Записи Друзья Комментарии
Вероничка К
Аватар Вероничка_К

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вероничка_К

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 726
Комментариев: 29
Написано: 758


салат с куриной грудкой

Вторник, 20 Мая 2014 г. 20:25 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.


vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi (700x525, 105Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

2 куриных грудки (филе)
примерно 450 грамм свежих огурцов
примерно 140 гр. укропа и 30 гр. петрушки
соевый соус
оливковое масло

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Поставить вариться куриное филе в подсоленой воде. Свежий огурец порезать тонкими брусочками (лично я делаю это легко на специальной терке для овощей).
vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi-1-300x198 (300x198, 22Kb)

Когда куриная грудка сварится и остынет, порвать ее руками на тонкие волокна.
vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi-2-300x196 (300x196, 23Kb)

Порезать свежую зелень. Если вы любите больше петрушку, чем укроп, соотношение их можно изменять. В любом случае: чем больше зелени, тем вкуснее. Если вы любите кинзу, можно добавить и ее.
vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi-3-300x204 (300x204, 33Kb)

В отдельной мисочке смешать примерно 3 стол. ложки соевого соуса и 3 стол. ложки оливкового масла. Залить соусом салат (не солить!), тщательно перемешать, дать немного настояться. Если соли будет маловато, можно добавить еще одну-две стол. ложки соевого соуса.
vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi-4-300x214 (300x214, 25Kb)

Очень простой в приготовлении и довольно необычный на вкус свежий салат. Что удивительно, обычная «жесткость» куриной грудки в данном салате теряется совершенно.

Единственное, что хочу отметить — это блюдо стоит съесть в первые сутки после приготовления. На вторые сутки «товарный» вид огурцов немного теряется и выделяется очень много сока. Вкусовые качества от этого не пострадают, но гостей этим вкусным салатом с куриной грудкой угощать уже будет стеснительно…
vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi (700x525, 105Kb)
prigotovprosto.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)В мире на сегодняшний день существует множество салатов и все они хороши по-своему. Вот и печеночный салат от них не отстает, а даже наоборот, занимает одно из первых почетных мест на вашем обеденном столе. Блюдо получается очень питательным и вкусным. Готовится быстро и легко и запросто может украсить ваш праздник!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с кальмарами, яйцом и луком.
Часть 2 - Салат «Креветки под шубой»
...
Часть 17 - Салат "Изумруд"
Часть 18 - ЗАПРАВКи ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 19 - салат с куриной грудкой
Часть 20 - Салат из свежей капусты с курицей
Часть 21 - Салаты для похудения
...
Часть 32 - салат экзотический
Часть 33 - салаь новогодний
Часть 34 - салат из печени

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте