Салат "Ура" - всегда уходит на ура!!!

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 17:30 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Необычное сочетание яблока, зерен граната и кальмара. Маленькие зернышки граната словно бриллианты придают этому салату радужное сияние. А необычный состав заправки дает просто обалденный вкус!

Салат с кальмарами, зеренами граната и яблоком выглядит очень изящно и вкус у него такой же, как и вид. Для того, чтобы приготовить такой салат, нужно проделать всего лишь пять коротких операций на кухне, после чего можно наслаждать прекрасными вкусовыми качествами салата.

1 яблоко
1 тушка кальмара
1 гранат
Половина красного лука
Полчайной ложки коньяка
3 столовых ложки йогурта
1 чайная ложка кетчупа

Приготовление салата с кальмарами и яблоком начинается с обработки яблока. Вымойте яблоко, почистите от кожицы и порежьте. Яблоко переложите в чашу с углублённым дном.

Гранаты мне особо не нравятся, но в салатах их вкус преобразовывается в совершенное нечто, поэтому я его частенько добавляю в них. В сочетании с другими ингредиентами этого салата вкус граната становится более изысканным. Отделите зернышки от плода граната и перемешайте их с нарезанным яблоком.

Возьмите самый острый нож и порежьте луковицу на 2 равные части, после чего одну из них нашинкуйте. Вторую часть луковицы можете отложить, потому что одной части на весь салата хватит с головой.

Перед тем, как порезать кусочками кальмар, сначала следует его отварить. Положите его в закипающую воду и посолите по вкусу. Минуты через три возьмите приготовленного кальмара и переложите на доску, где нарежьте кусочками.

В маленькой миске перемешайте заправочные продукты салата с кальмарами и яблоком — кетчуп, йогурт и коньяк. Этот необычный состав дает просто обалденный вкус — заправьте соусом салат и смешайте. После этого нужно, чтобы ингредиенты пропитались. Для этого поставьте салат с кальмаром и яблоком в холодильник на 40 минут. После прохождения времени можете смело подавать готовый салат к столу!

klad-receptov.ru
Первое, что нужно сделать по окончании рабочего дня – вкусно поесть, а уже потом веселиться, отдыхать и всячески расслабляться . Предлагаю вам легкое в приготовлении, но очень вкусное блюдо – креветки в сливочно-чесночном соусе. В итоге получаем изысканное, пикантное блюдо, прекрасно сбалансированный вкус. Нежнейшие креветки с умопомрачительным соусом...
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)