Древнеиндийская наука жизни говорит нам о том, что для восстановления здоровья обязательно нужно заниматься физическими упражнениями и духовными практиками. Не обойтись и без специальной очистительной диеты. Мы — дети 20 века, увы, не можем похвастаться крепким здоровьем и хорошим самочувствием. О вреде современного питания и нехватки движений пишут все журналы, но мало кто прислушивается к разумным советам. Жить по правилам — это ведь так скучно.

Так то оно так, да не совсем. Не зря ведь советы древних актуальны и по сей день. Давайте попробуем очистить свой организм по аюрведе? Потребуется на это всего три дня. Попытайтесь провести их в хорошем настроении — так вы очистите и душу и тело.

Если вы будете выполнять все-все правила (их совсем не много), то за эти три дня вы не только очистите организм, но и потеряете 2-3 килограмма лишнего веса. Сейчас, когда весна уже почти превратилась в лето, эта процедура переносится особенно легко. Уже через три дня вы почувствуете, что ваше настроение уже не скачет от плохого к хорошему и обратно. Будет легко и комфортно. Ну, а взглянув в зеркало, вы с удивлением заметите, что кожа лица просто сияет красотой и здоровьем.

Отведите на очищение по аюрведе три дня в месяц. Лучше всего, если это будет пятница, суббота и воскресение. Ну или как вам удобно. В остальные дни тоже старайтесь не переедать. Итак, от слов к делу.

1 и 2 день на очищении по аюрведе

В эти дни можно кушать только легкий рисовый супчик. Никаких поблажек. Если вы действительно хотите очиститься, постарайтесь не есть ничего, кроме супа. Если голод не дает нормально работать или спать, попробуйте выпить стакан горячей воды. В крайнем случае позволяется выпить стакан свежевыжатого овощного сока (обязательно свежего!).

Как приготовить рисовый суп: для приготовления 1 порции супа понадобится пол-литра воды, 3 столовые ложки сухой рисовой крупы, немного соли, а также имбирный порошок и тмин на кончике ножа. Просто закипятите воду, добавьте рис и специи, варите до готовности.

В день вы можете съесть три порции такого супчика. Кстати, приготовить вы его можете сразу на весь день, очистительные свойства не потеряются.

3 день на очищении по аюрведе

На завтрак нужно выпить смесь, приготовленную из свежевыжатого сока 2 больших апельсинов и 35 мл касторового масла. Эта смесь поможет очиститься вашему кишечнику.

На обед нужно выпить специальный йогуртный напиток. Готовится он из натурального йогурта (без красителей и консервантов, и без сахара, естественно), специй и минеральной воды. Пол-литра минеральной воды, столько же йогурта и немного имбиря или корицы. Постарайтесь выпить все сразу или же пейте постепенно до ужина, но не ставьте напиток в холодильник.

Поужинать нужно рисово-овощным супом. На пол-литра воды понадобится 1 столовая ложка сухой рисовой крупы, четверть небольшого кабачка, 1 морковь, половина маленького корня сельдерея, тертый корень имбиря (половина десертной ложки), кардамон (половина десертной ложки), зелень петрушки и соль.

Перед приготовлением супа рис нужно замочить на полчаса в холодной воде, затем поставить кастрюлю на огонь, добавить овощи и специи и варить до готовности (примерно 15-20 минут). Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Полезные советы

После еды полежите 15-20 минут на левом боку. Считается, что эта поза облегчает работу желудочно-кишечного тракта.

Во время очищения по аюрведе старайтесь как можно больше бывать на свежем воздухе.

На 1 порцию супа кладите одну четвертую ложечки приправ. Ложечка должна быть специальной для специй. Если у вас ее нет, кладите специи на глаз, на кончике ножа.

Пить во время очищающей диеты можно только горячую воду. Холодная вода, а также обычный чай запрещен. Если мучает тошнота, можно выпить горячего имбирного чая.

Об очищении по аюрведе рассказывала Вера Стройная специально для сайта Сплетницам.ру

Принципы Аюрведы заключаются в классификации типов людей по трем дошам. Это виды психофизиологической конституции человека. Они включают в себя характеристики физического тела, эмоционального фона, ментального состояния, т.е. по тому, как человек выглядит, какие эмоции проявляет чаще всего, каков его образ мыслей можно понять его конституцию и, соответственно, подобрать способы коррекции состояния здоровья.

Аюрведическая медицина считает первичным фактором в появлении болезней «почву», а не «семена», таким образом, при одних (благоприятных для человека ) обстоятельствах эти семена прорасти не могут, при других (неблагоприятных) обстоятельствах — прорастают в виде болезней.

Итак, Аюрведа считает, что даже имея предрасположенности к каким-то болезням, в нашей власти дать или не дать им проявиться как заболевание.

Есть определенные правила питания для людей с каждым типом конституции. Они включают в себя режим питания и рацион, то есть определенные продукты, которые подходят именно Вам.

Еще один очень важный аспект Аюрведы — это вкусы.
Какие вкусовые качества имеет пища?

В любом продукте питания находятся свои квантовые поля, которые при поглощении их человеком многогранно воздействуют на его организм. Разберем их действие.

Вкус пищи.

Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык, как орган вкуса, позволяет нам распознать эту энергию. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на жизнедеятельность организма, особенно когда энергии данного вида в организме не хватает, и наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке (образовывать слизь, высушивать, охлаждать и т. д.).

Классическая Аюрведа (древнеиндийская наука о жизни) различает шесть основных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, жгучий и вяжущий. Эти вкусы по-разному действуют на три основополагающих жизненных принципа, лежащих в основе работы человеческого организма. К ним относятся: «Слизь» — руководит построением и крепостью физического тела (материальная масса организма и его гормональная система); «Желчь» — обеспечивает обогрев, пищеварение, иммунитет, зрение и умственные способности; «Ветер» — поддерживает все циркуляторные и ритмические процессы в организме — перемешивание содержимого в клетках, ток крови, перистальтику, наступление месячных, сообразительность.

Сладкий вкус наиболее силен по лечебной силе, укрепляет, увеличивает силы тела, способствует пищеварению, обладает небольшой теплотворной способностью. Сладкое способствует заживлению ран, проясняет органы чувств, способствует долголетию. Продукты, обладающие сладким вкусом, полезны детям, старикам и ослабленным. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Слизи».

Чрезмерное употребление продуктов, обладающих сладким вкусом, вредно - приводит к тучности, жировикам и болезням мочи.

Кислый вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и превариванию пищи, задержке жидкости в организме, открывает закупорки и делает проходимым кишечник.

Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, отеки, лихорадочное состояние.

Соленый вкус обладает очищающими свойствами — удаляет затвердевший кал и скопившиеся газы, очищает закупорившиеся кровеносные сосуды, удаляет плесень, поддерживает аппетит, вызывает выделение слюны и желудочных соков; холодным продуктам придает разогревающие организм свойства. Другими словами, он стимулирует жизненный принцип «Желчи» и «Ветра».

Чрезмерное употребление соленых продуктов ведет к выпадению волос, преждевременной седине, морщинам, болезням, порожденным перевозбуждением жизненного принципа «Желчь».

Горький вкус улучшает пищеварение и аппетит; согревает тело и стимулирует выход жидкости из него; раскрывает сосуды; обладает разреживающими, растворяющими свойствами; увеличивает циркуляторные процессы в теле; способствует очищению полостей тела, особенно легких; помогает при отравлении, обмороках, лихорадочных состояниях, проясняет сознание.

Чрезмерное употребление горьких продуктов истощает организм, порождая болезни , связанные с перевозбуждением жизненного принципа «Ветра».

Жгучий вкус сильнее других стимулирует теплотворные способности организма, поднимает аппетит, полезен при болезнях горла, заживляет раны и тяжелые кожные нарывы.

Чрезмерное употребление продуктов жгучего вкуса отрицательно сказывается на работе половой функции , приводит к морщинам, обморокам, болям в спине и пояснице.

Вяжущий вкус обладает высушивающими свойствами; сушит гной, кровь, желчь; заживляет раны; улучшает цвет кожи; сильно охлаждает.

Чрезмерное употребление продуктов вяжущего вкуса обезвоживает и охлаждает организм, порождая болезни, свойственные перевозбужденному жизненному принципу «Ветра».

Эти шесть вкусов «усваиваются» в ротовой полости и действуют немедленно на квантовые поля организма. Если они подпитывают ослабленные квантовые поля, то эта пища по вкусу, она нам нравится и ее хочется еще. И наоборот, если она вызывает еще больший дисбаланс, то как бы она ни была хороша, нам ее не хочется.

После того как пища пройдет пищеварительный тракт, ее вкус меняется. Так, продукты сладкого и соленого вкусов становятся сладкими; кислое — кислым; горькое, вяжущее и жгучее — горьким. Таким образом, из шести первичных вкусов в организме образуются три вторичных. Это говорит о том, что оставшиеся квантовые поля пищи усваиваются, проходя через желудок и кишечник.

Продукты, образующие вторичный сладкий вкус, способствуют укреплению, наращиванию массы тела. Избыток сладкого порождает слизь (а значит, простуды, гноеродные заболевания, кисты, опухоли, снижение иммунитета), ОЖИРЕНИЕ и понижение теплотворных способностей организма. На интеллектуальном уровне это выражается в безразличии, апатии.

Продукты, образующие вторичный кислый вкус, способствуют повышению теплотворной, интеллектуальной и пищеварительной способности организма. Избыток кислого вкуса ухудшает состав крови, приводит к язвам, кожным раздражениям, изжоге. Человек делается легкораздражимым и вспыльчивым.

Продукты, образующие вторичный горький вкус, способствуют очищению организма, стимуляции жизненных процессов и ведут к похуданию. Избыток горького вкуса может истощить силы тела, обезводить организм. На психическом уровне это приводит к частому появлению беспричинного страха, напрасным волнениям.

Добавим к классической аюрведической схеме еще два вкуса: терпкий — он похож на вяжущий, сгущает соки и охлаждает; безвкусный — увлажняет, размягчает и расслабляет.
Как с пользой для себя применить рекомендации о вкусах пищи?

1. Вы желаете добиться увеличения телесной «теплоты».

Для этого в одной трапезе лучше всего использовать продукты, содержащие :

жгучий — кислый вкус, либо

кислый — соленый. Сочетание вкусов: 1 — помимо увеличения «теплоты» тела будет способствовать похудению; в случае: 2 — наоборот, большому набору веса (в основном — воды). Чтобы осуществить это на практике, подбираете продукты питания с соответствующими вкусами и используете их так, как рекомендовалось ранее: вначале салат или тушенные овощи с добавкой приправ жгучего или кислого вкуса; второе блюдо — каша или белковый продукт, сдобренный специями кислого или жгучего вкуса. Подобным образом действуйте и в нижеследующих рекомендациях.



Спасибо за предоставленную информацию вебсайту: www.torsunov.ru

Аюрведа означает «знание жизни»

Хочешь научиться наедаться небольшим количеством пищи? А научиться лечить простуду с помощью чая и ароматных специй? А может быть, ты ищешь диету, благодаря которой можно не только привести в порядок фигуру, но и вкусно покушать? Ты также хочешь меньше времени тратить на приготовление еды, но при этом чтобы все получалось вкусно, полезно и необычно? Все это станет возможным, если ты освоишь законы аюрведической кухни.

Питание будет полезным, только когда будет подобран правильный режим, учтены все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Вряд ли у тебя есть свободное время, чтобы постоянно просчитывать количество калорий, поэтому предлагаем обратиться к одной из древнейших наук – аюрведе, в системе которой разработана целая программа по оздоровлению организма, очищению его от шлаков и повышению иммунитета.
Волшебная аюрведа

Традиционная система индийской ведической медицины аюрведа в переводе с санскрита означает «знание жизни». Как система лечения и поддержания здоровья в Индии существует более 5000 лет и уже около 200 лет успешно практикуется на Западе.Опрос



Основой питания по аюрведе является подразделение людей в соответствии с их конституциональными типами (дошами). Доша – это один из наиболее значимых компонентов физиологии человека, она отвечает за координацию всех структур тела. Исходя из каждого типа конституции тела, формируется тот или иной рацион. Только рассмотрев себя в зеркале, можно определить свой тип доши. Необходимо учитывать, что чистых типов практически не существует: в нас соединены все три доши – вата, питта, капха (тот или иной тип преобладает над двумя остальными).

Доши, в свою очередь, образуются из сочетания некоторых элементов (вода, огонь, земля, воздух, эфир). Доши осуществляют физиологические процессы в организме, которые усиливаются или ослабевают в зависимости от времени года, возраста, времени суток и пищи, которую мы едим. В идеале необходимо, чтобы все доши были в балансе, только тогда организм придет к гармонии. Узнав дошу, которая в тебе доминирует, ты сможешь усилить те доши, которые недостаточно выражены.

Отсутствие равновесия между дошами влияет на внутренние биохимические изменения и в итоге приводит либо к повышенному, либо к пониженному обмену веществ. Но лишь немногие счастливцы рождаются со сбалансированной конституцией, где все три доши равны. Эти люди одарены хорошим здоровьем и отличным пищеварением.

Определить свой тип доши довольно просто – достаточно пройти тест . Если качеств той или иной доши у тебя оказалось больше остальных – это именно твой конституционный тип. Если равное количество качеств объединилось в двух или трех дошах, значит, для тебя характерны черты нескольких типов.
Типы дош:

Вата:

Кожа – сухая, поры маленькие, склонна к обветриванию на морозе.
Телосложение – худое, крепкое, вес набирается трудно.
Волосы – темные, тонкие, ломкие, склонные к образованию перхоти.
Темперамент – легковозбудимый, нервный, подвержен депрессивным состояниям, не может сконцентрироваться.
Губы – тонкие, сухие, часто потрескиваются.
Сон – нервный, прерывистый, поверхностный.
Быстрая утомляемость, рассеянная память.
Типичные кожные нарушения – морщины, экзема, псориаз, истощение тканей.

Питта:
Кожа – комбинированная, чувствительна к солнцу, часто с крупными порами на носу и лбу, нос склонен к покраснениям на холоде.
Телосложение – спортивное.
Волосы – могут быть как нормальными, так и тонкими, склонны к появлению седины. Цвет – от рыжих до русых.
Темперамент – волевой, целеустремленный.
Форма губ – средняя, пигментация яркая (от розового цвета до красного).
Сон – здоровый.
Хорошая сосредоточенность, точная память.
Типичные кожные нарушения – аллергия, акне, подростковые прыщи.

Капха:

Кожа – жирная, бледная, крупные поры, склонность к отекам.
Телосложение – крупное, склонность к полноте, сбросить вес тяжело.
Волосы – темные, нормальные или жирные, часто – волнистые, плотные.
Темперамент – спокойный, флегматичный.
Губы – пухлые, пигментация выражена неярко.
Сон – длинный, глубокий, очень продолжительный.
Высокий уровень выносливости, спокойствие, память стабильная, но медленная.
Типичные кожные нарушения – угревая сыпь, закупорка пор, тусклый цвет.

Диета по дошам:

В диетах по видам дош сложностей по расчету калорий и подсчету съеденного нет, следует кушать лишь то, что необходимо при твоей конституции.

Питта (огонь):

Питта доша управляет всеми физическими и биохимическими изменениями, которые происходят в теле, то есть отвечает за обмен веществ. Благодаря питта доше пища превращается в энергию, тепло и жизненную силу.
К сбою функционирования питты может привести неправильное питание (употребление острой пищи), неправильный образ жизни и эмоциональная подавленность.
Для людей типа питта очень полезны бобовые, сельдерей, спаржа, цветная капуста, молочные продукты. В качестве специй лучше использовать кориандр, корицу, мяту, укроп. Необходимо исключить из рациона или ограничить орехи, имбирь и шафран.

Капха (вода):

Процессы роста человека и образования новых клеток управляются капха дошей и наиболее активно протекают в детстве. Возбудить капха дошу можно при неумеренном употреблении молочных продуктов, холодной и жирной пищи, тогда начинают неудержимо разрастаться жировые клетки, образуя отложения в проблемных местах.
Людям этого типа необходимо очень сбалансированно составлять свой рацион, обращая особое внимание на соевый сыр, бобовые, коричневый рис. Из приправ лучше использовать имбирь. Нежелательно употреблять любые сладости (кроме небольшого количества меда) и белый рис.

Вата (ветер):

Вата доша – самая сильная из трех. Она управляет движением и перемещает питту и капху, регулирует всю деятельность в организме – от количества мыслей, возникающих в голове человека за одну минуту, до эффективности продвижения пищи по кишечнику.

Рацион ватты должен состоять из гречки, риса, мяса, молочных продуктов, орехов. А вот от сырых овощей, соевых продуктов, кислых яблок и использования при приготовлении еды черного перца лучше отказаться. Из специй лучше отдать предпочтение кардамону и мускатному ореху.

Мнение специалиста
Кирилл Ржаной

Ведущий специалист по йоге, йога-центр «Никетан», специалист по восточной системе оздоровления, аюрведа-терапевт
- В прохладное время года меньше согревайтесь опьяняющими средствами, которые резко растрачивают энергию тепла в организме и потом только сильнее охлаждают. Меньше употребляйте ранней весной сухофруктов – на их переваривание требуется много энергии, которой может не хватить на согревание организма. А вот орехи маслянисты и питательны, их согревающие свойства хорошо подходят для прохладного климата. Если переели, пожуйте несколько коробочек цельного кардамона. Утром после пробуждения для нормальной работы кишечника стоит выпить стакан воды комнатной температуры, а перед сном – подслащенное молоко с шафраном. Стоит уделить внимание физической активности. По утрам 5-10 минут потратьте на согревающие дыхательные техники йоги. Утренняя медитация и хатха-йога полезны не только для здоровья тела, но и для разума. Относитесь к миру и окружающим людям доброжелательно!

Как победить авитаминоз

Весной организм не просто выходит из зимней спячки, в это время происходит дисбаланс всех дош. Революция в животе, авитаминоз – это результат разбалансировки ваты и питты. Когда на улице теплеет, из равновесия выходит капха: отсюда насморк, сонливость, аллергия.

В арсенале аюрведы есть способы борьбы с весенними недомоганиями. Следуя основным принципам, ты безболезненно переживешь межсезонье.

1) Следует пить чаи со специями (имбирь, корица, гвоздика, фенхель, мускатный орех, кардамон), обладающие согревающими свойствами.

2) Добавляй в напитки мед (2 ч. ложки) и тертый имбирь, они отлично снимут первые признаки болезни.

3) Используй в своем рационе специи: имбирь (снимает усталость, помогает в стрессовых ситуациях, улучшает мозговое кровообращение), корицу (тонизирует), мускатный орех (укрепляет память, лечит сердечные болезни), кардамон (снимает зубную и ушную боль).

4) Если тебя беспокоит постоянная вялость и несварение желудка, необходимо есть легкую и свежую пищу. Чтобы восстановить равновесие, ешь охлаждающие продукты, когда на улице тепло, и теплые, когда холодно. Минимум помидоров, баклажанов, картофеля и бананов. Откажись от жирного, сладкого и кислого. В качестве гарнира выбирай зеленые овощи и рис. Хороши свежие салаты с большим количеством зелени с добавлением лука и чеснока. Идеальный вкус весны – острый, горький и вяжущий.
Секреты питания

Аюрведа – очень простая система, главное – помнить некоторые правила и следовать определенной философии.

1. Пища должна содержать 6 вкусов в каждый прием (сладкий, соленый, кислый, острый, вяжущий и горький), иначе даже после обильной еды захочется съесть что-нибудь еще, содержащее недостающий вкус. Это не учитывает ни одна диета! Разнообразное питание – ключ к здоровой, сбалансированной диете.

2. Правила приема пищи. Готовить стоит только в хорошем настроении, а есть следует сидя, в спокойной обстановке. Для лучшего пищеварения перед едой выпей немного теплой воды. Принимать пищу нужно только тогда, когда испытываешь чувство голода. Основной прием пищи должен быть в полдень.

3. Правильно комбинируй продукты. Неудачные сочетания:

Молоко + рыба, мясо, кислые фрукты, дрожжевой хлеб.
Йогурт + молоко, горячие напитки, мясо, рыба, крахмал, сыр.
Яйца + мясо, кисломолочные продукты, рыба, бананы.
Фрукты и дыню нужно есть до основного приема пищи.

4. Как и в любой системе существуют индивидуальные противопоказания, которые стоит учитывать. Людям с повышенной кислотностью желудка и такими болезнями, как язва или гастрит, следует очень умеренно использовать продукты, усиливающие питту дошу, – мед, имбирь, острые специи.

1. Для лучшего усвоения пищи и для улучшения вкуса самой пищи, сбрызгивайте свои блюда лимонным соком перед употреблением. Такой ход превратит ваши блюда из обычных и привычных в очень свежие и вкусные. Но, это можно делать лишь в обед, т.к. употребление большого количества кислого вкуса утром или вечером вызовет расстройство пищеварения.
2. Для того, чтобы не мерзнуть зимой, кушайте в обед квашеную капусту и солёные огурцы. Их кислый вкус в нашем теле при усвоении дает тепло.
3. Для жарки лучше использовать кукурузное масло, т.к. оно дольше и лучше других масел переносит большую температуру, не разлагаясь. На втором месте стоит подсолнечное масло, оно разрушается при нагревании быстрее, чем кукурузное масло. А вот оливковое и льняное масла вообще не переносят нагревания, т.к. разлагаются и образуют при жарке вредные вещества. Королем масел является топленое масло, оно прекрасно переносит даже многократные нагревания и очень благоприятно воздействует на наш организм и на пищеварение в частности.
4. Если Вы хотите, чтобы Ваши блюда содержали больше благостных качеств и давали Вам больше хороших эмоций – добавляйте в каждое блюдо в середине приготовления небольшое количество сахара (даже в соленые блюда) и чуть-чуть цельного коровьего молока (если само блюдо не содержит молочных продуктов). А блюда из помидоров всегда требуют добавления сахара, т.к. сахар улучшает вкус помидоров, смягчает их внутренний огонь и в целом улучшает их переваривание.
5. Самая лучшая и здоровая пища та, которая была приготовлена не позднее 3 часов назад. Эта пища благостна и наилучшим образом питает тело. Пища, которая была приготовлена более 3 часов назад уже имеет примесь невежества и не способна лечить тело. Если кушать только пищу, которая простояла ночь (даже в холодильнике), то проблемы со здоровьем не покинут Вас никогда, потому что такая пища уже разлагается, хотя мы этого и не заметим, а при разогревании ее механизм разложения ускоряется и при этом масла, содержащиеся в ней, при разрушении от повторной термической обработки могут превратиться в токсины.
6. Консервированная пища не содержит ничего хорошего от изначального продукта, т.е. остается только пустая оболочка со слабым вкусом, а того, что питает наш ум и тело – праны – там уже нет. Плюс консерванты всегда являются для нашего организма токсинами. Замороженная пища также не является ценной для нас, она ускоряет в нашем организме процесс старения.
7. В нашей утренней пище должен преобладать сладкий вкус, вечером (если кто-то кушает вечером) – нейтральный вкус (т.е. те, продукты, которые содержат много воды, отсюда вкус будет нейтральным), а вот в обед должны в пище присутствовать все 6 вкусов – сладкий, кислый, солёный, горький, острый, терпкий. Когда в пище есть 6 вкусов – она полностью насыщает тело и ум.
8. Для того, чтобы обогатить нашу обычную пищу разными вкусами и улучшить ее переваривание – необходимо применять специи, НО!, в небольших дозах и только те, которые Вам подходят, и только с теми продуктами, с которыми они сочетаются.
9. В один приём пищи лучше не употреблять несовместимые друг с другом продукты, например вместе кушать хлеб, картофель, рис и овес, или мешать вареные или свежие овощи со свежими фруктами, или смешивать молоко с чем-то еще, или кислые фрукты со сладкими.
10. Повар, который готовит пищу, должен быть спокоен и умиротворен, иначе все его беспокойства или раздражения с гневом окажутся в той пище, что он делает, потому, что готовящаяся пища впитывает настроение и мысли изготовителя. По этому же поводу лучше не кушать в сомнительных местах, когда Вы не знаете, кто и как готовил пищу. Это же касается покупки готовых продуктов питания в магазинах. Особенно сильно впитывают в себя эмоции повара все хлебобулочные изделия и выпечки.
11. Принимать пищу следует также в спокойном состоянии и хорошем настроении, в приятной компании и в чистом месте, это способствует её усвоению. В противном случае, всё, что было съедено в беспокойстве - принесёт страдания и новые беспокойства. Очень важно хорошо пережевывать пищу.
12. Самая здоровая пища – свежеприготовленная, сочная, сладкая, маслянистая, вкусная, теплая, - она даёт силу и здоровье. Слишком горячая, слишком кислая, чрезмерно острая, пересоленная, пережаренная, сухая и старая пища – приносит телу и уму страдания и болезни.
13. Очень важно для здоровья кушать только тогда, когда ощущаете истинный голод, а не от «жадных глаз». И количество съедаемой за один раз пищи не должно превышать объём двух Ваших ладоней, сложенных вместе.
14. Кушать надо умеренно, не переедая, всегда оставляя в желудке ? часть свободной для воздуха, без которого не будет гореть огонь пищеварения, а 2/4 части можно заполнять пищей и ? жидкостью.
15. Для того, чтобы снять с пищи все осквернения, которые она получила, пока пришла к Вам на стол, нужно прочитать над ней молитвы любой религии, которую Вы уважаете и поблагодарить Бога за все.
16. Покупая продукты для питания, выбирайте только спелые, сочные фрукты или овощи, свежие молочные продукты и зерновые. Никогда не экономьте на питании, потому что это вклад в Ваше здоровье на долгие годы.
17. Не пить во время еды холодные напитки и не кушать холодную пищу, т.к. это сильно ослабляет огонь пищеварения.
18. Не кушать в позднее время (после захода или рано утром до восхода солнца), не кушать во время сильной жары или сидя прямо под лучами жаркого полуденного солнца.
19. Обязательно кушать сидя либо на полу либо в удобной позе за столом с прямой спиной, после еды посидеть еще 5 минут спокойно, иначе слишком активная деятельность сразу после еды нарушит пищеварение.
20. Пить лучше до еды или во время еды (теплый или горячий напиток), но, небольшое количество, а после еды надо подождать 1,5-2 часа, пока идет активная фаза переваривания, а потом уже можно пить, иначе можно загасить огонь пищеварения.
21. Выбирая продукты питания, надо учитывать сезон и погоду, т.к. наш огонь пищеварения зависит от этого. Т.е. не надо обильно кушать фрукты или ягоды не в сезон их созревания в той местности, где Вы живёте, т.к. они тяжело перевариваются организмом, который настроен на другой ритм, соответствующий настоящему времени года. А также не надо в жаркую погоду или в сезон дождей, когда наш огонь пищеварения снижается, кушать в большом количестве крахмалистые и молочные продукты, т.к. они не переварятся.
22. Не рекомендуется в один прием пищи кушать много разнообразных блюд, т.к. наш огонь пищеварения не сможет справиться со всеми.
23. Диета должна подбираться для каждого человека индивидуально, в зависимости от его конституции, имеющихся заболеваний, рода занятий, места проживания и других факторов.

Здоровое питание: 22 ведических правила



Эти правила приводятся в Ману-Самхите. Люди в ведической цивилизации знали эти правила и следовали им.

1. Никогда не есть без чувства голода. Это означает, что, если это правило не будет выполняться, то пища остается не переваренной, а не переваренная пища является ядом для организма.
2. Никогда не есть при утомлении, гневе, раздражении, страхе. При любых эмоциях возникает нарушение Агни и циркуляции Праны в желудке и кишечнике, поэтому пища превращается в яд.
3. Перед едой прополоскать рот, глаза, вымыть стопы холодной водой, а еще лучше принять полное омовение.
4. Принимать пищу нужно лицом на восток, но не на север, т.к. если мы принимаем пищу лицом на север, запад, то энергия уходит от нас, и уменьшается Оджас в теле.
5. Пища должна быть приготовлена с любовью. Пищу надо готовить для Бога, и после предложения ее Богу можно есть самим. Поэтому пищу всегда надо готовить в добром расположении духа с приятным умонастроением, тогда пища будет легко перевариваться. Если пища приготовлена вами в плохом настроении, в состоянии раздражения, злобы, тревоги и уныния, такая пища не должна предлагаться Богу, т.к. она приготовлена без любви к нему, такая пища не принесет и вам пользы. Умонастроение, с которым готовилась пища, сделает ее такой же некачественной, и поэтому такая пища тоже считается нечистой и ядовитой.
6. Пищу необходимо принимать, когда работает правая ноздря, так говорит нам Аюрведа. Если при приеме пищи не работает правая ноздря, необходимо подышать через правую ноздрю, закрыв при этом левую. При работе левой ноздри огонь пищеварения ослаблен, поэтому пища будет плохо перевариваться. Для того, чтобы заработала правая ноздря, можно полежать на левом боку.
7. Перед принятием пищи необходимо всегда молиться, т.к. принятие пищи есть священный процесс. И поэтому, когда мы читаем молитву, мы психологически настраиваемся.
8. Пища, предложенная Богу, является «прасадом». Нужно положить себе на тарелку ровно столько, сколько вы сможете съесть. Прасад нельзя выбрасывать, поэтому нужно все съесть, что находится на вашей тарелке. Если есть животные, то остаток прасада можно отдать им. Нельзя перекладывать Прасад с тарелки на тарелку, чтобы члены семьи доедали за кем-то остатки пищи. Необходимо пользоваться металлической посудой, она считается чистой и не передает карму. У каждого члена семьи должна быть своя собственная посуда. Это правило должно выполняться повседневно, а не только тогда, когда кто-то из членов семьи болен.
9. Прежде, чем есть самому, необходимо накормить других. Раньше, в древние ведические времена, существовал обычай для семейных людей, когда был приготовлен прасад, то хозяева выходили на улицу и предлагали пищу голодным.
10. Для улучшения пищеварения рекомендуется перед едой прожевать имбирь с кусочком лимона и щепоткой соли, это даст сигнал желудку, чтобы заработали пищеварительные железы.
11. Нельзя разговаривать во время еды. Пустые разговоры распыляют энергию и ухудшают циркуляцию воздуха.
12. Зубы даны нам не для украшения, а для тщательного пережевывания пищи, поэтому пищу нужно тщательно пережевывать, а не глотать быстро. Пищу надо принимать спокойно. Если вы торопитесь, то лучше будет для вас, если вы пропустите еду, нежели чем вы ее съедите.
13. Пища должна воздействовать на все 5 органов чувств, она должна радовать глаз, должна веселить наше сердце, должна быть красивой на вид и источать приятный аромат.
14. Никогда не ешьте пищу, которая источает неприятный запах, или пищу, которая приготовлена более 3,5 часов назад. Если пища была предложена Богу, то ее можно хранить и больше 3,5 часов.
15. После еды необходимо прополоскать рот, вымыть стопы ног холодной водой, ополоснуть глаза холодной водой.
16. Сразу после еды нельзя спать. Спать можно после еды через час или полтора. Вообще, Аюрведа не рекомендует спать днем, т.к. это ведет к ослаблению всех процессов, протекающих в теле, и сон не способствует усвоению пищи, т.к. замедляется течение Праны в теле. Сон небольшой 15-20 минут рекомендуется лишь для конституции Вата, т.к. она – самая беспокойная натура. Также, если вы утомились, то перед едой можно 15-20 минут отдохнуть, лежать нужно на левой стороне тела, это усилит огонь пищеварения и откроет правую ноздрю.
17. Не есть кислых фруктов на ночь и не пить кисломолочных продуктов.
18. Никогда не есть до восхода солнца и после его заката, особенно в сумерки.
19. Нельзя перекусывать между едой и есть стоя.
20. Нельзя пить воду сразу после еды и до еды. Если вы хотите похудеть, что воду пейте до еды, если вы хотите сохранить вес, то пейте воду во время еды. Но не увлекайтесь этим способом, т.к. он ослабляет пищеварение. Если конституция Пита очень сильно проголодалась, то ей необходимо выпить перед едой несколько глотков воды для того, чтобы снизить аппетит.
21. Если вам потребуется опорожнить кишечник, то это, по возможности, следует сделать не раньше 3-х часов после еды.
22. Никогда не надо принимать пищу до тех пор, пока не освободился кишечник.

Не многие люди, желающие перейти на вегетарианский рацион, сразу могут отказаться от некоторых продуктов. Например, от яиц и рыбы. Мы предлагаем очень простой рецепт "рыбы" из... адыгейского сыра! Блюдо особенно придется по вкусу лакто-вегетарианцам (не едят рыбу и яйца).

Ингредиенты:

сыр адыгейский

водоросли нори

кунжут белый

топленое масло

Приготовление:

Листы нори, которые обычно используют для приготовления роллов, смочите в воде. Сыр, нарезанный брусочками, заверните в нори и слегка обжарьте на топленом масле, посыпьте готовое блюдо кунжутом. Обжаренный таким образом адыгейский сыр действительно напоминает по вкусу нежнейшее рыбное филе. Приятного аппетита!

Ведическая кухня основана на знаниях о природе и ее воздействии на физические, умственные, духовные и даже нравственные качества человека. Культура приготовления пищи с ведической точки зрения основывается на нескольких простых правилах. Главное из них – это ненасилие, поэтому ведическая кухня – это 100% вегетарианская пища. Кроме шести известных вкусов - сладкого, соленого, острого, горького, кислого и вяжущего пища получает седьмой вкус – «божественный», если ее правильно преподнести. Используются исключительно натуральные свежие и качественные продукты, а также специи, которые помимо всего, еще и аюрвердические лекарства. Но самое главное в ведической пище – это любовь, с которой Вы ее будете готовить, так как этот процесс в ведической культуре – духовное жертвоприношение Богу.
Категории пищи в ведической кухне.

О разделении пищи на три категории говорится в 9-ой главе «Бхагавад-гиты». В зависимости от гун (материальной природы) пища может быть благостная, страстная и невежественная. Злаки, сахар, овощи, фрукты, молочные продукты – это пища, которая относится к гуне благости. Ее не получают путем насилия, жестокости и такая пища по нраву Богу. К гуне невежества относят пищу, которая вызывает страдания, несчастья и болезни, безвкусную, разложившуюся и плохо пахнущую. Это мясо, яйца, рыба, чеснок, лук, грибы – такую пищу не предлагают Кришне. Продукты гуны страсти с примесью гуны невежества – это чай и кофе, так они содержат кофеин, и являются, пусть слабыми, но наркотически средствами. Их также нельзя предлагать Кришне.

Согласно Аюрведе, для каждого человека один продукт полезен, а другой нет. Существует определённая зависимость, по которой каждый человек может подобрать себе подходящие продукты. Аюрведа выделяет три основных типа конституции человека. Называются эти типы - «доша»: пита-доша, капха-доша и вата-доша. Соответственно имеются и подтипы, которые представляют собой комбинацию основных. Люди конституции пита - атлетически сложены, стройные, отличаются средним ростом и в меру развитой мускулатурой, они энергичны, в них много «огня». Такие люди обладают активным обменом веществ и имеют хороший аппетит, красноватый, медный или желтый цвет лица, тонкие шелковистые волосы рыжих оттенков, мягкие ногти. Они не любят яркого солнечного света и жары. Таким людям не рекомендуется, есть горячее и острое, лучше употреблять побольше овощей и кисломолочные продукты. Люди типа капха имеют склонность к полноте, у них широкая грудь, плотная кожа, густые волосы. Они отличаются замедленностью движений, имеют хорошее самообладание и миролюбивы, а так же спокойны, в них сильное влияние стихий воды и земли. Им не рекомендуется, есть много сладкой, жирной и маслянистой пищи, зато в употреблении острых специй для них нет ограничений. Вата – доша самая хрупкая натура. Люди этого типа худые, у них имеют отчетливо очертание вены и сухожилия, рост либо высокий, либо низкий, негустые волосы и прохладный взгляд. Они активны, быстро ходят и говорят, но легко устают в них много «воздуха». Им полезно есть то, что у других вызывает появление лишнего веса - жирное и сладкое, но не стоит употреблять острой и сухой пищи.
Правила приема пищи согласно Ману-Самхита.

В Ману-Самхите (законы Ману - важный социологический, политический и исторический памятник древнеиндийской литературы) приводятся правила приема пищи, следуя которым можно получать от пищи максимум пользы для организма. Люди ведической цивилизации знали эти правила и придерживались их.

1. Никогда не нужно есть без чувства голода. Это означает, что, если это правило не будет выполняться, то пища остается не переваренной, а не переваренная пища является ядом для организма.

2. Никогда не есть при усталости, гневе, раздражении и страхе. При любых эмоциях возникает нарушение Агни и циркуляции Праны в желудке и кишечнике, поэтому пища превращается в яд.

3. Перед едой нужно прополоскать рот, глаза, вымыть стопы холодной водой, а еще лучше принять полное омовение.

4. Принимать пищу нужно лицом на восток, но не на север, т.к. если мы принимаем пищу лицом на север, запад, то энергия уходит от нас, и уменьшается Оджас в теле.

5. Пища должна быть приготовлена с любовью. Пищу надо готовить для Бога, и после предложения ее Богу можно есть самим. Поэтому пищу всегда надо готовить в добром расположении духа с приятным умонастроением, тогда пища будет легко перевариваться. Если пища приготовлена вами в плохом настроении, в состоянии раздражения, злобы, тревоги и уныния, такая пища не должна предлагаться Богу, т.к. она приготовлена без любви к нему, такая пища не принесет и вам пользы. Умонастроение, с которым готовилась пища, сделает ее такой же некачественной, и поэтому такая пища тоже считается нечистой и ядовитой.

6. Пищу необходимо принимать, когда работает правая ноздря, так говорит нам Аюрведа. Если при приеме пищи не работает правая ноздря, необходимо подышать через правую ноздрю, закрыв при этом левую. При работе левой ноздри огонь пищеварения ослаблен, поэтому пища будет плохо перевариваться. Для того, чтобы заработала правая ноздря, можно полежать на левом боку.

7. Перед принятием пищи необходимо всегда молиться, т.к. принятие пищи есть священный процесс. И поэтому, когда мы читаем молитву, мы психологически настраиваемся.

8. Пища, предложенная Богу, является «прасадом». Нужно положить себе на тарелку ровно столько, сколько вы сможете съесть. Прасад нельзя выбрасывать, поэтому нужно все съесть, что находится на вашей тарелке. Если есть животные, то остаток прасада можно отдать им. Нельзя перекладывать Прасад с тарелки на тарелку, чтобы члены семьи доедали за кем-то остатки пищи. Необходимо пользоваться металлической посудой, она считается чистой и не передает карму. У каждого члена семьи должна быть своя собственная посуда. Это правило должно выполняться повседневно, а не только тогда, когда кто-то из членов семьи болен.

9. Прежде, чем есть самому, необходимо накормить других. Раньше, в древние ведические времена, существовал обычай для семейных людей, когда был приготовлен прасад, то хозяева выходили на улицу и предлагали пищу голодным.

10. Для улучшения пищеварения рекомендуется перед едой прожевать имбирь с кусочком лимона и щепоткой соли, это даст сигнал желудку, чтобы заработали пищеварительные железы.

11. Нельзя разговаривать во время еды. Пустые разговоры распыляют энергию и ухудшают циркуляцию воздуха.

12. Зубы даны нам не для украшения, а для тщательного пережевывания пищи, поэтому пищу нужно тщательно пережевывать, а не глотать быстро. Пищу надо принимать спокойно. Если вы торопитесь, то лучше будет для вас, если вы пропустите еду, нежели чем вы ее съедите.

13. Пища должна воздействовать на все 5 органов чувств, она должна радовать глаз, должна веселить наше сердце, должна быть красивой на вид и источать приятный аромат.

14. Никогда не ешьте пищу, которая источает неприятный запах, или пищу, которая приготовлена более 3,5 часов назад. Если пища была предложена Богу, то ее можно хранить и больше 3,5 часов.

15. После еды необходимо прополоскать рот, вымыть стопы ног холодной водой, ополоснуть глаза холодной водой.

16. Сразу после еды нельзя спать. Спать можно после еды через час или полтора. Вообще, Аюрведа не рекомендует спать днем, т.к. это ведет к ослаблению всех процессов, протекающих в теле, и сон не способствует усвоению пищи, т.к. замедляется течение Праны в теле. Сон небольшой 15-20 минут рекомендуется лишь для конституции Вата, т.к. она – самая беспокойная натура. Также, если вы утомились, то перед едой можно 15-20 минут отдохнуть, лежать нужно на левой стороне тела, это усилит огонь пищеварения и откроет правую ноздрю.

17. Не есть кислых фруктов на ночь и не пить кисломолочных продуктов.

18. Никогда не есть до восхода солнца и после его заката, особенно в сумерки.

19. Нельзя перекусывать между едой и есть стоя.

20. Нельзя пить воду сразу после еды и до еды. Если вы хотите похудеть, что воду пейте до еды, если вы хотите сохранить вес, то пейте воду во время еды. Но не увлекайтесь этим способом, т.к. он ослабляет пищеварение. Если человек с конституцией Пита сильно проголодался, то ему необходимо выпить перед едой несколько глотков воды для того, чтобы снизить аппетит.

21. Если вам потребуется опорожнить кишечник, то это, по возможности, следует сделать не раньше 3-х часов после еды.

22. Никогда не надо принимать пищу до тех пор, пока не освободился кишечник.
Ведическое меню на каждый день.

Ведический завтрак наиболее часто включает в себя блюдо из риса или бобовых, овощи, хлеб, йогурт и ломтик свежего имбиря.

Вариант 1. Рис, дала из овощей, банановые пури, жареный турецкий горошек, йогурт.

Вариант 2. Манка с овощами, блины начиненные картофелем, турецкий горошек с пряностями, сладкий напиток из йогурта.

Вариант 3. Поджаренный горошек с перчиком, жареные помидоры с сыром, блины из муки грубого помола, солёный напиток из йогурта.

Традиционный ведический обед состоит из риса, дала, чапати и овощей. Его можно дополнить салатом, остро-сладкой приправой, сладостями и напитком.

Вариант 1. Лимонный рис, овощной суп-пюре, оладьи из нутовой муки, зелёный горошек и сыр в томатном соусе, ананасовое чатни или салат из картофеля и кокосового ореха, индийское мороженое, анисовое молоко с изюмом и фисташками.

Вариант 2. Белый рис, суп дала, чапати, стручковая фасоль под соусом, томатное чатни или салат из шпината с йогуртом, фрукты, поджаренные в тесте, солёный напиток из йогурта.

На ужин подаются овощи и лёгкий хлеб, с которым хорошо сочетаются закуски, чатни, сладости и напитки.

Вариант 1. Тушёные овощи по-бенгальски, слоёный хлебец из муки грубого помола, яблочное чатни, пирожки с яблоками, имбирный чай (без лимона).

Вариант 2. Голубцы с орехами и паниром, пури, рис с овощами, морковный пудинг анисовое молоко с изюмом и фисташками.

Вариант 3. Окра с пряностями и кокосом, индийское печенье, пирожки с картофелем, хрустящие жареные спирали в сиропе.

Рецепты некоторых ведических блюд из меню приведены далее.
Рецепты ведической кухни.

Пури. Замечательный вкус пури делает их отличным дополнением к любому ведическому блюду. Процесс готовки, доставляет настоящую радость, особенно интересно наблюдать за тем, как из кружков раскатанного теста в горячем масле, начинают появляться шары. Приведенный рецепт рассчитан на 4 порции. Ингредиенты: 250 г муки грубого помола, 100 г обычной пшеничной муки, пол чайной ложки соли, 1 столовая ложка сливочного или топленого масла, 175 мл теплой воды, топленое или растительное масло для обжаривания во фритюре. Для начала нужно просеять муку и соль в миску для замешивания теста и растереть в них столовую ложку масла. Затем нужно медленно добавлять по немного воду и перемешивать. Руки лучше смазать топленым маслом, что бы тесто не приставало, и месить 5-8 мин, пока оно не станет однородным. Ради разнообразия иногда можно делать масала-пури. Для этого к тесту нужно добавить 2 чайные ложки семян кумина, 3/4 чайной ложки куркумы, 1/4 чайной ложки молотого красного перца. Теперь нагреваем топленое (ги) или растительное масло на среднем огне. Добавляем несколько капель этого масла на поверхность, где будем раскатывать тесто (ни в коем случае нельзя использовать для этого муку — она горит и портит ги), делаем из теста 16 шариков и раскатываем их на тонкие лепешки (2-3 мм толщиной). При раскатывании пури можно использовать рисовую муку, которая не горит в масле. Когда ги начнет дымиться, уменьшаем огонь и бросаем пури в масло. Оно на секунду потопает, затем с шипением поднимется на поверхность. Сразу же мягко и быстро нужно погрузить его обратно в масло, пока оно не вздуется. Далее поджариваем пури с другой стороны в течение нескольких секунд и кладем на ребро в дуршлаг, чтобы стекло масло. Хорошие пури должны быть равномерного бледно-золотистого цвета. Подавать их следует горячими с любым блюдом или как закуску, намазав яблочным соусом, медом, джемом или свежим сыром.

Яблочный чатни (соус). Для приготовления яблочного чатни понадобится: 2 кг яблок, пол чашки воды, 1/4 чашки масла, 2 чайные ложки молотого красного перца, 1 чайная ложка мускатного ореха, 1/4 чайной ложки гвоздики, 1 чайная ложка куркумы , 1 чайная ложка имбиря, 1 чайная ложка корицы, 6 чашек сахара. Берем яблоки, чистим и удаляем сердцевину. Варим их до полной готовности. Выпариваем остатки воды из кастрюли. В глубокой сковородке разогреваем масло и делаем массалу, подогревая 1 столовую ложку топленого масла, с добавлением 1 чайной ложки цельного (или молотого) тмина, поджариваем тмин и 1 чайную ложку размельченного (или молотого) красного перца. До появления румянца. Добавляем все специи. Помешивая; добавляем в яблоки и пусть варятся на сильном огне, чтобы испарились излишки жидкости. Добавляем сахар, после чего все должно стать как джем. Снимаем с огня. Подавать следует холодным. Вообще, чатни - остро-сладкие приправы, и их лучше подавать с неострыми блюдами: рисом, гречневой кашей, овощным рагу и т.д.

Дал таркари, или суп из дала

Для приготовления 5-6 порций ведического супа Вам понадобятся мунг-дал (или маш, или колотый горох) 200 гр., вода 1,8-1,9 л., соль 3 ч.л., лавровый лист 2 шт., корица 1 палочка длиной 6-7 см., куркума 1 ч.л., сливочное масло 1 ст.л., овощи 275 гр., топленое масло (ги) 1 ст.л., кумин цельный 1,25 ст.л., паприка кусочками 1 ч.л., свежий имбирь 1 ч.л. (или сухой имбирь 0,5 ч.л.), асафетида 0,25 ч.л., свежая зелень. Асафетида- это ароматическая растительная смола. По вкусу она напоминает чеснок. Обычно малые количества асафетиды добавляют в горячее масло за 1-2 секунды до добавления других ингредиентов. Она имеет свойство к предотвращению метеоризма, положительно влияет на переваривание пищи, применяется как слабительное и снимает спазмы. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, корицу и лавровый лист. Доводим до кипения. Промываем дал и даем воде стечь с него. Когда вода со специями закипела, добавляем в нее дал. После очередного закипания, убавляем огонь и варим, пока зерна дала не станут мягкими. Для мунг-дала достаточно 20 минут, для гороха 35-40 минут. Для ускорения процесса горох можно замачивать на ночь. Не забываем снимать пену. После размягчения дала, добавляем сливочное масло, куркуму и нарезанные овощи - морковь, картофель, цветную капусту, брокколи. Продолжаем варить, пока дал не разварится полностью. В это время на сковороде разогреваем ги и добавляем кумин и паприку. Когда специи поджарились, добавляем имбирь и асафетиду и жарим еще несколько секунд. Добавляем специи в дал, и варим на медленном огне еще 4-5 мин. Суп из дала хорошо сочетается с рисом, хлебом, овощами, его можно украсить свежей или сушеной зеленью.

Рецепт приготовления имбирного чая. Для приготовления чая из расчета на пол литра воды Вам понадобится: свежий корень имбиря (3-4 см), кардамон - 2 стручка, щепотка корицы, чайная ложка зеленого чая без добавок, 3 чайные ложки меда, гвоздика. Для чая не рекомендуется брать имбирь в порошке, так как чай при его использовании, получается мутным. Для начала завариваем зеленый чай и настаиваем 5 минут, процеживаем, выливаем в кастрюлю, добавляем кардамон, корень имбиря, предварительно мелко его разрезаем, корицу, гвоздику. Чай со специями доводим до кипения и продолжаем варить на маленьком огне еще минут 20. Добавляем мед. Варим еще 5 минут. Выключаем огонь и настаиваем чай 15 – 20 минут. Его можно пить и холодным и горячим. Как вариант, в чай можно добавлять свежую мяту. Имбирный чай должен иметь янтарно-желтый цвет.

На основе ведической системы питания основываются многие методики как очищение организма, снижение уровня холестерина, так и лечения болезней, не всегда преодолимых традиционными методами. Согласно ведическим традициям каждый продукт питания — это лекарство, если его правильно использовать в нужных количествах на соответствующий тип организма.

http://poindii.ru/talk/retsepty-vedicheskoi-kuhni

Из лекций по аюрведе Олега Торсунова.
Это знание существует уже более 5 тысяч лет. Оно говорит, что у человека есть грубое физическое тело, которое рождается, стареет, умирает. И у нас также есть тонкая природа — это материальные элементы, которые связаны с нашей мыслью. Мысль может улететь в любую часть Вселенной. Если вы имеете чистое сознание, то, концентрируясь, вы легко можете увидеть то, что находится в другой части Вселенной, с помощью своей мысли — нужно только научиться.

Когда вы что-нибудь вспоминаете, вы тут же контактируете с этим объектом. Если мы вспоминаем человека, который уже вышел из этого тела (слово «умер» здесь неуместно, потому что мы не умираем, умирает только тело), то мы не сможем его вспомнить так же отчетливо, как человека, находящегося в теле. Мы являемся душой. Мы никогда не умираем и не рождаемся, рождается тело. Душа при зачатии, попадает в оплодотворенную яйцеклетку, и она двигает, дает силу развития. Во всех живых существах есть душа. У насекомых нет мыслей, но они имеют определенный уровень восприятия друг друга. У нас есть мысли и чувства. Проблема заключается в том, что мы не понимаем нашу тонкую природу, силу нашей мысли и что она может с нами сделать.

Когда мы вспоминаем другого человека, то контакт может быть хорошим или плохим. Плохим — когда мы плохо думаем об этом человеке, хорошим — когда хорошо. Всем, кому говорят, что он плохой (даже когда он действительно поступил нехорошо), внутри становится неприятно. В нашем тонком теле есть одна штука, которая так делает. Когда нам говорят, что мы плохие — мы злимся, происходит изменение нашего эмоционального состояния.

Тонкое тело
У нас есть тонкое строение. Тонкое тело — это тело, которое дает нам жизненную энергию. Это тело называется прана-мая. «Прана» означает «энергия», «мая» — оболочка. Это самое грубое тонкое тело.

Все оболочки состоят из материальных элементов, но каждая следующая тоньше предыдущей. Оболочка прана-мая очень развита у животных. У людей она тоже достаточно сильно развита. Она заставляет человека просто радоваться или просто печалиться. На этом уровне человек и животное ведут себя одинаково. Эта тонкая энергия, прана-мая, питает гормональные функции человека и питает нервную ткань.

Душа
Тонкая природа, точнее, сама душа, дает силу жизни всему телу. Душа очень мала. Ее невозможно измерить, но считается, что она размером с атом. Душа — это мы, значит и мы размером с атом. Все остальное, что у нас есть — это материальные элементы, которые нас покинут. Мы отживаем свое в этом теле, и оно нам больше уже не нужно.

Душа с огромной силой дает свою энергию всему, что существует в этом теле. Более того, она распространяет свою энергию на то, что нам понравилось. Душа пропитывает своей энергией понравившийся нам предмет.

Связь с внешними объектами
Когда мы пропитываем своей тонкой энергией, своим тонким телом какую-то вещь, она становится как будто нашим собственным телом — у нас появляется связь с этой вещью, и если ее нарушить, то мы испытываем страдания. Поэтому пропитывать своим тонким телом какие-то внешние объекты очень опасно. Человек испытывает страдания, когда у него забирают такой предмет, — он заболевает. Поэтому не надо сильно привязываться к вещам. Ну купили себе что-нибудь, но не надо сильно зацикливать на этом свое внимание. От этого человек может сильно заболеть. Поэтому мы должны понять, на что мы должны направлять свою внутреннюю силу, а на что не должны. В этом заключается разница в сознании. Бывает, человек постоянно находится в раздраженном состоянии, он не может контролировать чувства, потому что он очень сильно направляет их на различные предметы. Эта оболочка прана-мая предназначена для того, чтобы мы просто радовались, смеялись или просто огорчались. Это очень примитивная сила, которая есть у всех животных, но ее нет у растений. Может быть, есть, но в очень примитивной форме. Но растение тоже живое.

Тело ума
Следующая оболочка называется мана-мая. Это значит «ум». У ума тоже есть свое тело. Ум находится в области сердца. Там же находится и душа. Ум тонкими ниточками связан со всеми органами чувств: глазами, ушами и т.д. И за счет них он функционирует. У нас есть 5 органов чувств: зрение, слух и т.д. Мы с помощью этих чувств, как щупальцами, направляем свою силу наружу. Когда мы смотрим, то из наших глаз исходит сила, которая имеет тонкую огненную природу. Когда мы слушаем, то какая-то сила, биологическая сила, какие-то вибрации входят в наши уши. И это все контактирует через чувство слуха с умом. Чувства — вещь очень опасная, потому что они имеют тонкую природу и могут выходить за пределы нашего тела. Особенно взгляд сильно выходит за пределы нашего тела. Мы можем взглядом привязаться к какому-нибудь предмету. Оторваться от вещи, к которой мы привязаны, довольно трудно. Это от того, что вещь реально связана с нами, она становиться нашей частью. От этого мы болеем. Мы болеем от того, что связываемся с какой-то вещью. Если человек культурен в этом отношении, то он не будет болеть, он знает, с чем связывать свои чувства. Чувства имеют опасную природу. Они любопытно и безконтрольно везде лезут.

Владение чувствами
Необходимо научиться контролировать свои чувства — научиться понимать, куда надо смотреть, а куда не надо. Человек должен понять, на чем он должен сосредотачиваться. Есть объекты, которые всегда приносят радость, и есть объекты, которые всегда приносят страдание. Если мы с любовью думаем об окружающих нас людях, то мы привязываем свои чувства к счастью. Если мы думаем о любимом деле, то привязываем свои чувства к счастью. Многие люди страдают, болеют потому, что они переживают из-за того, что не достойно нашего внимания. Мы должны научиться определенной культуре, культуре взаимоотношения с этим миром, и тогда человек становится счастливым.

Тело ума — мана-мая, состоит из чувств, которые привязываются к объектам, и из ума. Ум находится в сердце, но думает головой. Существует сила, которая связывает головной мозг с сердцем. Вспомните, когда к человеку приходит какая-то идея, он говорит: «Это мне сердце подсказывает». Необходимо отличать чувства, эмоции, от думания. Оболочка прана-мая очень тесно связана с нашим телом, а ум управляет этой оболочкой. Не тот ум, который мы называем мыслями. Ум имеет очень тонкую и глубокую природу; то, что мы думаем — это только поверхность ума. Существуют более глубокие вещи.

Ум и органы тела
Каждый орган связан с нашими чувствами. И у каждого органа есть свой характер. Этот характер воздействует на ум, и ум воздействует на характер каждого органа. Например, если человек обиделся, огорчился, то сразу же какой-то орган меняется. Например, сердце имеет такой характер: сердце может радоваться, может печалиться, обижаться и прощать. Есть огорчение сердца. Поджелудочная железа может поступать так же. Но у нее немного иная природа, она обижается по-другому, чем сердце. У поджелудочной железы обида более грубая. Если человек обижается грубо, жестоко, у него страдает поджелудочная железа. И если человек разочаровывается во всем и часто грубо обижается, у него возникает сахарный диабет (а не от того, что он ест много сахара). Диабет возникает от того, что поджелудочная железа эмоционально истощается. Поджелудочная железа имеет тонкую природу. И эта тонкая природа может очень сильно пострадать от того, как ведет себя ум, а ум связан с внешними объектами с помощью чувств. И поэтому внешние объекты очень сильно влияют на наши органы. Например, гнев раздражает печень. Печень имеет качество спокойствия. То есть спокойствие в наш организм идет из печени. Если человек беспокойный, то у него слабая печень. Гневливый человек теряет покой.

Болезни из прошлой жизни
Ребенок может родиться с сахарным диабетом, потому что человек живет не одну жизнь. Тонкое тело путешествует вместе с нами из одного тела в другое. Тонкое тело не разрушается. Как мы действовали, поступали — все откладывается в нашем уме. Там есть память. Память идет вместе с человеком в следующую жизнь. Поэтому есть люди, которые помнят свою прошлую жизнь. Память остается. Поэтому остается и характер. Когда человек умирает, в тонком теле его остается характер. И характер уже бывает очень плохим. И когда человек начинает развиваться в утробе матери, поджелудочная железа начинает страдать уже там, и человек получает сахарный диабет.

Характер не возникает на пустом месте. Характер остается тем же, просто проявления его разные. Существует развитие человека. Тонкое тело развивается. Тело ума развивается. Оно приобретает зрелую форму. Тонкая сила влияет так, что в 13 лет начинается гормональное изменение человека и у него увеличиваются определенные функции тела, которые дадут всплеск определенным чертам характера. Эти черты характера уже есть внутри, но они начинаются проявляться, раскрываться, как лепестки цветка.

Ничего бесполезного нет. Прошлое не изменить. Будущее закладывается в настоящем. Мы можем повлиять на наше будущее, но наше прошлое тоже на нас влияет.Так тело ума в результате контакта с внешними объектами, может очень сильно повлиять на наши органы. Однако плохому влиянию может препятствовать более глубокое наше строение.

Тело разума
У нас есть еще более тонкая оболочка, называется вигьяна-мая. Это тело разума. Разум имеет более глубокую природу, чем ум. Разумный человек всегда знает, как и что делать. Он может найти ответ на любой вопрос. Разум увидеть очень трудно, т.к. он имеет очень тонкую природу. Глаза, зрение связаны с умом, поэтому ум другого человека еще как-то можно увидеть. Разум увидеть очень трудно. Только чистый, непогрешимый человек может увидеть, кто разумен, а кто нет. Мы можем определить разумного человека по его поведению. Разум проявляется в поступках человека, потому что разум контролирует наши поступки. Разум знает, что такое хорошо и что такое плохо. Это и есть разумность. Таким образом разум влияет на ум с помощью своего понимания вещей. И поэтому человек, который культивирует, взращивает свой разум, изучает, что такое хорошо и что такое плохо. Такой человек не поступает плохо. Существует знание, которое может контролировать наши поступки, и таким образом мы можем избавиться от страдания — с помощью знания. Но вопрос — что изучать? Чему верить? Если человек ни во что не верит, как он может тогда культивировать свой разум? Как он может тогда контролировать свои поступки? Такой человек не может понять, как ему надо поступать, как ему поступать нельзя. И таким образом он не сможет избежать беспокойств в своей жизни. Беспокойство возникает от непонимания, как надо поступать.

Тело разума необходимо культивировать с помощью знания. Допустим, мы берем знания от педагога, он — из книги, автор которой взял знание из другой книги. Т.е. существует такая цепочка, идущая в прошлое. Есть книги, которые постарше и проверенны временем. Время проверяет книги. Существует ведическое знание. Оно было записано 5 тысяч лет назад, а до этого передавалось устно. Оно было записано, потому что люди уже стали терять память. Раньше не было смысла записывать, потому что память была абсолютная. Умственная атмосфера нашей планеты постоянно загрязняется от нашего бескультурия, поэтому память ухудшается от поколения к поколению. Тяжелее становится психическая атмосфера. Атмосфера загрязняется потому, что мысль материальна, имеет тонкую природу, и она накапливается на этой планете. Поэтому мы должны заботиться о том, какими будем завтра. Мы должны изучать, как правильно поступать, контролировать свои чувства и как находиться в состоянии счастья.

Мы болеем в основном от того, что наши мысли соприкасаются с другими людьми, потому что мы живем с людьми, связаны с ними, и эти связи рождают наши страдания. Необходимо помнить, что мысль имеет материальную природу, и мы, вспоминая других людей, контактируем с ними.

Я желаю всем счастья!
Существует древнейший метод лечения, лечебная формула в аюрведе: «Я желаю всем счастья!». Мы концентрируемся на каком-то конкретном человеке, на одном, на втором, и потом замечаем, что кому-то мы не можем пожелать счастья — это значит, что у нас плохая связь с этим человеком, и мы разрушаем и себе здоровье, и ему. И существует правильное и неправильное понимание этой связи. Неправильное, когда человек думает: «0н во всем виноват!» Когда человек думает, что во всем, что я имею плохого, виноват я сам — это правильное понимание. Всегда, когда мы имеем плохой контакт с другим человеком, мы тоже в этом виноваты. Если я такой хороший, то почему я не простил этого человека? Ведь я же злюсь, значит моя вина есть, и из-за этого я болею.

Болезнь — это благо. Потому что, если не было бы болезней, была бы вседозволенность: мы бы как хотели, так и думали, что хотели бы, то и делали. Но мы так не делаем, потому что существует внутренний страх. Из прошлой жизни мы знаем, что если мы кого-то убиваем, то кто-то убивает нас. Когда мы совершаем какой-нибудь поступок, в нашем сердце (нашем тонком теле) откладывается информация об этом поступке. У нас внутри существует истина. У нас есть Сверхдуша, которая связывает нас с Богом. Внутри нас находится правда, благодаря которой мы знаем, что так поступать хорошо, а так — плохо. Тело разума напрямую контактирует с этой силой правды. Бог через тонкие ниточки духовной энергии связывается с каждым человеком и дает ощущение правды и ощущения счастья внутри. И человек, который ведет чистую жизнь, ни о ком плохо не думает, постепенно начинает наполняться этой силой счастья, т.е. он направляет свой взор внутрь на это счастье, и это счастье всем отдает. Мы не можем отдать другим счастье, потому что не хотим действовать, как нам предначертано. А человеку предначертано действовать так: он должен сам что-то делать для другого, а не требовать что-то для себя.

Природа человека такова: когда мы хотим всем отдавать счастье, эта сила счастья выходит наружу, и мы сами контактируем с ней, мы сами ощущаем ее. Человек становится счастливым, когда действует согласно своей природе, когда он служит другим людям, когда он хочет, чтобы они были счастливы.

Ложное эго
В нашем тонком строении есть еще ложное эго. Ложное — потому что есть еще истинное эго, имеющее еще более тонкую природу. Ложное эго — это эгоизм человека, это сила, которая говорит: «Все, что вокруг, — плохо, все, что во мне, — хорошо». Каждый внутри себя считает так. Человека ранит, когда ему говорят, что он плохой, потому что он контактирует с ложным эго. Даже у каждого животного есть ложное эго. Если вы по шерсти гладите кошку, она довольна, если против — она злится. Ложное эго пропитывает все тонкие оболочки человека — и ум, и чувства, и разум. И это ложное эго изменяет наше восприятие мира. Оно заставляет нас действовать не так, как мы должны. Оно заставляет нас хватать. Хватательный рефлекс возникает у ребенка с самого рождения, ложное эго пропитывает его всего. Если ребенок что-то схватит, попробуйте потом у него это отнять!

Мы страдаем от ложного эго. Когда ложное эго сильно, тогда мы не понимаем, что такое ложное эго, мы не знаем об этом ничего. И когда оно активно, у нас возникает желание хватать. Мы начинаем как можно больше зарабатывать, грести под себя. И тогда отовсюду возникает сопротивление, и жизнь становится очень трудной. Потому что все так же хотят грести себе, у всех есть ложное эго и все сопротивляются. Когда человек гребет себе, у него очень тяжелая жизнь. Счастье идет изнутри человека. И оно зависит от того контактируем мы с ним или нет. Такова у него природа. Таким образом человек может быть счастливым, когда он посвящает себя служению другим людям.

Есть две причины, мешающие вслух сказать: «Я желаю всем счастья!» Это — ложвое эго, человеку стыдно сказать эти слова, потому что в нашем сознании есть доминанта невежества, и то, что у нас больное общество, а больное общество рождает болезни. Но это не значит, что мы не должны с ним контактировать, мы просто должны понять, как надо общаться с обществом, с другими людьми и при этом не болеть. Мы должны начать желать всем счастья. Но не надо этим бравировать, потому что окружающая нас среда больная. Поэтому мы должны делать это внутри себя, в своем сердце. Не надо обвинять своих близких в том, что они не оценивают того, что мы желаем им счастья. Если мы желаем всем счастья, мы не должны считать себя при этом очень хорошим человеком. Какие мы есть, такие и есть. Ничего хорошего, в общем-то и нет. Все ругаемся, болеем. Ведь болезнь — это признак невежества. Если мы болеем, значит, у нас есть какие-то недостатки, какие-то нарушения в характере. На 80% человек болеет от того, что он неправильно общается с окружающими.

Правильные ценности
Иногда человек разочаровывается в своих взглядах на жизнь. Он говорит: «Жизнь разрушилась, жить незачем». Он так говорит, потому что его идеи были неправильными, потому что он построил свою жизнь не на том, что надо, потому что основная цель жизни была неправильной. У человека может быть цель — вырастить сына. Сын вырастает и затем погибает — и человек теряет смысл жизни. Но вырастить сына может и кошка, и собака. Они также заботяться о своем потомстве. Это естественно. Но цель жизни в другом. Мы должны научиться жить так, чтобы сын был счастливым. Если вы хотите воспитать ваших детей, вы должны желать всем счастья. На тонком плане ребенок воспринимает все ваши поступки — и плохие и хорошие, и он легко и прочно может к ним привязаться и повторять их.

У человека, который желает всем счастья, пройдут болезни, будут хорошие дети, появятся друзья, а значит будет какая-то защита в этом мире. Человек, который желает счастья, обретает все. Но нам мешает ложное эго. И у нас происходит постоянная борьба в этой жизни, в которой кто-то побеждает, а кто-то проигрывает.

Если вы начнете желать всем счастья, то ваша жизнь на работе, дома, в семье — начнет меняться. Эта перемена будет происходить постепенно, но довольно явно. Все, кто решительно и внутренне смело займутся этим и действительно будут желать всем счастья, заметят сильные перемены в своем здоровье, в отношениях с людьми, в том, что происходит на работе, — все будет меняться. Жизнь не так уж и плоха. Надо просто правильно все организовать, надо правильно направить свою мысль, потому что мысль в этом мире имеет больший вес, чем то, во что человек одевается.

Необходимо переориентировать свои ценности. Понять, что является более, а что менее ценным. Более ценным является наша мысль и она же является более опасной вещью. Если кто-то затаит на кого-то обиду, то этот человек на 100% будет болеть.

Причины ранней смерти
Самые тяжелые болезни возникают из-за непонимания истинных ценностей, из-за разочарования в жизни — такой человек сжигает сам себя. Душа видит, что это тело уже не нужно, нужно новое тело. Так что можно продолжать в таком духе и смерть наступит скоро. Но если вы считаете, что есть какой-то смысл жить, то нужно изменить свою жизненную позицию. Есть более глубокие интересы в этой жизни.

Некоторые люди умирают очень рано. Большинство людей умирают во время аборта — каждый год совершается 30 млн. абортов! Таким людям и положено жить столько потому, что они сами совершали аборты в прошлой жизни. И человек умирает таким образом столько раз, сколько сам сделал абортов. Есть или нет сознания, страдание все равно есть. У червяка нет сознания, но когда его давят, он страдает. Все имеет причины. Поэтому мы не должны рассчитывать на то, что можем контролировать жизнь другого человека. Он может в любой момент оставить нас. Человек не будет сильно разочарован в смерти другого тогда, когда он отдал перед ним свой долг. Когда мы каждый день желаем всем своим близким счастья, мы не будем так сильно разочаровываться, когда кто-то уходит. Мы будем чувствовать разлуку, но мы не будем разочаровываться, потому что мы отдали долг. Но если мы не отдали свой долг, то у нас возникает чувство вины перед этим человеком. Человек уходит, наше тонкое тело привязано к этому человеку, а он уходит рождаться в другое место. Связь между тонкими телами остается, но эта связь начинает страдать, рушиться и это разрушение приводит к очень большим страданиям. Поэтому у нас должна быть позитивная связь с окружающими нас людьми. Негативная связь вызывает чувство вины, человек начинает мучиться. Позитивная связь дает понимание, что человек оставил меня, потому что пришло время. Человек, у которого кто-то уходит, становится мудрым. Если человек плохо относился к своим близким, он становится несчастным, когда кто-то уходит, потому, что негативная связь очень тяжело бьет по сердцу, человек начинает болеть. Разочарования в жизни возникают от неправильных идей в нашей голове.

Как возникают обиды?
Накопление материальных благ тоже нельзя ставить главной целью. Поставить другую, правильную, цель в жизни очень трудно. Ложное эго говорит: «Нет, ставь эту цель»! Человек начинает зарабатывать все больше. Он постоянно думает об этом. Думает о том, чтобы построить свой дом. И в следующей жизни мы рождаемся в том теле, какое заслужили. Поэтому ничего не происходит случайно.

Человек обижается от того, что он хочет больше, чем ему могут дать. Он хочет больше и говорит: «Почему вы такие плохие? Вы меня не любите». Он же не говорит: «Почему вы не захотели взять от меня мое счастье?» Он говорит: «Почему вы не даете мне счастья?» Эта обида идет от ложного эго. Это значит, что человек рискует заболеть сахарным диабетом или может пострадать его сердце.

Обида — это невежество. Мы обижаемся из-за своего желания эксплуатировать окружающих нас людей. Поэтому мы на них обижаемся. Если мы обижаемся на своих близких, значит у нас потребительское, негативное существование. А если они что-то делают и мы спокойно к этому относимся, значит, у нас позитивное существование. Мы сами хотим сделать что-то хорошее. Если человек не делает для нас ничего хорошего, то ведь это же не мешает нам делать ему что-то хорошее. Если что-то мешает нам делать другому хорошее, мы можем просто задуматься: «А что же мешает?» Мы должны изменить свою ориентацию. Мы должны делать что-то хорошее другим и в этом найти свое счастье.

Купайтесь в счастье!
Куда мы погружаем свой ум, там мы и живем. Если мы погружаем свой ум в желание счастья другим, мы купаемся в счастье. Если мы погружаем свой ум в проблемы, то купаемся в проблемах. У человека, который купается в счастье, проблемы решаются сами. Когда мы желаем всем счастья, то люди начинают думать о нас лучше. Это происходит само собой, потому что мысль имеет тонкую природу. Она контактирует с человеком, и он начинает думать о нас все лучше и лучше. А все наши проблемы связаны с людьми, все наши дела так или иначе связаны с людьми, с которыми мы общаемся. И постепенно наши дела улучшаются, потому что улучшаются отношения с людьми.

Желать счастья надо спокойно. И нужно понять, что такое счастье. У каждого свое понимание счастья. Кто-то может вспомнить Бога, потому что все счастье идет от Бога. У кого-то счастье — это хорошее событие в жизни, кто-то вспоминает детство. У каждого свое понимание счастья и не надо ничего надумывать. Просто надо это представить и пожелать другому человеку. Когда вы говорите: «Я желаю всем счастья», — нужно мысленно видеть то одного, то другого человека. Это внутренний процесс. Лучше делать это с закрытыми глазами, но вслух. Желать всем счастья нужно каждый день.

Торсунов О.Г.

Источник: http://www.zvek.info/content/view/454/38/

Что такое ама и как избежать ее накопления в организме?

В Аюрведе процесс питания сравнивается с процессом жертвоприношения. В древние времена проводились ведические жертвоприношения и разводился священный жертвенный огонь, в который бросали рис и заливали топленое масло. Точно так же и в нашем желудке горит огонь пищеварения и когда мы едим-это в каком-то смысле священный акт. Мы приносим в жертву другие живые существа на огонь нашего пищеварения и за счет этого поддерживаем нашу жизнь. В "Бхагавад-гите" Кришна также говорит, что жизнь во вселенной поддерживается благодаря проведению жертвоприношений. Иначе говоря, наша жизнь основана на ягье: мы все время приносим что-то огню, который горит в нашем желудке. Поэтому Аюрведа рассматривает процесс питания как священный акт. Более того, говорится, что это нельзя принимать как должное. Такова разница между тем, что говорится в Аюрведе и тем, что проповедует "МакДональс", куда человек просто забегает, быстро поест и бежит дальше.

Еще одна причина, почему пище придается такое большое значение в том, что "Аюр-веда" делит все, что потребляет человек на три категории - это может быть пища, лекарство или яд. В соответствии с "Аюр-ведой", пища - это то, что поддерживает нашу жизнь, лекарство - то, что облегчает усваиваемость пищи, а к яду относится все, что препятствует пищеварению. То есть, "Аюр-веда" дает относительное определение этих характеристик. Мы можем заметить, что если пища, которую мы едим не переваривается, она становится ядом. Мы считаем это пищей, но на самом деле - это яд. Немало современных лекарств затрудняют пищеварение и, следовательно, тоже являются ядом. Как сказано в "Аюр-веде", основной источник болезней-это токсины, которые вырабатываются в организме в процессе плохого пищеварения. Если пища плохо усваивается, то в организме накапливаются токсины, которые называются амой. Именно ама является тем основным элементом, с которого начинаются все болезни. То есть по сути дела, все болезни начинаются с неправильного пищеварения. Сначала у человека плохо переваривается пища, в результате этого накапливаются токсины, затем эти токсины распределяются по всему телу, и в зависимости от конституции они идут в тот или иной слабый орган, накапливаются там, и у человека появляется раковая опухоль или артрит.

Можно перечислить некоторые ее признаки. Если человек ест что-то и на следующее утро у него обложен язык-это значит, что пища, которую он съел плохо переварилась, в результате чего образовалась ама, или токсины. Это первый признак, по которому можно узнать ели вы вчера или принимали яд. Другой признак в том, что если испражнения у человека имеют очень плохой запах, то это тоже явный признак того, что формируется ама. Если при этом есть какие-то остатки не допереваренной пищи, это также свидетельствует о том, что в организме формируется ама. Кроме того, если человек постоянно испускает газы-это тоже свидетельствует об аме в организме. Таким образом, судя по этим признакам можно сказать, что, фактически, ни у кого сейчас нет хорошего пищеварения. Мы должны срочно предпринять какие-то меры, а иначе в будущем это приведет к очень тяжелым последствиям.

Ниже перечислены двадцать два правила, которые нужно соблюдать во время еды. Первое, о чем я хотелось бы вас предупредить, - не будьте фанатиками, то есть подходите к этим правилам разумно и если какое-то из них нельзя выполнить, то не ругайтесь на повара. Есть такая тенденция, что когда человек слышит о чем-то и пока он еще помнит об этом, он пытается строго следовать, но потом через неделю он забывает обо всем, что слышал, и опять все возвращается на круги своя. Также не нужно считать, что эти правила материальны. Часть из этих правил, например, приводятся в "Ману-самхите", в законах Ману, где говорится о том как должен жить человек. В принципе, люди ведической цивилизации знали эти правила и всегда старались их соблюдать. Как мы знаем, большая часть ритуалов, которым следовали люди ведической цивилизации были связаны непосредственно с питанием.

