-Цитатник

Без заголовка - (0)

Магия бумаги. Идеи для художественного вырезания 2017. Автор: Бумажная Панда    ...

Без заголовка - (0)

Быстрая косметичка.

Смородина красная: посадка и уход. - (1)

Смородина красная посадка и уход  У каждого на даче есть смородина. В большинстве своем, ...

Китайское пирожное "Лотос" - (11)

Китайское пирожное "Лотос" Ингредиенты Для теста № 1: Мука пшеничная - 230 г. Жир к...

лат с синенькими по-корейски - (0)

Салат с синенькими по-корейски Салаты по корейски традиционно совмещаю в себе три вкуса &mdash...

 -Приложения

  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Рубрики

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дахталия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей: 9665
Комментариев: 492
Написано: 12562

Серия сообщений "кухни мира":
Часть 1 - Вкуснятина мира
Часть 2 - для тех кто любит готовить.
Часть 3 - Энциклопедия продуктов
Часть 4 - Кухни народов мира. Видео рецепты-3
Часть 5 - Яннём – корейская «аджика»
Часть 6 - Ризотто с коньяком
Часть 7 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
Часть 8 - Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»
Часть 9 - Итальянский салат с сыром и макаронами

Выбрана рубрика кухни мира.


Соседние рубрики: специи, соусы, маринады(25), сладости(69), салаты(176), пудинги,запеканки(24), первые блюда(9), овощи, фрукты(10), напитки, коктейли(36), мясо, рыба(111), мужская кулинария(8), кулинарная красота(61), закуски(122), заготовки(43), выпечка(217), вторые блюда(39)

Другие рубрики в этом дневнике: Хорошее настроение(90), Хозяйке на заметку(100), Фото(136), Флешки(14), Фигурное катание(5), Уютный дом(94), Умелые ручки(679), Ткачество. Старинные ремёсла(28), Технический труд(248), Творчество детей(179), Сумки,косметички,кошельки(249), Спорт(15), Соломка(25), Рукоделие(1694), Родителям(48), Психология(35), Природа - наш дом(80), Полезное(55), Поделки из природных материалов(140), Ностальгия(35), Народная медицина(129), Мягкая игрушка(831), Музыка(132), Мода и стиль(36), Милым женщинам(131), Литература(102), Легенды.Религия.Философия.История.(59), Кулинария(964), Красивые города(24), Кино(42), Интернет(129), Интересно!!!(167), Идеи для творчества(237), Здоровье(40), Живопись(83), Жабомания(130), Ж З Л(26), Дачный сезон(136), Д Д Т(9), Год ЗМЕИ(132), Год Дракона(65), Всё для праздников(789), Бумага(1090), Букеты из конфет(52), Братья наши меньшие(302), Бисерная сказка(158), Архитектура(30), rifmo4ka(62)
Комментарии (0)

Вкуснятина мира

Пятница, 14 Октября 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Комментарии (0)

для тех кто любит готовить.

Пятница, 14 Октября 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для тех кто любит готовить.

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0



Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/


Комментарии (0)

Энциклопедия продуктов

Пятница, 14 Октября 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия продуктов

2880 (129x90, 31Kb)

7 A B C D F G I J K L M O P R S T W Y А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я 

http://lady.mail.ru/product/


Комментарии (0)

Кухни народов мира. Видео рецепты-3

Вторник, 18 Октября 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира. Видео рецепты-3

Спонсор поста:  круглосуточная доставка пиццы на дом по Санкт-Петербургу и его окрестностях. В ассортименте – блюда японской и итальянской кухни. Не откажи себе в удовольствии.


Баранина с овощами по-арабски.

Баранина (для плова, + 5шт шеек)-300г
Картофель (среднего размера)-2шт
Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера)-2шт
Перец красный жгучий (маленький)-2шт
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Айва — 1 шт
Тыква (кусочками) — 150 г
Лук белый (азиатский) — 1 шт
Чеснoк — 2 зуб.
Зира — 10 г
Кориандр — 10 г
Базилик — 10 г
Гвоздикa — 5 шт
Кинза — 1 пуч.
Петрушкa — 1 пуч.
Мята (свежая) — 1 пуч.
Майоран (свежий) — 1 пуч.
 Масло оливковое — 100 мл 

Читать далее...

Комментарии (0)

Яннём – корейская «аджика»

Суббота, 22 Октября 2011 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яннём – корейская «аджика»

 

Все слова автора

Этим рецептом я начинаю цикл статей под общим названием «Корейская кухня это не просто... а очень просто!».
Яннём используется во многих корейских салатах. Как раз эта добавка и придает салатам специфический «корейский» вкус. Если любите остренькое, этой приправой можно заправлять любые другие блюда. Делается она просто, а хранится долго. Так что лучше наделать ее впрок побольше. 

Для изготовления яннём ( не знаю склоняется ли это слово) нам понадобится :

2 столовых ложки молотого красного перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка теплой кипяченой воды
2-3 зубчика чеснока 

В чашку насыпаем перец, соль и сахар,
 

Яннём – корейская «аджика»
Читать далее...

Комментарии (0)

Ризотто с коньяком

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Alyssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ризотто с коньяком

3266_ladydiary.ru_1[1] (333x193, 23Kb)

Густая вязкая рисовая каша в качестве несладкого первого или основного блюда – вот что такое ризотто. Оно давно полюбилось ценителям итальянской кухни и у нас в стране и многие с успехом научились его готовить, благо это не очень сложно.

Традиционное ризотто часто готовится с использованием белого сухого вина, что придаёт ему особый тонкий вкус. Если же использовать красное вино, то рис ещё и обретёт необычный фиолетовый оттенок. На самом деле для приготовления ризотто можно попробовать и более крепкие напитки. Например, коньяк – его тонкий, едва ощутимый вкус покажется очень интересным любителям этого блюда.

Далее

Комментарии (1)

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

x_95823c26 (500x380, 48Kb)

 

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
 
Ингредиенты на 10–12 блинчиков:
 
мука – 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода – пол стакана
сахар – 1 ч. ложка
сухие дрожжи – 1/2 ч. ложки
разрыхлитель – 1/2 ч. ложки
Читать далее...

Комментарии (1)

Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»

3424885_81042410 (520x392, 44Kb)

Ингредиенты на 4 порции: паста для лазаньи (1 упаковка весом 450 г), говяжий или куриный фарш (0,6 кг), стебель сельдерея (0,2 кг), морковь (0,1 кг), репчатый лук (0,15 кг), сливочное масло (0,1 кг), бекон (0,2 кг), томат-паста (4 стол. л.), сухое красное вино (200 мл), свежая моцарелла с нейтральным вкусом (0,5 кг), тертый пармезан (пармиджано риджано) — 2 стол. ложки;

для соуса «бешамель» — сливочное масло (0,1 кг), молоко (1 литр), мука (0,1 кг), молотый мускатный орех (5 г).

Читать далее...

Комментарии (0)

Итальянский салат с сыром и макаронами

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский салат с сыром и макаронами

 

Ингредиенты:

Сыр Эдам 200 г 
Ветчина 200 г 
Перец сладкий желтый 1 шт. 
Помидоры красные 100 г 
Тальятелле 200 г 
Петрушка 5 г                    
Читать далее...


 Страницы: [1]