-Рубрики

 -Цитатник

вязаные котики - (0)

вязаные котики вязаные котики        ...

Вязаная крючком обезьянка Джони от Пепики - (0)

Вязаная крючком обезьянка Джони от Пепики Размер: к. 15 см в высоту. Для в...

Летний ажурный джемпер крючком - (0)

ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР. КРЮЧОК

Детская шапочка - сова крючком - (0)

Детская шапочка-сова крючком Мастер-класс с фотографиями по вязанию крючком детской шапоч...

Кардиган для тех, кому за 60... - (1)

Белый кардиган для пожилых женщин старше 60 лет Разве можно пройти мимо этого белого вяза...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в вязалки-собиралки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 17613

Выбрана рубрика варенье,джемы.сладости,конфеты....


Соседние рубрики: холодец, заливное(6), торты пирожные без выпечки(81), специи приправы соусы(1), сало сальное(14), салаты, закуски,канапе,бутики...(141), рыбные вкусняшки(178), рулеты,запеканки(77), постные блюда(14), полезные советы(37), оформление блюд нарезки(21), наливки, настойки, домашнее вино(5), на ужин(9), на скорую руку(13), на завтрак(34), на гарнир(3), котлетки, гуляш, пельмешки, варенники...(122), из фарша(29), из творожка...(30), из сыра и про сыр(5), из риса(0), из мяса, печени...(119), из лаваша(6), из курочки,сердечек, желудочков, печени(135), из капустки(15), из кабачков, из тыквы(41), из грибочков...(7), здоровое питание(53), заготовки (122), домашний сыр, мороженое...(9), диабетикам(4), десерты,напитки,коктейли...(131), готовим в духовке(37), фаршируем...(40), супы,борщи,солянки...(362), на пасху...новый год...(23), на второе , подливы(8), мультиварка, пароварка, микроволновка(127), в горшочках, в банках(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Этикет и правила хорошего тона(3), Шьём детям(166), Шитье -шторы и ламбрекены(22), Шитье(510), ХУДЕЕМ(236), Фотошоп(19), Флешки(4), Фильмы на выходные(8), Улыбнемся - посмеемся(106), Строительство(11), Стихи(125), Своими руками (пилим, строим,реставрируем мебель..(97), Сад и Огородные дела(369), РУКОДЕЛИЕ(296), Рецепты для красоты и здоровья(390), рецепт(7), Ремонт идеи материалы(31), Разное(86), Размышления цитаты (9), Развлечения игры рисовалки ит.д...(4), ПУТЕШЕВСТВУЕМ...(16), программы для рукоделия(9), Полезные советы (176), Полезные сервисы, аудио книги...(40), Открытки пожелайки поздравлялки(12), Музыка(11), Мудрости жизни, молитвы, (175), Мои работы (0), Магия Заговоры(82), Лечение рака(15), КУЛИНАРИЯ(2173), КРУЖЕВО(86), Красивые фото - природа,зарисовки и просто красота(90), Красивое и полезное для дома(96), Компьютер(46), Комнатные цветы(84), Комбинирование - (материал+вязание;мотивы+полотно)(33), Интерьер и украшение дома(46), Знаменитости, красивые люди,актеры кино(8), ЗДОРОВЬЕ(1609), Заработок в интернете(8), Закон и мы... (3), ДЛЯ РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ(37), ДЛЯ МОИХ ВНУЧЕК(69), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(1004), ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(25), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1564), ВЯЗАНИЕ(3238), ВЯЖЕМ ДЕТКАМ(1315), ВЫШИВКА(267), ВЫПЕЧКА(1191), Все для дневничка(146), Все для ,,Чайников"(136), видео разное(3), Афоризмы цитаты(5), SOS Читать ВСЕМ!!!(27)
Комментарии (0)

Холодное варенье из крыжовника! Супер витаминное!!!

Вторник, 31 Марта 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодное варенье из крыжовника! Супер витаминное!!!

http://www.liveinternet.ru/users/3896958/post329903296/

Холодное варенье из крыжовника! Супер витаминное!!!

 

Ингредиенты:
- Крыжовник — один килограмм
- Лимон — две штуки
- Сахар — 1.5 кг

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ - аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов!

Вторник, 31 Марта 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ - аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов!

28_main (380x250, 32Kb)
Началось , появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не одно поколение засыпаем клубничку сахарком, недолго варим и закатываем в банки. Но, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, просто обязаны приготовить варенье с этими ингредиентами! Аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! Я в этом году открыла для себя удивительное сочетание этих компонентов и теперь с абсолютной уверенностью могу вас заверить - вкусно, ароматно, бесподобно.

