Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Тесто:

• Молоко - 500 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Масло сл. или маргарин - 125гр.
• Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
• Вода тёплая - 0,5 ст.
• Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Сегодня Елена Франц показала мне, как делать еловые лапки, и я этот процесс сфотографировала. Т.к. у Елены нет пока своего дневника, то с ее позволения публикую здесь.

Елена занимается квиллингом, и этот прием они изобрели вместе с преподавателем. Хотя, больше чем уверена, что это уже изобретено не раз... Но для себя мастера сделали открытие:)))

Еще Елена обещала мне показать, как сделать маленькие шишки из бумаги на эти веточки...

Мой вклад - припорошила веточки снегом (из баллончика) : )))

Нам понадобится:
немного свободного времени
хозяйственное мыло– 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.

ЛУКОВЫЙ ТОРТ!!! 

Рецепт от Альмиры Перфильевой: Лет 20 назад, когда я была еще школьницей, шла по центральному ТВ программа, называлась что-то вроде "Блюда французской кухни". Там повар-француз на своей шикарной кухне с массой блестящих и незнакомых мне приспособлений колдовал над удивительными блюдами, в нашей тогдашней жизни не встречающимися, например: Луковый торт, клюквенный мусс, абрикосовый пудинг.

ВЕШЕНКИ СО СМЕТАНОЙ (ГРИБНАЯ ИКРА)

Ингредиенты:

Вешенки - 360 гр

Лук репчатый - 3 шт

Сметана 25% - 3 ст.л.

Соль, перец, лавровый лист, кориандр

Растительное масло

Чеснок - 2 крупных зубчика (можно без последнего с учетом указанных приправ)

Функциональный, эргономичный, красивый, а главное, комфортный дизайн кухни 5 кв м – миф или

реальность ?

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ

Как дарить детям новогодние подарки

Многие из нас помнят, с каким трепетом в детстве засыпали в новогоднюю ночь.

А проснувшись утром 1 января, сразу бежали к ёлке, за тем самым подарком о котором так долго просили Деда Мороза

Заботливые родители уже наверняка приготовили подарки своим детям.

Это сделать достаточно просто ,если при выборе подарка, соблюдать одно важное правило:

Запомните, что самую большую радость ребёнку доставят подарки, о которых мечтает он сам.

Даже если вам эти вещи кажутся бесполезными и ненужными.

Эти натуральные средства, точно, есть в вашем доме. Осталось применить их на пользу чистоте.

Горчичный порошок – отличное моющее средство для посуды.
1. Если добавить немного горчичного порошка при стирке изделий из шерсти и шелка, они отстираются гораздо лучше.
2. Горчица вместо Fairy