Порой нам хочется, чтобы лето длилось вечно. И пусть это желание неисполнимо, сохранить частичку лета мы можем вполне. Для этого и придумали домашние заготовки. Если вы решаете, какие запасы сделать на зиму, вот вам несколько удачных идей.
Порой нам хочется, чтобы лето длилось вечно. И пусть это желание неисполнимо, сохранить части...
Вкуснейшая аджика из баклажан! - (0)Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень в...
Такие любимые и разные пироги с капустой!!! - (0)О том что я люблю капусту и пироги с ней я могу писать вечно и таких как я мно...
Картофель, запечённый в горчице - (0)Ингредиенты 1/2 стакана зерновой дижонской горчицы, 2 столовых ложки...
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста - (0)Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту! Врем...
Домашние запасы: десять вкусных заготовок на зиму для всей семьи |
Метки: закрутки |
Вкуснейшая аджика из баклажан! |
Аджика очень вкусная закуска, обычно ее делают из помидор. А эта аджика из баклажан. Очень вкусная и оригинальная.
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.
Метки: закрутки |
Такие любимые и разные пироги с капустой!!! |
О том что я люблю капусту и пироги с ней я могу писать вечно и таких как я много. К сожалению, я понимаю, что эта начинка "не мужская", но при желании, в нее можно всегда добавить или фарш или рубленное мясо и тогда пирог будет сытный и вы угодите любому мужчине! Сегодня я вам покажу 3 рецепта, все они будут с капустой, но совершенно разные на вкус и вид: это дрожжевой сдобный, диетический и на песочном тесте! Все они очень вкусные и красивые, в общем выбирайте на свой вкус.
Метки: выпечка |
Картофель, запечённый в горчице |
Метки: вторые блюда |
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста |
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!
Время приготовления: 30 минут + 1 час на охлаждение
Порций: 8 шт.
Вам потребуется:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
Приготовление:
Метки: выпечка |
Кабачковая икра, запеченная в рукаве |
Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!
Метки: закрутки |
Быстрый летний пирог за 30 минут - снова быстро, легко и невероятно вкусно! |
Хотите испечь что-нибудь сладкое, нежное и сочное? Предлагаю простой рецепт невероятно вкусного и по-настоящему летнего пирога с фруктами. Действительно идеальный пирог на каждый день!! Лучшего летнего десерта, чем пирог c фруктами, не придумаешь! Представьте только: нежное тесто тает во рту, а сочные фрукты придают блюду поистине свежий вкус.Все приготовление занимает пол часа. А фрукты меняйте на ваш вкус!
Метки: выпечка |
Самый вкусный тертый пирог! |
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))
Метки: выпечка |
"Божественная" сливовая пастила в домашних условиях! |
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем.
Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!
Время приготовления: 30 мин. + варка
Порций: по желанию
Метки: варенье |
Быстрый домашний яблочный сидр - необычайно душистый и вкусный красивого янтарного цвета |
Приготовьте яблочный сидр в домашних условиях и пригласите друзей для дегустации! Всем нравится изысканный и тонкий вкус домашнего яблочного вина, в котором чувствуются медовые нотки, а играющие пузырьки в бокале с кубиками льда создают добрый настрой и уютную атмосферу.
На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!
Пить яблочное вино следует прохладным, наслаждаясь каждым глотком. Однако наполнять бокал напитком следует правильно — гурманы советуют наливать сидр так, чтобы его струя разбивалась о стенки бокала. Пока струя летит в воздухе, вино пропитывается кислородом, и напиток начинается пениться, что способствует максимальному раскрытию вкусового букета. Поскольку пена держится недолго, пейте сидр как можно скорее, чтобы ощутить его неповторимый вкус со свежими яблочными нотками и ароматом лета…
Метки: напитки |
Варенье из груш с лимоном «Лакомство для ангелов» |
Кто-то без ума от яблок, кто-то предпочитает груши, а я люблю и то, и другое. Но если речь идет не о свежих фруктах, а о варенье, то я выберу скоее грушовое – оно, как мне кажется, ярче, и интереснее. А если к грушам добавить еще и лимон, то получится вообще сказочный десерт! Настоящее «Лакомство для ангелов»! Я знаю, что говорю – как раз вчера закрыла на зиму такое варенье. Хотите, поделюсь рецептом?
Метки: варенье |
ВКУСНЮЩИЙ КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ |
Метки: выпечка |
Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом |
Любители пирогов с капустой будут в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.
Метки: выпечка закуски |
Сырные блинчики с зеленью. |
Метки: выпечка закуски |
Вкусный рецепт маффинов с клубникой |
Здравствуйте, дорогие друзья и читатели! Еще раз поздравляю вас с началом нового летнего сезона. Лето - это то время, когда пора восстанавливать витаминные запасы, которые наш организм сумел потерять за длинную зиму. Одна из первых летних ягод - это клубника. О ее полезных свойствах можно говорить довольно долго. Ну а при авитаминозах эта ягода просто незаменима. Значит, пора насладиться клубникой сполна. И чтобы разнообразить ваше клубничное меню, предлагаю вам очень вкусный десерт из клубники.
