-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Агата_51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2011
Записей: 8160
Комментариев: 1351
Написано: 15744

Выбрана рубрика заготовки.


Соседние рубрики: хлеб(1), украшения блюд(83), Торт без выпечки(22), тесто(0), супы(35), Соусы(51), сладкая выпечка(449), салаты(210), постный стол(36), Напитки(5), мультиварка(4), Запеканки(170), закуски(313), диетические блюда(15), Десерты(175), выпечка(495), вторые блюда(422), блюда в пароварке(15), блюда в горшочках(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(109), цитаты(36), ФОТОГРАФИИ(41), флешки(19), фильмы(188), Философия(20), Творчество(147), Стихи(165), Скульптура(6), Сайты,программы,все для компа(116), Рукоделие(565), Россия(26), Религия(64), Рамочки для текста(90), психология(108), просто красота(100), проза(2), Притчи(85), предатели(0), Полезные советы(316), Позитив(65), открытки(86), Одежда для полных(5), обои(84), Непознанное(209), Наука(17), Музыка(329), Кулинария(2799), Космос(14), косметика своими руками(24), История(39), Интересное(287), Изобразительное искусство(46), Здоровье(303), Животные(72), документальные фильмы(33), для себя(115), генераторы(8), всё для дома(337), Всё для детей(130), Все для дачи(607), Вокруг света(114), АФОРИЗМЫ(48), антиквариат(23), Анимашки(66), Аватары(29)
Комментарии (0)

Чесночная паста на зиму

Суббота, 18 Июля 2020 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Чесночная паста на зиму

На сегодняшний день в магазине можно купить любые продукты. Но почему самим не сделать некоторые заготовки на зиму, которых возможно нет в продаже. Например, ароматную чесночную пасту. Приготовление займет несколько минут, а после ее можно использовать при готовке разных блюд. Предлагаю два способа, как приготовить пасту, а вы решите какой применить.

чесночная паста на зиму (700x365, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ ПО ВКУСУ НАПОМИНАЮТ ГРИБЫ! ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ!

Четверг, 04 Июня 2020 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Синенькие на вкус, как грибочки! А вкусно то как!!! Мне рецепт преподнесла подруга вместе с баночкой этой вкуснятины. Я ей на слово не верила, а когда попробовала, то онемела. Действительно грибы. Теперь, как только появляются баклажаны, обязательно готовлю. Мои домашние в восторге, гости тоже очень их любят. Настоятельно советую заготовить пару баночек на зиму. Потом откроете и меня вспомните добрым словом!

60117907_0_2cc1e_f7e41774_L

Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)

читать далее

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Просто потрясающий яблочный джем как мармелад... с уксусом

Пятница, 18 Октября 2019 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я понимаю, что никого не удивить яблочным джемом, но я все равно попытаюсь удивить, т.к. рецепт необычный, в состав этого джема входит уксус 9% . Совсем немного, но эта добавка производит просто волшебство, джем получается необычайно вкусным и таким густым, что его можно ножом резать... Почти мармелад. Вообщем, очень рекомендую попробовать сварить такой яблочный джем. Готовится легко, результат восхитительный! 

119863-ed4_wide (580x450, 160Kb)


0_a2558_409cdc21_M (260x140, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Уникальный способ заморозки болгарского перца на зиму.

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://www.liveinternet.ru/users/flipper777/post452745651/

Уникальный способ заморозки болгарского перца на зиму.


Уникальный способ заморозки болгарского перца на зиму.
Все гениальное - просто!

Этот способ проверен нами.Попробуйте и тогда всю зиму Вы будете себя радовать Вкуснейшими перцами.




Уникальный способ заморозки болгарского перца на зиму.Заготовки на зиму.Pepper for the winter. - YouTube
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснее не придумаешь! СУХОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!

Пятница, 27 Июля 2018 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_original (600x398, 130Kb)

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!

далее
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо

Вторник, 19 Июня 2018 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты для "Перец по-болгарски или мой вариант лечо":
Перец болгарский (мясистый, лучше разноцветный будет красивее) — 40 шт
Лук репчатый — 1 кг
Сок томатный — 2 л
Сахар — 1 стак.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Уксус (яблочный) — 0,5 стак.
Соль — 1 ст. л.
Перец чили (для детей и тех, кто не любит острого можно не добавлять) — 3 шт
Перец черный (свежемолотый; по-вкусу; аналогично: для детей и тех, кто не любит острого можно не добавлять)
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковая икра, 30 рецептов

Вторник, 05 Июня 2018 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим...Густое яблочное повидло.

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Густое яблочное повидло.Безымянный (700x448, 514Kb)
Хочу трубочки сделать, а повидла настоящего в магазинах не найти. Решила сама приготовить. Оказалось, так просто! Его и в ватрушки можно, и в пироги, и в рулеты... Да вообще в любую выпечку! Повидло получается очень густое, как я и хотела!

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Консервированные помидоры с желтой алычей(ткемали), без уксуса

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3424885_rp344165_large (700x525, 196Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры среднего размера

Алыча желтая

Листья сельдерея

Укроп

Чеснок

Горький перец стручковой

Болгарский перец

Соль

Сахар

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Заготовки из яблок - 99 золотых рецептов!

Вторник, 13 Июня 2017 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

«КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5239983_KOREISKII_KABAChOK_NA_ZIMY (259x194, 8Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок 3 кг
морковь 500 г
сахар 200 г
масло растительное 100 г
уксус столовый 9% 100 г
лук репчатый 4 головки
чеснок 12 зубчиков
соль 2 ст.л.
приправа для корейской моркови 1 упаковка
 
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

>Перец маринованный половинками за 15 минут

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Перец маринованный половинками за 15 минут

Сохраните, чтобы не потерять!

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление:

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.

Итак:
-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Приятного аппетита!
130619316_per_mar (435x303, 83Kb)
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Острая закуска из кабачков

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3937385_zakuskaizkabachkov01 (600x400, 34Kb)

Кабачки пользуются популярностью в качестве заготовок на зиму, так как эти заготовки получаются недорогими и вкусными. Острая овощная закуска из кабачков – это аппетитное сочетание с кабачками моркови, чеснока и зелени.

Эта закуска традиционно подойдет к картофелю и другим видам гарниров. Более или менее острую закуску можете получить, отрегулировав количество горького перца в ингредиентах. При желании можете заменить зелень сельдерея укропом или добавить пучок укропа дополнительно. Молоденькие кабачки чистить не обязательно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Среда, 29 Марта 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




75111577_5ab4c9a7492d (480x360, 185Kb)
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ мгновенного поедания.

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.

Для маринада:
😊….100 мл оливкового масла,
😊….3ст.л уксуса,
😊….2 чайн.ложки меда,
😊…. 2-3 зубчика чеснока,
😊….молотый черный перец,
😊…. свежая или сухая зелень.
dd474981bbec1d6e960a96ee8948b991 (130x60, 32Kb)

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Огурцы в капустных листьях.

Среда, 29 Марта 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




ОГУРЦЫ В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ.

Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ?
Если нет, то берите рецепт на вооружение.
Очень вкусно.

Ингредиенты:

🔸 …. Огурцы
🔸 …. Капуста
🔸 …. Хрен лист
🔸 …. Укроп
🔸 …. Чеснок-2-3 зубка
🔸 …. Листики смородины
🔸 …. Соль-1,5 ст.л.
🔸 …. Сахар-2 ст.л.
🔸 …. Уксус-70мл. 9%
0_d4182_e38b4381_S (121x113, 22Kb)
101094871_large_70612259_1297588914_694_1000 (700x525, 239Kb)


Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Клубничное варенье без варки...

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

2017-03-07_121702 (700x469, 453Kb)

Ингредиенты:

🔹…. Клубника — 2 килограмма;
🔹…. сахар — 1 килограмм;
🔹…. вода — 0,5 стакана.




Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Очень густое яблочное повидло: ложка стоит!

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

4121583_IGof20RVs_8 (433x604, 157Kb)

Хочу трубочки сделать, а повидла настоящего в магазинах не найти. Решила сама приготовить. Оказалось, так просто! Его и в ватрушки можно, и в пироги, и в рулеты... Да вообще в любую выпечку! Повидло получается очень густое, как я и хотела!


Время приготовления: 70 минут 
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с тобой замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!


Сухое варенье из яблок



Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Вяленые яблоки с корицей

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Уверяю, такая вкуснейшая заготовка до зимы не доживет! Съедается очень быстро и с удовольствием.

 

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения…

Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь  замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!

сухое варенье из яблок

Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться.

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Икра кабачково-баклажанная

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Икра кабачково баклажанная

Нежнее баклажанной, но пикантнее кабачковой.

Икра кабачково баклажанная Ингредиенты:

 

  • 2 кг кабачков
  • 1 кг баклажанов
  • 500 г лука
  • 250 г моркови
  • 50 г соли
  • 60 г сахара
  • 100 г растительного масла
  • 150 г томатной пасты
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • 1/2 чайной ложки перца чили
  • 3 столовые ложки уксуса 9%

Выход: около 3 литров

                                   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1