Серия сообщений "- сладкое":Выбрана рубрика - сладкое.
Часть 1 - Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан
Часть 2 - Творожной десерт.Быстро,вкусно
Часть 3 - Карамельные палочки или Петушки по новому
Часть 4 - Десерт без выпечки "Чудо"
Часть 5 - "Ленивый" торт (печь не надо!)
Часть 6 - Творожный желейный торт
Часть 7 - Творожный сырок "Картошка"
Часть 8 - Печенье для миллионеров
Часть 9 - Конфеты из творога
Часть 10 - Муравьиный тортик
Часть 11 - Домашний мармелад
Часть 12 - Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно
Часть 13 - БЫСТРЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА"
Часть 14 - Конфеты "Творожные шарики"
Часть 15 - Нежное творожное печенье
Часть 16 - ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ *ДЕНЬ И НОЧЬ* С ТВОРОГОМ И СГУЩЕНКОЙ
Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан |
500гр Печенья,
150- 200гр масло сливочное
0,5 б.сгущенки
2-3 столовая ложка какао
0,5 стакан орехов
1 яйцо.
Приготовление:
Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.
Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.
Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...
СЛАДКАЯ КОЛБАСКА
300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;
1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;
1 яйцо
Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!
Немного о Валентине.
Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."
1.
|
Творожной десерт.Быстро,вкусно |
Серия сообщений "мои похвастушки":
Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 90 - Придумала вот такое лоскутное покрывало в детскую
Часть 91 - Платье-костюм из стрейч трикотажа с отделкой крючком.Хвастик.
Часть 92 - Творожной десерт.Быстро,вкусно
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
Метки: творог |
Карамельные палочки или Петушки по новому |
Мастер-класс с сайта http://hochu-ha.ru. Замечательная идея по изготовлению сахарных петушков по-новому!
Итак, для приготовления карамели вам потребуется:
Сначала нужно подготовить шампур, просто намочить его и покрыть его полностью сахаром. Дайте ему высохнуть. Это поможет образоваться кристаллам, как только вы поместите шампур в банку с раствором сахара.
|
Десерт без выпечки "Чудо" |
|
"Ленивый" торт (печь не надо!) |
http://www.stranamam.ru/post/2064323/
Опубликовала Елена9926
Для теста:
400гр. крекера «Рыбки»
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
ванилин
Для глазури:
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
какао по вкусу
50 гр. сливочного масла
Приготовление:
Сметану взбить с сахаром и ванилином.
Добавить крекер, тщательно перемешать. Оставить в холоде на 12 часов.
Через 12 часов достать из холода, придать тесту любую форму.
Приготовить глазурь:
В эмалированной посуде смешать какао с сахаром, так, чтобы не было комков. Добавить сметану, тщательно перемешать.
Поставить на огонь, варить помешивая до загустения.
Как только глазурь начала густеть, добавить сливочное масло, перемешать. Убрать с огня.
Полить глазурью торт.
При желании украсить орехами или кремом.
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 9 - Песочное печенье с ромовой вишней
Часть 10 - перевернутый пирог с айвой из орехового теста
Часть 11 - "Ленивый" торт (печь не надо!)
|
Творожный желейный торт |
|
Творожный сырок "Картошка" |
Метки: творог |
Печенье для миллионеров |
Метки: печенье |
Конфеты из творога |
Конфеты из творога
Конфеты - это вкусно, а творог - полезно. Любителям творога посвящается!
Нам понадобится:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр ( у меня грецкие)
Печенье 150 г (у меня Юбилейное)
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао у меня без него
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Приготовление
Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
Приятного аппетита!
Метки: конфеты |
Муравьиный тортик |
Ингредиенты:
Метки: торт |
Домашний мармелад |
Метки: мармелад |
Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно |
Метки: торты |
БЫСТРЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" |
Метки: торт |
Конфеты "Творожные шарики" |
Метки: конфеты творог |
Нежное творожное печенье |
Готовится быстро и просто, но тем не менее печенье получается очень вкусным.
![]() |
Метки: печенье творог |
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ *ДЕНЬ И НОЧЬ* С ТВОРОГОМ И СГУЩЕНКОЙ |
Метки: пирожное |
Страницы: | [1] |