Таймер отсчета ".."
Вся правда о французских мужчинах - (0)Вся правда о французских мужчинах Отношения в интернациональной паре очень часто похожи на лакм...
Как быстро сделать ровные складки при помощи вилки. - (0)Как быстро сделать ровные складки при помощи вилки.
Подбор одежды по типу фигуры - (0)Подбор одежды по типу фигуры.
7 полезных таблиц для тех, кто следит за своим весом и здоровьем - (0)7 полезных таблиц для тех, кто следит за своим весом и здоровьем Все, кто старается питаться прав...
Вкусные пирожки, приготовленные на кефире |
Предлагаем рецепт пирожков сделанных на кефире. Готовятся такие пирожки быстро и получаются они очень вкусными.
Берем ингредиенты
Для теста:
кефира - 1 стакан
муки - 4 стакана
яйца – 2 штуки
растительного масла - 2 столовую л.
соды - 1 чайную л.
сахара - 2 чайных л.
соли - 1 чайную л.
Для начинки:
яиц – 6 штук
зеленый лук
соль
молотого перчика - немного можно добавить
Приготовление:
1. Для начала необходимо приготовить начинку. Берем вареные яйца и лук и мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка получилась рассыпчатая, то следует добавить растопленного сливочного масла, но немного. Молотым перцем приправить по вкусу.
2. Тесто. Берем миску и в нее выливаем кефир, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. После того, как перестанет пениться необходимо добавить соль, сахар, растительное масло, яйца. Вилочкой все хорошенько взбиваем. Заранее просеиваем муку и постепенно ее подсыпаем, вымешиваем мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам и чтобы не было комочков.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - дрожжевое тесто " Облачко"
Часть 2 - " ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ "
...
Часть 33 - ЛУЧШИЕ ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ... СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ГОТОВЯТСЯ
Часть 34 - Учимся готовить разное тесто
Часть 35 - Вкусные пирожки, приготовленные на кефире
Часть 36 - Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Часть 37 - ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
...
Часть 48 - Русские пельмени
Часть 49 - Как приготовить домашнюю лапшу
Часть 50 - ЧЕМ ЛУЧШЕ СМАЗЫВАТЬ ВЫПЕЧКУ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |