Серия сообщений "Закуски и бутерброды":Выбрана рубрика Закуски и бутерброды.
Часть 1 - Торт!
Часть 2 - Новогодние рецепты - закуски и бутерброды
Часть 3 - Рулет "Эпидемия"
Часть 4 - Красная икра из манки
Часть 5 - Закусочный Наполеон
Часть 6 - Батон запеченный с сыром и чесноком
Часть 7 - мясные холодные закуски
Часть 8 - 100 бутербродов
Часть 9 - Закуски из крабовых палочек
Часть 10 - СПИРАЛЬНАЯ ЗАКУСКА
Часть 11 - Роллы из блинчиков по-русски
Часть 12 - Закуска - сырные кубики
Часть 13 - Закуска из баклажан с сыром и помидорами
Часть 14 - Пикантная закуска из помидор
Часть 15 - Праздничные бутерброды с фото
Часть 16 - Закуски , бутерброды.
Часть 17 - Закуски (из грибов,из лосося,из кальмаров!!!
Часть 18 - Закуски
Часть 19 - Крем-паста из сала, орехов и перца чили
Часть 20 - «Наполеон» закусочный
Часть 21 - ВЯЛЕНОЕ МЯСО
Часть 22 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 23 - Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта
Часть 24 - ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ
Часть 25 - ВАРИАНТЫ ЗАКУСОК К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Часть 26 - "РАФФАЭЛО" ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 27 - Бутерброды с сырным паштетом
Часть 28 - Закуска Огонек
Часть 29 - Буженина: универсальная закуска
Часть 30 - Сырный закусочный пирог
Часть 31 - Пивная вечеринка. Часть 1. Закуски к пиву
Часть 32 - Пивная вечеринка. Часть 2
Часть 33 - Салаты и холодные закуски
Часть 34 - Шаурма в батоне.
Часть 35 - обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью
Часть 36 - Сырный хлеб
Часть 37 - Рецепт закуска “Сырное рафаэлло”
Часть 38 - «Букет тюльпанов» из помидоров и сыра
Часть 39 - Печеночный пирог с изюмом
Часть 40 - Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Часть 41 - Холодные закуски к праздничному столу
Часть 42 - Новогодние закуски
Часть 43 - Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
Часть 44 - Сырно яичный рулет с куриным фаршем.
Часть 45 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 46 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 47 - РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 48 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 49 - Маринованные сладкие перцы
Часть 50 - Закуска из жареных соленых огурцов
Торт! |
Дневник |
|
|
Новогодние рецепты - закуски и бутерброды |
http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/
|
Рулет "Эпидемия" |
Необыкновено вкусный рулет. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты.
Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания.
Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе.
Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить ))
Эпидемия, ей Богу ))
|
|
Красная икра из манки |
«Красная икра» из манки
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.
Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.
Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.
Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.
Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.
Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки. Можно посыпать измельченным укропом.
Получившейся «икре» следует настояться в холодильнике несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.
Так как томатный сок уже продается обычно соленым, и сельдь также достаточна соленая, то добавлять соль дополнительно я не стала.
Готовую, настоявшуюся «икру» мажьте на хлеб и получайте удовольствие.
Приятного аппетита!
|
Закусочный Наполеон |
|
Батон запеченный с сыром и чесноком |
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОНСЕРВАЦИИ
Часть 2 - ЗАГОТОВКИ
...
Часть 8 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”... интересненький рецептик...
Часть 9 - Икра кабачковая...
Часть 10 - Батон запеченный с сыром и чесноком... вкусно, быстро, недорого...
Часть 11 - ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... полезные таблицы...
Часть 12 - Томатная заправка...
Часть 13 - БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... с фото... подробно... КЛАДИЩЕ...
|
|
мясные холодные закуски |
|
|
100 бутербродов |
Сообщество на Li.ru: Сто бутербродов
Бутерброды рецепты с фотографиями - 3488 рецепта
|
|
Закуски из крабовых палочек |
Рецепты с крабовыми палочками
 Салат с крабовыми палочками |
 Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек |
 Котлеты с крабовыми палочками |
 <Закуска «Рафаэлло»/span> |
 Фаршированные крабовые палочки |
 Крабовые палочки в кляре |
 Крабовые палочки по-корейски |
 Крабовые палочки с лимоном |
 Пицца «Морская» |
 Кальмар фаршированный |
 Рулетики картофельные |
 Крабовое кольцо |
 Салат «Бархатный» |
 Салат с крабовыми палочками 2 |
 Зразы рыбные |
 Корзиночки из сыра с салатом |
 Крекеры с крабовым мясом |
 Морской рулет |
 Морское ассорти |
 «Лодочки» с крабовой начинкой |
 Салат с курицей и крабами |
 Салат из кальмаров |
|
|
СПИРАЛЬНАЯ ЗАКУСКА |
|
|
Роллы из блинчиков по-русски |
|
|
Закуска - сырные кубики |
|
|
Закуска из баклажан с сыром и помидорами |
Дневник |
|
|
Пикантная закуска из помидор |
Дневник |
|
|
Праздничные бутерброды с фото |
Дневник |
|
|
Закуски , бутерброды. |
Закуски, бутерброды
|
|
|
Закуски (из грибов,из лосося,из кальмаров!!! |
|
|
Закуски |
|
|
Крем-паста из сала, орехов и перца чили |
Дневник |
|
«Наполеон» закусочный |
«Наполеон» закусочный
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
|
|