22 ПРАВИЛА

Первое правило:

Никогда не ешьте, если вы не чувствуете голод, потому что если вы не чувствуете голод, значит у вас нет огня пищеварения, а если нет огня пищеварения, то все, что вы съедите, не переварится и в конце концов превратится в яд. По крайней мере хоть какой-то голод должен быть. Даже если он не сильный, то хотя бы попытайтесь внушить, что у вас есть какой-то голод.

Второе правило:

Никогда не ешьте когда вы раздражены, подавлены, или если вы очень утомлены после тяжелой работы, потому что все эти отрицательные эмоции и усталость подавляют огонь пищеварения и пища, которую человек ест в таком состоянии будет просто гнить в желудке.

Третье правило:

Чтобы человеку было легче переваривать пищу, строго говоря, ему нужно совершить перед едой омовение, но так как это не очень практично, то нужно хотя бы хорошенько помыть лицо, руки и стопы. Те, кто был в Индии, видели, что индусы перед едой омывают стопы, потому что на стопах скапливается плохая энергия. Когда человек омоет стопы, он тут же чувствует свежесть. Если человек устал, если он долго шел, то первым делом он должен помыть стопы, и тогда он почувствует облегчение.

Четвертое правило:

Есть нужно, обратившись лицом на восток. Но во всяком случае избегайте есть лицом на юг, потому что те, кто ест, сидя в этом направлении, вместо того, чтобы получать энергию от пищи, теряют ее.

Пятое правило:

Касается процесса пищеварения. Конечно, может это не совсем реально тут, но все же в "Аюр-веде" советуется пожевать перед едой немного имбиря. Нужно взять немного имбиря, лимонного сока и щипотку соли, перемешать их и пожевать перед едой. Это очень хорошо освежает язык и дает ему возможность более отчетливо ощущать вкус, а также подает сигнал желудку выделять желудочный сок, что в свою очередь способствует пищеварению. Также имбирный вкус очень хорошо очищает язык. Имбирь-это самая лучшая из всех пряностей, которые обладают острым вкусом. Он очень хорошо возбуждает питту и его рекомендуют употреблять даже людям с конституцией питта.

Шестое правило:

Нельзя разговаривать во время еды, смотреть теливизор, читать, в общем делать то, что мешает процессу питания. Есть нужно очень сосредоточено. По крайней мере не ведите за едой философские беседы. Пищу нужно пережовывать как следует.

Седьмое правило:

Относится непосредственно к пище. Пища должна воздействовать на все пять чувств. Она должна красиво выглядеть, иметь хороший аромат и быть приятна на вкус и на ощупь.

Восьмое, очень существенное правило:

После еды нужно обязательно выпить один стакан взбитого йогурта, или пахты. Иными словами, это йогурт, который разбавлен 1/1 с водой. Говорится, что тем, у кого слабое пищеварение йогурт надо разбавлять один к трем: три части воды и одна часть йогурта. Для тех, у кого нормальное пищеварение-один к одному, а у кого сильное три к одному, то есть три части йогурта на одну часть воды. Но в любом случае это рекомендуется ввести за привычку. Есть целая книга, которая описывает замечательные преимущества пахты. Говорится, что те, кто регулярно пьет пахту, никогда не болеют. На самом деле достаточно одной такой пахты,чтобы нормализовать все расстройства, связанные с пищеварением. Для людей с конституцией вата в этот напиток неплохо добавить еще немного лимонного сока, соли и немного свежего имбиря или кориандра. Для людей с конституцией питты можно добавить немного сахара, а также кориандр или кардамон, а для людей с конституцией капхи можно добавить немного меда и черного перца или тертого имбиря.

Девятое правило:

"Аюр-веда" утверждает, что ни в коем случае нельзя спать в течение двух часов после еды. Людей со слабым пищеварениям после еды обычно клонит ко сну и они чувствуют тяжесть. Но этому тем не менее нельзя поддаваться, ибо если человек заснет, то это значит, что вся энергия от желудка поднимется вверх к голове и пища будет гнить, из-за чего человек получит отравление. В таком случае можно немного прогуляться или если человек чувствует очень сильную слабость, он может минут пятнадцать, не засыпая, полежать на левом боку. Если он полежит так некоторое время, у него заработает правая ноздря и он почувствует прилив сил. В любом случае, как минимум два часа нельзя спать, потому что в течение первых двух часов у людей с нормальным пищеварением происходит первичное переваривание пищи, после чего пища уходит из желудка в кишечник. Дальше пищеварение проходит более-менее автоматически. Это самый энергоемкий процесс.

Десятое правило:

Никогда нельзя есть на ночь кислые продукты и все продукты, которые так или иначе повышают капху, такие, как дыня, йогурт, кунжут, сыр, творог и мороженое.

Одиннадцатое правило:

Нельзя есть до восхода и после захода солнца. Или если вы так или иначе не смоги поесть днем и вам приходится есть после захода солнца, то по крайней мере нельзя есть в сумерки, когда солнце еще только садится. Это очень возбуждает вату и очень вредно для организма. Если нужно поесть вечером, то ешьте что-то легкое и ни в коем случае не кислое. Но воду пить разрешается.

Двенадцатое правило:

Нельзя перекусывать перед приемами пищи. В первую очередь это правило относится к капхе, потому что они спокойно могут долго ничего не есть. Между каждым приемом пищи должна быть шестичасовая разница, поскольку процесс переваривания пищи заканчивается примерно через шесть часов. Люди с конституцией капха должны есть не раньше чем через шесть часов. Питта также должны есть через шесть часов, но если они чувствуют сильный голод, им разрешается что-нибудь перекусить через четыре часа после принятия пищи. Вате вообще трудно терпеть сильный голод, поэтому она может немного поесть где-то через два часа.

Тринадцатое правило:

Оно говорит о том, что нужно с большим уважением относится к пище, которую мы едим.Мы всегда должны с уважением и почтением относиться к тому, что приготовлено. Нельзя есть стоя. Это чисто западная привычка.

Четырнадцатое правило:

Человек не должен опорожнять кишечник сразу после еды. Говорится, что это можно делать как минимум через три часа после еды. Иначе говоря, человек не должен есть, если у него не очищен кишечник. Ему нужно сначала очистить свой кишечник, и только потом есть.

Пятнадцатое правило:

Очень важно психологически правильно настроить человека перед тем, как он приступит к еде. Атмосфера должна быть спокойной, приятной, должна играть музыка, должны стоять цветы. Если человек раздражительный, то, может быть, ему лучше есть отдельно. Вообще-то говорится, что хорошо есть в компании с другими людьми, потому что это создает праздничную атмосферу и возможность делить трапезу с другими. Конечно, хорошо, если атмосфера хорошая, но если она неспокойная, если кто-то ругается или кричит, или дети бегают, то это не очень хорошо.

Шестнадцатое правило:

Пища должна быть сочной, маслянистой, здоровой и приятной сердцу, она не должна быть слишком горькой,слишком соленой,пряной,острой,также не должна быть слишком сухой и горячей. Человек не должен есть пищу приготовленную более чем за три часа до еды, также пищу безвкусную,разложившуюся и испорченную. Нельзя есть пищу,состоящую из остатков и непригодных продуктов.

Семнадцатое правило:

В Шримад-Бхаватам советуется, что есть нужно примерно в два раза меньше того количества пищи,которое вы бы хотели сесть. Другими словами после еды у вас должно оставаться чувство что вы бы съели еще столько же. В "Аюр-Веде" сказано, что идеально когда желудок на 1/2 наполнен едой, на 1/4 жидкостью и на 1/4 пустым пространством.Это обеспечивает хорошее пищеварение.

Восемнадцатое правило:

Пища должна быть приготовлена с любовью. Это один из очень важных принципов "Аюр-веды". Повар воздействует на пищу не только физически но и морально. Любая пища должна быть приготовлена с любовью, и когда человек ест эту пищу, то он получает эту любовь, и тогда пища легче переваривается.

Девятнадцатое правило:

Если кто-то из вас станет ведическим грихастхой и будет жить у себя дома, то ему нужно будет всегда прежде чем поесть самому, накормить кого-то другого. Мы знаем, что ведические грихастхи, прежде чем есть самим должны сначала выйти за дверь и крикнуть: "Эй, кто голодный, приходите ко мне и ешьте!" Это тоже правильно настраивает человека по отношению к еде. В Бхаватам говорится, что человек считается не лучше Вороны, если после того как получив немного еды он не разделит ее среди гостей, стариков и детей а просто съест ее сам.

Двадцатое правило:

Нельзя купаться сразу после еды,это очень вредно.

Двадцать первое правило:

Есть нужно когда у вас работает правая ноздря,это обеспечит приток энергии. Если же у вас дышит левая ноздря,то нужно немного полежать на левом боку или на какое то время закрыть левую ноздрю, или выполнить Гомукхаасану (скрестив за спиной кисти рук, если левая рука будет вверху, то вы почувствуете что через некоторое время заработает правая ноздря.

Двадцать второе правило:

"Аюр-веда" утверждает, что если вы хотите похудеть, то вам нужно пить до еды, если вы хотите сохранить свой вес, то вам нужно пить во время еды, а если вы хотите поправиться, то вам нужно пить после еды. Холодный напиток останавливает пищеварение. Особенно если он очень холодный. Для людей с конституцией питта это может быть не так страшно, потому что у них сильный огонь пищеварения, но вата и капха будут от этого сильно страдать. Поэтому лучше если напиток будет по крайней мере теплый.

Материал:
http://www.med39.ru

Ама: познаем, наблюдаем, исцеляемся

Для того, чтобы вылечить болезнь, прежде всего нужно избавиться от амы. Любое лечение в "Аюр-веде" начинается с того, что человек освобождается от амы. Но сначала нужно понять, что такое ама. Ее основные характеристики, в терминах, к которым мы уже привыкли таковы: она густая, тяжелая, холодная и липкая. Нечто вроде плохой злокачественной слизи. Кроме того, для амы характерен отвратительный запах. Все, что связано с дурным запахом - это признаки присутствия амы.

Каждая из трех дош может быть либо связана с амой, либо свободна от амы. Хотя ама по своим характеристикам больше всего совпадает с качествами капха-доши, тем не менее она может прилипать к любой доше. Доша может быть либо сама либо нирама. Сама значит "доша, в которой присутствует ама", а нирама-это доша, в которой нет амы. Следовательно, существует сама-вата или нирама-вата, сама-питта или нирама-питта, сама-капха или нирама-капха. Например, если в толстом кишечнике избыток ваты, это приведет к болезням процесса пищеварения. Накапливаясь в толстом кишечнике, вата переходит в тонкий кишечник и подавляет джатар-агни, который горит в тонком кишечнике. В результате формируется ама и образуется сама-вата, то есть вата, которая вызвала подавление агни и формирование амы. Ама связывается с ватой и образуется сама-вата. То же самое происходит со всеми другими дошами. Когда ама связывается с капхой, капха накапливается в желудке, а затем переходит в кишечник и подавляет огонь пищеварения. Питта в избытке тоже подавляет огонь пищеварения и приводит к формированию амы. Помимо оджаса, еще одна противоположность амы - это агни, огонь. Я уже говорил, что лечение болезней в "Аюр-веде" заключается в балансировании, разжигании огня, который может постепенно уничтожить аму. Кроме грубого источника амы, который появляется в результате плохого переваривания пищи, есть также тонкий, психологический источник, который является еще более сильным фактором при формировании болезней. Говорится, что психологическая ама порождается негативными эмоциями, такими, как зависть, злость, неприязнь и обида. Сперва эти эмоции приводят к накоплению амы в уме, потом она трансформируется на все тело. Поэтому и говорится, что большая часть болезней начинается с ума. Токсины в теле образуются от дурных отрицательных эмоций, находящихся в уме, которые в последствие создают физические проблемы. Все отрицательные эмоции блокируют огонь, горящий в уме, садхака-питту, и в результате ум затуманивается. Когда пропадает ясность ума, порождается ментальная ама, а она в свой черед порождает физическую аму.

Как же определить, есть у вас ама или нет?

Первым признаком амы является неправильное восприятие вкуса пищи, или его полное исчезновение, затем идет нарушение и ослабление аппетита, несварение желудка, налет на языке, запах изо рта, упадок сил, тяжесть во всем теле, инертность, безразличие ко всему, закупорка каналов (насморк также является признаком присутствия амы), плохой запах мочи, кала или пота, дурной запах, исходящий от тела, очень глубокий пульс, отсутствие внимания - все это признаки амы в организме. Депрессия или склонность впадать в депрессию, утрата ясности сознания, раздражительность. Можно перечислить еще очень много признаков. В принципе, человек может чувствовать себя более или менее нормально. Он может иметь очень мало амы. Это вполне возможно. По сути дела, это состояние здоровья. По крайней мере человек может увидеть в себе заметное улучшение. Он привык к тому, что все время живет больным, немного больным, и думает, что это норма. Но когда он поймет, в чем источник этой болезни и начнет избавляться от него, то ему станет ясно, насколько далеко он отошел от нормы. Даже слабость, которую человек чувствует днем или рассеянность являются признаками амы. Поэтому если мы от нее избавимся, у нас появится лучшая концентрация и мы сможем больше делать. За концентрацию внимания отвечает агни. Отсутствие концентраций характерно для сама-питты или сама-ваты. Это также может быть характеристикой ваты. На самом деле это можно определить просто на основании внешних признаков. Если у вас имеются какие-то из этих признаков, то первое, что советует "Аюр-веда" - это избавиться от амы. То есть необходимо произвести детоксикацию организма и элиминировать отравленные продукты.

В "Аюр-веде" есть два метода избавления от амы - элиминация и тонификация, восстановление тканей и различных соков организма, нарушенных в результате болезни. Если мы перейдем к тонификации без элиминации и попробуем восстанавливать свои силы, то этим мы только будем еще больше питать свою аму. Сперва нужно избавиться от амы, а потом уже восстанавливать нарушенное. Поэтому первым делом любое лечение в "Аюр-веде" начинается с детоксикации или элиминации амы.

В целях детоксикации из лекарств применяются травы с острым и горьким вкусом, потому что с их помощью легче избавиться от амы. Обычно лечение начинается с горьких трав, так как горький вкус легкий, он обладает способностью к отскабливанию. Он является сочетанием двух маха-бхут - воздуха и эфира, и эти два качества легкости позволяют отделить тяжелую и слизкую аму. Горький вкус благодаря своей легкости дает возможность отскоблить аму, которая глубоко вжилась в органы и ткани. Таким образом, горький вкус различных лекарственных трав стимулирует катаболические функции в тканях и позволяет им избавиться от чужеродной амы. Острый вкус, обладая качествами огня, сжигает и удаляет аму. Итак, сначала нужно применять горький вкус, потому что он прекращает процесс образования амы, а потом острый, поскольку он непосредственно оживляет и активизирует метаболизм. При этом нельзя употреблять сладкий, соленый и кислый вкусы, так как они приводят к формированию амы, особенно это относится к сладкому вкусу. Существует такая поговорка, что если кто-то во время болезни ест сладкое, он сам питает свою болезнь. Первым делом нужно прекратить есть сладости, особенно те, которые были приготовлены на белом сахаре. Но любые сладости, любой сахар, любой сильно сладкий вкус приводит к избытку амы. Затем идет соленый вкус, а за ним кислый. Но прежде всего нужно избегать сладкий. Вяжущий вкус имеет двойную функцию. Если вы помните, он имеет свойство закупоривать каналы. В этом смысле он не очень хорош. Он может восстановить некоторые мембраны, нарушенные в результате болезни, но в принципе он нежелателен.

Исходя из сказанного, становится ясно, что популярные в наше время посты прежде всего помогают избавится от амы. Пост приводит к перевариванию накопившейся амы. Но длительный пост, который рекомендуют многие нетрадиционные системы, ни в коем случае не одобряется "Аюр-ведой". В соответствии с "Аюр-ведой" человек должен поститься не больше трех-четырех дней, потому что это может привести к очень плохим побочным эффектам, особенно если человек по конституции вата. Обычно у ваты и так уже пусто в теле, а если она при этом еще будет поститься и в течение сорока дней ничего не есть, тогда вата вообще выйдет из равновесия. Мать Вьясадевы недавно рассказывала, что у нее был один знакомый, больной шизофренией, но эта шизофрения носила вяло текущую форму и ее никто не замечал. И вот однажды он решил нанести болезни решительный удар и начал поститься. После сорокадневного голодания этот несчастный попал на два года в психбольницу и не мог оттуда выйти. Так что длительные посты, несмотря на все поющиеся им панегирики, далеко не безобидная вещь, и лучше ими не увлекаться, особенно если человек ослаблен. Когда "Аюр-веда" говорит о посте, она не имеет в виду полное воздержание от пищи. Прежде всего "Аюр-веда" советует держать посты на моно диете, то есть принимать какую-нибудь легкую пищу в течение долгого времени. Когда организм долго получает одну и ту же пищу, он привыкает к ней и легко усваивает. Это тоже очень помогает избавиться от токсинов. Все аюрведические посты основаны на подобной моно диете, особенно если это длительные посты. Людям с конституцией капха и питта было бы неплохо поголодать два-три дня, однако тем, у кого конституция вата, более одного дня голодать не следует. Признаком того, что пост нужно прекращать, является очищение языка. Сейчас у многих из нас на языке налет, и когда мы начинаем голодать, этот налет увеличивается, потому что организм освобождается от токсинов. Как только язык очистится, мы сразу же ощутим нормальный, здоровый голод. Тут-то и нужно прекращать пост и переходить на нормальное питание. Самый лучший пост - йогуртовый. Это безопасная вещь, которая очень хорошо помогает избавиться от амы, по крайней мере, если она не впиталась очень глубоко. И другое преимущество этого поста в том, что он очень легкий. Соблюдая такой пост, человек практически не чувствует голода и ведет привычный образ жизни. Более того, благодаря очищению от токсинов во время поста, он чувствует прилив сил.

Итак, по своим качествам вата холодная, легкая и сухая. Но когда ама связывается с ватой, то получается сама -вата, которая является тяжелой и влажной. То есть качества доши, когда в ней присутствует ама, меняются, и при этом меняется диета и все остальное. Признаки сама-ваты: запор, нечистое дыхание, дурно пахнущий кал, налет на языке, боль в желудке, и прежде всего раздувание желудка, из кишечника исходит много газов, очень слабый аппетит, тяжесть во всем теле, постоянное ощущение слабости, медленный пульс. Это основные внешние признаки сама-ваты. Когда у человека выведена из организма ама, но еще не в равновесии вата, то он избавляется от запоров, от плохого запаха как изо рта. Боль в желудке может оставаться, но она становится гораздо слабее. Язык очищается, становится сухим, и при этом во рту появляется ощущение вяжущего вкуса. Тело становится легким, и человек уже не чувствует постоянной слабости. Однако тело при этом становится более сухим и еще более истощенным. То есть в процессе лечения, освобождения от амы, человек может еще больше похудеть. Поэтому после избавления от амы, лечение продолжается тонизирующим лечением сладкими травами и другой пищей, которая будет восстанавливать ткани организма. Для лечения сама-ваты необходимы различные лекарственные травы, обладающие острым вкусом, а также травы-стимуляторы, обладающим слабительными и ветрогонными свойствами, то есть способностью избавлять от газов. Одним словом, такое лечение прописывает врач больному в состоянии сама-ваты.

Признаки сама-питты:

- утрата аппетита, небольшая жажда, желтый налет на языке, кал, моча и слизь желтого или зеленого цвета, ощущение тяжести а желудке, иногда рвота, сопровождающаяся желчью, дыхание с неприятным запахом, горький или кислый вкус во рту, ощущение жжения, раздражение кожи. Примерно все. Лечится сама-питта в основном горькими и острыми лекарственными растениями, а также горькими тониками, как например, горький шведский тоник "Бальзам битнера", или другими стимуляторами, которые очищают организм от токсинов. Признаками того, что питта избавилась от амы, будет сильный аппетит и сильная жажда. Язык будет красным, воспаленным, без какого-либо налета. Моча и кал будут чистыми, красноватого или темного цвета, иногда будет появляться жжение, и что самое главное - человек будет очень остро ощущать действительность.

То же самое касается сама-капхи и нирама-капхи.

Проявления сама-капхи:

- большое количество слизи в теле. Эта слизь очень густая и плохо отходит, как на начальных стадиях простуды - нос забит и мы не можем избавиться от этой слизи, забито горло, в нем также стоит большой комок слизи, язык покрыт толстым белым налетом слизи, слюна текучая, на языке ощущение кислого или соленого вкуса, чувство тяжести в груди, затруднено дыхание, слизь присутствует в моче и кале, понижен аппетит, тупые боли во всем теле, полная разбитость и постоянное ощущение усталости. Это состояние капхи, которая загрязнена амой. Лечение проводится в основном горькими и острыми лекарственными травами, которые сжигают токсины, а также избытки жира и слизи. Когда капха избавляется от амы, слизь, которая выходит, становится жидкой и от нее легче избавиться, во рту появляется сладкий вкус, восстанавливается аппетит и язык становится чистым.

Мумие имеет горький вкус. Оно восстанавливает агни и отскабливает аму, глубоко вжившуюся в ткани организма. Женьшень - это трава, обладающая очень сильным стимулирующим воздействием, и прежде всего она восстанавливает агни, который помогает формированию шукры, семени. Женьшень имеет очень сильный стимулирующий эффект, а также омолаживает тело, так как от количества шукры, и следовательно оджаса, во многом зависит физическое состояние человека. Поэтому женьшень славится в китайской медицине своими омолаживающими свойствами. Однако если формирующаяся при этом шукра не сублимируется, то есть не превращается в оджас, то она может привести к проблемам. Женьшень очень полезен только в том случае, если человек живет нормально и его тело нормально функционирует.

Спирт в "Аюр-веде" считается еще более сильнодействующим, чем мед. Спирт является более активным носителем различных лекарственных веществ. Есть целый класс аюрведических лекарств, так называемые "аюрведические вина", которые содержат в себе некоторый процент спирта. Человек может пить такое лекарство в небольших количествах, около одной чайной ложки. В нормальном состоянии у человека есть три процента спирта в крови, поэтому от одной чайной ложки уровень спирта в крови не увеличится.

Говорится, что сама-вата лечится с помощью клизм. Ама, накапливающаяся в толстом кишечнике, удаляется с помощью клизм, и в каком-то смысле это механическое средство. Сама-питта удаляется с помощью слабительных. Это самое мощное лечение при нарушениях питты. Для лечения сама-капхи лучшим средством является рвота, которая помогает избавиться от слизи, скопившейся в желудке.

"Аюр-веда" приводит несколько факторов, которые прежде всего понижают функции агни в организме. Один из таких факторов - отсутствие физических упражнений. Если человек ведет неподвижный образ жизни, то он по сути дела обрекает себя на то, что все формы огня в теле будут подавлены, и он будет болеть. То есть для того, чтобы поддерживать огонь в нормальном состоянии, человек обязательно должен делать какую-то физическую работу. Пища проходит по пищеводу в желудок, из желудка в тонкий кишечник, потом в толстый кишечник, затем из-за пониженного огня пищеварения она застревает в одном из этих мест и там образуется комок амы. Все начинается именно с маха-широтамси, главного канала в нашем теле, пищевого канала. Когда этот канал забит, продукты распада начинают подавлять огонь пищеварения, и человек не получает достаточного питания. Он ест и тем не менее чувствует слабость из-за того, что основной пищевод и кишечник забиты токсинами. Можно провести такое сравнение: если у нас забита канализация, то получается пробка, и если в нее будет продолжать поступать вода, то раковина перельется и начнет заливать соседей. То же самое происходит и с амой. Накапливаясь в одном из каналов, и в частности, в основном канале, и перейдя через определенный барьер, она как бы переливается и переходит в другую систему каналов. Таким образом, ама забивает другой канал, находит другое слабое место в организме, направляется к нему, накапливается в нем и становится очагом болезни. Например, артрит - это типичная болезнь, связанная с амой, причем в очень тяжелой, запущенной степени. Ама накапливается в кишечнике и в конце концов "переливается" и проникает в суставы, затем накапливается в суставах и суставы становятся болезненными и очень тяжелыми. То есть ама из поверхностного состояния в кишечнике и желудке проникает в другие дхату, в другие ткани. Степень проявления болезни зависит от того, как глубоко ама вошла в ткани. Все начинается с простого несварения желудка и оканчивается раком.

В "Аюр-веде" сказано, что болезнь - это желание организма избавится от токсинов. Организм создает критическую ситуацию, в результате чего поднимается температура, и тогда болезнетворные микробы сжигают аму. Если человек не предпринимает никаких попыток, чтобы избавится от амы, то организму приходится самому принимать меры, и тогда у вас поднимается температура, вы чувствуете разные боли и т.д.

Аюрведическое лечение устраняет причину болезни. Оно останавливает избыточную дошу, причину той доши, которая подавляет огонь пищеварения, а также уравновешивает сами доши, разжигает огонь пищеварения и восстанавливает поврежденные ткани. Существует четыре стадии, через которые проходит лечение болезни в "Аюр-веде". Первая - установление причины болезни. Вторая - избавление от избыточной доши, которая стала причиной болезни. Третья - уравновешивание дош и разжигание огня пищеварения, который поможет сжечь избытки амы и токсических веществ, и наконец четвертая - восстановление поврежденного в организме. Теперь посмотрим, что делает современная медицина.

Современная медицина устраняет только симптомы болезни, не устраняя причину, и поскольку причина болезни остается, это не дает организму возможности избавиться от дальнейшего накопления амы. В итоге, ама проникает еще глубже и заражает другой канал или ткань. Симптоматическое лечение приводит к тому, что болезнь, даже несмотря на то, что симптомы могут быть устранены, переходит в более тяжелую стадию. Поэтому и получается, что человек вылечивается от насморка, но заболевает раком.

Если у вас появились легкие признаки избытка амы, например, температура или полное отсутствие аппетита, можно попытаться избавиться от амы самым простым способом: не есть хотя бы в течение 1-2 суток. Когда организм не справляется с избытком амы и хочет ее сжечь, то лучше помочь ему в этом, просто не употребляя какое-то время лишней потенциальной амы в виде пищи, которая все равно не будет переварена. Во время поста очень полезно пить имбирный чай из сухого имбиря, потому что имбирь обладает острым вкусом, целебными свойствами, и помогает организму очень быстро справиться с амой.

Пост следует прекращать сразу же, как только появляется настоящий голод. Более того, людям с конституцией вата и питта трудно переносить 24-часовой пост даже в случае болезни. Если им трудно поститься, то они могут поесть легкого разваренного риса. Это самая идеальная пища, которая может восстановить силы. Нужно взять рис, очень хорошо разварить его, превратив в жидкую кашицу, и добавить туда немножко масла. Такая пища также может очистить организм от избытков амы. Когда я говорю о рисе, то имею ввиду индийский рис. Рис, который продается в наших магазинах, корейский рис, лишь относительно подходит для этих целей, потому что в нем содержится большое количество крахмала. Перед приготовлением такой рис нужно как следует вымочить. Он должен находиться в воде как минимум 4 часа, чтобы убрать из него избытки крахмала. "Аюр-веда" говорит, что если у человека накопилась ама, он плохо себя чувствует и все время ощущает слабость, в таком случае можно принять несколько различных курсов лечения. Однако прежде чем лечить появившуюся болезнь, сначала следует избавиться от накопившейся амы. Для этого "Аюр-веда" предлагает предварительную детоксикацию. Детоксикация в "Аюр-веде" может иметь разные уровни. Если у нас накопилось очень много токсической амы, и мы сразу предприняли глубокую детоксикацию, то ама, вышедшая после этого на поверхность, может даже оказать на нас пагубное влияние. Поэтому прежде всего необходима постепенность. "Аюр-веда" говорит о предварительной детоксикации, мягких методах для предварительного очищения организма. Когда же основные "золотые" запасы амы удалены из тела, можно идти уже более глубоко в ткани и удалять от туда хроническую аму. "Аюр-веда" говорит, что самое лучшее время для начала детоксикации - конец весны или лета, а осень и зима - самое лучшее время для того, чтобы набрать вес, потерянный во время детоксикации.

Определить, какая доша воспалена, легче всего по следующим признакам:

Сильная, резкая, острая боль указывает на то, что возбуждена вата. Признаком возбужденной питты являются все воспалительные процессы, покраснение, а если накапливается жидкость - гной, слизь или что-то подобное,- значит возбуждена капха. И далее по этим признакам можно определить, какой природы болезнь.

В зависимости от того, какая доша воспалена, применяются различные методы очищения. В "Аюр-веде" их приводится пять и они представляют собой панча-карму. Это рвота, слабительное, клизма, промывание носа и кровопускание. К рвоте прибегают в случае возбужденной капхи, к слабительному - в случае возбужденной питты, а клизма делается в случае вышедшей из равновесия ваты. Закапывание в нос употребляется, если ама накопилась в голове и мозгу, а кровопускание в случае, если заражена кровь. Самым главным и безболезненным из всех этих очистительных методов являются аюрведические клизмы. Однако и здесь нужно следовать определенным методам предосторожности.

Следующий шаг - приведение амы, крепко въевшейся в ткани, в мобильное состояние. В данном отношении "Аюр-веда" советует две вещи. Первая - растворение амы растительными маслами, и вторая - тепло. Что касается растительных масел, то если амы много, лучше всего употреблять касторовое масло. Это единственное средство, целиком разжижающее аму. Касторовое масло полностью выводит аму по крайней мере из кишечника.Принимать это масло рекомендуется таким образом: берете столовую ложку масла и выпиваете ее вместе с чашкой имбирного чая, сделанного из порошка имбиря. После удаления основного избытка амы можно начать принимать и другие масла, но до тех пор, пока избыток амы не удален, нужно пользоваться касторовым маслом.

Следующий метод, помогающий удалить аму - это тепло. По своей природе ама холодная. Следовательно, нужно идти в сауну и постараться как следует пропотеть, используя при этом различные средства: потогонные, имбирный чай, чай из корицы. Это поможет разогреть организм и сделать аму легко выводимой. Итак, сперва нужно принимать касторовое масло, а потом можно идти в сауну, пить имбирный или коричный чай, слабительные или потогонные средства.

"Аюр-веда" приводит один интересный пример. Если вы возьмете сухую палку и попытаетесь ее согнуть, то она треснет. Сначала ее нужно промаслить, разогреть и только потом сгибать. То же самое справедливо и в отношении нашего организма. Если вы будете пытаться очищать холодный и сухой организм, то он может "лопнуть". Поэтому сначала его нужно как следует промаслить, потом разогреть, и после этого с ним можно будет делать все что угодно. Этой предварительной ступенью не стоит пренебрегать, ибо любые процедуры детоксикации в сухом организме могут вызвать отрицательный эффект.

На самом деле даже для панча-кармы, очистительных процедур, человек должен быть достаточно подготовлен. Ни в коем случае нельзя прибегать к этим очистительным процессам, если человек слишком болен. Сначала нужно восстановить силы и уравновесить доши. "Аюр-веда" советует для таких больных готовить особое лечебное кичри. Как мы знаем, кичри готовят из риса и бобовых. Лечебное кичри, которое уравновешивает доши и восстанавливает дхату, должно готовиться из тонкого или, по крайней мере, вымоченного риса, и маша, мунг-дала. Две части риса и одна часть маша. Они должны быть как следует разварены и превратиться в однородную массу, куда нужно добавить аса-фетиду, черный перец, тмин, куркуму, кориандр. Это диета для всех, кто страдает хроническими или острыми заболеваниями. Кичри практически не создает в организме никакой амы, легко переваривается, содержит все необходимые для человека питательные вещества и хорошо восстанавливает силы. Также туда нужно добавить немного ги, топленого масла, и соли (лучше каменной). Это кичри готовиться только из мунг-дала.

Еще одна панацея "Аюр-веды" от всех болезней и самый мягкий способ детоксикации - это трихвала. К сожалению, это аюрведическое лекарство у нас недоступно, но в Индии оно есть. Там оно дешево стоит и обладает уникальными свойства. Это самый мягкий и верный способ для восстановления здоровья. Не нужно голодать, нужно просто принимать лекарство и придерживаться определенной диеты. Как явствует из названия, три значит "три", а хвала - "плод". Это лекарство представляет собой порошок трех плодов. Лекарство обладает такими свойствами, что постепенно очищает все слои амы, сначала внешний, а потом, при регулярном употреблении в течение месяца - двух, постепенно проникает в ткани, мышцы, кости, мозг и т.д. и вычищает оттуда самую глубоко въевшуюся аму. Трихвала состоит из трех плодов: амалаки, бибитаки и харитаки. Из этих трех два плода играют в "Аюр-веде" особую роль. Когда аюрведические авторы начинают писать о харитаки и амалаки, у них сжимается горло, и на теле проявляются признаки экстаза. Они не могут сдержать себя от того, чтобы не воспеть панегирик этим плодам. Считается, что амалаки было первым деревом во вселенной. На заре творения Господь Брахма создал амалаки, и потому оно обладает такими удивительными лекарственными свойствами. Этому дереву посвящена целая книжка, в которой превозносятся различные лечебные и другие свойства его плодов. Оно имеет очень полезные плоды. Амалаки - это одно из трех растений, которое обладает сразу пятью вкусами. Шестью вкусами не обладает ни одно лекарственное растение. Три растения: амалаки, харитаки и чеснок, обладают пятью вкусами. В этих вкусах в основном преобладает кислый, а все остальные дополнительные, и нет только соленого. Вирья у амалаки холодная, а випак сладкий, даже несмотря на то, что основной вкус кислый. Это плод размером со сливу. Он бывает нескольких разновидностей, бывает по больше, но чаще всего встречаются небольшие плоды. В этом плоде находится столько же витамина С, сколько в двадцати больших апельсинах. На вкус плод амалаки страшно кислый, но его интересное свойство в том, что когда его съешь, а потом запьешь водой, то покажемся, что вы съели мед. То есть вода приобретает очень сладкий вкус. Плод амалаки отличается тем, что балансирует все три доши, и прежде всего питта-дошу, потому что она кислая. Он способствyeт пищеварению и омолаживает организм. Этот плод амалаки входит в состав практически всех омолаживающих аюрведических тоников.

В переводе слово харитаки значит "то, что забирает болезни". Она также обладает пятью вкусами. Ее главный вкус - вяжущий, а четыре остальные, кроме соленого, дополнительные. Вирья у нее горячая, а випак сладкий. Она увеличивает продолжительность жизни, омолаживает, стимулирует организм и ферменты в теле, а также тринадцать агни, о которых я рассказывал в прошлый раз. Кроме того, плод харитаки очищает все каналы, хорошо способствует перевариванию амы и обладает слабительным эффектом. Бибитаки тоже обладает многими полезными свойствами, но не столь ярко выраженными. Это более рядовое лекарство.

Собранные вместе, эти три плода в разных пропорциях и количествах обладают уникальными свойствами. Они хороши для волос, для кожи, для глаз. Это очень мягкое слабительное. Они могут использоваться как рвотное, в виде клизм, а также для промывания ушей, полоскания рта и носа. Очень полезны плоды и для глаз. Но их главное свойство - они медленно и безболезненно очищают все ткани тела от токсинов, постепенно возвращая в равновесие все нарушенные доши. Чтобы добиться хорошего эффекта, трихвалу нужно принимать каждый день в течение 3-6 месяцев, в зависимости от того, насколько тяжело болен человек.

Существует несколько разных способов принятия трихвалы. Берется чайная ложка порошка и с вечера засыпается в стакан горячей воды. Утром первым делом нужно выпить воду без порошка, и можно залить еще одну порцию порошка и выпить ее вечером. У некоторых людей это вызывает слабительный эффект. Но независимо от того, вызывается этот эффект или нет, лекарство все равно проникает в ткани и омолаживает их. Другой эффект трихвалы - она вызывает слабительный эффект у тех, кто страдает от запоров. И наоборот, у тех, кто не страдает от запоров, она такого эффекта не вызывает. Это самый лучший способ нормализовать работу кишечника. У человека, который в течение долгого времени регулярно употребляет трихвалу, будет идеально работать кишечник и он избавится от всех продуктов недопереваривания.

Заменой трихвалы, так как она не всегда доступна, является гель алоэ. Он не обладает такими же хорошими свойствами, но все-таки может неплохо очищать организм. Однако нужно брать не сок алоэ, а мякоть. Она тоже обладает слабительными свойствами и помогает избавиться от амы, глубоко вошедшей в организм. В отличие от всех остальных слабительных, мякоть алоэ не гасит огонь пищеварения. Если человек страдает запорами, и его кишечник забит амой, то ему рекомендуется выпить слабительное. Но никакое слабительное нельзя употреблять регулярно. Это может привести к очень плохим последствиям. Это понижает тонус кишечника и в конечном счете приводит к тому, что огонь пищеварения становится очень слабым. Ни в коем случае не следует увлекаться листьями сены или другими подобными лекарствами. Их можно употреблять только в экстренных случаях. Единственным лекарством, которое не обладает таким отрицательным эффектом, является трихвала и гель алоэ. Этот гель полезен для людей всех конституций, и прежде всего для питта-доши и капха-доши. Те, у кого конституция вата должны добавлять в гель имбирь.

Гель алоэ может регулярно приниматься в течение долгого времени, не приводя ни к каким побочным эффектам. Одну чайную ложку на стакан воды - выпиваешь, потом доливаешь еще воды и выпиваешь вечером. Перед тем как выпить, нужно все как следует перемешать. Есть еще один способ употребления трихвалы. Можно взять одну ложку трихвалы, смешать ее с чайной ложкой меда и выпить на ночь, чтобы не возиться с водой. С вечера трахвалу лучше заливать горячей водой, закрывать чем-то сверху и оставлять на ночь.

Следующий способ избавится от амы - пост. Есть различные виды поста, рекомендованные в "Аюр-веде". Там же даются различные предостережения, связанные с постом. "Аюр-веда" говорит, что не стоит увлекаться длительными постами, во-первых, потому что длительный пост подавляет агни. Во-вторых, голод, который испытывает человек во время длительного поста, очень глубоко входит в ткани, где развивается страх перед очередным постом. Этот страх закрепляется глубоко в сознании, и тогда человек становится жадным к пище. Как правило, после таких постов у него появляется тенденция переедать. Самый мягкий пост, который рекомендует "Аюр-веда" - поститься один раз в неделю, но при этом не нужно голодать целый день. Людям, которые страдают от амы, необходимо хоть раз в неделю устраивать один разгрузочный день. "Аюр-веда" утверждает, что лучше всего устраивать этот пост в тот день недели, в который вы родились. Если вы родились в четверг, то пост должен соблюдаться каждую неделю по четвергам.

Если речь идет о более глубокой программе детоксикации, то можно проводить более длительные посты, но ни в коем случае не сочетайте их с панча-кармой. Если применяется один из методов панча-кармы, например, рвота или слабительное, то ни в коем случае нельзя поститься. И наоборот, если вы поститесь, то нельзя делать клизмы. Это одна из ошибок тех, кто советует поститься и в это же время делать клизмы. Клизма создает пустоту в кишечнике. Каловые массы создают в кишечнике своего рода стабильность. Без них он становится практически пустым, схлопывается, и это может привести к нежелательным последствиям. Кроме того, клизмы, сопровождающиеся постом, очень возбуждают и выводят из равновесия вату. Самый лучший пост, который рекомендует "Аюр-веда", по крайней мере, для ваты - пост на кичри. Сидеть на этой монодиете можно хоть все время. Это самый лучший пост,который приводит к хорошей детоксикации. Он полностью или по крайней мере в значительной степени очищает организм от амы. Для питты хорошо поститься на сырых соках, фруктах или сырых овощах. Однако при этом нельзя пить соки сладких фруктов, потому что сладкий вкус наоборот приводит к формированию амы. Лучше всего из фруктов употреблять лимоны и грейпфруты, а из овощей - сок петрушки или даже редиски. Можно также сельдерей и морковь. Морковь тяжеловата для поста и она немного возбуждает питту. Капха в течение нескольких дней может поститься на воде. Прекращают пост сразу же после первых признаков аппетита. Когда возникает здоровый аппетит, исчезает налет с языка, становится ясным сознание, увеличивается ясность и легкость во всем теле, это значит, что цель поста достигнута, и его нужно немедленно прекратить. Не увлекайтесь, не нужно впадать в крайности и доводить себя до полного изнеможения. Так вы избавитесь не только от амы, но и от доброй части хороших тканей. Пост должен сочетаться с лекарствами, которью восстанавливают в организме огонь, то есть с различными острыми пряностями. Вы обязательно должны пить острые чаи: имбирньй чай, коричный чай, чай с кардамоном или с фенхелем. Можно также пить сок алоэ.

Есть еще одно очень хорошее средство, которое сжигает токсины в организме и сочетается с любыми видами поста. Это смесь из трех острых пряностей, которая называется трикату. Она тоже продается в Индии, но ей можно найти замену. Нужно взять в равных объемах порошок сухого имбиря, черного перца и длинного перца. Длинный перец у нас, к сожалению, не растет, но можно вместо длинного перца взять кайенский красный перец. Не обычный красный перец, чили, а именно кайенский перец. Затем смешайте в равных объемах все эти три порошка и принимайте по 1/3 чайной ложки вместе с 1 чайной ложкой меда 2-3 раза в день. Это можно делать в течение недели и даже 10 дней, что вполне безболезненно для любой доши. Такая смесь очень хорошо сжигает токсины в организме. Даже при повышенной питте рекомендуется применять трикату в целях детоксикации. Лучше делать каждый раз свежую смесь, потому что имбирь и черный перец теряют свои свойства через некоторое время после перемолки.

А теперь поговорим о диете, которой должен придерживаться человек в процессе детоксикации. Эта диета близка к той, которая подавляет капху. Если вы решили соблюдать диету для того, чтобы избавиться от токсинов, нужно ограничить себя во фруктах. Есть их можно только в небольших количествах, и ни в коем случае нельзя употреблять сладких фруктов. Нельзя употреблять бананы, грушевый сок, черешневый сок, виноградный сок и другие соки сладких фруктов. Лучше всего есть клюкву, лимон, грейпфрут и гранат. Это пища, которая помогает избавиться от токсинов.

Можно есть все овощи, но только в небольших количествах и вареные. Жареные овощи употреблять нельзя, так же как и капусту и картошку. Все остальные овощи есть можно. Картошку желательно избегать. Из зерновых нельзя употреблять белую муку, она способствует активному образованию амы. Хуже белой муки может быть только сахар. Сахар в еще большей степени способствует формированию амы. Пшеницу всегда нужно употреблять в ограниченных количествах, потому что она плохо переваривается. Ее можно употреблять только тем, у кого здоровый организм. Для облегчающей, разгрузочной диеты ее не рекомендуют. Самое лучшее блюдо из зерновых - это кичри. Из бобовых также ничего нельзя, кроме маша. Маша, мунг-дал, -единственный продукт, который можно употреблять при такой диете. Из орехов тоже ничего нельзя, кроме небольшого количества кунжута. Из молочных продуктов также нельзя ничего есть, кроме пахты или айрана, разбавленного йогурта. Хотя, в принципе, можно употреблять топленое масло, только немного, или, если есть, льняное или растительное масло. Из сладостей можно есть мед. Зато специи можно есть в неограниченных количествах. Это очень ограничивающая диета, и на ней не нужно сидеть очень долго. Полезнее всего она для людей конституции капха, люди с конституцией питта могут соблюдать ее умеренно, а люди с конституцией вата не больше месяца. Если они будут сильно ограничивать себя в сладостях и в остальном, то их вата заскулит, застонет, попросит пощады и им будет очень тяжело.

Еще одна форма поста, это когда человек ест каждый день одну и ту же пищу. Пищеварительньй аппарат привыкает к этой пище, и ему не нужно напрягать свои силы для того, чтобы всякий раз справляться с разными сочетаниями. С одной стороны геркулес хорош, потому что обладает массой и может выводить аму из кишечника, но в то же время он слизкий, и, соответственно, усиливает аму и даже может забивать каналы. Так что я не думаю, что геркулес - это хорошая диета. Для этого лучше подходит гречневая каша. Правда, гречка не очень благоприятна для ваты, и если употреблять ее в избытке, то она может вывести вату из равновесия. Хотя для поста она подходит, для моно диеты. Человек должен прислушиваться к себе. Он должен чувствовать, что пища дает ему силы.

Пост на пахте-это идеальная вещь. Это другая альтернатива: вместо поста на кичри, можно поститься на пахте. Такая диета может полностью избавить человека от основных наслоений амы, особенно если при этом еще употреблять трикату. Я постился на пахте и при этом пил трикату. Я делал это 8 или 9 дней, и потом 8 дней выходил из поста. За это время я практически избавился от амы и почувствовал себя гораздо легче.

Если вы хотите употреблять трикату не во время поста, тогда ее нужно выпить за полчаса до еды. Это способствует тому, что у человека разжигается огонь пищеварения, который очень хорошо помогает переварить съденную пищу.

Итак, сперва человек должен освободиться от токсинов, которые препятствуют не только его пищеварению, но и лечению. Никакие питательные вещества не всасываются в организм, где слишком много амы. В него не всасываются не только питательные вещества, но даже лекарства, поэтому сколько бы человек в таком состоянии ни принимал лекарства, эти лекарства не окажут на него никакого эффекта.

Следующим шагом, после того как человек освободился от токсинов с помощью одной из описанных программ детоксикации, является уравновешивание дош. Когда человек избавился от амы и его сама-вата превращается в нирама-вату, сама-пита в нирама-питту, сама-капха в нирама-капху, он должен вернуть дошу в равновесие. Для того, чтобы как можно скорее возвратить в равновесие возбужденную дошу для ваты, например, рекомендуется такая диета. Из пряностей можно употреблять сухой имбирь, фенхель, семена укропа. Они будут выводить из организма остатки глубоко въевшейся амы. Для разжигания огня нужно употреблять лимоны для кислого вкуса, каменную соль для соленого вкуса, а имбирь в качестве острого вкуса. Это необходимые компоненты для восстановления огня. Диета должна быть легкой. Пища в основном должна быть вареной, но ни в коем случае не сырая, и сопровождаться большим количеством теплого имбирного чая. Нужно заниматься йогическими упражнениями, принимать солнечные ванны и избегать сквозняков. Для питты нужно регулярно употреблять фенхель и иногда сухой имбирь. Для разжигания огня употреблять трихвалу и семя льна. Пища должна быть легкая или сырая. Люди, которые превозносят преимущества сыроедения, как правило, имеют конституцию питта. Они убедились, что сыроедение оказывает на них хороший эффект, и потому пытаются навязать это другим. Но другим оно может причинить вред. Для ваты и капхи сыроедение не подходит, но для питты это хорошо в качестве разгрузочной и уравновешивающей диеты. Капха для уравновешивания этой доши может употреблять из пряностей сухой имбирь или черный перец, а также индийский тмин и узбекскую зру. В диету должны входить горькие и острые специи. Нужно постараться в значительной степени ограничить себя в еде и в жидкости. Лучше пить имбирный чай и больше заниматься физическими упражнениями.

Уравновесив доши, человек восстанавливает силы. Лечение в "Аюр-веде" состоит из двух этапов: избавление от болезни и восстановление сил. Тут все очень просто. Человеку нужно придерживаться диеты, которая по свойствам соответствует диете анти-вага, то есть человек может есть все что хочет. В основном это молочные продукты и сыры. Делать это нужно уже после того, как человек избавился от избытка доши, избытка токсинов, и тогда он может приступить к восстановлению сил. Можно есть сладкие фрукты, орехи, масло. Нет никаких особых ограничений. Восстановлению разрушенных тканей способствует масленый массаж. Особенно он хорош в восстановительный период, когда человек только избавился от болезни. Он должен больше спать, принимать массаж, гулять и т.д.

Говорится, что для устранения физической амы нужен имбирный чай, а имбирным чаем для умственной амы является киртан. То есть "Аюр-веда" говорит, что киртан-это самый лучший способ устранить аму, которая накопилась в уме.

Одно из условий, которое ставится в "Аюр-веде" с тем, чтобы лечение проходило успешно, - человек должен в это верить. Он должен твердо верить либо в сам метод лечения, либо во врача, либо в самого себя. У него обязательно должна присутствовать вера в то, что он делает. Он должен подходить к этому с уверенностью, тогда лечение будет гораздо более эффективным.

"Аюр-веда" также прославляет качества черного перца. Говорится, что в черном перце в равномерных количествах содержатся все пять маха-бхут. Черный перец заключает в себе энергию, которая очень сильно активизирует метаболизм и позволяет организму избавится от продуктов недопереваривания. В нашей диете обязательно должен присутствовать черный перец, но ни в коем случае не больше, чем девять горошин в день. Он не должен употребляться избытке. Сейчас я дам рецепт тоника общего назначения, который рекомендуется людям всех конституций. Он дает энергию, а также позволяет человеку уберечься от накопления ами. Итак, нужно взять семь горошин черного перца, растолочь их как следует и смешать с половиной чайной ложки меда. При этом нужно мешать указательным пальцем по часовой стрелке, делая 108 кругов, и повторяя "Вишну". Все рецепты, приведенные в "Аюр-веде" даются вместе с мантрами. Аюрведический врач сам делает лекарство, и во время изготовления лекарства он всегда должен повторять определенную мантру. Для разных лекарств есть разные мантры, в зависимости от лекарственной силы. Мантра усиливает действие лекарств. Принимать этот тоник нужно медленно, за пять минут до еды, повторяя при этом "Вишну, Вишну". Это будет давать хороший заряд энергии и вы будете постоянно чувствовать себя бодрым. Если человек почувствовал первые признаки простуды, то первым делом он обязательно должен принять этот тоник. Говорится, что таким образом простуду можно добить на корню, или по крайней мере, облегчить ее течение. Если же человек принимает этот тоник регулярно, то он вообще избавляется от простуд, даже если они хронические. Для детей не нужно так много черного перца.

Рецепт для улучшения памяти:

Нужно взять десять орехов миндаля, замочите их на ночь в воде. Утром очистить от кожуры, размолоть, добавить 10 грамм сливочного масла и 2 грамма кристаллического сахара (в Ташкенте он называется нават). И употреблять это в течение 30 дней. Чем больше, тем лучше. Это очень хороший тоник для мозга.

Рецепт приготовления ГИ:

Растопить сливочное масло на медленном огне. После этого,огонь увеличить до среднего,все время снимая образующуюся пену. Держать масло на огне до тех пор пока не перестанет кипеть, уменьшить огонь и подержать еще 10 минут пока полностью не осветлится. ГИ должно иметь золотисто-коричневый цвет, приятный аромат без намека на подгорелость.

Материал:
http://www.med39.ru

Оказывается, чувство жалости к себе может не только вогнать в депрессию, но стать причиной снижения иммунитета и даже частых простудных инфекций. Жалость к себе… вызывает зависимость.

Каждому из нас, понятное дело, есть за что себя пожалеть. Безусловно, надо себя уважать, ценить как личность и по возможности беречь от сильных потрясений. Но жалость к себе — чувство бездеятельное и депрессивное. Оно затягивает, как болотная трясина. Стоит только начать, как опускаются руки, наворачиваются слезы, и вот уже нет в мире человека несчастнее вас. Как говорится, коготок увяз …

Профессор психиатрии Михаил Виноградов:

— Жалость к себе — чувство привязчивое и весьма негативное. Человек быстро становится от него зависимым — как от всех дурных привычек. К тому же зацикленность на себе всегда делает нас черствыми по отношению к другим. С точки зрения психологии жалость сглаживает остроту стресса, но не борется с ним, а загоняет глубоко внутрь. Напряжение накапливается, и в результате возникает «плохой стресс» (дистресс), снимать который придется уже с помощью специалиста.

Это тупиковый путь, который реально может привести лишь к астенической депрессии и напрочь выбить из жизненной колеи. Встречать проблемы с жалостью к себе любимому — это значит заранее позволить им одержать над собой верх.

Напротив, в момент стресса нужно сгруппироваться, призвать на помощь все силы духа, вспомнить, какие победы — пусть маленькие — в этой жизни вам приходилось одерживать. КСТАТИ Вы простужены? Пора в отпуск!

Защитные силы нашего организма очень чутко реагируют на стрессы. Известно, что при депрессии, например, общий иммунитет может снизиться аж на 70%. При запущенных неврозах у человека начинается самый настоящий авитаминоз — резко падает содержание витаминов С, всей группы В, фолиевой кислоты (Вс). И при этом все полезные вещества хуже усваиваются. Отсюда и бледный вид.

Постоянные простуды нередко сигналят о том, что ваши нервные силы на пределе. Эта же напасть подстерегает тех, кто стремится слишком много успеть, не давая мозгу передышки.

Иногда организм как бы сам просится на постельный режим, чтобы… попросту передохнуть. Проще говоря, укладывая вас в постель с ОРЗ, организм таким образом как бы защищается от нервного срыва, который вот-вот разразится от перенапряжения. Паника — лучшая подружка инфекций.

Осень, пожалуй, самое тяжелое время для типа тревожно-мнительных людей. Отличается этот тип склонностью делать из любой мухи слона. Простуды, грипп, ангина — самые банальные сезонные заболевания вызывают у этих людей панику. Простые симптомы раздуваются до чуть ли не смертельных: уж если чих, то вдруг это тяжелый грипп, кашель — а уж не туберкулез ли, температура под 38 — наверное, это пневмония…

Это нерешительные люди, живущие в сослагательном наклонении, испытывающие постоянную беспричинную тревогу за всех и вся и за свое здоровье в том числе.

И в силу своего самовнушения тревожно-мнительные люди действительно переносят даже простудные инфекции тяжелее, выздоравливают на несколько дней дольше.

Но помех в лечении обычно не создают (разве что бесконечными жалобами). В силу своего ограничительного поведения врачей слушаются и строго выполняют все назначения.

Людям с такими особенностями личности во время болезни неплохо дополнить лечение вспомогательной терапией, нормализующей вегетатику: на ночь — успокаивающие средства (пустырник с валерианой по 25 капель, либо 30 капель новопассита, либо полстакана отвара зверобоя), а утром — стимулирующие иммунитет и нервную систему средства (например, отвар шиповника, настойка женьшеня, китайский лимонник плюс зеленый чай в таблетках).

Страдают сосуды и иммунная система

Жалость к себе формирует у человека астенический тип реакций на любые внешние воздействия. При астенической реакции на стресс увеличивается выброс гормона ацетилхолина (его вырабатывают надпочечники). Его еще называют «гормоном слабости».

Большое количество этого гормона плохо влияет на сосудистый центр. В результате тонус сосудов ослабевает, как при гипотонии, и падает давление.

Начинает шалить вегетативная нервная система, и возникают классические «панические атаки»:

* вялость в руках и ногах,
* холодный пот,
* сердце бьется, как птичка в клетке,
* работоспособность на нуле,
* начинают мучить беспричинные страхи и вообще жить не хочется.

Так что жалостью к себе мы можем прилично расшатать психику и навредить общему здоровью. Склонность к астеническим реакциям нередко становится мощным толчком к развитию самых разных болезней.

Итак, чрезмерное сострадание к собственной персоне может спровоцировать:

* болезни пищеварительной системы (в основном гастриты и язвы желудка);
* астено-апатические депрессии;
* гипотонию; вегетососудистую дистонию;
* снижение иммунитета и слабую сопротивляемость инфекциям.

А особенно вредно жалеть себя во время болезни, даже если вы подхватили грипп, у вас температура и все болит. Процесс выздоровления, будьте уверены, только затянется.

Материал:
naturalworld.ru

http://www.ayurvedaplus.ru/articles/29808/256952/

Медитация "Шесть целительных звуков". Часть I

Получив знания о Вселенной благодаря внутренним практикам, даосские мастера обнаружили, что каждый здоровый орган ассоциируется с определенным звуком, цветом и качеством энергии. Эмоциональные проблемы, загрязнение, бедная пища, повреждения и перенапряжение могут перегревать внутренние органы, что становится причиной их ослабления. Это изменяет частоту звука каждого органа, его цвет и качество энергии. Практика Шести Целительных Звуков помогает восстановить, сбалансировать и очистить жизненно важные органы путем коррекции этих факторов. Это также стимулирует течение Ци через тело, позволяя укрепить здоровье и жизнеспособность человека.

Шесть Космических Целительных Звуков помогают освободить избыточный жар, который может улавливаться охлаждающими мешочками, окружающими каждый орган.

Принимая определенную позу и мысленно произнося звуки, мы позволяем их вибрациям перераспределять избыточный жар в более прохладные области нашего тела, где он может сохраняться или использоваться по назначению. Если энергии органов сбалансированы, у вас существует хорошая база для создания и питания энергий добродетели. Это поможет длительное время поддерживать баланс Ци во всей системе.

Что является причиной сбоя работы органов? Существует множество таких причин. Урбанизированное общество создает жизнь, полную физических и эмоциональных стрессов: перенаселение, загрязнение, радиация, плохая пища, химические добавки, беспокойство, одиночество, плохое положение, неожиданность и перенапряжение. По отдельности и вместе, эти стрессы производят напряжение и начинают блокировать свободное течение энергии в теле, перегревая, таким образом, внутренние органы. К тому же, в каменных джунглях, в которых мы живем, не хватает безопасных природных мест: деревьев, открытых пространств и живой воды, которые дают нам силу охлаждающей, очищающей энергии. Постоянное перегревание становится причиной того, что органы сжимаются и уплотняются. Это ослабляет их способность функционировать и приводит к болезни. Один из хирургов, работающих в Нью-Йоргском Центре Вселенского Дао, сделал доклад о том, что сердца людей, умерших от сердечного приступа, выглядят так, словно их сварили! А древние даосы говорили: «Стресс сваривает мозг».

Китайская медицина учит, что каждый орган окружен мешочком или мембраной, что обеспечивает регуляцию температуры. В идеале мембрана выделяет лишнее тепло через кожу, где оно замещается на прохладную энергию жизненной силы природы. Перегрузка физическими или эмоциональными напряжениями приводит к тому, что мембрана или фасция прилипает к органу и не может, таким образом, правильно освобождать лишний жар в кожу и поглощать из нее прохладную энергию.

Кожа засоряется токсинами, и орган перегревается. Звуки ускоряют тепловой обмен через пищеварительную систему и рот. Пищеварительная система имеет длину более, чем 20 футов (1 фут = 30, 48 см), от рта до ануса, и проходит как единая трубка по середине тела между всеми органами. Она помогает освобождать избыточный жар из фасции, охлаждая и очищая органы и кожу. Когда все звуки и позы проделаны в правильном порядке, тепло во всем теле распределяется равномерно кишечным трактом, и каждый орган имеет свою правильную температуру.

Ежедневная практика Шести Целительных Звуков восстановит и будет поддерживать спокойствие и хорошее здоровье. Улучшится пищеварение и усилится сексуальное удовольствие. Можно легко избавиться или предотвратить появление таких незначительных недугов, как простуда, насморк и боль в горле. Многие студенты Вселенского Дао побороли свою длительную зависимость от снотворного, транквилизаторов, аспирина и антацидов. Страдающие сердечными приступами предотвращают дальнейшие приступы. Многие психологи научили своих пациентов использовать Шесть Целительных Звуков для освобождения от депрессии и приступов гнева. Целители, работающие с телом, используют Шесть Целительных Звуков, чтобы помочь ускорить исцеление. Кроме того, целители в этом случае тратят меньше своей личной энергии жизненной силы.

Каждый из шести органов в этой практике имеет связанный орган, который реагирует вместе с ним таким же образом. Если орган ослаблен или перегрет, то парный орган подвержен тому же. Более того, практикуя соответствующий целительный звук и позу, вы оздоравливаете и сам орган, и с ним связанный.

Замечание: Типичными побочными эффектами этих практик является зевота и отрыжка, которые являются благотворными и указывают на движение энергии.

Первый космический целительный звук: Звук легких

ЗВУК ЛЕГКИХ это звук метала. Он звучит как вибрация колокола и активизирует Ци легких.

* Связанный орган: Толстый кишечник
* Элемент: Метал
* Сезон: Осень
* Цвет: Белый
* Эмоции: Печаль
* Добродетели: Мужество и справедливость
* Связанные чувства: Запах (нос) и прикосновение (кожа)
* Вкус: Острый
* Части Тела: Грудь, Внутренняя часть руки, Большие пальцы
* Звук: Ссссссссс (язык за зубами)

Упражнение:

1. Сядьте с прямой спиной, ваши руки покоятся на легких, глаза закрыты. Улыбнитесь в свои легкие. Осознайте качество энергии в легких. Представьте себе белый свет, свежий и чистый, как энергия гор, и слушайте металлический звук.

2. Сделайте глубокий вдох, откройте глаза и поднимите руки, направляя ладони к легким. Когда руки поднимутся на уровень глаз, начните разворачивать ладони пока они не окажутся у вас над головой направленными вверх. Пальцы одной руки направлены к пальцам второй. Держите локти округленными, не выпрямляйте руки.

Сожмите челюсти так, чтобы зубы едва касались и слегка разъедините губы. Медленно выдыхайте сквозь зубы звук «Сссссссссс». В начале вы можете произносить звук громко, но со временем вам лучше практиковать его мысленно.

Почувствуйте, что звук начинает двигать Ци в легких, и что любой избыточный жар и токсины выделяются из легких, а мешочки, окружающие легкие сжаты.

Замечание: «Мысленно» означает то, что вы произносите звук так тихо, что только вы можете его услышать и почувствовать вибрацию в легких. Вы должны выдыхать очень медленно и полностью. Слово «мешочки» относится к ткани, которая окружает каждый орган.

3. Когда вы полностью выдохнули, поверните ладони и соберите белый свет. Направьте этот свет от макушки в легкие. Опустите руки и держите их напротив легких, излучая яркий белый свет и мужество в легкие.

4. Отдохните, закройте глаза и осознайте свои легкие. Улыбнитесь в них и представьте, что вы все еще произносите Звук Легких. Чувствуйте вибрацию, приводящую в движение и очищающую энергию в легких. Дышите нормально и наблюдайте, как легкие светятся ярким белым светом. С каждым вдохом старайтесь почувствовать, как свежая белая энергия метала замещает излишний жар, токсины и депрессивную энергию.

5. Подпитайте хорошие эмоции. Это наиболее важная часть этой практики. Пусть это займет столько времени, сколько необходимо, чтобы войти в контакт с органами. Когда вы избавитесь от излишнего жара и позволите белому свету металла наполнить ваши легкие, появится достаточно места, чтобы хорошие эмоции могли расти. Трансформируя любую печаль, концентрируйтесь на чувстве справедливости и мужестве. Распрямитесь так, чтобы почувствовать в себе мужество. Постарайтесь продлить ощущение Звука Легких как можно дольше после каждой практики и в своей повседневной жизни.

6. Повторите Звук Легких три или шесть раз. При печали, депрессии, простуде, гриппе, зубной боли, астме или эмфиземе вы можете повторять это упражнение 6, 9, 12 или 24 раза.
Второй космический целительный звук: Звук почек

ЗВУК ПОЧЕК является звуком воды и активизирует Ци почек.

* Связанный Орган: Мочевой пузырь
* Элемент: Вода
* Сезон: Зима
* Цвет: Темно-голубой
* Эмоция: Страх
* Добродетели: Мягкость, спокойствие, бдительность
* Части Тела: Стороны ног, внутренняя часть ноги, грудь
* Связанные чувства: Слух (уши), кости
* Вкус: соленый
* Звук: Чуууууууу (подобно тому, как мы задуваем свечу: губы формируют «О»)

Упражнение:

1. Сядьте с прямой спиной, ваши руки покоятся на почках, глаза закрыты. Улыбнитесь в свои почки. Осознайте качество энергии в почках. Представьте себе голубой свет, солнце, сияющее над океаном.

2. Сделайте глубокий вдох, откройте глаза и соедините ноги, чтобы лодыжки и колени касались друг друга. Наклонитесь вперед и обнимите руками колени. Тяните свои руки прямо от спины, сгибая торс вперед. Это позволит вашей спине прогнуться в области почек. Одновременно отклоните голову так, чтобы смотреть прямо перед собой, поддерживая натяжение рук от низа спины. Чувствуйте натяжение позвоночника. Округлите губы. Легко выдыхайте со звуком «Чуууууууу», словно вы пытаетесь задуть свечу.

Одновременно подожмите живот, подтягивая его к почкам. В начале вы можете произносить Звук Почек громко, но со временем вам лучше практиковать его мысленно.

Почувствуйте, что звук начинает двигать Ци в почках, и что любой избыточный жар и токсины выделяются из почек, а мешочки, окружающие их сжаты.

3. Когда вы полностью выдохнули, сядьте вертикально, раздвиньте ноги, поднимите руки к макушке и зачерпните голубой свет. Направьте этот свет от макушки сквозь тело в почки. Опустите руки и держите ладони на почках. Излучайте голубой свет, нежность и спокойствие в почки.

4. Возвратите свои руки на колени. Отдохните, закройте глаза и осознайте свои почки. Прислушайтесь к своим почкам. Улыбнитесь им и представьте, что вы все еще произносите Звук Почек. Почувствуйте, как вибрация звука движет и очищает энергию в почках.

Дышите нормально и наблюдайте, как ваши почки сияют прохладным голубым светом. Это укрепит ваши почки и активизирует в них нежность и спокойствие. С каждым вдохом старайтесь почувствовать, как яркая голубая энергия воды замещает избыточный жар, токсины и энергию страха.

5. Подпитайте хорошие эмоции. Это наиболее важная часть этой практики. Пусть это займет столько времени, сколько необходимо, чтобы войти в контакт с почками. Когда вы избавитесь от излишнего жара и позволите прохладному голубому свету воды наполнить ваши почки, появится достаточно места, чтобы хорошие эмоции могли расти. Трансформируя любой страх, концентрируйтесь на чувстве нежности, спокойствия и бдительности. Почувствуйте, как нежность расслабляет низ вашей спины. Постарайтесь продлить ощущение этой энергии как можно дольше после каждой практики и в своей повседневной жизни.

6. Повторите эти шаги от трех до шести раз. Вы можете повторять это упражнение еще большее количество раз, чтобы облегчить боль в спине, звон в ушах, головокружение, усталость, страх.
Третий космический целительный звук: Звук печени

ЗВУК ПЕЧЕНИ это звук дерева, активизирующий Ци печени.

* Связанные Органы: Желчный пузырь
* Элемент: Дерево
* Сезон: Весна
* Цвет: Зеленый
* Эмоция: Гнев
* Добродетель: Доброта, щедрость.
* Части Тела: Внутренняя часть ноги, пах, диафрагма, ребра
* Связанное чувство: Взгляд (глаза), слезы
* Вкус: Кислый
* Звук: Шшшшшшш (язык возле верхнего нёба)

Упражнение:

1. Сядьте удобно с прямой спиной, ваши руки покоятся на печени, глаза закрыты. Улыбайтесь в свою печень пока не почувствуете с ней связь. Осознайте качество энергии в печени. Представьте себе лес, большой зеленый лес. Наблюдайте, как солнце сияет над лесом, создавая силу жизни и зеленый свет.

2. Сделайте глубокий вдох, откройте глаза и раскройте руки в стороны, ладонями вверх. Медленно поднимите руки к макушке, провожая это движение глазами. Переплетите пальцы и разверните руки к потолку, ладонями вверх. Выдвигайте руки вверх от самого основания, вытягивая их от самых плеч. Локти продвигаются к спине.

Слегка отклонитесь влево, чтобы произвести мягкое растяжение над печенью. Откройте глаза шире, так как они являются началом печени. Медленно выдыхайте звук «Шшшшшш», сначала громко, а со временем произносите его мысленно.

Почувствуйте, как звук начинает двигать Ци в печени, и что любой избыточный жар и токсины выделяются из печени, а мешочек, окружающий ее сжат.

3. Когда вы полностью выдохнули, сядьте вертикально, раздвиньте руки и зачерпните зеленый свет. Направьте этот свет от макушки сквозь тело в печень. Медленно опустите руки, ладонями наружу, зачерпните еще больше зеленого света и держите обе руки перед печенью. Излучайте зеленый свет, энергию леса и доброту в свою печень.

4. Возвратите свои руки на колени. Отдохните, закройте глаза и осознайте свою печень. Улыбнитесь и загляните в свою печень. Представьте, что вы все еще произносите Звук Печени. Почувствуйте, как вибрация звука движет и очищает энергию в печени.

Дышите нормально и наблюдайте, как ваша печень сияет зеленым омолаживающим светом. Это укрепит вашу печень и активизирует в ней доброту. С каждым вдохом старайтесь почувствовать, как яркая зеленая энергия дерева замещает избыточный жар, токсины и энергию гнева, агрессии и разочарования.

5. Подпитайте хорошие эмоции. Это наиболее важная часть этой практики. Пусть это займет столько времени, сколько необходимо, чтобы войти в контакт с печенью. Когда вы избавитесь от излишнего жара и позволите теплой влажной зеленой энергии дерева наполнить вашу печень, появится достаточно места, чтобы могла расти доброта. Трансформируя любой гнев и агрессию, концентрируйтесь на добродетели прощения и доброты. Почувствуйте тепло и энергичность. Постарайтесь продлить это ощущение как можно дольше после практики.

6. Повторите эти шаги от трех до шести раз. Вы можете повторять это упражнение еще большее количество раз, чтобы изгнать гнев, очистить красноту в глазах, избавиться от кислого или горького вкуса, очистить от токсинов печень.

Материал:
http://naturalworld.ru

Медитация "Шесть целительных звуков". Часть II

Получив знания о Вселенной благодаря внутренним практикам, даосские мастера обнаружили, что каждый здоровый орган ассоциируется с определенным звуком, цветом и качеством энергии. Эмоциональные проблемы, загрязнение, бедная пища, повреждения и перенапряжение могут перегревать внутренние органы, что становится причиной их ослабления. Это изменяет частоту звука каждого органа, его цвет и качество энергии. Практика Шести Целительных Звуков помогает восстановить, сбалансировать и очистить жизненно важные органы путем коррекции этих факторов. Это также стимулирует течение Ци через тело, позволяя укрепить здоровье и жизнеспособность человека.

Шесть Космических Целительных Звуков помогают освободить избыточный жар, который может улавливаться охлаждающими мешочками, окружающими каждый орган.

Принимая определенную позу и мысленно произнося звуки, мы позволяем их вибрациям перераспределять избыточный жар в более прохладные области нашего тела, где он может сохраняться или использоваться по назначению. Если энергии органов сбалансированы, у вас существует хорошая база для создания и питания энергий добродетели. Это поможет длительное время поддерживать баланс Ци во всей системе.

Что является причиной сбоя работы органов? Существует множество таких причин. Урбанизированное общество создает жизнь, полную физических и эмоциональных стрессов: перенаселение, загрязнение, радиация, плохая пища, химические добавки, беспокойство, одиночество, плохое положение, неожиданность и перенапряжение. По отдельности и вместе, эти стрессы производят напряжение и начинают блокировать свободное течение энергии в теле, перегревая, таким образом, внутренние органы. К тому же, в каменных джунглях, в которых мы живем, не хватает безопасных природных мест: деревьев, открытых пространств и живой воды, которые дают нам силу охлаждающей, очищающей энергии. Постоянное перегревание становится причиной того, что органы сжимаются и уплотняются. Это ослабляет их способность функционировать и приводит к болезни. Один из хирургов, работающих в Нью-Йоргском Центре Вселенского Дао, сделал доклад о том, что сердца людей, умерших от сердечного приступа, выглядят так, словно их сварили! А древние даосы говорили: «Стресс сваривает мозг».

Китайская медицина учит, что каждый орган окружен мешочком или мембраной, что обеспечивает регуляцию температуры. В идеале мембрана выделяет лишнее тепло через кожу, где оно замещается на прохладную энергию жизненной силы природы. Перегрузка физическими или эмоциональными напряжениями приводит к тому, что мембрана или фасция прилипает к органу и не может, таким образом, правильно освобождать лишний жар в кожу и поглощать из нее прохладную энергию.

Кожа засоряется токсинами, и орган перегревается. Звуки ускоряют тепловой обмен через пищеварительную систему и рот. Пищеварительная система имеет длину более, чем 20 футов (1 фут = 30, 48 см), от рта до ануса, и проходит как единая трубка по середине тела между всеми органами. Она помогает освобождать избыточный жар из фасции, охлаждая и очищая органы и кожу. Когда все звуки и позы проделаны в правильном порядке, тепло во всем теле распределяется равномерно кишечным трактом, и каждый орган имеет свою правильную температуру.

Ежедневная практика Шести Целительных Звуков восстановит и будет поддерживать спокойствие и хорошее здоровье. Улучшится пищеварение и усилится сексуальное удовольствие. Можно легко избавиться или предотвратить появление таких незначительных недугов, как простуда, насморк и боль в горле. Многие студенты Вселенского Дао побороли свою длительную зависимость от снотворного, транквилизаторов, аспирина и антацидов. Страдающие сердечными приступами предотвращают дальнейшие приступы. Многие психологи научили своих пациентов использовать Шесть Целительных Звуков для освобождения от депрессии и приступов гнева. Целители, работающие с телом, используют Шесть Целительных Звуков, чтобы помочь ускорить исцеление. Кроме того, целители в этом случае тратят меньше своей личной энергии жизненной силы.

Каждый из шести органов в этой практике имеет связанный орган, который реагирует вместе с ним таким же образом. Если орган ослаблен или перегрет, то парный орган подвержен тому же. Более того, практикуя соответствующий целительный звук и позу, вы оздоравливаете и сам орган, и с ним связанный.

Замечание: Типичными побочными эффектами этих практик является зевота и отрыжка, которые являются благотворными и указывают на движение энергии.

Четвертый космический целительный звук: Звук сердца

ЗВУК СЕРДЦА это звук огня, активизирующий энергию сердца

* Связанный Орган: Тонкий кишечник
* Элемент: Огонь
* Сезон: Лето
* Цвет: Красный
* Эмоции: Вспыльчивость, высокомерие, жестокость
* Добродетели: Радость, уважение, искренность
* Части Тела: Подмышки, внутренняя часть руки
* Связанное чувство: Язык, речь
* Вкус: Сладкий, нейтральный
* Звук: Хауууууууууу (рот широко открыт)

Упражнение:

1. Сядьте удобно с прямой спиной, ваши руки покоятся на сердце, глаза закрыты. Улыбайтесь своему сердцу пока не почувствуете с ним связь. Осознайте качество энергии в вашем сердце. Представьте себе закат над океаном, красный свет.

2. Сделайте глубокий вдох, откройте глаза и займите такую же позицию, как при Звуке Печени. Однако, в отличие от предыдущего упражнения, вы будете отклоняться немного вправо, чтобы произвести мягкое растяжение напротив сердца, которое находится слева от центра вашей груди.

Сфокусируйтесь на вашем сердце, почувствуйте связь языка с открытым ртом, округлите губы и медленно выдыхайте звук «Хаууууууу», в начале громко, а со временем мысленно.

Почувствуйте, что звук начинает двигать энергию в сердце, и что любой избыточный жар и токсины выделяются из сердца, а мешочек вокруг него сжат.

3. Когда вы полностью выдохнули, сядьте вертикально, раздвиньте руки и зачерпните красный свет. Направьте этот свет от макушки сквозь тело в сердце. Медленно опустите руки, ладонями наружу. Зачерпните еще больше красного света и держите обе руки перед сердцем. Излучайте красный свет, любовь и внутреннюю радость в свое сердце.

