Р°СЏ РІРѕРґРєР° СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ СЃР°РјС‹Рј С‡РёСЃС‚С‹Рј Р°Р»РєРѕРіРѕР»СЊРЅС‹Рј РЅР°РїРёС‚РєРѕРј. Р’РѕРґРєР° РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РЅРµ РІСЃРµРј РёРјРµРЅРЅРѕ РёР·-Р·Р° РІРєСѓСЃР° Рё Р·Р°РїР°С…Р° Р§С‚РѕР±С‹ РІРѕРґРєР° РїСЂРёРѕР±СЂРµР»Р° РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, РµС‘ РЅСѓР¶РЅРѕ РґРѕР»РіРѕ РЅР° С‡С‘Рј-С‚Рѕ РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°С‚СЊ. Рђ РµСЃР»Рё РІСЂРµРјРµРЅРё РЅР° РґРѕР»РіРёРµ РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°РЅРёСЏ РєР°С‚РµРіРѕСЂРёС‡РµСЃРєРё РЅРµС‚, Р° Р¶РµР»Р°РЅРёРµ СѓРґРёРІРёС‚СЊ Рё РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post301970772/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Настойка «Крамбамбуля» - настоящее волшебство, исполнение заветных желаний!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка «Крамбамбуля» - настоящее волшебство, исполнение заветных желаний!

Прежде всего - факты. "Крамбамбуля"- тягучая настойка, моментально согревающая сердце и желудок, радостная бодрость или легкопьянящая расслабленность. Спокойствие домашнего вечера или весёлая встреча с друзьями. Это то, что близко всем нам!
Хорошая водка является самым чистым алкогольным напитком.
Водка нравится не всем именно из-за вкуса и запаха
Чтобы водка приобрела приятный вкус, её нужно долго на чём-то настаивать.
А если времени на долгие настаивания категорически нет, а желание удивить и порадовать гостей есть?
А если давний друг зашёл в гости с барышней, и его пассия водку не пьёт в принципе? Убояться сложностей и бежать в лавку? Или найти компромисс, простой и гениальный?

Грациозно обойдем третий факт и создадим скромный шедевр.

Уверяю, даже самые отчаянные противники водки как напитка, пили то, что мы сейчас приготовим, с огромным удовольствием.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post290545227/">Р’РёРЅРѕ РёР· С‡РµСЂРЅРѕРїР»РѕРґРЅРѕР№ СЂСЏР±РёРЅС‹ - РїРѕС‡С‚Рё РєР°Рє С†РµСЂРєРѕРІРЅС‹Р№ РєР°РіРѕСЂ </a> Р’РёРЅРѕ РёР· С‡РµСЂРЅРѕРїР»РѕРґРЅРѕР№ СЂСЏР±РёРЅС‹ - РїРѕС‡С‚Рё РєР°Рє С†РµСЂРєРѕРІРЅС‹Р№ РєР°РіРѕСЂ [b]Р’РёРЅРѕ СѓРґР°Р»РѕСЃСЊ - РіР°СЂРјРѕРЅРёС‡РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, СЃР»РµРіРєР° С‚РµСЂРїРєРѕРµ, РѕС‡РµРЅСЊ СѓРјРµСЂРµРЅРЅРѕ РІСЏР¶РµС‚ РІ РѕС‚Р»РёС‡РёРµ РѕС‚ СЃС‹СЂРѕР№ СЏРіРѕРґС‹, СЃ Р»С‘РіРєРѕР№ РєРёСЃР»РёРЅРєРѕР№, РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РїСЊС‘С‚СЃСЏ, РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РєР°РєРѕРµ-С‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€РµРµ РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅРѕРµ СЃСѓС…РѕРµ РІРёРЅРѕ... [more=Р’РёРЅРѕ РёР· С‡РµСЂРЅРѕРїР»РѕРґРЅРѕР№ СЂСЏР±РёРЅС‹ - СЂСѓР±РёРЅРѕРІС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ] Р СЏР±РёРЅР° С‡РµСЂРЅРѕРїР»РѕРґРЅР°СЏ - 5 РєРі РЎР°С…Р°СЂ - 4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РЇРіРѕРґС‹, РЅР°Р»РёС‚С‹Рµ С‚С‘РјРЅРѕ-РєСЂР°СЃРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј. Р’РµС‚РѕС‡РєРё РѕР±РѕСЂРІР°С‚СЊ, СѓР±СЂР°С‚СЊ РјСѓСЃРѕСЂ Рё РІСЃС‘ РїРµСЂРµСЃС‹РїР°С‚СЊ РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ. РЇРіРѕРґС‹ РќР• РњР«РўР¬! РќР° СЏРіРѕРґР°С… Р¶РёРІСѓС‚ РґРёРєРёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Рё Р±СѓРґСѓС‚ С‚СЂСѓРґРёС‚СЊСЃСЏ Рё РґРµР»Р°С‚СЊ РёР· СЃРѕРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post290545227/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

Вино удалось - гармоничный вкус, слегка терпкое, очень умеренно вяжет в отличие от сырой ягоды, с лёгкой кислинкой, прекрасно пьётся, напоминает какое-то очень хорошее виноградное сухое вино...

Вино из черноплодной рябины - рубиновый напиток здоровья

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post281065012/">РњРђР›РРќРћР’Р«Р™ Р›РРљР•Р </a> Р±РѕР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, РїСЂРёС‚СЏРіРёРІР°СЋС‰РёР№, РјР°РЅСЏС‰РёР№ РњРђР›РРќРћР’Р«Р™ Р›РРљР•Р [b]РњРёРјРѕ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° СЏ РїСЂРѕР№С‚Рё РЅРёРєР°Рє РЅРµ РјРѕРіСѓ. РќРµС‚, РІС‹ РЅРµ РїРѕРґСѓРјР°Р№С‚Рµ, СЏ РЅРµ РїСЂРёР·С‹РІР°СЋ РІР°СЃ Рє РїСЊСЏРЅРєРµ. РќРѕ РёРЅРѕРіРґР°, РґР»СЏ РїРѕРґРґРµСЂР¶Р°РЅРёСЏ РґСѓС€РµРІРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РіРѕРІРѕСЂР° СЃ РїРѕРґСЂСѓР¶РєР°РјРё, РїРѕС‡РµРјСѓ Р±С‹ Рё РЅРµ РїСЂРёРіСѓР±РёС‚СЊ СЂСѓР±РёРЅРѕРІРѕРіРѕ, С‚СЏРіСѓС‡РµРіРѕ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ РјР°Р»РёРЅРѕРІРѕРіРѕ Р»РёРєРµСЂР°? Р›РёРєРµСЂ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРµР№С€РёР№ РґРѕ Р±РµР·РѕР±СЂР°Р·РёСЏ! Рђ СѓР¶ Рѕ РІРєСѓСЃРµ СЏ РІРѕРѕР±С‰Рµ РјРѕР»С‡Сѓ: РїСЂРё РІСЃРµРј РјРѕРµРј СЃРїРѕРєРѕР№РЅРѕРј РѕС‚РЅРѕС€РµРЅРёРё Рє СЃРїРёСЂС‚РЅС‹Рј РЅР°РїРёС‚РєР°РјРё РїРµСЂРµРґ РЅРёРј СЏ РЅРµ РјРѕРіСѓ СѓСЃС‚РѕСЏС‚СЊ! Р РІСЃРµ РїРѕРґСЂСѓРіРё, С…РѕС‚СЊ СЂР°Р· РѕСЃРµРЅРЅРёРј Рё Р·РёРјРЅРёРј РІРµС‡РµСЂРѕРј РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІС€РёРµ РјР°Р»РёРЅРѕРІС‹Р№ Р»РёРєРµСЂ, РєРѕРіРґР° РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚СЃСЏ РјР°Р»РёРЅР°, РЅР°РїРµСЂРµР±РѕР№ Р·РІРѕРЅСЏС‚ Рё РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‚: РЅРµ Р·Р°Р±СѓРґСЊ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post281065012/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?

Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Ахметова_Галина Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post259080325/">Р“РѕС‚РѕР“РѕС‚РѕРІРёРј СЃР°РЅРіСЂРёСЋ - РІРёРЅРѕ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРёРІРёРј СЃР°РЅРіСЂРёСЋ - РІРёРЅРѕ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё</a> Р“РѕС‚РѕРІРёРј СЃР°РЅРіСЂРёСЋ - РІРёРЅРѕ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё РЎР°РЅРіСЂРёСЏ 1 Р» СЃСѓС…РѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РІРёРЅР° 100 РјР» РјР°СЂС‚РёРЅРё 2 РїРµСЂСЃРёРєР° 1 Р»РёРјРѕРЅ 1 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ, 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР° 1 РїР°Р»РѕС‡РєР° РєРѕСЂРёС†С‹ 6 Р±СѓС‚РѕРЅС‡РёРєРѕРІ РіРІРѕР·РґРёРєРё Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ РёР»Рё РєСѓРІС€РёРЅ РІР»РµР№С‚Рµ РІРёРЅРѕ,Рё РјР°СЂС‚РёРЅРё, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РїРµСЂСЃРёРєРё Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РєРѕСЂРёС†Сѓ, РіРІРѕР·РґРёРєСѓ Рё СЃР°С…Р°СЂ. РЎ Р»РёРјРѕРЅР° СЃРЅРёРјРёС‚Рµ С†РµРґСЂСѓ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Рє РІРёРЅСѓ. Р’С‹РґР°РІРёС‚Рµ СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР° Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РІСЃРµ. РџРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 2 С‡Р°СЃР° РёР»Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РєСѓР±РёРєРё Р»СЊРґР°. РџРѕРґР°РІР№С‚Рµ СЃР°РЅРіСЂРёСЋ РІ С€РёСЂРѕРєРёС… СЃС‚Р°РєР°РЅР°С… РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё С„СЂСѓРєС‚РѕРІ.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610393/post259080325/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ГотоГотовим сангрию - вино с фруктамивим сангрию - вино с фруктами

Среда, 30 Января 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сангрию - вино с фруктами

Сангрия

1 л сухого красного вина

100 мл мартини

2 персика

1 лимон

1 апельсин,

1 столовая ложка сахара

1 палочка корицы

6 бутончиков гвоздики

В кастрюлю или кувшин влейте вино,и мартини, добавьте персики и апельсин, нарезанные ломтиками, а также корицу, гвоздику и сахар.

С лимона снимите цедру полосками и добавьте к вину. Выдавите сок лимона и перемешайте все.

Поставьте в холодильник на 2 часа или добавьте кубики льда.

Подавйте сангрию в широких стаканах вместе с кусочками фруктов.

Рубрики: еда!/напитки

Метки: напитки

Страницы: [4] 3 2 1

Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее

LiveInternet

О проекте

Версия для PDA

Контакты

Разместить рекламу

Сменить
Логин
Пароль
Выйти

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Домашний рецепт элитного коньяка!

Имбирная Палома

АРОМАТНАЯ наливочка под названием «100 листьев

Домашний коньяк

Никогда раньше сама его не готовила - домашний коньяк

Домашний квас из цикория

настойки на липовом цвете

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений

Ржаная закваска для кваса и хлеба

Коньяк домашний

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

Вино из...одуванчиков - «пойманное и закупоренное в бутылки лето»

Квас быстрый!

Лечебные вина - 4 рецепта

Рецепты домашнего коньяка.

Коньяк домашний «фирменный»

Настойка «Крамбамбуля» - настоящее волшебство, исполнение заветных желаний!

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

ГотоГотовим сангрию - вино с фруктамивим сангрию - вино с фруктами