В сотейнике смешиваем 200 гр сахара, 250 гр апельсинового сока, 2 ст л меда, 0,5 ст растительного масла и нагреваем до 60 градусов постоянно помешивая.

Отдельно просеиваем 2 ст муки+2 ст л какао порошка( с горкой),1,5 чл разрыхлителя, 1 чл корицы.

Смешиваем обе смеси и добавляем 70 гр свежей свеклы натертой на терке( на средней) +100 гр распаренного и порезанного чернослива и 70 гр изюма.( можно добавить орехов)

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 200 градусах минут 35 до сухой лучинки.

Верх можно покрыть любым конфитюром или желе или вообще ни чем не покрывать.

Для желе берем любые ягоды( например, замороженная вишня), высыпаем в сотейник, добавляем немного сахара( по вкусу) , как вишня растает и даст сок варим минут 7, затем добавляем Желфикс, варим еще минут 5 и даем очень хорошо застыть.

Выпечь коврижку одним невысоким пластом, разрезать его на 2 части и склеить ягодным желе и наверх нанести ягодное желе.Очень вкусная , сочная, ароматная коврижка!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В сотейнике смешиваем 200 гр сахара, 250 гр апельсинового сока, 2 ст л меда, 0,5 ст растительного масла и нагреваем до 60 градусов постоянно помешивая.

Отдельно просеиваем 2 ст муки+2 ст л какао порошка( с горкой),1,5 чл разрыхлителя, 1 чл корицы.

Смешиваем обе смеси и добавляем 70 гр свежей свеклы натертой на терке( на средней) +100 гр распаренного и порезанного чернослива и 70 гр изюма.( можно добавить орехов)

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 200 градусах минут 35 до сухой лучинки.

Верх можно покрыть любым конфитюром или желе или вообще ни чем не покрывать.

Для желе берем любые ягоды( например, замороженная вишня), высыпаем в сотейник, добавляем немного сахара( по вкусу) , как вишня растает и даст сок варим минут 7, затем добавляем Желфикс, варим еще минут 5 и даем очень хорошо застыть.

Выпечь коврижку одним невысоким пластом, разрезать его на 2 части и склеить ягодным желе и наверх нанести ягодное желе.Очень вкусная , сочная, ароматная коврижка!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты:

Рис — 1 стакан
Гречка — 1 стакан
Пшеничная крупа — 1 стакан
Шампиньоны — 300 грамм
Морковь — 1 штука
Лук — 1 штука
Подсолнечное масло — 50 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем кубиками, грибы пластинками.

Обжариваем отдельно грибы и морковь с луком на растительном масле.

Выкладываем в огнеупорную форму, объемом не менее 2,5 л, ингредиенты слоями: ошпаренная гречка, грибы, морковь с луком, промытый рис, грибы, морковь с луком, пшеничная крупа, грибы, морковь и лук. Каждый слой солим и перчим.

Заливаем кашу водой, так чтобы покрыла верхний слой. Ставим в духовку при 180 С на 15 минут. Затем вливаем еще стакан воды и возвращаем в духовку, уменьшив температуру до 150 градусов. Через 15 минут проверяем жидкость, при необходимости долейте еще воды. Готовьте кашу 35–40 минут.

Приятного аппетита!