4. Возвратите руки на колени. Отдохните, закройте глаза и осознайте сердце. Улыбнитесь своему сердцу и представьте себе, что вы все еще делаете Звук Сердца. Чувствуйте вибрацию, приводящую в движение и очищающую энергию в сердце. Дышите нормально и наблюдайте, как сердце светится красным огненным светом.

Это укрепит ваше сердце и активизирует в нем любовь, внутреннюю радость и искренность. С каждым вдохом старайтесь почувствовать, как теплый красный свет замещает избыточный жар, токсины, вспыльчивость, высокомерие и ненависть в вашем сердце.

5. Напитайте хорошие эмоции. Это наиболее важная часть этой практики. Затратьте столько времени, сколько это необходимо, чтобы наладить контакт со своим сердцем.

Когда вы избавитесь от излишнего жара и позволите красной энергии огня наполнить ваше сердце, появится достаточно места, чтобы хорошие эмоции могли расти. Почувствуйте любовь, радость, почтение и уважение, излучающиеся из сердца.

Почувствуйте, как ненависть, высокомерие или неуважение трансформируются в вашем сердце в любящую энергию искренности, почтения и уважения. Постарайтесь продлить ощущение Звука Сердца как можно дольше после практики.

6. Повторите эти шаги от трех до шести раз. Вы можете повторять это упражнение еще большее количество раз, чтобы облегчить боль в горле, воспаление, опухшие десны или язык, нервозность и болезни сердца.
Пятый космический целительный звук: Звук селезенки

ЗВУК СЕЛЕЗЕНКИ это звук земли, активизирующий энергию желудка, поджелудочной железы и селезенки.

* Связанные Органы: Поджелудочная железа, желудок
* Элемент: Земля
* Сезон: Позднее Лето
* Цвет: Желтый
* Эмоция: Беспокойство
* Добродетели: Бесстрашие, открытость
* Части Тела: Губы, Рот
* Связанное чувство: Вкус
* Вкус: Сладкий, нейтральный
* Звук: Хуууууууу (из горла, гортанный)

Упражнение:

1. Сядьте с прямой спиной, ваши руки покоятся на селезенке, глаза закрыты. Улыбайтесь в свой желудок и селезенку пока не почувствуете с ними связь. Осознайте качество энергии в желудке и селезенке. Представьте себе желтый свет, насыщенный золотистый свет позднего лета, устойчивый свет.

2. Сделайте глубокий вдох, откройте глаза, переместите руки вперед и поместите три средних пальца обеих рук прямо под грудиной с левой стороны грудной клетки.

Смотрите вперед и нежно нажимайте пальцами под грудной клеткой, надавливая на желудок или селезенку назад к пояснице. Выдыхайте звук «Хууууууу», в начале громко, а со временем мысленно. Этот звук более глубокий, чем звук почек, гортанный. В отличие от задувания свечи, этот звук происходит больше не изо рта, а из груди.

Почувствуйте, как Звук Селезенки вибрирует в голосовых связках. Почувствуйте, что звук начинает двигать энергию в желудке и селезенке, и что любой избыточный жар и токсины выделяются из желудка и селезенки, а мешочки, окружающие их, сжаты.

3. Когда вы полностью выдохнули, сядьте вертикально, раздвиньте руки и зачерпните желтый свет. Направьте этот свет от макушки сквозь тело в желудок и селезенку. Переместите руки к желудку и/или селезенке. Излучайте желтый свет, бесстрашие, открытость и стабильность в желудок и селезенку.

4. Отдохните, закройте глаза и осознайте свой желудок и селезенку. Улыбнитесь им и представьте, что вы все еще произносите Звук Селезенки. Почувствуйте, как вибрация звука движет и очищает энергию в желудке и в селезенке.

Дышите нормально и наблюдайте, как ваш желудок и селезенка сияют желтым светом. Это укрепит эти органы и активизирует в них открытость, бесстрашие и стабильность. С каждым вдохом старайтесь почувствовать, как теплый желтый свет замещает избыточный жар, токсины и все беспокойства в этих органах.

5. Подпитайте хорошие эмоции. Это наиболее важная часть этой практики. Пусть это займет столько времени, сколько необходимо, чтобы войти в контакт с желудком и селезенкой.

Когда вы избавитесь от излишнего жара и позволите желтой энергии земли наполнить ваш желудок и селезенку, появится достаточно места, чтобы хорошие эмоции могли расти. Почувствуйте, как бесстрашие, открытость, уравновешенность и гармония начинают расти в этих органах, трансформируя в них любое беспокойство. Постарайтесь продлить ощущение Звука Селезенки как можно дольше после практики.

6. Повторите эти шаги от трех до шести раз. Практикуйте больше, чтобы устранить расстройство желудка, тошноту и диарею.

Шестой космический целительный звук: ЗВУК ТРОЙНОГО ОБОГРЕВАТЕЛЯ

Тройной Обогреватель соотносится с тремя энергетическими центрами нашего тела: верхний отдел (мозг, сердце и легкие) горячий; средний отдел (печень, почки, желудок, поджелудочная железа и селезенка) теплый; нижний отдел (толстый и тонкий кишечник, мочевой пузырь и сексуальные органы) прохладный.

Звук «Хиииииии» служит для баланса температуры трех уровней путем переноса горячей энергии в нижний центр, а холодной энергии – в верхний. Точнее, горячая энергия из области сердца направляется в более холодный сексуальный отдел, а холодная энергия из низа живота поднимается в район сердца.

Упражнение:

1. Лягте на спину или прислонитесь к спинке стула. Улыбнитесь, поднимите руки вверх и соберите Ци. Поднесите руки к своему лицу. Произнося на выдохе звук «Хииииии», позвольте рукам медленно двигаться вдоль тела вниз, перенося энергию вниз от макушки до ступней.

2. Сделайте полный вдох во все три полости: грудь, солнечное сплетение и низ живота. Затем полностью выдохните. Выдыхайте, мысленно произнося звук «Хиииииии», вначале выравнивая грудь, затем солнечное сплетение и, наконец, низ живота. Представьте, как большой вал выдавливает ваше дыхание и движет вниз горячую энергию в то время, когда ваши руки движутся от головы вниз к нижнему Даньтяню.

3. Отдохните и сконцентрируйтесь. Когда вы полностью выдохнули, сфокусируйтесь на внутреннем пищеварительном тракте.

Повторите эти шаги от трех до шести раз. Практикуйте дольше в случае бессонницы и стресса.

Замечание: Тройной обогреватель можно практиковать лежа, чтобы способствовать засыпанию.

Ежедневная практика

1. Мы рекомендуем вам практиковать Шесть Целительных Звуков перед сном, чтобы расслабить тело, обеспечить хороший сон и охладить чрезмерно разогретые органы. Вы также можете делать эти звуки, чтобы усилить любые другие даосские упражнения во время практики. Делайте по три цикла каждого звука, чтобы предотвратить заболевание и поддержать хорошее здоровье. Выучив упражнения, вам понадобится 10-15 минут на всю процедуру.

2. Очиститесь от всех негативных эмоций и позвольте положительным эмоциям вырастать в вас прежде, чем ложиться спать. Вы можете ощутить чувство опустошенности, освобождаясь от своей ментальной деятельности и соединяясь с Вселенским Сознанием. Это также поможет вам избежать плохих снов, поскольку через это соединение ваше тело перезаряжается Вселенской Силой. Если у вас есть какие-либо проблемы, стрессы это наилучшее время для того, чтобы Вселенское Сознание помогло вам найти нужное решение или исцеление. Когда вы проснетесь, улыбнитесь внутри себя и найдите там ответы.

3. Вы можете посвятить больше времени конкретному органу, если чувствуете какие-либо проблемы в нем или связанными с ним эмоциями. Вы можете также уделить большее внимание во время практики органу, соответствующему текущему времени года. Например, весной вы можете больше времени тратить на работу со Звуком Печени.

4. Порядок работы с Шестью Целительными Звуками соответствует следованию сезонов года. Начиная с осени, практикуйте Звук Легких, за которым следуют звуки почек, печени, сердца и селезенки. Заканчивайте Звуком Тройного Обогревателя.

5. Если вы чувствуете во время работы усталость или подавленность, практикуйте Шесть Целительных Звуков. Если у вас не хватает времени сделать практику целиком, практикуйте только Звук Легких и Звук Почек.

Материал:
http://naturalworld.ru

ЭНЕРГЕТИКА ТРАВ

Аюрведа подходит к травам с позиций науки об энергетике. Свойства трав находятся в систематической связи с их вкусом, их элементарном составом, эффектами нагревания и охлаждения, а также оказываемым действием после переваривания, как и другими их потенциями, которые им присущи. В противоположность сложностям химического анализа, в случае которого мы зачастую теряемся в громадном обилии деталей, эта простая система энергетики проясняет фундаментальные свойства трав. Она дает нам структуру, в рамках которой они легко поддаются идентификации и доступны пониманию. Поэтому они могут использоваться применительно к индивидуальной конституции и состоянию организма.

Данная система энергетики трав является главным фактор осмысления растений в учении Аюрведы. Китайский гербализм обладает сходной системой вкуса и энергии. То обстоятельство, что в западном гербализме подобной системы не существует, обусловливает его ограничения.

В данной книге мы пытаемся объяснить действие многих, применяемых на Западе трав в соответствии с представлениями энергетики в Аюрведе. Мы надеемся, что нам удастся тем самым ликвидировать указанный пробел и облегчить использование трав на характерном для Востока высоком уровне - понимание принципов энергетики является важной предпосылкой успешного лечения.

ВКУС (РАСА)

Аюрведа утверждает, что вкус травы не является чем-то случайным, а является показателем ее качеств. Разным вкусам присущи разные эффекты.

Обычно мы не связываем вкус с лечебными свойствами. Когда речь идет о вкусе, то мы подходим ко вкусу лишь с позиций доставляемого нам пищей удовольствия. В западном гербализме считают, что вкус растения является в большей степени средством его идентификации, нежели средством осознания вызываемого им действия. В общем, признается, что острые, едкие травы оказывают согревающее и стимулирующее действие, или же, что горькие травы помогают снизить лихорадку, однако эта позиция не стала основой для классификации трав по их вкусу.

Санскритское слово, обозначающее вкус, «раса» имеет много значений. Все они помогают нам понять значение, которое придает вкусу Аюрведа. Раса означает «сущность», таким образом, вкус указывает на сущность растения и является, таким образом, вероятно, главным критерием в осознании его качеств. Раса означает «сок», так, что вкус той или другой травы отражает свойства сока, который придает этому растению силу.

Раса также означает «давать высокую оценку», «артистичность и восторг», «музыкальная нота»; таким образом, вкус обусловливает чувственное восприятие, которое также является сущностью растения. Растения могут быть восприняты, благодаря их красоте и силе. Раса означает «циркуляция», «чувствовать, испытывать чувство подъема», «танцевать», причем все эти значения отражаются в энергизирующей силе вкуса.

Вкус непосредственно воздействует на нашу нервную систему посредством праны, жизненной силе во рту, которая связана с праной мозга. Вкус стимулирует нервы, пробуждает сознание и чувство, придавая нам таким образом, бодрость и чувство подъема.



Таким образом, вкус запускает в движение нашу собственную расу, или жизненную жидкость. Путем стимулирования праны, особенно нервов желудка, вкус воздействует на агни и повышает возможности переваривания пищи. Именно приятный вкус пищи необходим для того, чтобы активизировать нашу агни и тем самым обеспечить адекватное пищеварение.

Именно по этой причине пища, не наделенная таким вкусом, может быть малопитательной, несмотря на ее адекватный витаминный или минеральный состав. В случае, когда нет должной стимуляции агни, наше пищеварение оказывается недостаточным. Поэтому медицина Аюрведы всегда включала науку приготовления пищи, при которой используются надлежащие пряности. Взятые вместе, они являются частью области, частью сферы науки Аюрведы о растениях (аюрведической гербальной науки).

Когда мы больны, мы утрачиваем чувство вкуса и аппетит. Вкус, аппетит и пищеварительный потенциал связаны между собой. Отсутствие вкуса свидетельствует о лихорадке, болезни, о низком уровне агни и высоком - амы. С тем, чтобы улучшить состояние агни и устранить заболевание, необходимо улучшить наш вкус, наше чувство вкуса. Именно поэтому пряности являются столь важными растениями в рамках Аюрведы. Тяга к вкусной пище свидетельствует о «голодных» агни, или о наличии болезни. Трудность состоит в том, что мы извратили наше чувство вкуса, благодаря использованию искусственных веществ.

Вкус - это сенсорное качество, которое принадлежит элементу вода. Растения представляют собой форму жизни, относящуюся к элементу вода. Следовательно, вкус отражает энергию и элементы, которые действуют, оперируют в том или ином конкретном растении.

Дождевая вода первично не имеет вкуса, однако в латентном состоянии ей присущи все вкусовые характеристики. Эти вкусы кумулируются по мере того, как дождевая вода падает на землю, проходя через пять элементов атмосферы и заимствует их качества.

Аюрведа различает шесть главных вкусовых характеристик: сладкое, кислое, соленое, острое (едкое), горькое и вяжущее. Эти вкусовые характеристики являются производными пяти элементов. Каждый вкус составляется двумя элементами. Сладкий вкус состоит из земли и воды; кислый - из земли и огня; соленый - из воды и огня; острый (едкий) - из огня и воздуха; горький - из воздуха и эфира; вязкий же вкус состоит из земли и воздуха.



Сладким вкусом обладают, главным образом, сахара и крахмалы. Кислый вкус - это вкус продуктов, которые подверглись ферментации или же являются кислыми. Соленый вкус - вкус соли и щелочей. Острый вкус идентичен пряному или едкому, и зачастую оказывается ароматическим. Горький вкус - это вкус горьких трав, подобных горечавке. Вязкий вкус обладает вяжущим свойством, подобно растениям, которые содержат танин, например кора дуба.

Хотя шесть вкусовых характеристик передают свойства пяти элементов, они все основываются на элементе вода, которая проявляет их. Мы распознаем вкус только в том случае, если наш язык увлажнен.

По материалам Д.Фроли и В.Лада

Человек на 34% состоит из органических веществ, на 6% из минералов, и на 60% - из воды. Как видите, в нашей жизни вода играет решающую роль - "вода жизни" (42 л/70 кг массы тела). Что же она из себя представляет?

Во-первых, "вода жизни" это не дистиллированная вода, а насыщенный раствор органических веществ и минералов. Она старается растворить всё, что попадает в организм, как самый сильный в мире растворитель. Если что-то не растворилось, оно выбрасывается за ненадобностью, сами знаете откуда.
Во-вторых, добавляя в "воду жизни" различные вещества и клетки, получаем ВСЕ жидкости организма, а не только первые приходящие на ум кровь и желудочный сок. Например, если добавить немного кислоты, то получим желудочный сок, если добавить чуть-чуть пищеварительных соков и ферментов - получим слюну, если добавить эритроциты, лейкоциты и питательные вещества - получим кровь, чуть адреналина - получим слезную жидкость, добавить аминокислоты и нуклеотиды - получим внутриклеточную жидкость (протоаплазму), чуть ядов и солей - получим мочу, немного сперматозоидов - получим сперму, если как следует очистим лимфу, то получим спинно-мозговую жидкость.

Больше всего "воды жизни" содержится внутри клеток (25 л), затем в межклеточных пространствах и лимфатической системе (11 л + 2 л), затем в плазме крови (3л). На остальные жидкости приходится 1-2 л при массе тела 70 кг. Поэтому странно, что когда речь идёт о циркуляции жидкости в организме, в первую очередь вспоминают систему кровообращения, потом - желудочно-кишечный тракт и систему выделения. Мало кто знает об одной из важнейших систем организма - лимфатической. Очень это напоминает дом, в который провели водопровод, установили дорогую сантехнику, но напрочь забыли о канализации.

Хрестоматийное описание, что кровь, двигаясь по капиллярам, несёт клеткам кислород и питательные вещества, даёт примитивное представление о процессе жизнедеятельности клеток тканей организма. Как это происходит на самом деле?

Конечной целью кровеносной системы является доставка крови, обогащенной кислородом и питательными веществами, в капилляры, пронизывающие все ткани тела. По мере прохождения капилляров, плазма крови через стенки сосудов отдаёт кислород межклеточной жидкости и получает обратно углекислый газ. Эритроциты восстанавливают уровень кислорода в плазме крови с помощью гемоглобина, а также связывают углекислый газ, чтобы снизить его концентрацию в плазме. Тут всё просто. А вот чтобы передать клеткам питательные вещества, часть плазмы крови сама вынуждена проникать через стенки сосудов в межклеточное пространство. И там получает новое название - межклеточная жидкость. Она омывает клетки тканей, отдаёт им кислород и питательные вещества, а обратно получает ненужные организму углекислый газ и отходы жизнедеятельности клеток. Нужно отметить, что в межклеточном пространстве очень любят плодиться и размножаться всякие паразиты: простейшие, бактерии, а грибки аж образуют большие цепи - грибницы. Чем сильнее поток межклеточной жидкости, тем больше гадости вымывается из тканей тела. Это здорово! Но куда всё это девать? Обратно в кровь? Нет, конечно, для этого нужна "канализация"! И она у нас есть...

Помимо кровеносных капилляров, почти все ткани тела (кроме мозга) пронизаны ещё и лимфатическими капиллярами, куда и сливается межклеточная жидкость вместе с грязью и смытыми паразитами. Попав в лимфатический капилляр, эта жидкость получает название лимфы. Далее по капиллярам она попадает в лимфатические узлы - биологические фильтры, которые препятствуют попаданию в организм микробов, вирусов, различных ядов, опухолевых клеток, паразитов и т. п. В лимфатических узлах они задерживаются и обезвреживаются антителами, вырабатываемыми лимфоцитами, а затем поглощаются макрофагами. Дальше лимфа, в которую добавлены лимфоциты, транспортируется по лимфатическим каналам в лимфатические узлы следующего уровня, где процесс очистки продолжается. В итоге, полностью очищенная лимфа возвращается в кровеносную систему, где снова становится плазмой крови. Вот такой круговорот воды в тканях тела...

1 — лимфатические сосуды лица;
2 — подчелюстные лимфатические узлы;
3 — подбородочные лимфатические узлы;
4 — устье грудного протока;
5 — передние средостенные лимфатические узлы;
6 — подмышечные лимфатические узлы;
7 — поверхностные лимфатические сосуды руки, следующие по ходу латеральной подкожной вены;
8 — медиальная группа поверхностных лимфатических сосудов руки;
9 — поясничные лимфатические узлы;
10 — общие подвздошные лимфатические узлы;
11 — внутренние подвздошные лимфатические узлы;
12 — поверхностные паховые лимфатические узлы;
13 — медиальная группа поверхностных лимфатических сосудов голени;
14 — латеральная группа поверхностных лимфатических сосудов голени;
15 — поверхностные лимфатические сосуды стопы;
16 — глубокие лимфатические сосуды тыла стопы;
17 — глубокие лимфатические сосуды голени;
18 — глубокие лимфатические сосуды бедра;
19 — глубокие лимфатические сосуды ладони;
20 — глубокие паховые лимфатические узлы;
21 — наружные подвздошные лимфатические узлы;
22 — глубокие лимфатические сосуды предплечья;
23 — поверхностные локтевые лимфатические узлы;
24 — плечевые лимфатические узлы;
25 — межреберные узлы;
26 — грудной поток;
27 — подключичный ствол;
28 — яремный ствол;
29 — глубокие шейные лимфатические узлы;
30 — яремно-двубрюшный лимфатический узел;
31 — позадиушной лимфатический узел;
32 — околоушные лимфатические узлы.

Всем известно, что чистой может быть только проточная вода, а стоячая вода зацветает, превращается в болото, с обитающими там лягушками, пиявками и комарами. Хотим ли мы, чтобы наши ткани превратились в такое же болото? Что надо делать, чтобы избежать застоя в тканях тела? Прежде всего, надо обеспечить хороший сток межклеточной жидкости в лимфатическую систему - прочистить "канализацию". Для этого неплохо бы было разобраться в механизме функционирования лимфатической системы, от которой практически зависит весь иммунитет организма.

Первое, что надо знать о лимфатической системе - лимфа всегда течет снизу вверх, от кончиков пальцев до грудного лимфатичекого протока.

Второе, у лимфатической системы нет своего отдельного насоса-сердца. В лимфатических протоках есть клапаны, предотвращающие обратный ход лимфы, но движение лимфы вверх по телу обеспечивается только за счёт мышечных сокращений тканей тела и вибраций, возникающих при движении человека.
Третье, лимфатические узлы в теле тяготеют к слизистым оболочкам, венам и коже. Для чего это надо? В вены может сливаться излишек хорошо очищенной лимфы, возобновляя плазму крови. А вот куда девать трупы бактерий и грибков, отфильтрованные продукты метаболизма и имунные клетки, погибшие для обезвреживания ядов и вирусов, т. е. образующийся гной? Проще всего выбросить его из организма через слизистые оболочки, или, на худой конец, через кожу вместе с потом.

Основные плацдармы эвакуации расположены по мере течения лимфы снизу вверх. Первый плацдарм - район паховых лимфатических узлов: влагалище (у женщин), уретра (мочеиспускательный канал) (у мужчин). Как только в организм что-то попало, то это "что-то" здесь и обнаруживается в виде некомфортных состояний внизу, болей, резей, слизи и т.д. И мы, естественно, начинаем бороться с выделениями снаружи. В то время как надо бороться с грибками, паразитами, бактериями и простейшими внутри в тканях тела, не подавляя выход гноя и не блокируя пропускную способность лимфоузлов. Второй плацдарм - кишечник, около которого расположены тысячи лимфоузлов, открытых внутрь кишечника. Через них выбрасывается огромное количество ядов и гноя в виде слизи. Так что, если в кале есть слизь, то организм ещё борется. Третий плацдарм - потовые железы, особенно в подмышечных впадинах. Человеку жизненно необходимо потеть, потому что с потом организмом выводится множество гормонов и токсических ядов. А мы начинаем бороться с потоотделением с помощью 24-часового дезодоранта. А куда пойдут яды? В ближайшее место - в молочную железу! Четвертый плацдарм - нос, через него выводится основное количество воздушно-капельной инфекции. Аденоиды отрезали - убили свой защитный рубеж! Пятый плацдарм - миндалины. Постоянно распухали, мешали - отрезали - и похоронили еще один защитный рубеж! Шестой плацдарм - гортань - это ларингиты. Седьмой плацдарм - трахея - развитие трахеитов. Восьмой плацдарм - бронхи - развитие бронхитов. Девятый плацдарм - легкие - развитие пневмонии. Попытки заблокировать пути вывода гноя и токсинов, приводят к тому, что яды и гной могут распространиться рядом с плацдармом, вызывая неожиданные патологии типа мастопатии, либо пойти к следующему плацдарму, вызывая всё более неприятные последствия.

Из всего этого можно сделать следующие выводы. Борьба с некоторыми болезнями по месту, где болит, или откуда течёт - суть борьба с лимфатической системой.

Необходимо помогать лимфатической системе в борьбе с паразитами, но очень аккуратно и целенаправленно, выяснив сначала, какие их виды расплодились в тканях. Оптимальнее же не бороться с паразитами, а усилить иммунитет, тогда организм сам справится с ними.
Очень важно увеличить проходимость лимфатической системы путем её очистки. Однако при этом следует помнить, что при такой очистке организм теряет много витаминов и минеральных веществ, поэтому после очистки необходимо восстановить их запас.

И самое главное! Человеку необходимо двигаться: ходить, бегать, делать гимнастику и т.д. Только в условиях ритмических физических нагрузок могут нормально функционировать лимфатическая система и кишечник, т. е. "канализация" организма. Для лимфатической системы очень благоприятны многие асаны из йоги, особенно перевернутые, так как лимфа движется снизу вверх. Это халасана (поза плуга), карнапидасана (поза давления на уши), ардха-чакрасана (поза полуколеса), уттанпадасана (поза поднимания ног), уштрасана (поза верблюда), випарита-карана-мудра, стойка на голове (Свечка).
Итак, лимфосистема требует к себе колоссального уважения, она не прощает ничего.
Если желудок может простить почти все, репродуктивная система прощает частично, то лимфосистема не прощает вообще! От нее зависит собственно жизнедеятельность организма. Поэтому не пренебрегайте гимнастикой, а также поддерживайте и очищайте свою лимфатическую систему с помощью аюрведы! Помните, чисто не там, где убирают, а там, где не сорят!

Рекомендации доктора. Для профилактики и очищения лимфатической системы аюрведический доктор Виккий Синх Суриндер рекомендует пройти следующую программу. Для усиления иммунитета принимать чаванпраш по 1.5 чайной ложки 1 раз в день утром после завтрака; цитроплюс (экстракт косточки грейпфрута) - 2 раза в день после завтрака и ужина по 10 капель, разведенных в стакане воды с мёдом. Для помощи в очистке организма рекомендуется принимать трифла-гуггул 1 раз в день по 1 капсуле за 5 мин до обеда; и капсулы "Доктор Ним" - 1 раз в день по 1 капсуле через 10-15 мин после обеда. Для укрепления функций печени рекомендуется также принимать паурлив по 1 кап 2 раза в день после завтрака и ужина. Этот курс проводим в течение 23 дней, потом 7 дней делаем перерыв, и так - в течение трех месяцев. Очень благоприятно также пройти курс общеукрепляющего массажа Абхьянга с аюрведическим маслом "Бала". Для очищения крови и укрепления лимфы рекомендуется также гирудотерапия. Эта процедура помогает замедлить свёртываемость крови во всей кровеносной системе, что снижает тромбообразование и вязкость крови, способствует усилению тока по всему организму, в том числе и лимфы.

