-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люся_Морозова_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2011
Записей: 6875
Комментариев: 163
Написано: 7651

Выбрана рубрика кабачки.


Соседние рубрики: Шашлык(5), тыква(2), Торт, рулеты(58), торт, рулет без выпечки(53), супы(68), соусы(16), сладкие запеканки(20), рыбные блюда(53), Разнасолы(73), Пицца и не только(177), пироги сладкие(126), напитки(11), на скорую руку(6), на каждый день запекаем, выпекаем(206), МЯСНЫЕ блюда(137), мультиварка(12), маффины(3), Лаваш(6), Кура(69), кремы, глазури, помадки, сироп(10), кексы, сладкая выпечка(77), каши(19), К празднику(49), закуска, салаты(166), десерт(181), ГРИБЫ(5), гарниры(33), В Микроволновке, горшочке, рукаве(71), бутерброды(4), Блины, оладьи, сырники(146)

Другие рубрики в этом дневнике: ШЬЕМ(431), СУМКИ, КОСМЕТИЧКИ(30), ССЫЛКИ(8), РУКОДЕЛИЕ(37), РИСУЕМ(6), ремонт(1), РАМКИ(9), РАЗНОЕ(55), РАЗВИВАЮЩИЕ ИГРУШКИ, КОВРИКИ, КНИЖКИ(39), ОТКРЫТКИ(2), НОВЫЙ ГОД(15), МОИ ПОХВАСТУШКИ(24), КУЛИНАРИЯ(1888), КОСЫ(23), КИНО, МУЗЫКА, аудиокниги(160), ИНТЕРЬЕР(24), ИГРУШКИ(196), ЗДОРОВЬЕ(305), ДЛЯ МУЖЧИН(87), ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(21), ДЛЯ ДНЕВНИКА(87), ВЯЖЕМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(1574), ВЯЖЕМ ДЕТЯМ(1112), ВЯЖЕМ (88), ВЫШИВКА(8), ВСЕ ДЛЯ КУХНИ(108), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(288), ВСЕ ДЛЯ ДАЧИ(231)
Комментарии (0)

Слоеный закусочный пирог из цуккини

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный пирог из цуккини

Такой миниатюрный слоеный пирог будет замечательной и легкой закуской. Нужно минимум ингредиентов, цуккини можно заменить кабачками, а соус использовать любой, какой вам по душе.
9974a458f3a4845906746cae1f67835d копия (700x525, 180Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Коронное блюдо из кабачков, которое вас прославит
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Мои кабачковые фантазии

Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои кабачковые фантазии



Сегодня на закуску у нас кабачковые рулетики. Очень вкусные, с чесночным вкусом. И делаются очень просто.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ -2: Самые вкусные рецепты...

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ -2: Самые вкусные рецепты...

1. Кабачки с овощами

 Ингредиенты: 

• 300 грамм кабачков;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка томатной пасты;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 50 грамм сыра.

Приготовление:

Морковь натереть на терке, добавить лук и обжарить. Еще протушить немного, добавив томатную пасту. Остудить, добавить майонез, специи, чеснок.
Кабачки нарезать кольцами,уложить на смазанный маслом противень, сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 220 градусов 20 минут.

Автор рецепта: Светлана Голубева

2. Жареные кабачки «Тещин язык»

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

Ингредиенты: 

• Кабачки - 2-3 шт.;
• Помидоры - 3-4 шт.; 
• Сыр - 200 г.;
• Чеснок - 2-2,5 головки; 
• Зелень - 2-3 пучка; 
• Майонез - 100-150 г.; 
• Яйца - 4-5 шт.; 
• Мука - 6-8 ст. ложек; 
• Масло растительное - 100-200 г.; 
• Соль - 1-1,5 ч. ложки.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

необычная КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА, которая не навредит фигуре

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычная КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА, которая не навредит фигуре

Соглашусь что необычно и неожиданно, но, уверяю вас, что это очень вкусно! Пицца очень вкусная, и вполне диетическая – если конечно этот термин вообще применим к выпечке.

