Серия сообщений "Картофель":Выбрана рубрика Картофель.
Часть 1 - Шашлык из картофеля
Часть 2 - Готовим картофель в микроволновой печи в пакете
Часть 3 - НЕЖНАЯ ПИЦЦА...БЕЗ ТЕСТА
Часть 4 - Тёщин рататуй
Часть 5 - Картошка-гармошка
Часть 6 - Картофель с фаршем в фольге "Вкусно, блин!!
Часть 7 - Печенная картошка
Часть 8 - Ленивая молодая картошка
Часть 9 - Картофельные оладьи с грибами
Часть 10 - Картофельная пицца
Часть 11 - Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Часть 12 - Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя!
Часть 13 - Запечённый на сковороде картофель
Часть 14 - Запеченный картофель
Часть 15 - Как пожарить картошку кружочками?
Часть 16 - Картофельные зразы
Часть 17 - Рецепты жареного картофеля
Часть 18 - Švilpikai (швильпикай)
Часть 19 - Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Часть 20 - Шашлык из картофеля-2
Часть 21 - Домашние чипсы с чесночным соусом
Часть 22 - Ароматная картошка, запеченная в соли
Часть 23 - Чесночная картошка
Часть 24 - Интересный рецепт из картофеля
Часть 25 - Деруны с селедочным соусом
Часть 26 - Чипсы по-домашнему
Часть 27 - Белорусский Мядзведзь
Часть 28 - Розы из картошки
Часть 29 - Картофельное печенье из остатка пюре
Часть 30 - Быстрый обед в рукаве
Часть 31 - Картофель в микроволновке
Часть 32 - Картошка в горчице
Часть 33 - Жареная картошка с луком, чесноком и имбирём
Часть 34 - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Часть 35 - Картошка томленая в молоке
Шашлык из картофеля |
|
|
Готовим картофель в микроволновой печи в пакете |
|
|
НЕЖНАЯ ПИЦЦА...БЕЗ ТЕСТА |
Прекрасный вариант для субботнего утра, аппетитная, нежная, сытная пицца...без теста.
Источник : ЧЕТЫРЕ ВКУСА
Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!
А получается действительно вкусненько и сытно!
Значит так, нам понадобятся:
Картофель — 400 г
Помидор — 300 г
Колбаса (вареная) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Перец болгарcкий — 0.5 шт
Яйцо — 4 шт
Молоко — 150 мл
|
|
Тёщин рататуй |
Дневник |
|
|
Картошка-гармошка |
Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
|
|
Картофель с фаршем в фольге "Вкусно, блин!! |
|
|
Печенная картошка |
|
|
Ленивая молодая картошка |
|
|
Картофельные оладьи с грибами |
|
|
Картофельная пицца |
|
|
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски |
|
|
Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя! |
Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей. В общем все, что пожелаете или что есть в холодильнике на данный момент. Попробуйте!|
|
Запечённый на сковороде картофель |
|
|
Запеченный картофель |
 Сегодня предлагаю Вам рецепты, которые я готовлю своим домочадцам. Нам очень нравятся такие блюда. Быстро, просто и вкусно! Чудо – картофель.  Берём 4 картофелины крупные , 1 банку тушёнки, сырок плавленый, масло без запаха растительное чёрный молотый перчик и соль. Приготовление: Картофель не очищая, варим в воде, немного посолив, но так чтобы клубни не развалились. Потом готовые режим пополам. Ложкой аккуратно вычищаем серёдку. Мякоть из картошки не выбрасываем, она пригодится. Тушенку мнём, сыр трём и соединяем их с мякотью. Заполняем каждую картофельную лунку. Форму смажем маслом и выложим картофель, запекая в течение 10 мин. Приятного всем аппетита! |
|
|
Как пожарить картошку кружочками? |
|
|
Картофельные зразы |
Смешное слово, которое целое детство вызывало желание передразнивать зразы-заразы… На самом деле блюдо совершенно не смешное, а простенькое, не хлопотное, требующее, в самом простом своем варианте минимум продуктов – картофель, яйцо, да муки чуток. Отвариваем картофель в мундирах. Чистим. Толчем толкушкой, добавляем яйцо и немного муки. Понятно, что солим. Вот и весь рецепт теста. Муки добавляем действительно не много, только, что бы сделать тесто погуще. Из этого теста лепятся котлеты. Не мелкие, но и не очень крупные. Если кризис Вас не очень коснулся, и Вы себя причисляете к гурманам, то при формировании котлеты вовнутрь помещается начинка. У меня оказался небольшой кусочек отварного мяса, который после мясорубки и пошел в середину наших пирожков-котлет. Начинка может быть самая разная и грибы и мясо, и даже сладенькая начинка из яблок… все, на что хватит Вашей фантазии. Ой, чуть не забыл – слепленые зразы надо обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. 
Вот и все нехитрое и незаслуженно забытое мною блюдо. Да, если у Вас осталась вчерашнее картофельное пюре, то, картошку можно и не варить, а сделать тесто из него. Получится ничуть не хуже…
Приятного аппетита! 
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
|
Рецепты жареного картофеля |
 | Сало нарезаем тонкими квадратиками. Картофель (молодой картофель не чистим) режем поперек ломтиками толщиной около 5 мм. | |
 | Из ломтиков половинки картофелины собираем пирамидку: картофель-сало-картофель-сало и т.д. Ставим собранную пирамидку на деревянную доску, аккуратно сверху накалываем на шампур и сдвигаем к ручке шампура. Затем насаживаем пирамидку, собранную из другой половинки картофелины (так меньше риска поранить руку). На один шампур насаживаем по три картофелины. | |
 | Укладываем шампур с кебабом на лист фольги, посыпаем розмарином (или зирой), присаливаем (учитывая соленость сала) и аккуратно плотно заворачиваем, чтобы растопленное сало не вытекало при запекании, а пропитывало картофель. | |
 | Помещаем на гриль на 20 минут или более. | |
 | Когда сало растает, картошка пропарится, размягчится и аромат от сала с картошкой начнёт пробиваться сквозь щели в фольге, разворачиваем и снимаем фольгу. Опять помещаем шампуры на угли, чтобы картошка слегка подпеклась до румяной корочки. Практически готовая картошка зарумянится за считанные минуты, сало превратится в ароматные и вкусные поджарки. Сразу подаем на стол. |
|
|
Švilpikai (швильпикай) |
|
|
Жареная картошка "Хозяйка отдыхает" |
|
|
Шашлык из картофеля-2 |
|
|
Домашние чипсы с чесночным соусом |
|
|
Ароматная картошка, запеченная в соли |
|
|
Чесночная картошка |
Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
фото до отправления в духовку
картошечка из духовки..готова!!!
|
|
Интересный рецепт из картофеля |
"Дорожное счастье»
Требуется:
10-12 картофелин, 600 - 700 г творога, 800 г сметаны, соль.
Способ приготовления.
Тщательно очищенную и промытую картошку поставьте вариться в подсоленной воде.
Когда картофель сварится, разомните его с добавлением сметаны и подсолите, если требуется.
Творог проверните через мясорубку, посолите и смешайте с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Приготовьте горшочки, в них уложите слоями картофельное пюре и творог.
Не забывайте каждый слой поливать сметаной.
Разогрейте духовку до 200° С и поместите в нее горшочки.
Запекайте кушанье в течение 25—30 мин.
Можно добавить чеснока
|
|
Деруны с селедочным соусом |
Я обещала вам селедочный соус? Обещала. Обещание выполняю. Но еще и деруны вам свои покажу. Любимые, с детства.
Соус - уже в пятый раз повторяю, до чего понравился. И с блинчиками, и с картошкой отварной, а вот с дерунами - вообще - бесподобно вкусно. Это меня Наташа 
Gylchatay надоумила.
|
|
Чипсы по-домашнему |
|
|
Белорусский Мядзведзь |
Благодаря 
Валере Богуславскому узнала что за "зверь" такой "Мядзведзь", оказалось, - довольно вкусное постное белорусское блюдо всего из картошки, лука, соли и растительного масла. У Валеры пост "Прям с самого начала!" и фото вкуснятины здесь. Но, поскольку полного рецепта там нет, нашла-таки рецептик на сайте NoNaMe. Теперь смотрите и запоминайте:
|
|
Розы из картошки |
Розы можно купить. Розы можно сделать. Из бумаги, ткани, бисера, мешковины, пластиковых бутылок и… из картофеля. Смотрите фото-мастер-класс.
Фото - animalworld.com.ua
Серия сообщений "простые рецепты":
Часть 1 - делай с нами, делай как мы, делай лучше нас!
Часть 2 - блюдо под названием «скорая помощь»
...
Часть 17 - яблочный пирог "вверх дном"
Часть 18 - жареные грибы
Часть 19 - вкусные розы
|
|
Картофельное печенье из остатка пюре |
|
Быстрый обед в рукаве |
Быстрый обед в рукаве
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
