Записи Друзья Комментарии
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аватар НАЦИОНАЛЬНЫЕ_БЛЮДА

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАЦИОНАЛЬНЫЕ_БЛЮДА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2011
Записей: 172
Комментариев: 40
Написано: 229

Выбрана рубрика КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ(12), ЭКЗОТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(3), ШВЕЙЦАРСКАЯ КУХНЯ(3), ШВЕДСКИЕ БЛЮДА(1), ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ(9), УКРАШЕНИЕ СТОЛА(12), УКРАИНСКИЕ БЛЮДА(3), УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ(5), УДМУРДСКАЯ КУХНЯ(2), ТУРЕЦКИЕ БЛЮДА(4), СПИРТНЫЕ НАПИТКИ(4), ПОЛЬСКИЕ БЛЮДА(2), ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА(23), НЕМЕЦКИЕ БЛЮДА(6), МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ(8), МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ(2), ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ(2), КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ(6), КИТАЙСКАЯ КУХНЯ(4), КИРГИЗСКАЯ КУХНЯ(3), КАЗАЧЬЯ КУХНЯ(1), КАЗАХСКАЯ КУХНЯ(1), ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ(11), ИСТОРИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ ВКУСОВ(2), ИСПАНСКИЕ БЛЮДА(3), ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ(2), ДЕРЕВЕНСКИЕ БЛЮДА(21), ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ(4), ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА(2), ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ(5), ВЕНЕСУЭЛЬСКАЯ КУХНЯ(1), БЕЛАРУССКАЯ КУХНЯ(2), БАВАРСКАЯ КУХНЯ(2), АРМЯНСКАЯ КУХНЯ(1), АРАБСКАЯ КУХНЯ(5), АМЕРИКАНСКИЕ И КАНАДСКИЕ БЛЮДА(7), АЗИАТСКИЕ БЛЮДА(1)
Комментарии (0)
Нравится

Хашлама.
Понедельник, 10 Октября 2011 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашлама - блюдо восточной, в том числе, кавказской кухни. Классический рецепт хашламы заключается в приготовлении густого супа из баранины (обязательно на кости!), куда кладутся морковь, лук, петрушка, кинза, перец горошком,соль. Можно добавить и другие овощи, по вашему вкусу. Главное - не переусердствовать при выборе овощей.

Читать далее...
Рубрики:  КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ
ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Язык в ореховом соусе с грибами по-кавказски
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

yasik-po-kavkazski_8 (300x225, 54Kb)
Языки, приготовленные по такому способу, подойдут и для приготовления бутербродов в холодном виде, и замечательно сочетаются с гарниром в горячем.
Ингредиенты:

■1 вареный язык
■400 г свежих грибов
■1 луковица
■5-6 зубчиков чеснока, зелень
■50 г грецких орехов
■2 столовые ложки сметаны
■Соль, молотый черный перец, острый красный перец

>>>>>>>>>
Рубрики:  КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте