Слоєне печиво.

3 скл борошна (1 скл = 250 мл),

1 скл сметани,

1,5 п маргарину (1 п=250 г),

1 яйце.

 

Замісити тісто і покласти у холод на 1-2 години.

Розкачуємо тісто і вирізаємо будь-якою формою печення.

Одною стороною намочуємо у горілку, а потім у цукор. Викладаємо на протвень цукром доверху.

Печеться до золотистої коринки знизу. Готові тістечка виходять як слойки.

1.




1.