36_76 (35x32, 2Kb)вкусно, ароматно, бесподобно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Густое клубничное варенье

Вторник, 31 Марта 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое клубничное варенье

http://varenierecepty.ru/942-gustoe-klubnichnoe-varene.html

Чтобы на протяжении всего года, и особенно в зимний период готовить вкусную домашнюю выпечку с клубничной начинкой, в разгар ягодного урожая, необходимо обязательно заготовить густое клубничное варенье. Как это сделать, расскажет наш приведенный ниже рецепт.
 
Итак, густое клубничное варенье – рецепт с очень подробным описанием.
 
Для приготовления густого клубничного варенья нам понадобится следующий набор продуктов:
 
- спелая клубника  - два килограмма;
- сахар-песок – один килограмм.
 

Густое клубничное варенье

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Домашнее "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовленияя. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
4979645_024 (604x453, 217Kb)
Сделайте, не пожалеете!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Уникальная лечебная халва из семечек!

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная лечебная халва из семечек!

Лечебная халва из семечек

3925311_Lechebnaya_halva_iz_semechek (452x300, 73Kb)


От проблем с сердцем и почками (особенно полезно мужчинам), включите в свой рацион целебную вкусную «халву».

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Заготовка вишни в желе впрок.

Среда, 06 Мая 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка вишни в желе впрок.

Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.


getImage (604x453, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА NUTELLA ПО-ДОМАШНЕМУ

Дневник

Четверг, 04 Июня 2015 г. 18:05 + в цитатник
 
3925073_tumblr_kuocahPTP51qauspso1_400 (400x521, 19Kb)
А вы не пробовали делать Нутеллу дома? А зря! Очень вкусно!
 
Понадобится:
1 л молока
50 г сл. масла (хорошего качества)
6 ст. ложек муки
6 ст. ложек какао-порошка
200 г сах. пудры
1 яйцо
200 г фундука
 
 Фундук измельчить в блендере или кофемолке
 
3925073_830045c32aa6 (400x300, 31Kb)
 
Чем мельче, тем лучше
 Смешать какао, муку и сахарную пудру
 
 Добавить в сухую смесь пол литра молока и яйцо.
 Перемешать
 
3925073_9a71bfad89f7 (400x300, 41Kb)
 
Остальные пол литра налить в кастрюлю и довести до кипения
 
3925073_c5bc4d17b3a8 (400x300, 17Kb)
 
В кипящее молоко, постоянно помешивая,
 влить нашу смесь. Добавить орехи. Перемешать
 
 
 Огонь убавить до среднего и, постоянно помешивая,
 довести до занустения
 
3925073_f8985e5c05ac (400x300, 30Kb)
 
Снять с огня, добавить сл. масло. Перемешать.
 
3925073_4c5cb81a0f55 (400x300, 38Kb)
 
Как остынет взбить миксером
 
 Поставить в холодильник на ночь.
 
 Получается почти 1,5 литра. Можно мазать на хлеб и кушать!
 
 А еще эта Нутелла очень хорошо подходит
 как крем в торт.
 
Читать подробнее →
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

«Рафаэлло» — вкуснятинка!

Среда, 10 Июня 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Рафаэлло» — вкуснятинка!

Ингредиенты:
● 1 б сгущенного молока
● 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40г)
● 120 г сливочного масла

Читать далее »

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье пятиминутка из черной смородины «3-6-9» или «1-2-3»

Четверг, 25 Июня 2015 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье пятиминутка из черной смородины «3-6-9» или «1-2-3»


Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень легко запомнить. И еще это удобно, потому что для приготовления этого варенья не требуются весы.



varene-pjatiminutka-iz-chernoj-smorodiny (500x332, 44Kb)

varene-iz-chernoj-smorodiny (100x100, 2Kb)Быстро, просто, без заморочек! И лето у вас в банке!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка рецептов вкусного и необычного варенья

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние конфеты. Французская карамель. Автор МК полтавская галушка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты. Французская карамель. Автор МК полтавская галушка

Вот такие конфеты получились у нас . Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами, надеюсь, он пригодится для тех , кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь.Начнем?

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Французская карамель и домашние конфеты- варим делаем дарим Продукты пищевые фото 1
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Прозрачное варенье из яблок

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачное варенье из яблок

5420033_getImage (640x464, 451Kb)

ПРОЗРАЧНОЕ Варенье из ЯБЛОК - Такое ВКУСНОЕ и КРАСИВОЕ, Что ЕЛ бы и ЕЛ!
От Автора:Дорогие мои читатели.ХОЧУ поделиться рецептом в который я Не ВЕРИЛА). Подруга меня УГОВАРИВАЛА пару лет, чтоб я начала делать эту заготовку на зиму.Сейчас это ЛЮБИМАЯ "банка" моей Дочери. Хочу отметить, вкус у этой заготовки получается один в один, как в Советского МАРМЕЛАДА. Хозяйки с опытом, не удивляйтесь....)))). ИТАК " ПРОЗРАЧНОЕ Варенье из ЯБЛОК ".

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочное пюре

Дневник

Пятница, 14 Августа 2015 г. 16:58 + в цитатник

Пюре из яблок — это нежный воздушный продукт, который одним из первых в жизни дают малышу грудного возраста и который до самой старости будет присутствовать в рационе почти каждого человека. 
Готовится пюре просто и быстро.
Рецепт яблочного пюре

  • Яблоки - 2 кг
  • Сахар — 150-200 г


Очищенные от кожуры и сердцевинок яблоки залить водой так, чтобы вершинки яблок были не покрыты. Довести до кипения и варить 5-8 минут в зависимости от сорта яблок. (Ранние развариваются быстрее)
Как только яблоки разварились, откинуть их на дуршлаг и дать стечь воде.
В оставшуюся мякоть добавить сахар и варить 5 минут, помешивая. Густоту пюре регулировать можно с помощью яблочного отвара, который стёк с яблок.
В горячем виде заложить в стерилизованные баночки и закатать. Перевернуть на крышки и укутать до остывания.
Из 2 кг яблок получается почти три 0.5 л баночки пюре.

Для детского питания сахар можно не добавлять, тогда пюре нужно пастеризовать.


Пюре из яблок

Источник: http://www.7dach.ru/Tangeya/yabloki-6780.html#ixzz3inVK5jLk

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ Яблочный мармелад

Суббота, 22 Августа 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oliua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ Яблочный мармелад

J40XcRXJAaM (604x453, 62Kb)
Ингредиенты:
5 крупных яблок;

100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу);
2 ст. л. крахмала;
100 мл воды,
20 г желатина.

- Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
- Крахмал развести в небольшом количестве воды.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь.
- Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
- Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
- Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
- Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.

- Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
- Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.
- Подавать яблочный мармелад детям в качестве десерта.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная домашняя халва

Дневник

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 14:12 + в цитатник
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный джем "Экономный"

Пятница, 28 Августа 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем "Экономный"

И снова у меня джем. Люблю я это дело - варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье. А яблочный, вообще, классика. Рецепт простой, а почему именно "ЭКОНОМНЫЙ"? Заходите и узнаете!

345869 (700x525, 159Kb)

images (85x105, 3Kb)...просто, быстро и вкусно...самое сложное в нем - почистить яблоки!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты варенья из кабачков с разными добавками

Суббота, 29 Августа 2015 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья из кабачков с разными добавками

РЕЦЕПТЫ..
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМАШНЯЯ NUTELLA

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 06:44 + в цитатник

 


357672e7481dd10875ed048444798605_b (600x450, 146Kb)

 

По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное  дополнение  к чаепитию. 

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Приготовление:

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

 

Источник →

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Конфитюр из груш

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр из груш

Из обычных фруктов можно приготовить на зиму изысканный десерт – конфитюр из груш с лаймом и корицей. Приготовление грушевого конфитюра практически не отличается от варки варенья из груш. Его так же нужно варить в несколько приемов и дать постоять некоторое время, чтобы дольки груш пропитались ароматным сиропом, стали мягкими, почти прозрачными. Сразу после варки конфитюр получается средним по густоте, но при хранении немного загустеет. Его можно будет подать к чаю или использовать дольки груш для прослойки пирогов, а сироп как пропитку для бисквитов.
konfitur_iz_grush_9 (600x400, 110Kb)
konfitur_iz_grush_10 (600x400, 81Kb)
Очень желательно взять для этого рецепта целые палочки корицы – она даст неповторимый аромат конфитюру, и он останется светло-кремового или желтоватого цвета. Сок лайма нужен для того, чтобы дольки груш при варке не темнели, без него конфитюр из груш будет иметь коричневатый оттенок.

0_a256f_1ab97e30_M (260x140, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  
Комментарии (0)

Альтернатива царскому варенью

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернатива царскому варенью

Кабачки в ассортименте многообразия заготовок на зиму всегда занимают не последнее место и удивляют изумительностью вкуса, изменяющимся с каждым годом.
Безымянный (553x617, 806Kb)

varene-iz-kabachkov (100x100, 2Kb)Обратите внимание на кабачковое варенье с:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенье,джемы.сладости,конфеты...

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1