-Рубрики

 -Цитатник

вязаные котики - (0)

вязаные котики вязаные котики        ...

Вязаная крючком обезьянка Джони от Пепики - (0)

Вязаная крючком обезьянка Джони от Пепики Размер: к. 15 см в высоту. Для в...

Летний ажурный джемпер крючком - (0)

ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР. КРЮЧОК

Детская шапочка - сова крючком - (0)

Детская шапочка-сова крючком Мастер-класс с фотографиями по вязанию крючком детской шапоч...

Кардиган для тех, кому за 60... - (1)

Белый кардиган для пожилых женщин старше 60 лет Разве можно пройти мимо этого белого вяза...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в вязалки-собиралки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 17613


Печенье из картофеля

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 14:49 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Печенье из картофеля

2835299__5_ (700x525, 372Kb)

Очередной раз открываю для себя замечательный рецепт, участвуя в раскраске. Очень вкусное слоенное печенье, слегка солоноватое. Один недостаток - очень быстро заканчивается, и все домочадцы бегают за тобой требуя очередную порцию такого печенья.

Список ингредиентов

  • картофель — 200 г
  • сливочное масло — 75 г
  • мука — 150 г
  • яйцо — 1 шт
  • семена тмина — 1 ч. ложка
  • соль — 1/2 ч. ложки
  • сливочное масло — для смазывания

Способ приготовления

Картофель почистить, помыть и сварить до готовности.

Остудить и натереть на терку. Добавить размягченное сливочное масло, яичный желток, просеянную муку, семена тмина и соль.

Все хорошенько перемешать до однородного состояния. В результате должно получится мягкое и эластичное тесто. Положить его на 30 минут в холодильник.

Охлажденное тесто разделить на 16 одинаковых кусочков.

Раскатать каждый кусочек в тонкий слой

и выложить друг на друга.

Сложенные друг на друга кусочки теста раскатать до толщины в 7 мм.

Смазать взбитым яичным белком и разрезать на квадратные кусочки. ( я вырезала печенья с помощью формочки и посыпала кунжутом)

Выложить на смазанный маслом противень и поставить в нагретую духовку. Выпекать около 20 минут при 180 градусах.

Печенье из картофеля готово!

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты,кексы,рулеты,печенье...
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку