Куриный суп с грибами - более 30 рецептов! |
Метки: суп |
8 вкусных и простых супов со всего мира |
Метки: суп |
Настоящий красный борщ, лучшие рецепт |
Метки: суп |
Суп-гуляш по-тирольски |
Ингредиенты:
Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый среднего размера — 4 шт.
Чеснок — 1 небольшая головка
Сахарный песок — 1 ст. л.
Домашняя аджика — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Картофель средний — 2 шт.
Капуста квашеная — 1-1/2 стакана
Половинка лимона
Специи (базилик, сухой укроп, хмели-сунели, перец горошком, лавр. лист)
Растительное масло — 2 ст. л.
Метки: суп |
Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников |
Метки: суп |
Суп-пюре: 7 быстрых рецептов |
Освоив технологию, вы сможете приготовить крем-суп практически из чего угодно: из брокколи, цветной капусты и шпината, из тыквы и кабачков, а также – более оригинальные супы из спаржи или из кальмаров.
Метки: суп |
Итальянский суп с фрикадельками |
Метки: суп |
Кулинария - Суп-пюре из тыквы |
Ингредиенты:
Лук-порей слегка спассировать, соединить с нарезанными кусочками тыквы, залить бульоном или водой, добавить масло, немного соли и припустить. Готовые овощи протереть. Стручки фасоли нарезать брусочками и отварить для гарнира.
Одновременно из подсушенной муки и бульона приготовить белый соус, присоединить к нему протертые овощи варить 15-20 минут, удаляя появляющуюся на поверхности пену. После этого суп процедить через сито, вновь довести до кипения и, сняв с огня, поставить на водяную баню.
Суп заправить смесью из яичных желтков и молока, добавить соль по вкусу, кусочки сливочного масла и размешать до образования однородной массы. В тарелку с супом положить кусочки вареных стручков фасоли. Отдельно подать гренки. Этот суп можно также приготовить на молоке (суп-крем).
Метки: суп |
Сливочный суп с сёмгой |
Метки: суп |
Суп типа Минестроне от Белоники |
Типа, Минестроне.
Мой самый любимый суп!
Метки: суп |
Густая испанская похлёбка |
Не знаете что приготовить на первое ? Так эта похлёбка, она может пойти и на первое и на второе.
Метки: суп |
Королевский суп. Родом из Италии |
Нам понадобится:
Приготовление:
Лук, морковь порезать и обжарить в кастрюле на растительном масле, затем добавить мелко-мелко порезанные помидоры, тушить 5 минуток. Залить 2 литра воды туда же. Довести это всё до кипения, тогда добавить картофель (конечно кубиками), варить 8 минут. Добавить грамм 500 сёмги или форели (я её прямо большими кусками порезала), и сразу же добавить сливки 10 - 11 % 500 г. Варить ещё минут 5. Сбалансировать вкус, добавив по вкусу соль, перец, я ещё корешки петрушки и сельдерея добавила (кстати, полезно и вкусно). Можно подавать к столу! Вкус прям нежнейший, отсюда и название. Приятного аппетита!
Метки: суп |
Почти астурийская фабада |
Настоящая астурийская фабада - одно из самых знаменитых блюд Испании - это густой суп из белой фасоли с ветчиной и острыми колбасками чоризо. Предлагаю вам вариант фабады из красной фасоли с колбасками, которые более распространены в наших магазинах. Впрочем, заменив ингредиенты, вы всегда сможете насладиться вкусом и ароматом настоящей фабады.
Метки: суп |
Минестроне (Италия) |
|
|
Метки: суп |
Белорусский холодник |
Холодный летний лёгкий суп из свеклы в Беларуси называют холодником. Я его с детства просто обожаю и за всю мою немалую жизнь его не смогли вытеснить ни борщ, ни солянка…Летом я готовлю его каждые несколько дней. Готовлю так, как делала его моя мама. А другие - может быть по-другому, но суть остаётся одна — едят его только холодным .
Метки: суп |
Сырный суп |
Для разнообразия предлагаю Вам попробовать сырно - яичный суп с зеленым луком и петрушкой, который имеет приятный сливочный вкус.
Продукты:
- 100г мягкого сыра (или плавленый сырок)
- 50г твердого сыра
- 1 луковица
- пучок петрушки
- пучок зеленого лука
- 2-3 картофелины
- 2 яйца
- 3 ст.л. сливок
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2ст.л. оливкового масла
Метки: суп |
>НЕОКРОШКА: 16 вкусных и оригинальных холодных супов |
Метки: суп |
ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов. |
Рецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. Окрошка бывает и на кефире, и на фруктовом настое. Но окрошка классическая готовится только на квасе.
Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов.
Метки: суп |
>Шурпа «Кайнатма» |
Шурпа - узбекское блюдо из баранины и овощей. Рецептов шурпы много, но главное в ней - это молодая, тающая во рту и ароматная баранина.
Шурпа - это и первое, и второе блюдо сразу. Все зависит от подачи!
Нам потребуется:
Метки: суп |
>Суп пюре из цветной капусты |
Метки: суп |
| Страницы: | [2] 1 |
