-Цитатник

Английские традиции. Комплект крючком - (0)

Английские традиции. Комплект крючком   Автор работы--zvezdocka   &nb...

ДЕТСКИЙ АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ - (0)

Вязаные жакет и трусики малышу крючком - (0)

Японские модели1. 2. 3. 4. 5. 6. Размещено с помощью приложения Я - фо...

Пончо крючком - (0)

500 платьев для девочек, все с описаниями - (0)

Всю коллекцию со ссылками на описания смотрите здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-f...

 -Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЮГ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей: 4344
Комментариев: 306
Написано: 4991

Куриный рулет в хрустящей сырной корочке

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в сырной корочке, блюдо очень вкусное. Нежное, мягкое и сочное мясо отлично сочетается с хрустящей, вкусной и солоноватой сырной корочкой. Получится очень вкусно, вы точно не пожалеете, что приготовили это блюдо.
1272623_97838nothumb500 (500x375, 67Kb)
<<<<<9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)>>>>>
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

МГНОВЕННОЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ... и ещё вкусности с сыром и не только...

Суббота, 19 Мая 2012 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это уже мучное... Но так вкусно... Очень люблю хачапури! 

http://bonappetit.com.ua/8404-mgnovennoe-hachapuri-na-skovorode.html

 

Мгновенное хачапури на сковороде


Хачапури – грузинское национальное мучное изделие с большим содержанием тертого рассольного сыра, взятого по весу вдвое больше, чем муки. Хачапури внешне напоминает ватрушки, только крупные, и приготавливается как закрытым, так и полуоткрытым. Главная особенность хачапури - в тесте: оно замешивается с добавлением соды на мацони, замешивается не крутым, очень легким. Тогда при выпечке на чугунных сковородах (на углях) оно получается особенно нежным.

(Кулинарный словарь В. В. Похлебкина, 2002)


 

Нам потребуется:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Мгновенное хачапури на сковороде
Смешайте сухие ингредиенты.

Мгновенное хачапури на сковороде
Добавьте йогурт и замесите тесто.

Читать далее

Мгновенное хачапури на сковороде
Приятного аппетита!


 

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Пирог с брынзой

Суббота, 12 Мая 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ

 

Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!
811571 копия (700x525, 250Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Сырный пирог

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)
попробуем
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Быстрая лепёшка с сыром ДорБлю к завтраку!

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Пирог "Сырное суфле"

Четверг, 26 Января 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав:

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Среда, 18 Января 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: lianaaa

Чудесные, ароматные, наивкуснейшие и при этом очень простые и быстрые в приготовлении лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Сырные крекеры-рыбки от Alteredego

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные крекеры-рыбки от Alteredego

22 (425x425, 18Kb)
Эти миниатюрные очаровательные сырные крекеры любимы практически всеми. Они идеально подходят к чашечке чая, для украшения салатов или в качестве закуски. Готовить их – одно удовольствие. Вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов. По этому рецепту у вас получится примерно около 7 десятков крекеров. Если у вас нет готовых форм для крекеров, вы можете изготовить их самостоятельно из алюминиевой ленты.

острого сыра Чеддер — 240 Гр
сливочного масла — 4 Ст. л
муки — 1 Стакан
соли — 3/4 Чайная ложка
холодной воды — 2 Ст. л

Натереть сыр Чеддер на терке. Нарезать сливочное масло кубиками. Выложить сыр Чеддер, сливочное масло, муку и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать все ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок. Добавить холодную воду, по 1 столовой ложке за раз. Обернуть приготовленное тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Используя формочки, вырезать из теста рыбок. При желании с помощью зубочистки вы можете нарисовать им глаза и улыбку. Выложить крекеры на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать крекеры в духовке при 175 градусах в течение 15 минут, пока они не станут хрустящими.
sirnie_krekeri-ribki-25613 (640x427, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Маффины сырные

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины сырные

 

Эти маффины порадуют Вас чудесной хрустящей корочкой снаружи и воздушной пышностью внутри. Да и на праздничном столе добавят теплоты и цвета.

 

2835299__ (700x393, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

100 рецептов вкусных блюд с сыром

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырный пирог-суфле

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог-суфле


Вкусно, нежно, воздушно.... и очень просто и быстро!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой "Для сырофреников и мачо"

Описание:  Дорогие друзья! Приглашаю сЫрофреников, а также любителей поострей и погорячей угоститься острЫнькими солоноватыми кексами с влажной пористой начинкой. Основной вкусовой акцент идет от сыра. Грибная хрустящая шапочка вносит элемент неожиданности и украшает это сырное чудо. Необычный острый вкус с легкой чесночной ноткой добавляет экстрима в столь знакомое и любимое блюдо. Сырофреники, Вы будете приятно удивлены, гарантирую! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Песочный киш с сыром и луком - пореем

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный киш с луком-пореем и сыром

Оригинал povarenok.ru
Песочный киш с луком-пореем и сыром


Эта выпечка – одна из найвкуснейших за последние несколько недель! Очень сочно, насыщенный нежный вкус, неповторимый оттенок лука-порея.. Ммм..

Нам понадобится:

мука (тесто) — 200 г; маслo сливочное (125 г – тесто, 2 ст.л. – начинка) — 150 г; яйцо (1 шт – тесто,3 шт – начинка) — 4 шт; соль (1/2 ч.л. – тесто, 1/2 ч.л. – начинка) — 1 ч. л.; лук-порей (стебель(чистый вес 300 г)) — 2 шт; сливки (20%) — 200 мл; сыр твердый — 150 г; орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.; перец белый (молотый, по вкусу).

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Лепешки с сыром и кунжутом

Среда, 23 Ноября 2011 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром и кунжутом
 

 




Лепешки с сыром и кунжутом

 

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Кекс "Зимняя вишня"

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Зимняя вишня"

2835299__ (700x523, 309Kb)

Автор Jyuliya

Очень вкусный кекс с сырно-творожной ноткой! Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

2 (640x453, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Гигантские сырные поповеры

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гигантские сырные поповеры (Восхитительный вкус!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

"Копченые" сырные булочки

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Копченые" сырные булочки (Вкусные!!!)))
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ЗАКУСКА. БРЫНЗА С ЧЕСНОКОМ.

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra127 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА..БРЫНЗА С ЧЕСНОКОМ..

 

 

getImage (500x375, 29Kb)

Одну пачку плавленного сыра порционного, 200г брынзы, укроп пучок, чеснок(3-4 зубчика), листья салата, лук зеленый, морковка. Брызну, чеснок и укроп смешать, и эту начинку положить в плавленный сыр порционный, завязать в бантик луком, морковку в начинку...

 

 

Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Капустный пирог с курицей и сыром

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без лишней скромности, ОЧЕНЬ вкусный Капустный пирог с курицей и сыром

Сколько же было приготовлено и съедено таких пирогов!!! И, как водится, не обошлось без экспериментов: капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!

DSCN3412 (550x423, 43Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЫРОМ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЫРОМ

Варим картошку количество зависит от количества поглотителей, трем её на терке.
Взбиваем 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, добавляем 0,5 ст. муки, солим.
Перемешиваем картофель с тестом.
В форму выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - мноооого сыррррра!!! Далее оставшееся картофельное тесто, запекаем в духовочке минут 15, потом посыпаем сыром и ждем золотистой корочки. Приятного аппетита!

Метки:  

БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ
Нашла на   http://forum.good-cook.ru/topic4595s270.html

Очень вкусный воздушный пирог
Тесто: 
4 ст.муки(ст.200 мл) 
25-30 г свежиx или 2 ч.ложечки инстант дрожжей 
2 ст.ложки саxара 
1/2 ч.ложки соли 
1 яйцо 
5 ст.ложек оливкового масла 
1+1/2 ст.теплой воды 
50 г сливочного масла 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Ведьмино полено

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведьмино полено

Ведьмино полено. Эксклюзивный пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления сырного рулета с курицей на Хэллоуин.

Ингредиенты:

300 г сыра,

200 г куриного филе,

2 ст. ложки майонеза,

2 ст .ложки плавленого сыра,

пучок зелени укропа,

3 зубчика чеснока,

маринованные грибы  опята.


Приготовление:

Сыр натереть на терке.


Сыр натереть на терке. - Ведьмино полено. Фотография приготовления рецепта на Хэллоуин.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Ленивый хачапури

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый хачапури

3ленивый хачапури
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Сырные корзиночки

Суббота, 22 Октября 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные корзиночки
 

 
            По телевизору видела ,как делаются сырные корзиночки.  
                       Решила сделать,получилось  неплохо,
                 только поджарить сыр надо было побольше. 
 
 
Способ приготовления:
 
Трем сыр на крупной терке,кладем тонким слоем на сковородку и жарим до появления пузырей.
Слегка остудить . Сырный блинчик одеть на стакан и дать остыть .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
В таких корзиночках ,лучше всего подавать легкие салаты . Салатика небыло вот я для показа сунула  отбивнуху и огурец с зеленью)) Для такой хрупкой корзиночки -тяжеловато)))
 
 
 
Попробуйте,на праздничном столе ,будет смотреться эффектно. 
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

 Страницы: [2] 1