Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка! |
|
Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто! |
|
А У ВАС ЕСТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦА ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ |
|
Овсяное печенье с творогом и бананом |
|
Овсяное печенье с бананом и шоколадом |
|
пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти |
|
Кекс "Снежинка" |
|
Банановые кексики |
|
пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти |
|
oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!) |
|
не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово! |
|
БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки) |
|
Пряники заварные |
|
самый лучший БАНАНОВЫЙ КЕКС |
|
Бразильский морковный кекс |
Для кекса:
|
Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе! |
|
Кекс "МОРКОВКА В СМЕТАНЕ" |
Пекла сегодня утром. Печь их проще некуда: всё перемешать и разложить по формочкам, а потом в духовку. Всё!
|
творожный пирог с вареной сгущенкой |
СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.
1. Яйца взбить миксером с варёным сгущённым молоком в однородную массу.
2. Вмешать творог.
3. Всыпать муку, соду, разрыхлитель, ванилин; перемешать.
4. Дно формы d=22~24см смазать маслом. Выложить тесто и разровнять мокрой ложкой.
5. Затянуть форму фольгой.Поставить в разогретую до 200 C духовку на 30 минут.
Автор рецепта:Т@м@р@ ********с Одноклассников.
|
Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются. |
Нам потребуется:
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.
|
Творожный кекс |
|
Кекс с водкой |
|
очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura" |
|
Кекс с виноградом |
С приготовлением справится любая начинающая хозяйка. Очень просто, но безумно вкусно!
|
Кекс снежинка |
Действительно, как снежинка. Я бы порекомендовала такое тесто для выпечки тортов. Очень вкусное, как бисквит. А представьте его с кремом? Вкуснятина. Он очень быстро готовится.
|
Печенье из моркови |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г.изд.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Хорошо промытую сырую морковь, не очищая от кожицы, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить, пока морковь не будет мягкой. Сваренную морковь очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. Смешать морковную массу с сахарным песком, маслом, яйцами, добавить чайную ложку питьевой соды и лимонную цедру. Полученную смесь взбить веничком или вилкой до пышности, всыпать пшеничную муку и хорошо вымесить.Готовое тесто тонко раскатать и делать печенье, вырезая его специальными выемками, стаканом или рюмкой.
Выпекать печенье па противне или железном листе в жарком духовом шкафу.
На 1 кг сырой моркови — 2,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана сахарного песку, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла (несоленого), 1 чайную ложку соды, цедру с 1 лимона
|
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ* |
Вкусное печенье,достаточно простое в приготовлении,наслаждайтесь!
|
Банановые кексы-маффины. Просто и очень вкусно! |
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину. Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.
|
Мраморные кексы на пару |
Ингредиенты для 12 кексов :
3 яйца,
150 г сахара
150 мл молока
300 г муки
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка порошка для выпечки
Немного порошка какао
|
Морковные кексы для завтрака |
Давным — давно я открыла для себя, что оладьи с морковкой или кабачками гораздо вкуснее, чем без них. Сегодня предлагаю вам добавить морковь к тесту для кексов. Они получатся намного вкуснее и полезнее. Не нужно говорить, что чем качественнее вы возьмете муку, тем лучше получатся кексы, производство муки халтуры не терпит.
Ингредиенты (на 13 штук):
2 моркови
2 натуральных йогурта
1 яйцо
140 гр. муки
1 столовая ложка сахара
1 пакетик дрожжей в порошке
2 столовые ложки семян кунжута
2 столовые ложки оливкового масла
щепотка мускатного ореха
любое густое варенье или джем
листочки мяты
|
Кекс лимонный |
Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
сахар - 200 гр.
яйцо - 5 шт.
изюм или цукаты - 70 гр.
цедра - от 1\2 лимона
сахарная пудра - для посыпки
Яичные белки отделяют от желтков и взбивают до устойчивой пены.
Масло растирают с сахаром до получения пышной массы и полного растворения сахара. Затем в 2-3 приема вводят яичные желтки и растирают добела.
Добавляют тертую лимонную цедру, муку, изюм или цукаты, хорошо перемешивают и осторожно соединяют со взбитыми белками.
Форму смазывают маслом, посыпают сухарями или мукой, выкладывают тесто и выпекают в духовке, мелкие штучные кексы - при 200-210 С в течение 15-20 минут, крупные - при 170-190 С в течение 1-1,5 часа.
Готовность кекса определяют, прокалывая его деревянной палочкой. Если кекс зарумянился, но внутри ещё сырой, его можно накрыть влажной пергаментной бумагой и продолжить выпечку. Готовый кекс освобождают от формы и посыпают после охлаждения сахарной пудрой.
|
коржик |
|
Морковный пирог |
Необычный пирог из морковки. Интересный вкус, морковь в тесте совсем не чувствуется.
|
Круассаны на завтрак.. |
Запись опубликовала ixi
Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов.
Я делаю пол нормы от данных продуктов, нам этого достаточно на завтрак.
|
творожный пирог |
|
Выпечка за 15 минут |
Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.
В одном романтичном спилберговском фильме есть такой эпизод: героиня, пригласившая мужчину на ужин, приносит из супермаркета множество готовых блюд. Живописно раскладывает их по тарелкам, создает творческий беспорядок на кухне, след от муки на щеке, легкую растрепанность на голове, надевает фартучек и убедительно изображает усталую, но довольную хозяйку. У нас же все будет по-честному, хотя фартучек для пущей убедительности можно и надеть. Итак, приступаем.
Тортик в кружке
Время приготовления: 7 минут
Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):
|
Творожные пряники |
АвторИрина
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.
Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Вертуны |
|
Морковные маффины |
Маффины, кексы, капкейки – их называют по-разному. Впервые о маффинах я услышала здесь, в Америке, и загорелась желанием их испечь . Они привлекают своей простотой и нежной структурой. С какой начинкой ни приготовь (черника, морковка, шоколад, сыр), всегда получаются необыкновенно вкусными и нежными. Вариант с морковкой один из моих любимых. Он появился благодаря знаменитому морковному пирогу (один из популярных американских десертов). Что может быть лучше чем сочетание «вкусно и полезно». Если вы не любите морковь, не расстраивайтесь. Ее вкус практически не чувствуется после запекания.
|
Без заголовка |
|
Страницы: | [2] 1 |