Автор - Вячеслав Грек; статья составлена по материалам выступления врача-лимфолога О.А.Бутаковой, а также при консультации доктора Синха Суриндера; источник: портал по аюрведе - http://www.avplus.ru/

1. Смиренность в словах и поступках способствует здоровой функции копчикового отдела позвоночника, связанного с копчиковым психическим центром:

- Несмиренность вызывает перевозбуждение копчикового отдела позвоночника и воспалительные процессы в нем, а также к перевозбуждению копчикового психического центра. В результате страдают функции половых органов.

- Забитость, подавленность приводит к снижению активности копчикового отдела позвоночника и соответствующего психического центра, что вызывает снижение функций половых органов.

2. Спокойствие (умиротворение) в словах и поступках нормализует деятельность поясничного отдела позвоночника, который связан с паховым психическим центром:

- Беспокойства приводят к перевозбуждению поясничного отдела позвоночника и пахового психического центра, что приводит к воспалительным процессам в нем, радикулитам и нарушению деятельности нижних отделов толстого кишечника, мочевого пузыря, мочеточников, половых органов.

- Заторможенность снижает активность поясничного отдела позвоночника и пахового психического центра, что вызывает хронические воспалительные процессы в нижних отделах толстого кишечника, мочевого пузыря, мочеточниках, половых органах.

3. Беcкорыстие (свобода от жадности) приводит нижнегрудной отдел позвоночника в состояние здоровья. Это качество характера связано с центром солнечного сплетения, проекцирующегося на эту область позвоночника:

- Жадность вызывает перевозбуждение нижнегрудного отдела позвоночника и центра солнечного сплетения, что приводит к острым воспалительным заболеваниям органов пищеварения и селезенки.

- Расточительство приводит к снижению активности нижнегрудного отдела позвоночника и солнечного сплетения, что вызывает хронические процессы в органах пищеварения и селезенке.

Позвоночник называют деревом жизни так как его функции связывают организм воедино.

Позвоночник по анатомическому строению делится на четыре отдела. В соответствии с расположением биологически активных центров (чакр) его можно разделить на 54 отделов, каждый из которых сильно связан с определенным качеством характера. Также существуют черты характера которые влияют на весь позвоночник в целом.

4. Правдивость дает здоровье верхнегрудному отделу позвоночника, деятельность которого связана с психическим центром расположенным в области сердца:

- Правдивость в невежестве, это когда человек использует правду с целью отругать или вызвать неприятности, то позвоночник в грудном отделе перевозбуждается, также как и психический центр расположенный в области солнечного сплетения. Это приводит к воспалительным процессам в верхнегрудном отделе позвоночника, а также острым воспалениям в печени, сердце, легких, трахее, пищеводе. Также от этой черты характера страдает иммунитет человека.

- Лживость приводит к снижению активности грудного отдела позвоночника и соответствующего психического центра, что вызывает хронические воспаления в печени сердце, пищеводе, легких, трахее, а также снижается иммунитет всего организма.

5. Нежность дает здоровье шейному отделу позвоночника, который связан с горловым психическим центром:

- Грубость, раздражительность вызывает перевозбуждение шейного отдела позвоночника и горлового психического центра, что приводит к воспалительным процессам в этом отделе позвоночника, а также в щитовидной железе, гортани и водителя ритма сердца.

- Холодность, безучастность в речи, поступках, эмоциях и желаниях приводит к угнетению функции шейного отдела позвоночника и горлового психического центра, что снижает его функцию и приводит к хроническим воспалениям в щитовидной железе, гортани, голосовых связках, а также снижению активности водителя ритма сердца.

6. Сосредоточенность в характере дает всему позвоночнику хороший тонус:

- Чрезмерная сосредоточенность в страсти приводит к повышению тонуса позвоночника и компрессионным изменениям в нем.

- Несобранность вызывает снижение тонуса позвоночника, что приводит к слабости и расшатыванию позвонков.

7. Дисциплинированность и размеренность в жизни способствует хорошей работоспособности позвоночника:

- Недисциплинированность приводит к снижению работоспособности позвоночника.

- Закомплексованность вызывает переутомление позвоночника.

8. Целеустремленность дает позвоночнику стойкость:

- Бесцельность, лень ослабляет позвоночник что приводит к его чрезмерной изогнутости.

- Страстные желания вызывают чрезмерную напряженность позвоночника.

9. Открытость в характере способствует хорошему иммунитету позвоночника:

- Замкнутость снижает иммунные силы позвоночника.

- Развязанность также приводит к нарушению иммунных функций в нем.

Все радикулиты слева связаны с отсутствием спокойствия в мыслях, справа при беспокойствах в волевых функциях. Остеохондроз возникает также в результате того, что человек трудится с жадностью, хочет от своего труда, много денег это психическое состояние способствует чрезмерному разрастанию позвоночных тканей. При сухой и безрадостной позвоночник становится ломким. Если у человека нет баланса между волей и мыслью и эмоциями, то возникает разность активности правого и левого полушарий головного мозга, в результате изменяется баланс между тонусом околопозвоночных мышц, что приводит к искривлению позвоночника. Кривой позвоночник говорит о том что нет баланса между волей и мыслями человека.

По О.Г. Торсунову

http://www.ayurvedaplus.ru/articles/29521/257192/

Стопы ног — один из наиболее чувствительных участков тела. Прикосновение рук массажиста к этой зоне максимально расслабляет, тонизирует и восстанавливает силы. В Древнем Китае с массажем стоп связывали целую философию. Считалось, что здоровье человека — это гармония четырех стихий: воды, ветра, земли и огня. Когда появляется какое-либо заболевание, равновесие в теле человека нарушается, и восстановить его можно с помощью воздействия на определенные участки — стопы.

Помимо лечебной функции, массаж стоп положительно влияет на наше эмоциональное состояние. Он снимает стресс и повышает настроение. Древние китайцы полагали, что массируя подошву ног, мы не только восстанавливаем гармонию внутри нашего организма, но и усиливаем связи между нами и окружающим миром. Кроме того, массаж помогает восстановить природные силы человека, повысить иммунитет.

Согласно теории традиционной китайской медицины, на стопах расположено более 60 активных зон и точек, а также имеются важные каналы «Цзинло», а также концентрируются «шлаки» человеческого организма. Накапливаясь в течении длительного времени в организме человека, токсины препятствуют нормальному кровообращению и могут вызвать различные заболевания.

Массаж стоп воздействует на рефлекторные точки стопы, стимулируя и балансируя общее состояние внутренних органов и организма в целом. Снимает нервный стресс, усталость, психоэмоциональное возбуждение, успокаивает и приводит нервную систему в порядок, улучшает обмен веществ и укрепляет защитные силы организма.

На сегодняшний день рефлексология, как один из методов нелекарственной терапии прочно вошла и в арсенал западной медицины, а массаж стопы необходим как больным, так и здоровым людям, заботящемся о состоянии своего иммунитета и нервной системы. Известно, что на стопе есть точки - проекции всех внутренних органов, и, воздействуя на них, мы мягко и эффективно влияем на работу организма.

Систематический массаж стоп поможет быстро восстановить гармонию души и тела.

Запомните, что при головной боли нужно массировать большой палец, при заболевании глаз - два средних пальца, при болях в ушах - внешние пальцы стопы, при проблемах с позвоночником - внутреннюю сторону подошвы. Остальные варианты хорошо видны на приведенной схеме.
Разновидности рефлекторных точек

Места расположения точек аккупунктуры и аккупресуры известны точно. Они расположены на 14 линиях-меридианах, которые давно уже исследованы. Эти меридианны имеют определенные наименования, например, "Большой сердечный" ("Мастер сердца"), "Трехстепенной обогреватель" или "Меридиан-гувернер", при этом на каждом меридиане используются три вида точек:

1) "Гармонизирующие точки", - лежащие в начале и конце меридиана. Их акупрессура дает гармоничные отзвуки во всех органах, относящихся к данному меридиану.

2) "Возбуждающая точка",- только одна на каждом меридиане. Её акупрессура активизирует реакцию и работоспособность относящихся к данному меридиану органов.

3) "Успокаивающая точка",- также только одна на каждом меридиане. Эта точка подавляет, успокаивает, снимает нервозное состояние; ощущения при ее акупрессуре наиболее приятны.

1.


2.

Облегчение приносит усиленная акупрессура системы так называемых "Сигнальных (тревожных) точек ("Мун-точек"). Каждый основной орган имеет свою сигнальную точку. Правильная акупрессура этой точки способствует немедленному улучшению состояния человека и в особенности уменьше-нию боли.

В последние годы изучения в Пекинском Университете Традиционной Китайской Медицины был открыт целый ряд "Специальных точек", относящихся к определенным недугам (заболеваниям).

Ниже приведены изображения важнейших точек аккупресуры. Это могут быть и "Успокаивающая точка" при расстройствах сна, и "Возбуждающая точка" при низком кровяном давлении, и "Гармонизирующая точка" при тревожном состоянии общего невроза, и "Сигнальная точка" при коликах и боли суставов, и "Специальная точка" при снижении потенции.

Приведенные рисунки показывают типичные места расположения активных точек. Ввиду индивидуальных особенностей телосложения места расположения точек могут отклоняться в пределах одного сантиметра. С помощью специального прибора, измеряющего сопротивление кожного покрова, по пониженному значению сопротивления расположение точки определяется с точностью до одного миллиметра. Однако для аккупресуры такая точность избыточна (размеры пальца больше). Как правило точка аккупрессуры реагирует на сильное нажатие четким болевым импульсом, что облегчает ее поиск на нужном участке тела.

О чем говорит температура стоп?

* Самомассаж подошвенной области ступней помогает не только организму в целом, но и снимает синдром усталости ног, предотвращает появление мозолей, регулирует температуру ног. Ноги здорового человека должны быть сухими и теплыми.

* Влажные и холодные ноги свидетельствуют о недостатке энергии в области желудка и тонкой кишки, а также нарушенной функции щитовидной железы.

* Сухие и холодные ноги указывают на недостаточность сердечно-сосудистой системы и изменения головного мозга.

* Влажные и горячие ноги — показатель повышенной температуры при воспалительных процессах и легочных инфекциях.

* Сухие и горячие ноги бывают чаще всего у людей, страдающих избыточной функцией щитовидной железы и повышенной кислотностью.

* Если правая стопа теплая, а левая — холодная, то следует обратить внимание на работу сердца.

Как воздействовать на точку акупресуры?

Врачи Традиционной Китайской Медицины различают три степени воздействия на лечебные точки:

* при острых болях и при первичном лечении показано применение легкого кругового массажа точки, который производится кончиком указательного пальца руки. Продолжительность мас-сажа от одной до пяти минут.

* при хронических заболеваниях, в зависимости от общего состояния пациента, лучше всего и надежнее применять точечный массаж средней силы. Рекомендуется многократный массаж в течение дня, продолжительность акупрессуры ? до 30-40 секунд.

* сильная акупрессура производится главным образом с помощью большого пальца руки, однако возможны и другие варианты.

Когда искомая активная точка найдена на теле, кончиком указательного или большого пальца прикасаются к кожному покрову, затем начинают производить пальцем круговые движения, сдвигающие кожу относительно костной или мышечной ткани в ритме два оборота в секунду. При этом следует обращать внимание на то чтобы при воздействии палец постоянно оставался на необходимой точке тела.

При симметричном воздействии на точки аккупресуры следует быть особо внимательным.

Противопоказания:

Акупрессура в своей упрощенной форме не может заменить необходимого медицинского лечения при неотложных случаях, однако она может применяться как дополнительное болеутоляющее лечение, а также для оказания первой медицинс-кой помощи.

Аккупрессура противопоказана при:

- тяжелых органических заболеваниях сердца и систем кровообращения

- в период беременности

- при сильном переутомлении

- до излечения кожного заболевания в точке акупрессуры (например нагноения, лишая и т п.)

Как правильно проводить акупрессуру?

Для улучшения состояния здоровья всего организма в целом, достижения профилактического и оздоровительного эффекта необходим полный массаж обеих стоп. Его желательно проводить каждый вечер, перед ночным отдыхом.

Перед массажем несколько минут стоит походить босиком, разминая стопы: подняться на носочки, потоптаться, поочередно перенося тяжесть тела с внутренних ребер стоп на внешние. Затем хорошо принять теплую ножную ванну.

1. Сядьте или лягте на спину.

2. На время отвлекитесь от всего, следите за отсутствием внешних раздражителей: (разговоры родных, телефонные звонки и т.п)

3. Кончик указательного пальца положите на необходимую точку тела (точку аккупресуры).

4. Легко надавите на кожу и одновременно начинайте производить круговые движения пальцем, следя при этом чтобы палец при движении не сходил с данной точки тела.

5. Продолжительность акупрессуры ? от полминуты до пяти минут. Действие всегда наступает быстро и ощущается долгое время.

Самомассаж надо выполнять в удобной позе, обеспечивающей расслабление стопы:

* Сидя, с согнутой ногой, когда стопа лежит на бедре другой ноги;

* Сидя, с ногой на опоре, когда стопа расположена на сиденье стула;

* Полулежа — полусидя на кресле, когда нога слегка опирается на край кресла;

* Лежа на спине с поднятой согнутой ногой.

Массаж проводится теплыми разогретыми руками. Вначале необходимо воздействовать на всю стопу. Массировать ступню надо пальцами обеих рук, подключая к работе кулаки и костяшки пальцев. Направление движений — от кончиков пальцев к пятке.

При общем массаже наиболее глубоко следует массировать подошвенную часть. На пальцы ног не давят, а мягко разминают от ногтя к основанию.

Каждый палец массируется отдельно.

Круговыми движениями воздействуют на лодыжку и щиколотку. Все движения должны быть мягкими и несильными.

Растирания, прерывистые касания, поглаживания, легкие удары и пощипывания чередуются.

В процессе общего массажа обнаруживаются болевые точки. Это — зоны риска, «окна» ослабленных органов, к которым стоит отнестись особенно внимательно.

Недостаточно нажимать только на болевые точки. Необходимо воздействовать массажем на «соседние органы», даже если они не подают болевых точечных сигналов.

Точки боли нужно массировать особенно тщательно. Надавливания на болевую точку и паузы должны чередоваться. Результат правильного воздействия на точку — исчезновение боли. Общий массаж каждой стопы производят не менее 3 мин., а каждую болевую точку разминают не менее 1 минуты.

По окончании массажа полезно потоптаться на массажном коврике с бугорками, утолщениями и неровностями. Не стоит стоять на нем неподвижно. Следует переминаться с ноги на ногу и попеременно перемещать тяжесть тела с одной ноги на другую.

Метод доступен, достаточно прост, что создает предпосылки для широкого его использования в амбулаторных и санаторно-курортных условиях.

Акупрессуру можно многократно повторять в течение дня!

Материал:
http://izkis.su
http://doctor.kurorttuapse.ru

Для поддержания трёх дош в состоянии здорового равновесия и должного функционирования пищеварения и метаболизма (агни) аюрведа предписывает каждому индивидууму определённый распорядок дня (дина – день, а ачарья – поведение). Специфические особенности вашей пракрити (природы) влияют на различные стадии распорядка дня, и ниже указаны определённые советы, которые позволят вам сделать вашу жизнь максимально эффективной.

Пробуждение

Поскольку наши биологические часы настроены на восход и заход солнца, то очевидно, что лучше вставать на восходе солнца, чтобы находиться в совершенной синхронизации с естественными часами. Это время является идеальным для того, чтобы позволить клеткам тела зарядиться на целый день энергией мягкого солнечного излучения. Выпивание стакана слегка тёплой воды помогает вымывать все токсины, накопившиеся в теле за ночь.

Естественные потребности тела

Последняя часть ночи управляется ватой и связана с процессом окончательного формирования отходов организма. Поэтому рассвет – наилучшее время, чтобы удалить из тела физические отходы. Устранение отходов в такое надлежащее время также помогает удалению капхи, которая естественным образом накапливается за ночь. Лучше всего производить дефекацию один или два раза в день. Предпочтительней не делать её сразу после приёма пищи, хотя для мочеиспускания это хорошее время. Каждое утро осматривайте свои экскреции и, если вы заметите какое-либо отклонение, указывающее на проблемы пищеварения, то поголодайте определённое время. Это позволит телу отдохнуть и исправить систему, не позволив этому отклонению развиться в болезнь. Никогда не подавляйте такие естественные физические потребности, как экскрецию, голод, жажду, сон, чихание, зевоту, рвоту, кишечные газы и эякуляцию, поскольку это будет вести к дискомфорту и даже может вызвать болезнь.

Чистоплотность

Полное омовение конечностей, лица, рта, глаз и носа очищает органы чувств тела. Лучше всего выполнять это в ванной с чистой водой. Наряду с этим омовением необходимо чистить зубы (это должно выполняться после каждого приёма пищи), очищать токсичные остатки клеточной деятельности (ама) с поверхности языка, периодически полоскать горло солёной водой с добавленной в неё щепоткой куркумы для поддержания в здоровом состоянии дёсен, рта и горла, надлежащим образом чистить нос и уши и промывать глаза тёплой водой, которую несколько секунд перед этим необходимо подержать во рту (слюна очень полезна для глаз). Волосы должны быть приведены в порядок, ногти обработаны; необходимо носить чистую одежду. Не стесняйтесь умеренно использовать духи и поддерживайте хорошее настроение.

Упражнения

Регулярные упражнения – будь они пассивными, подобно массажу, или активными, подобно аэробике, или и теми, и другими, как в асанах (положениях тела) йоги – увеличивают жизненные силы тела и его сопротивляемость болезням через усиление иммунной системы, очищение всех каналов, обеспечение моторики желудочно-кишечного тракта и выведение отходов из организма. Осуществляемые регулярно, они могут способствовать уменьшению беспокойства, но при этом они могут превратиться в неистребимую привычку. В зависимости от возраста и типа тела, капхи могут выполнять тяжёлые упражнения, питты должны делать их умеренно, а ваты должны выполнять йогу, а не аэробику. Никогда не проявляйте свои физические способности больше чем наполовину во время болезни, сразу после приёма пищи и без ритмичного дыхания. Плавание, ходьба и даже смех – превосходные дополнения.

Массаж

Необходимый каждому человеку регулярный само-массаж с травяными маслами обычно достаточен, но он должен дополняться периодическим профессиональным вниманием. Массаж делает кожу мягкой, управляет ватой, уменьшая её холодные, сухие, лёгкие, грубые и неустойчивые качества, улучшает кровообращение, способствует более быстрому удалению метаболических отходов и даёт телу отдых. При массаже следуйте естественному направлению роста волос, используйте немного дополнительного масла на жизненно важных частях тела, массируйте скальп и голову по крайней мере один раз в неделю, а если у вас мало времени – только подошвы своих ступней.

Медитация

Медитация идеальна для дисциплинирования ума и устранения стресса и напряжения, и лучше всего выполнять её после совершения короткого омовения. Медитация является жизненно важной для удовлетворения запросов ума, а когда она выполняется хорошо, она настолько вдохновляющая, что даже запросы тела могут сокращаться. Контроль над желаниями, или умственной жаждой, является ключом к долголетию и бессмертию. Медитацией может быть всё, что делается искренне и сердечно. Простейшая и самая здоровая медитация связана с солнцем, и его золотистый цвет считается наиболее питательным и благоприятным. В то время как такой режим служит в качестве важной защиты от дестабилизирующих влияний внешней окружающей среды, использование некоторых других из перечисленных ниже факторов может легко улучшить состояние вашего здоровья в целом.

Одежда

Предназначенная для защиты от экстремальных температур, одежда имеет тенденцию отражать характер и положение своего владельца в обществе. Она всегда должна быть лёгкой и воздушной и сделанной из естественных волокон, таких как хлопок, шерсть, лён или шёлк. Всегда носите чистую одежду и никогда не носите не свою, за исключением одежды святых. Поскольку энергия входит в тело через макушку головы и выходит из подошв ступней, выводя ненормальный жар из системы, загрязнённая энергия обычно собирается в обуви. Поэтому избегайте носить обувь других людей, старайтесь не заносить ботинки в дом и гуляйте босиком всякий раз, когда это возможно. Деревянные сандалии больше способствуют здоровью, чем животная кожа или резиновые ботинки.

Работа

Так как работа занимает по крайней мере третью часть нашей жизни, а успех или неудача в профессиональной деятельности отражается на уверенности в себе и самооценке, важно, чтобы характер работы хорошо соответствовал вашей пракрити (природе).

Люди с темпераментом ваты любят такую работу, которая требует внезапных интенсивных выбросов энергии. Но при этом такая работа имеет тенденцию истощать их. Поэтому, несмотря на их нерасположенность, для уравновешивания они должны заниматься монотонной работой, немного повторяющейся. Они нуждаются в такой успокаивающей домашней обстановке и таком рабочем окружении, которые будут сглаживать их грубые грани. Они нуждаются в достаточном отдыхе, особенно после полудня. Им следует избегать мест, где воздух очень прохладен и сух, например, холодных помещений, в которых производится электронное оборудование, или исключительно пыльных фабрик по производству измельчённых удобрений. Их идеальные рабочие места должны быть связаны с достаточным волнением, чтобы поддерживать их интерес, и достаточной монотонностью, чтобы избегать дисбаланса.

Люди с темпераментом питты очень практичны, являясь хорошими администраторами, но не творческими мыслителями. Будучи по своей природе агрессивными и самостимулируемыми, эти реалисты воспринимают всё как соревнование, которое должно быть выиграно. Стремясь находиться в центре всей деятельности, они берут на себя столько много работы, сколько они в состоянии выполнить, требуя совершенного функционирования своего тела в течение всего времени. Они не выносят задержек и препятствий на пути своих планов и должны прилагать большие усилия к тому, чтобы быть честными и не смешивать свою профессиональную жизнь с частной. Они должны избегать работы, которая является физически раздражающей, связана с высокой температурой (такой как сварка или литьё металла) или с продолжительным выслушиванием других. В идеале у них должен иметься достаточный вызов, чтобы удерживать их занятыми без стресса серьёзного соревнования.

Присущая капхе стабильность и уравновешенность делает их великолепными администраторами. Они должны прилагать сознательные усилия к тому, чтобы вносить изменения или разнообразие в свою жизнь, которая в противном случае будет степенной и обыденной. Кроме того, даже если их работа не связана с физической активностью, то досуг должен быть активным. Начиная с самого утра, им следует приступать к выполнению своих дел без спешки; соревнование оказывает на них хорошее влияние, хотя они могут находить его вызывающим напряжение.

Ритучарья (учёт сезонных изменений)

Учитывая, что термин пракрити обозначает и конституцию тела, и природу, то из этого не может не следовать, что со сменой сезонов года будет оказываться соответствующее влияние на бхуты и, таким образом, на доши конституции. Например, холод и сухая погода увеличивают вату, жаркий влажный климат увеличивает питту, в то время как холодная влажная погода усиливает капху.

Чтобы избежать столь длительного обострения, ведущего к дисбалансу дош, аюрведа предписывает определённый сезонный режим для сохранения баланса дош при смене сезонов года. Для каждого сезона имеется своя собственная диета (ахар), отличительный образ жизни (вихара) и распорядок (карья). Всё это будет поддерживать ваши доши в состоянии равновесия и помогать вам справляться со стрессами и напряжённостью, связанными со сменой сезонов.

В аюрведической литературе год разделяется на шесть риту (сезонов) – варша (дождливый, август-сентябрь), шарада (осень, октябрь-ноябрь), хеманта (зима, декабрь-январь), шишира (поздняя зима, февраль-март), васанта (весна, апрель-май), гришма (лето, июнь-июль). Влияния этих риту на три доши и рекомендуемый образ жизни для каждого риту приведены ниже:

Дождливый сезон:
Диета
Поведение

· Способность к перевариванию пищи ослабляется, а телесная вата – усиливается.

· По этой причине рекомендуется проявлять умеренность в своей диете.

· С наступлением дождей налегайте на вяжущую, горькую и острую пищу наряду с пшеницей и рисом.

· Никогда не забывайте кипятить и охлаждать свою воду. И, если возможно, добавляйте немного мёда.
· Регулярный массаж для тела с применением масел и регулярные омовения.

· Не предавайтесь дневному сну.

· Избегайте перемещений под прямыми лучами солнца и чрезмерных физических упражнений.

· Не предавайтесь чрезмерному сексу.

Осень:

Диета
Поведение

· Наслаждайтесь аппетитными блюдами с вяжущим, горьким или сладким вкусом.

· Употребляйте много риса, ячменя и пшеницы наряду с творогом, капустой, сыром и молоком.

· Избегайте мяса и йогурта.
· Надлежащее время для лечебного очищения кишечника и медицинского кровопускания (подробно см. "панчакарма").

· Избегайте чрезмерно загорать

· Не подвергайте себя воздействию восточных ветров.

http://www.charaka.narod.ru/mod-ayur3.html