Шашлычки из кабачков с мясным фаршем

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 15:41 + в цитатник

Цитата сообщения ALLA_KORN

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шашлычки из кабачков с мясным фаршем

Приготовление

500-600 г говяжьего фарша посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот - снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок - фарш - кабачок - фарш… На концах должны быть ломтики кабачка.
Кладем шашлычок на фольгу, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке.
Затем разворачиваем, посыпаем тертым сыром и на 5 минут вновь помещаем в духовку.
Выкладываем шашлычки на подогретое блюдо, посыпаем сверху зеленью и горячими торжественно подаем к столу.

http://supercook.ru

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ФАРША

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610040/post224513600/">РЁР°С€Р»С‹С‡РєРё РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ РјСЏСЃРЅС‹Рј С„Р°СЂС€РµРј</a><br/>РЁР°С€Р»С‹С‡РєРё РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ РјСЏСЃРЅС‹Рј С„Р°СЂС€РµРј

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

500-600 Рі РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ С„Р°СЂС€Р° РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹, Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ, 3 РґРѕР»СЊРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°. Р’СЃРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.&nbsp;
	РњРѕР»РѕРґС‹Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРё РїРѕРјС‹С‚СЊ (РєРѕР¶РёС†Сѓ РЅРµ СЃРЅРёРјР°С‚СЊ, Р° Сѓ СЃС‚Р°СЂС‹С… РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚ - СЃРЅСЏС‚СЊ), РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё, С‡СѓС‚СЊ РїСЂРёСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїРµСЂС†РµРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°.&nbsp;
	РќР° РґРµСЂРµРІСЏРЅРЅС‹Рµ С€РїР°Р¶РєРё РїРѕРѕС‡РµСЂРµРґРЅРѕ РЅР°РЅРёР·С‹РІР°РµРј: РєР°Р±Р°С‡РѕРє - С„Р°СЂС€ - РєР°Р±Р°С‡РѕРє - С„Р°СЂС€&hellip; РќР° РєРѕРЅС†Р°С… РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ Р»РѕРјС‚РёРєРё РєР°Р±Р°С‡РєР°.&nbsp;
	РљР»Р°РґРµРј С€Р°С€Р»С‹С‡РѕРє РЅР° С„РѕР»СЊРіСѓ, СЃРІРѕСЂР°С‡РёРІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4610040/post224513600/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>