Английские традиции. Комплект крючком Автор работы--zvezdocka &nb...
ДЕТСКИЙ АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ - (0)Вязаные жакет и трусики малышу крючком - (0)
Японские модели1. 2. 3. 4. 5. 6. Размещено с помощью приложения Я - фо...
Пончо крючком - (0) 500 платьев для девочек, все с описаниями - (0)Всю коллекцию со ссылками на описания смотрите здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-f...
Запеканка "Творожно-шоколадное настроение" |
Захотелось чего-нибудь творожного и шоколадного... Вот и приготовила из того, что было.
200 г - творога (обычного"Благода" 12% жирности)
2 ст.л. - сметаны( 15%)
1 - крупное яйцо
2 ч.л. крахмала
2ч.л. - ванильного сахара
2 ст.л. - сахара
щепотка соли
40 г - темного шоколада
2 ст.л. молока
Сначала включила духовку на 170 градусов - пусть греется. Шоколад и молоко в мисочке поставила в микроволновку, чтобы шоколад растопился, затем хорошенько перемешала и оставила остывать. Творог брала вот такой
Все остальные продукты загрузила в блендер и хорошенько взбила - получилась жидковатая творожная масса. Половину отлила в пиалушку, а в оставшуюся часть добавила уже чуть остывший шоколад и еще взбила. А потом разлила в формочки (у меня силиконовые), чередуя белое тесто с темным - 1ст.л. светлого и столько же темного. Как выкладывают тесто для хорошо знакомого всем пирога"Зебра". У меня получилось две формочки. Выпекала при 170 градусах. Готовность проверяла деревянной шпажкой.
Затем оставила остывать. Потом на тарелку положила маленькую салфеточку с кружевным краешком и сверху посыпала какао (для декора), затем салфетку сняла, а на тарелке остался кружевной рисунок... Получившуюся запеканочку выложила на тарелочку и украсила консервированным ананасом и черной смородиной (мороженной - пока фоткала, она уже и разморозилась...).
Было очень вкусно со свежевыжатым яблочным соком.
Приятного аппетита!!!!
Рубрики: | Кулинария/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |