-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люся_Морозова_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2011
Записей: 6875
Комментариев: 163
Написано: 7651

Выбрана рубрика кексы, сладкая выпечка.


Соседние рубрики: Шашлык(5), тыква(2), Торт, рулеты(58), торт, рулет без выпечки(53), супы(68), соусы(16), сладкие запеканки(20), рыбные блюда(53), Разнасолы(73), Пицца и не только(177), пироги сладкие(126), напитки(11), на скорую руку(6), на каждый день запекаем, выпекаем(206), МЯСНЫЕ блюда(137), мультиварка(12), маффины(3), Лаваш(6), Кура(69), кремы, глазури, помадки, сироп(10), каши(19), кабачки(30), К празднику(49), закуска, салаты(166), десерт(181), ГРИБЫ(5), гарниры(33), В Микроволновке, горшочке, рукаве(71), бутерброды(4), Блины, оладьи, сырники(146)

Другие рубрики в этом дневнике: ШЬЕМ(431), СУМКИ, КОСМЕТИЧКИ(30), ССЫЛКИ(8), РУКОДЕЛИЕ(37), РИСУЕМ(6), ремонт(1), РАМКИ(9), РАЗНОЕ(55), РАЗВИВАЮЩИЕ ИГРУШКИ, КОВРИКИ, КНИЖКИ(39), ОТКРЫТКИ(2), НОВЫЙ ГОД(15), МОИ ПОХВАСТУШКИ(24), КУЛИНАРИЯ(1888), КОСЫ(23), КИНО, МУЗЫКА, аудиокниги(160), ИНТЕРЬЕР(24), ИГРУШКИ(196), ЗДОРОВЬЕ(305), ДЛЯ МУЖЧИН(87), ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(21), ДЛЯ ДНЕВНИКА(87), ВЯЖЕМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(1574), ВЯЖЕМ ДЕТЯМ(1112), ВЯЖЕМ (88), ВЫШИВКА(8), ВСЕ ДЛЯ КУХНИ(108), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(288), ВСЕ ДЛЯ ДАЧИ(231)
Комментарии (0)

Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!

Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона".

prv_opt_66920 копия (700x524, 215Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Итак, рассказываю, как приготовить печенье из яблок - пошаговые фото должны помочь вам разобраться в этом нехитром процессе.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!

До чего же замечательная выпечка – манник. Мало того, что продукты для него всегда доступные, он еще в зависимости от добавок – всегда разный.
Что в этом маннике особенного? Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
5293d1_wmark (600x450, 67Kb)

Также значим тот факт, что в манник сгодится любой молочный продукт, можно использовать оставшийся кефир, творог, сметану, скисшееся молоко. Из всех видов манников я больше всего люблю шоколадные, а в этот раз решила добавить еще и халву.

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Фантастический вкус...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

А У ВАС ЕСТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦА ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А У ВАС ЕСТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦА ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ

4979645_CSC_0499_1_ (500x333, 103Kb) 4979645_164956real_1_ (700x467, 143Kb)

4979645_434208_1_ (400x290, 29Kb)4979645_5037a94d40828_2_ (700x525, 161Kb) 

 4979645_tortvafelniy (480x342, 138Kb)4979645_767e9bf35bad595ecb9bc48d9341eb6d_15576_1_ (640x428, 138Kb)

4979645_248492real_1_ (700x525, 185Kb)4979645_140553real_1_ (700x525, 227Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Овсяное печенье с творогом и бананом

Суббота, 24 Августа 2013 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с творогом и бананом

ovsianoe-pechenje-s-tvorogom-i-bananom (400x532, 183Kb)
Я очень люблю готовить овсяное печенье, потому что оно полезное и вкусное, моей семье очень нравится. Перепробовала много вариантов. Хочу вам предложить для начала такой вариант: печенье овсяное, но не простое, а еще более полезное, потому что с творогом и медом.

Банан придает особый аромат и структуру печенью. Оно получается безумно нежное, мягкое и очень-очень вкусное.





3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb) Угощайтесь и будьте здоровы!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с бананом и шоколадом





Вам потребуется:
1 маленький банан
45г коричневого сахара
1 яйцо
30г сливочного масла
75г муки
90г овсяных хлопьев
Щепотка соли
Горсть шоко-капель или колотого шоколада
1 ч.л. разрыхлителя

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти

Если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить манные кексы.

Вкуснейшие кексы покоряют своей простотой и оригинальным нежным вкусом. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.
9512816.102992720 (700x525, 205Kb)

d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)очень легко, вкусно и дешево!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/каши
КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс "Снежинка"

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Снежинка"

Кекс (604x378, 46Kb)



Ингредиенты:

1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона

Приготовление:
Все взбивается и выливается в форму "кирпич". Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой. Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан! Потом все это запеклось, но горка осталась. Разрез в самой высокой части. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Банановые кексики

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексики

банановые кексы (600x450, 260Kb)

Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 250 г муки

Приготовление:
1. Бананы размять вилкой в кашицу, масло растираем с сахаром перемешиваем, туда же яйца, хорошо перемешиваем, потом бананы, муку, разрыхлитель.
2. Замешиваем не крутое тесто и выкладываем в форму. Форму заполнять наполовину.
3. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 С.

Приятного чаепития!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти

Среда, 29 Мая 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышненькие, воздушные и вкусные МАННЫЕ КЕКСЫ-проще рецепта не найти

Если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить манные кексы.

Вкуснейшие кексы покоряют своей простотой и оригинальным нежным вкусом. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.
9512816.102992720 (700x525, 205Kb)

d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)очень легко, вкусно и дешево!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
zapekanka-nejenka-recept копия (700x526, 244Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на каждый день запекаем, выпекаем
КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Доступные ингредиенты, нехлопотное приготовление, отличное дополнение к чаю – все это очень вкусные пряники на кефире! Если у Вас в холодильнике залежался кефир, пустите его в ход для приготовления пряников. А чтобы их приготовить, Вам понадобится элементарные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
97243016_large_SAM_1107_kopiya (700x524, 243Kb)
SAM_1107 копия (100x75, 8Kb)Кто со мной? Тогда вперёд!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения натальчик77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)




 БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)



 


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/торт, рулет без выпечки

Комментарии (0)

Пряники заварные

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники заварные

Пряники заварные

3877424_download54 (541x700, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

самый лучший БАНАНОВЫЙ КЕКС

Суббота, 02 Марта 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый лучший БАНАНОВЫЙ КЕКС

Вкусный, влажный и ароматный банановый кекс...я горячо подтверждаю это и крайне рекомендую его приготовить!

Использование коричневого сахара придает волшебный карамельный вкус пирогу, хотя можно обойтись и без него.
c2c786c754ee (650x487, 266Kb)
1a29c4feb42c3c2e174c699bc55c1758 (62x152, 3Kb)Ничто не делает ужин более домашним и уютным, чем выпечка, поэтому... Этот кекс наверняка придется по вкусу всей семье!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Бразильский морковный кекс

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский морковный кекс.

Brazilian-carrot-cake2y (499x700, 172Kb)

Для кекса:

2 1/2 чашки + 1 столовая ложка (360г) муки
1 столовая ложка кондитерского порошка
щепотка соли
1 1/2 чашки (300 г) сахара-песка
350г моркови натертой на крупной терке
3  яйца
3/4 чашки (180мл) раст масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
Для шоколадной глазури:
2 столовые ложки какао-порошка
4 столовые ложки сахарного песка
2 столовые ложки (28 г) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
2 столовые ложки цельного молока, комнатной температуры
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.
0_86f0a_6e013e15_XXL (497x700, 420Kb)
Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

images (59x78, 1Kb)Вспоминаем вкус детства вместе!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс "МОРКОВКА В СМЕТАНЕ"

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "МОРКОВКА В СМЕТАНЕ"

Пекла сегодня утром. Печь их проще некуда: всё перемешать и разложить по формочкам, а потом в духовку. Всё!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

творожный пирог с вареной сгущенкой

Суббота, 12 Января 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожный пирог с вареной сгущенкой

3877424_d87 (700x525, 147Kb) СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.
1. Яйца взбить миксером с варёным сгущённым молоком в однородную массу.
2. Вмешать творог.
3. Всыпать муку, соду, разрыхлитель, ванилин; перемешать.
4. Дно формы d=22~24см смазать маслом. Выложить тесто и разровнять мокрой ложкой.
5. Затянуть форму фольгой.Поставить в разогретую до 200 C духовку на 30 минут.

 Автор рецепта:Т@м@р@ ********с Одноклассников.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются.

Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются.

 

1336504491_2-isio7peki (604x453, 71Kb)

Нам потребуется:

2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки

Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Творожный кекс

Четверг, 03 Января 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс

38fae94 (700x525, 289Kb)


3b11799 (700x585, 345Kb)

Вот такой кекс испекла по рецепту,найденному здесь Творожный кекс

Только сахара взяла половину порции. Вместо масла-маргарин. И взяла вместо половины молока йогурт.
Форму я не смазывала, она силиконовая
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс с водкой

Среда, 02 Января 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с водкой

9559116_Izobrazhenie_524[1] (296x222, 20Kb)
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

DSC_0031 (268x400, 31Kb)



Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"

Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.

Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...

И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.


Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.


DSC_0034 (640x471, 105Kb)

Итак,
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс с виноградом

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с виноградом

http://www.povarenok.ru/ 

  

С приготовлением справится любая начинающая хозяйка. Очень просто, но безумно вкусно! 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс снежинка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс снежинка.

Действительно, как снежинка. Я бы порекомендовала  такое тесто для выпечки тортов. Очень вкусное, как  бисквит. А представьте его с кремом? Вкуснятина. Он очень быстро готовится.

 

Кекс "Снежинка      Готовится быстро, а...

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Печенье из моркови

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из моркови



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г.изд.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Хорошо промытую сырую морковь, не очищая от кожицы, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить, пока морковь не будет мягкой. Сваренную морковь очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. Смешать мор­ковную массу с сахарным песком, маслом, яйцами, добавить чайную ложку питьевой соды и лимонную цедру. Полученную смесь взбить веничком или вилкой до пышности, всыпать пшеничную муку и хорошо выме­сить.Готовое тесто тонко раскатать и делать печенье, вырезая его специальными выем­ками, стаканом или рюмкой.
Выпекать печенье па противне или желез­ном листе в жарком духовом шкафу.
На 1 кг сырой моркови — 2,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана сахарного песку, 3 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла (несоленого), 1 чайную ложку соды, цедру с 1 лимона

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ*

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ*

Вкусное печенье,достаточно простое в приготовлении,наслаждайтесь!

0_6ab7f_c372a028_-1-L (320x214, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Банановые кексы-маффины. Просто и очень вкусно!

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы-маффины. Просто и очень вкусно!

2 спелых банана

100 г сливочного масла

150 г сахара

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя

250 г муки

Бананы размять вилкой в кашицу.

Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.

Добавить бананы, муку, разрыхлитель.

Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину. Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Мраморные кексы на пару

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморные кексы на пару.

 


Vanilla паров Muffins 2

 

Ингредиенты для 12 кексов  :

3 яйца, 
150 г сахара 
150 мл молока 
300 г муки 
1 чайная ложка ванили 
1 чайная ложка порошка для  выпечки 
Немного порошка какао

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Морковные кексы для завтрака

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные кексы для завтрака

Оригинал Rezep.ru

Морковные кексы для завтрака


Давным — давно я открыла для себя, что оладьи с морковкой или кабачками гораздо вкуснее, чем без них. Сегодня предлагаю вам добавить морковь к тесту для кексов. Они получатся намного вкуснее и полезнее. Не нужно говорить, что чем качественнее вы возьмете муку, тем лучше получатся кексы, производство муки халтуры не терпит.