170189_12767thumb500 копия (650x433, 190Kb)

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачково- мясной тортик

Среда, 14 Августа 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково- мясной тортик.

Кабачки любите? Предлагаю приготовить очень вкусный кабачково- мясной тортик. Получается нежнейший торт. Он также может пойти на праздничный стол, в качестве закуски. Ингредиенты не сложные, Готовится быстро и просто.

R0W-YifYnDI (492x364, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Запеканка из кабачка и курочки

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачка и курочки

DSC01278 (700x394, 94Kb)

    Если вам еще не надоели кабачки, то предлагаю приготовит такую запеканку.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачковые оладьи

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи

00FS0ZF64yc (550x400, 262Kb)
Приготовление:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зелень

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачковая запеканка

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка

Кабачковая (604x450, 48Kb)



Ингредиенты:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Приготовление:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачки запеченные с сыром. Очень вкусно.

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные с сыром. Очень вкусно.


11 (422x313, 180Kb)

Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 25 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

рулетная запеканка из кабачков и баклажан

Четверг, 04 Июля 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетная запеканка из кабачков и баклажанов

Рулетная-запеканка-из-кабачков-и-баклажанов (350x350, 24Kb)

Ингредиенты:

2шт баклажанов
1 кабачок
200г вареной ветчины
120-150г шампиньонов
1 луковица
2 зубца чеснока
2 ст. ложки порубленной петрушки
50г масла сливочного
3 ст. ложки 20% сметаны
2 яйца
100г твердого сыра
растительное масло
мука
перец
соль

Рецепт проготовления:

Баклажаны и кабачки нарезаем вдоль на пластины, если молодые – не чистим. Обкатываем в муке и жарим на растительном масле. Остужаем.
Ветчину и шампиньоны нарезаем мелкими кубиками. Нарезапем лук, чеснок продавливаем, мелко рубим петрушку, сыр трем на крупной терке.
Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем грибы и чеснок, жарим, тщательно помешивая, 7 минут, добавляем перец и соль. После этого добавляем ветчину и жарим 5 минут. Потом добавляем большую часть зелени и половину натертого сыра, мешаем до расплавления сыра.
На край каждого ломтика баклажана и кабачка выкладываем ложку начинки и закручиваем в рулет.
Готовые рулетики выкладываем на противень. Делаем заправку из сметаны и взбитых яиц, которой поливаем рулеты. Посыпаем сверху остатками сыра.
Готовим, в духовке, при температуре в 180 градусов на протяжении 10 минут.
Запеканку можно подавать как теплой, так и холодной, посыпая зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков

pic (400x350, 95Kb)
Ингредиеты:

Кабачок – 1кг.200г.
Йогурт – 500г.
яйцо куриное – 4шт.
сыр типа адыгейский – 200г.
чеснок по вкусу
листья базилика по вкусу
соль, перец по вкусу
масло для смазывания формы

Рецепт приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и остудить. Растереть листья базилика с чесноком деревянным пестиком.
Взбить яйца и соединить их со сметаной.
Чесночную смесь соединить со сметаной. Посолить и поперчить.
Кабачки выложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать тертым сыром и залить яично-сметанной смесью. Запекать в духовке до золотистого цвета.

По желанию в блюдоможно добавить любые овощи, куриное филе.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на каждый день запекаем, выпекаем
КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Подборка простой и вкусной выпечки

Понедельник, 07 Января 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка простой и вкусной выпечки

4716146_receptiprostoyivkusnoyvipecki (686x485, 41Kb)

Выпечка – сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Не один праздник или застолье в нашей стране не обходится без изысканных пирогов, вкусных блинов, фруктовых бисквитов, творожных тортов! К большому сожалению большинство таких блюд являются очень калорийными и тяжелыми для пищеварения. 

Мы подготовили для вас подборку легких и полезных рецептов выпечки!

