Имбирный чай в мультиварке |
|
|
|
Имбирный чай в мультиварке – это поистине чудодейственный напиток. Он обладает противовоспалительными, бактерицидными, спазмолитическими и тонизирующими свойствами. Укрепляет иммунитет, способствует выведению шлаков из организма, усиливает обмен веществ, улучшает кровообращение и защищает от простуды. Ко всему вышеперечисленному он еще и вкусный. Советую всем употреблять этот вкуснейший имбирный чай! Рецепт приготовления ниже.
Корень имбиря тщательно вымыть, обсушить и натереть на терке. Лимон порезать дольками.
В чашу мультиварки влить кипяток. Выставить режим "тушение", длительность приготовления 15 минут. Добавить в чашу нарезанный лимон и натертый на терке имбирь.
Количество имбиря можно изменить в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Знаю, что некоторые добавляют чеснок, пробовала. Как по мне, вкус ужасный! Мне нравится добавлять гвоздику и черный молотый перец.
По истечении установленного времени дать чаю настояться, после чего процедить и перед употреблением добавить мед по вкусу.
P.S. В летний период можно готовить имбирный лимонад (на 4 л воды, 2 лимона и 1 мульти стакан сахара). Порезать лимоны, добавить сахар и после того, как сахар растопится, добавить кипяток. Получается очень вкусный прохладительный напиток, и не менее полезный!
Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Викторию Баракаеву!
Мультиварка Delfa DMC-02. Мощность 700 Вт
С уважением, Наталья.
|
Ликер ягодный |
|
|
Морсы |
|
Морс - это освежающий напиток из сока ягод, фруктов, овощей и, воды с добавлением сахара или меда. Существует множество рецептов морса, в которых предлагается приготовить напиток не из одного сока, а из смеси различных ягодных, фруктовых, овощных соков, достигая тем самым более необычного интересного вкуса. Морс - один из древнейших русских напитков, упоминание о котором можно найти еще в "Домострое". Само слово "морс" имеет византийские корни и происходит от слова "мурса", что в переводе означало "вода с медом". Для приготовления морса чаще всего используют клюкву, вишню, красную или черную смородину, бруснику, ежевику или черемуху. Ягоды предварительно промывают, если есть необходимость, то удаляют косточки, перетирают (или измельчают в блендере), заливают кипяченой водой и проваривают в течение нескольких минут, причем, стараясь не затягивать кипячение. Затем напиток процеживают и приправляют по вкусу сахаром или медом. Жмых, оставшийся после процеживания, отжимают, образующийся сок смешивают с остывшим напитком и больше не кипятят. Готовый морс горячим или охлажденным разливают по стаканам. В некоторых рецептах предлагается добавить в напиток кусочек лимона, апельсина, лайма или цедру. |
|
| В разделе "Морсы" 58 рецептов |
|
Клюквянка |
Чем мне нравится клюква, так это всесезонностью, в магазинах свежемороженая есть всегда. По вкусу она напоминает бруснику, но с менее выраженной горечью. Настойка из неё всегда получится красивой, вкусной и, что ни маловажно, витаминистой. Весной она в самый раз, не каждый же будет есть свежемороженую клюкву, а тут можно в медицинских целях от авитаминоза по 50 грамм и цапнуть.
Делала я её в таких пропорциях:
На 1 стакан клюквы 500 мл водки. Ягоду разморозила, немножко помяла её, переложила в банку, залила водкой и поставила в темное место на 3 недели. Затем отжала ягоды, процедила и смешала с остывшим сиропом (на 1 стакан воды 0,5 стакана сахара). Получилось очень вкусно. Подслащивать настойку сахаром или нет, решайте сами, можно положить сахара больше, можно вообще не класть, всё равно будет вкусно.
|
11 целебных напитков от простуды |
|
Русские народные напитки |
|
| Страницы: | [1] |