Ингредиенты (на 13 штук):

2 моркови

2 натуральных йогурта

1 яйцо

140 гр. муки

1 столовая ложка сахара

1 пакетик дрожжей в порошке

2 столовые ложки семян кунжута

2 столовые ложки оливкового масла

щепотка мускатного ореха

любое густое варенье или джем

листочки мяты

Как приготовить морковные кексы:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кекс лимонный

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс лимонный

Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин - 100 гр.

сахар - 200 гр.

яйцо - 5 шт.

изюм или цукаты - 70 гр.

цедра - от 1\2 лимона

сахарная пудра - для посыпки

 

Яичные белки отделяют от желтков и взбивают до устойчивой пены.

Масло растирают с сахаром до получения пышной массы и полного растворения сахара. Затем в 2-3 приема вводят яичные желтки и растирают добела.

Добавляют тертую лимонную цедру, муку, изюм или цукаты, хорошо перемешивают и осторожно соединяют со взбитыми белками.

Форму смазывают маслом, посыпают сухарями или мукой, выкладывают тесто и выпекают в духовке, мелкие штучные кексы - при 200-210 С в течение 15-20 минут, крупные - при 170-190 С в течение 1-1,5 часа.

Готовность кекса определяют, прокалывая его деревянной палочкой. Если кекс зарумянился, но внутри ещё сырой, его можно накрыть влажной пергаментной бумагой и продолжить выпечку. Готовый кекс освобождают от формы и посыпают после охлаждения сахарной пудрой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

коржик

Пятница, 19 Октября 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
PTDuRUXIVpg копия (690x518, 246Kb)

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Морковный пирог

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог

Необычный пирог из морковки. Интересный вкус, морковь в тесте совсем не чувствуется.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Круассаны на завтрак..

Пятница, 13 Июля 2012 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны на завтрак...

 Запись   опубликовала ixi 

Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов.
 

 

Я делаю пол нормы от данных продуктов, нам этого достаточно на завтрак.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

творожный пирог

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Выпечка за 15 минут

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Вкусная выпечка за 15 минут.

Вкусная выпечка за 15 минут

Хозяйке на заметку,  Марина Беленькая

Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.

В одном романтичном спилберговском фильме есть такой эпизод: героиня, пригласившая мужчину на ужин, приносит из супермаркета множество готовых блюд. Живописно раскладывает их по тарелкам, создает творческий беспорядок на кухне, след от муки на щеке, легкую растрепанность на голове, надевает фартучек и убедительно изображает усталую, но довольную хозяйку. У нас же все будет по-честному, хотя фартучек для пущей убедительности можно и надеть. Итак, приступаем.

Тортик в кружке

Время приготовления: 7 минут

Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):   

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Творожные пряники

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряники

 АвторИринаИрина
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.

 

Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Марта 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый манник

Банановый манник

Рецептом поделилась Ирина Моисеева

манник (600x400, 93Kb)

Ингредиенты :
4-5 яиц.
500 мл. кефира
1 стакан сахара
1 стакан (250 граммовый с хорошей горкой) манки
1 пакетик ванилина
1-2 банана
1/4 ч.л. соли
2/3 ч.л. соды или разрыхлитель.
Мука.

Читать рецепт полностью...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Вертуны

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуны

вертуны фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Морковные маффины

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные маффины

Слова автора.

Маффины, кексы, капкейки – их называют по-разному. Впервые о маффинах я услышала здесь, в Америке, и загорелась желанием их испечь . Они привлекают своей простотой и нежной структурой. С какой начинкой ни приготовь (черника, морковка, шоколад, сыр), всегда получаются необыкновенно вкусными и нежными. Вариант с морковкой один из моих любимых. Он появился благодаря знаменитому морковному пирогу (один из популярных американских десертов). Что может быть лучше чем сочетание «вкусно и полезно». Если вы не любите морковь, не расстраивайтесь. Ее вкус практически не чувствуется после запекания.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...
g3y0l5u1uk9pttzz копия (700x467, 216Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кексы, сладкая выпечка


 Страницы: [2] 1