Маринованные перцы быстрого приготовления

Четверг, 29 Октября 2015 г. 00:35 + в цитатник

Цитата сообщения Лилёша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованные перцы быстрого приготовления

(500x375, 99Kb)

Спешу поделиться рецептом маринованных перцев быстрого приготовления, 1 час и можно наслаждаться.
Как всегда, готовлю на 2 порции, можно приготовить больше.

500 гр. перцев

2 ст. л. 9% алкогольного уксуса
1 ст. л. сахара
2 ст. л. подсолнечного масла
3 - 4 зуб. чеснока, крупно нарезать
1 горький перец
соль по вкусу
щедрый
пучок петрушки
пару веточек сельдерея
мне захотелось добавить базилик фиолетовый и виноград, как я была удивлена такому сочетанию, виноград, очень вкусным получился.

1. Перцы запечь в духовке, предварительно их проколоть вилкой или ножом.
Очистить от кужуры и семян.

2. Зелень измельчить и смешать с ингредиентами для маринада.

3. Белый виноград разрезать на 4 части, удалить семена.
4. В пучину маринада отправить перцы и забыть про них на 1 час, можно и на 6ч., а ещё круче на сутки.

Очень вкусно, просто и быстро.

p. s. закатками не занимаюсь сейчас, готовлю на раз, два, три...

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация, соленья, квашение

Метки: перец маринованные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4601873/post375408288/"> РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРµСЂС†С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ</a><br/>РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРµСЂС†С‹ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

РЎРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹С… РїРµСЂС†РµРІ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, 1 С‡Р°СЃ Рё РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ.
РљР°Рє РІСЃРµРіРґР°, РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РЅР° 2 РїРѕСЂС†РёРё, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ.

500 РіСЂ. РїРµСЂС†РµРІ

2 СЃС‚. Р». 9% Р°Р»РєРѕРіРѕР»СЊРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°
1 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°
2 СЃС‚. Р». РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
3 - 4 Р·СѓР±. С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ
1 РіРѕСЂСЊРєРёР№ РїРµСЂРµС†
СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
С‰РµРґСЂС‹Р№ 
РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
РїР°СЂСѓ РІРµС‚РѕС‡РµРє СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ
РјРЅРµ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р±Р°Р·РёР»РёРє С„РёРѕР»РµС‚РѕРІС‹Р№ Рё РІРёРЅРѕРіСЂР°Рґ, РєР°Рє СЏ Р±С‹Р»Р° СѓРґРёРІР»РµРЅР° С‚Р°РєРѕРјСѓ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёСЋ, РІРёРЅРѕРіСЂР°Рґ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ.

1. РџРµСЂС†С‹ Р·Р°РїРµС‡СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4601873/post375408288/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-Стена

-Я - фотограф

Праздник ХРИЗАНТЕМ. 2009

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Маринованные перцы быстрого приготовления