Цитата сообщения DEIZI Рыбные шашлычки


филе свежей рыбы разных сортов (красная и белая) - 1-1,5 кг
болгарский перец красный-1шт
перец желтый - 1 шт.
лук белый - 1-2 шт.
лимон - 1 шт.
майонез - 100-150 гр
зелень сушеная
специи для рыбы

Способ приготовления:

Попробуйте приготовить блюдо, которое несомненно украсит ваш стол и придется по вкусу каждому.
Рыбу порезать равноценными кубиками. Посолить , заправить соком лимона и специями. Поставить в холодильник . Примерно через час, когда рыба промаринуется, вытащить, и нанизать на деревянные шпажки или палочки, чередуя раба, крупно порезанный перец и лук. Все это разложить на смазанный подсолнечным маслом противень. Запекать при температуре 200 приблизительно15 мин. Далее достать, смазать майонезом и снова запекать 15 мин.

Серия сообщений "***ШАШЛЫКИ***":

Часть 1 - Сувлаки - шашлыки из свинины.(греческое блюдо)
Часть 2 - Рыбные шашлычки
Часть 3 - Шашлык из баранины
Часть 4 - Шашлык со сливочным ароматом
...
Часть 16 - Шашлык из свинины в коньяке
Часть 17 - Шашлык из креветок
Часть 18 - Быстро маринованный аппетитный шашлычок

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 14 - Приготовление блюд из форели
Часть 15 - Блюда из щуки
Часть 16 - Рыбные шашлычки
Часть 17 - Рыбка "Мечта"
Часть 18 - Рыба соленая, копченая, вяленая
...
Часть 49 - Селёдочка «За знакомство»
Часть 50 - Треска «Блиц»
Часть 51 - Закуска из сельди