Подборка рецептов вкусной и полезной выпечки:

Пирог из кабачков

Легкие блинчики с фруктами

Домашнее овсяное печенье

Ягодный пирог

Морковный бисквит

Заливной пирог

Домашнее тесто для пиццы

Кекс из кабачков

Пицца из кабачков

Горячий бутерброд в духовке

Запеканка из кабачков

Пицца из брокколи 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачковая лазанья.

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая лазанья.

 

Кабачковая лазанья/3414243_173148 (640x481, 94Kb)
 
Ингредиенты  
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Запеканка (кекс) из кабачка, моркови и картофеля

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка (кекс) из кабачка, моркови и картофеля

 



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

"Пицца" из кабачков с фаршем и сыром "Вот и лето пришло!..

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пицца" из кабачков с фаршем и сыром "Вот и лето пришло!.."

Вкусное, сытное блюдо из летних овощей для ужина или обеда.Практически каждый из нас любит пиццу. Минус ее в том, что она готовится на тесте и противопоказана тем, кто худеет. А вот такое блюдо, хоть и не особо диетическое, зато более низкоколарийное, т.к. тесто заменяется на кабачки.
092-00 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

«Кабачковые кексики с грибами» (МК от Елены)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Кабачковые кексики с грибами» (МК от Елены)

2163578 (700x525, 107Kb)
Состав:

Кабачок — 1/2 шт (большой или 1 целый небольшой)
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Грибы (шампиньоны) — 200 г
Сыр -50 г
Мука — 1 ст
Соль
Сода — 1/3 ст.л. (погасить уксусом)
Перец — по вкусу
Зелень

Примечание:

Можно использовать любые виды кабачков : зеленые, желтые, цуккини. Я готовила блюдо из желтых кабачков.

Приготовление:
1 (700x525, 93Kb)
Кабачок с морковкой прокрутить на мясорубке. Вбить туда яйца, посолить, можно по-желанию поперчить и добавить измельченный чесночок.
2 (700x525, 97Kb)
Добавить соду, погашенную уксусом. Всыпать муку.
3 (700x525, 88Kb)
Хорошо перемешать, тесто должно быть как на оладьи. Оно должно браться ложкой, но не стекать с нее.
Выложить, в смазанные маслом, формочки для кексов, на чуть больше половины формы.
4 (700x525, 91Kb)
Сверху в серединку каждой формы втыкнуть грибок, чтоб его шляпка была сверху кексика. Смазать шляпки грибов постным маслом и поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Через 5 минут переключить духовку на 170-180 градусов. Выпекать до готовности кексов.
5 (700x525, 72Kb)
Затем кексики достать и посыпать тертым сыром. Поставить еще в духовку для расплавления сыра. Кексики сразу из форм не вынемать, дать им немного остынуть. Перед подачей посыпать зеленью.
6 (700x525, 97Kb)
Хочу предложить еще другой вариант «Кабачковых кексиков», где я грибы заменила цветной капустой, так как готовила для ребенка.
7 (700x525, 114Kb)
8 (700x525, 106Kb)
Всем приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Запеканка из молодых кабачков или цуккини

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из молодых кабачков или цуккини

2 (467x700, 123Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Простая запеканка из цуккини

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая запеканка из цуккини

1 (640x429, 151Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

кабачковая запеканкая

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка

 

Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

Суббота, 20 Октября 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

 

В этом году я дополнила свою копилочку рецептов еще одним интересным рецептом оладьей из кабачков. Оладьи из кабачков всем знакомы и многими любимы. Но сегодня мы добавим в привычный рецепт сыр и красный болгарский перец.

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты.

Если вы сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!
622a4e2c5389 копия (670x447, 153Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Рис с кабачками

Суббота, 20 Октября 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с кабачками

Рецепт летнего гарнира из недорогих и доступных продуктов, который можно есть как горячим, так и холодным.

Рецепт приготовления риса с кабачками

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Рулетики из кабачков

Суббота, 20 Октября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков.

Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса.
6 002 1- (500x323, 214Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Худеем вкусно: капустно-кабачковый торт

Суббота, 20 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем вкусно: капустно-кабачковый торт

Как сильно вы любите торты? Лично я настолько, что могу их есть целыми днями и просто не смогу себя сдерживать. Но при этом нужно еще держать себя в хорошей спортивной форме.
Тут-то я и начала задумываться. А можно ли есть торты каждый день и при этом не поправляться? Оказывается, ответ прост: "Конечно, можно!" Весь секрет заключается в том, что есть низкокалорийные овощные торты. Один, из которых я готовлю достаточно часто. Особенно летом, так как это самая пора для свежего урожая.

Рецепт торта очень прост и состоит всего из нескольких ингредиентов. Но помимо этого его главным плюсом является то, что на 100г такого вкусненького тортика приходится всего лишь 127 ккал.

Нам потребуется:

  • кабачок - 400 г
  • капуста – 400 г
  • яйца – 5 шт.
  • мука – 100 г
  • сметана (15%) – 500 г
  • сыр твердый – 50 г
  • чеснок, соль – по вкусу
  • растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачки в сметане

Пятница, 19 Октября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сметане


Кабачки в сметане (604x403, 49Kb)

Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Лук - 1 шт
Перец - 1 шт
Сметана - 1 стакан
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль, чеснок - по вкусу

Приготовление:
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, кабачки очистить, порезать кубиками 1-1.5 см, высыпать в обжаренный лук, перемешать, добавить мелко порезанный перец, посолить по вкусу, добавить давленный чеснок, сметану, протушить на маленьком огне около 15 минут, переложить в салатницу. Приятного аппетита!




Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Пятница, 19 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Сочные куриные котлеты (604x400, 41Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Кабачок - 200 гр
Рис - 100 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Мука для панировки

Приготовление:
Мясо, морковь и лук пропустим через мясорубку, кабачок натрём на крупной тёрке, отожмём слегка сок, смешаем всё, посолим и поперчим по скусу, добавим сваренный уже рис, также туда добавляем мелко порубленную зелень, разобьём яйцо, всё перемешаем хорошо, сделаем котлетки. Обваляем в муке и обжарим на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Вкусные и сочные котлетки готовы. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачково-куриные котлеты

Пятница, 10 Августа 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-куриные котлеты.

Кабачково-куриные котлеты.
kotlet_90kd (650x487, 149Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачки

Четверг, 09 Августа 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧКА... кабачковая диета...

 
МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КАБАЧКА ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post229619143/
 
1. Он малокалориен, т.е. является отличным продуктом для похудения.

2. Кабачки содержат природные растительные сахара — поэтому они полезны для диабетиков.

3. В кабачке много клетчатки, которая помогает активизировать обменные процессы и борется с запорами.

4. Высокое содержание витамина С в кабачке делает его хорошим антиоксидантом.

5. Этот овощ содержит минеральные вещества (кальций, калий, магний, железо, фосфор), витамины группы В, С, РР и каротин.

6. Кабачок используют для приготовления домашних масок.

7. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, а также низкой калорийности кабачок становится полезен будущим мамам.

8. Кабачки выводят лишнюю жидкость из организма, снимают отеки (в основном сердечного происхождения).

9. Содержание определенных витаминов и минеральных веществ в кабачке полезно для кроветворения, его назначают как часть лечебного питания при малокровии.

10. Кабачки практически гипоаллергенны — поэтому их часто назначают в качестве первого прикорма деткам.

11. Молодые недозрелые кабачки полезно употреблять в сыром виде. Кашица из сырого кабачка укрепляет десны, благотворно влияет на желудок и кишечник.

12. Кабачок — универсальный пищевой продукт. Его можно тушить, жарить, готовить на пару, запекать, делать варенье и даже цукаты. В Европе брат кабачка, цуккини, уже давно используется в "высокой" кухне не только для приготовления соленых блюд, но и для десертов. Также кабачок может послужить отличной альтернативой картофелю при приготовлении супов.

13. Этот овощ отлично хранится, даже зимой на столе у каждого человека может оказаться прекрасный источник витаминов и минеральных веществ.

14. Кабачок легко усваивается — это важно как для малышей, только начинающих получать прикорм и мам, кормящих грудью, так и для тех, кто вынужден придерживаться лечебной диеты. Блюда из кабачка полезны при болезнях желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, анемии.

15. Стоимость кабачка также говорит в его пользу, даже не в сезон кабачок запросто может оказаться на нашем столе.

16. Кабачки быстро готовятся. Что особенно приятно в летнюю жару, когда совсем не хочется стоять у плиты.

17. В кабачке содержатся пектины, которые помогают выводить шлаки и токсины из организма.

18. Кабачок полезен для зрения, ведь в нем много витамина А.

19. Сок из кабачков снижает уровень холестерина в крови.

20. Содержание антиоксидантов и витаминов помогает кабачкам укреплять наш иммунитет и препятствовать старению.
 
=========================================================================================
 
 
 
 

Кабачок – один из самых низкокалорийных продуктов. Это и делает его любимцем среди худеющих. Даже многие великие люди, например, Катрин Денев, Софи Лорен, Ален Делон, Маргарет Тэтчер, используют кабачок в своих диетах.


 


 

Правила кабачковой диеты

  • для диеты старайтесь использовать кабачки темно-зеленого цвета;
  • при приготовлении блюд кабачки не чистят, так как в кожуре содержится основное количество микроэлементов и витаминов;
  • в кабачковой диете обязательно используйте другие овощи, с которыми кабачок очень хорошо сочетается, а так же фрукты;
  • кроме кабачков обязательно используйте белковые продукты, предпочтение следует отдавать рыбе и птице;
  • на время диеты следует исключить такие продукты, как сахар, кондитерские изделия, алкоголь, колбасы, копчености и хлебобулочные изделия.

Меню кабачковой диеты

 

ДиетаДля кабачковой диеты не существует какого-либо строго меню. Поэтому для начала, пока вы привыкаете к новому питанию, можно ежедневно для каждого приема пищи выбирать по одному из предложенных ниже вариантов, а позже самостоятельно готовить блюда из кабачков и добавлять их в рацион. Несколько рецептов кабачковых блюд также прилагаются.

 

Первый завтрак:

  • Тушеные кабачки – 250 г, с овощами – 150 г, стакан зеленого чая.
  • Яблочно-капустный салат – 150г, стакан зеленого чая.

Второй завтрак:

  • Одно яблоко, стакан апельсинового сока или воды.
  • Запеченный кабачок – 300г, два мандарина, стакан томатного сока или воды.

Обед:

  • Запеченный кабачок – 300г, отварное мясо – 200г, киви – 1шт., или пара слив, стакан зеленого чая.
  • Кабачок – 200г, тушеный с рыбой (200 г), киви – 1 шт., стакан зеленого чая.

Полдник:

  • Запеченный кабачок – 250 г, капустно-морковный салат – 150г, стакан яблочного сока.
  • Яблоко – 1 шт., изюм – 100 г, стакан апельсинового сока или воды.

Ужин:

  • Чернослив – 100г, или две-три сливы, стакан яблочного сока или зеленого чая.
  • Кабачки – 300г, тушеные с овощами (150г), стакан зеленого чая.

 

Блюда из кабачков

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачки

Четверг, 09 Августа 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТОТ ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК... рецепты... ОЧЕНЬ ВКУСНО...

 

Жареные кабачки со сметаной

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе

Вторник, 07 Августа 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе

Рецепт для нелюбителей кабачков. Ну, ни в каком виде.
Этот рецепт как-то нашла на просторах интернета. Автор утверждал, что кабачки в этом блюде будут по вкусу напоминать грибы.
Легкий ,как в плане калорийности, так и приготовления.А также...Очень актуальный рецепт для летней поры.Одни плюсы со всех сторон!!
Приготовила. Положила себе маленькую порцию на пробу. Пробую, - вкусно... На грибы конечно не похоже, но очень вкусно...
545710 (700x393, 86Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки

Комментарии (0)

Кабачковые корзинки с куриным филе

Вторник, 07 Августа 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые корзинки с куриным филе.

Кабачковые корзинки с куриным филе.
korso_3420 (653x491, 154Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кабачки


 Страницы: [1]