Вечерний салат для тех, кто любит что-нибудь съесть на ночь:) Я, если честно, еще не встречала человека, который не хочет покушать перед сном)...и это оправданно - генетически заложено, да в течение сна наш организм работает и сжигает калории, но вопрос лишь в том, что действительно можно и безопасно для фигуры. Рекомендовано доктором Ковальковым ("Рецепты вкусной и здоровой жизни").

Ингредиенты:

● руккола – 200 г
● томаты черри – 200 г
● болгарский красный перец – 100 г
● болгарский желтый перец – 100 г
● стебель сельдерея
● огурец – 100 г
● творог 0% – 50 г
● лимонный сок – 1 ст. л.
● свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Овощи промыть, произвольно нарезать. Добавить творог, приправить лимонным соком и
свежемолотым черным перцем.
Итого в блюде: белка – 17 г; жиров – 0,2 г; углеводов – 25,8 г.