Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Вот это блюдо стало очень любимо мной в последнее время)))
И готовится быстро,да и ждать не долго (если на ночь зделать,утром уже готово).

Мой рецепт
250 мл. сливки 35-38 %
250 мл молоко 3,5 %
1/2 стакана сахара + добавляю немного сахар (ванильный,лимоный или апельсиновый)
Размешать всё,поставить на огонь и варить 10-15 минут. Отдельно в стакане замочить желатин (обычно беру на глаз,так что точно не скажу сколько). Когда сливки остынут до комн.температуры,добавить желатин, разлить по формочкам и в холодильник.

Мои фото десерта (вчера на ночь делала)...Наслаждаюсь )))