САЛАТ "ПРОСТУШКА" - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК

Четверг, 07 Апреля 2022 г. 17:57 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Простушка" - легкий и вкусный салатик

В этом салате нет ни мяса, ни рыбы, ни колбасы. Тем не менее он получается очень сытным и вкусным. Его вполне можно подать и на праздничный стол, чтобы вкусно разнообразить меню.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-04-06_122028990 (600x400, 349Kb)

на 4 порции:

4 головки свеклы;

4 яйца;

4 небольших маринованных огурца;

200 г твердого сыра;

консервированный зеленый горошек – 8 ст. л.;

3 зубчика чеснока;

майонез – по вкусу;

соль – по вкусу.

Свеклу и яйца сварить, остудить и очистить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Соус для заправки салата готов.

Свеклу, огурцы, яйца и сыр натереть на крупной терке и разложить по разным мискам. Удобно, когда продукты уже подготовлены перед сборкой салата. В свеклу, яйца и сыр можно сразу добавить майонезно-чесночный соус и перемешать или смазывать каждый слой салата по ходу сборки – кому как больше нравится. Выкладывать салат лучше в прозрачные салатники или бокалы, чтобы можно было рассмотреть каждый слой. Первым положить горошек – примерно по 2 ложки на порцию.

Добавить немного майонеза с чесноком, равномерно распределить его по всей поверхности слоя.

Далее выложить тертую свеклу, смазать соусом.

Следующий слой - яйца + майонез.

Затем – тертый огурец. Его можно майонезом не смазывать. Покрыть верх салата тертым сыром.

Украсить салатик оставшимся горошком, свежей зеленью, майонезом и пр.

Приятного аппетита!

Салат Простушка со свеклой

Серия сообщений "салаты -1":
Часть 1 - Салат "Моника"
Часть 2 - Салат "Минский"
...
Часть 15 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ! БЫСТРАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
Часть 16 - РЫБНЫЕ САЛАТЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Часть 17 - САЛАТ "ПРОСТУШКА" - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК
Часть 18 - САЛАТ ИЗ ЯИЦ - ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И ПРОСТО, А ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 19 - ПРОСТОЙ САЛАТ ВКУСНЯШКА| БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО
...
Часть 24 - ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ, БЮДЖЕТНЫЙ, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И СЫРА
Часть 25 - САЛАТ "НУР"
Часть 26 - САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