____________________________ ______________________________
Все женщины, а особенно в детородном возрасте, крайне нуждаются в большем количестве самых разнообразных витаминов. Жизнь женщин в возрасте 20-30 лет существенно меняется, поэтому витамины для девушек крайне необходимы. Витамины в этот период времени помогают повысить психологическую устойчивость. Они готовят молодой организм к будущей беременности и родам.
Если у вас появилась свободная минутка, а вы решили порадовать своих близких летней выпечкой - предлагаю попробовать приготовить вот такие вкусные маффины.
Метки: выпечка |
Кексы на фруктовом йогурте. |
Эти кексы на фруктовом йогурте называют ещё и мвффинами. Но как бы их не называли - они очень вкусные и ароматные. Попробуйте их приготовить.
Метки: выпечка |
Рецепт быстрого пирога с капустой. |
Рецепт настолько простой и быстрый, который обязательно должен быть у каждой хозяюшки под рукой. Из этого теста можно печь не только пирог с капустой, а использовать и другие любимые начинки, но а пока знакомьтесь с этим рецептом приготовления пирога .
Метки: выпечка пирог |
Мороженое из замороженной клубники. |
У кого ещё осталась замороженная клубника в холодильнике? Предлагаю её использовать по назначению и приготовить это вкусное мороженое. Готовится буквально пять минут. Поверьте - удовольствие от такого десерта Вы точно получите!
Метки: мороженое десерт |
Йогуртовый торт с клубничным желе |
Метки: выпечка десерт |
ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ... |
Метки: выпечка десерт |
ТОП рецептов самых любимых сладостей детства |
Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.
Метки: выпечка |
Быстродействующие простые аптечные средства от отеков и морщин |
Метки: крем |
Очень вкусный пирог с вишней |
Метки: выпечка |
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБОЧКИ |
Метки: закуски |
Тщательно взвешенный пирог |
Однажды меня привлек рецепт пирога Ciasto dokładnie zwazone, что в переводе с польского означает - тщательно взвешенный пирог, в котором за основу берется точный вес яиц, и от их веса начинается история пирога. Не берусь утверждать, насколько это польский рецепт, но с уверенностью заверяю, пирог получается волшебный.
Метки: выпечка |
Жульен из курицы с грибами |
Удивить своих любимых оригинальным и вкусным блюдом французской кухни можно легко и просто.
Многие пробовали жульен в ресторане или на каком-то банкете и приходили в восхищение от его изумительного вкуса. И даже ломали голову - как же сложно готовить это чудо кулинарии, наверное.
На самом деле жульен (в российском значении этого слова) блюдо почти обыденное и для него не нужно искать каких-то специальных продуктов. Все необходимое вы найдете в соседнем магазине.
Да и рецепт-то жульена - проще простого. Никаких чудес и особых "тонкостей".
И за что в ресторанах деньги дерут? За кокотницы? Риторический вопрос.
Как же приготовить такое блюдо, как жульен из курицы с грибами в домашних условиях?
Как обычно - раз-два и готово!
Кстати, возиться с кокотницей, горшочками и прочим a la импортным антуражем мы не будем. Блюдо должно быть блюдом, а не 100 мл. "наперстком".
Метки: вторые блюда закуски |
Вкусный закусочный кабачковый тортик |
Метки: закуски |
Удар по жаре: 20 рецептов освежающих лимонадов! |
Метки: лимонад |
песочный пирог с заварным кремом и ягодами |
Ароматный кусочек домашнего пирога с ягодами – лучшее угощение летом. Жаркая пора в полном разгаре, самое время побаловать своих сладкоежек вкусной выпечкой.
Простота приготовления и доступность ингредиентов позволит насладиться как процессам, так и результатом. Пирог получится просто великолепным! И любое чаепитие с ним превратится в маленький праздник!
Метки: выпечка |
пирог с клубникой |
Метки: выпечка |
Яблочный пирог с нереально нежным кремом |
Пирог очень-очень вкусный! Нежное тесто, ароматные, сочные яблоки, и нереально вкусный крем!
Обязательно попробуйте! Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Метки: выпечка |
Карбонад из курицы |
Метки: вторые блюда |
Домашняя сгущенка за 15 минут. |
Метки: сгущенка |
Топ-10 невероятных закусок |
Метки: закуски |
Как убрать морщины - рецепты из трав |
Метки: маски для лица |
Пирог с капустой по-быстрому |
Метки: выпечка закуски |
Капустный пирог на кефире |
Метки: выпечка закуски пирог |
Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой |
Метки: закуски |
Вкусный пирог с творогом и яблоками |
Метки: выпечка |