Заготовка для борща, на зиму

Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л. 

Состав:

помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)

Приготовление:

Овощи помыть, очистить. Морковь натереть.

Свеклу натереть.

В кастрюлю налить растительное масло, добавить морковку, немного потушить.

Пока морковка пассируется, нарезать мелко лук.

Отправить его к морковке. Пассировать овощи минут 10.

Добавить свеклу и воду. Тушить 15 минут.

Добавить болгарский перец соломкой.

Помидоры кубиком.

Соль, сахар и уксус.

Перемешать. Тушить 15 минут.

В последнюю очередь добавить мелко нарубленную зелень.

Перемешать и тушить еще 5 минут.

В горячем виде разложить заправку по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть банки и укутать теплым полотенцем. Оставить банки в таком виде до полного остывания.

Читать далее...

Ежедневно мы чистим зубы и даже не задумываемся о том, какие возможности скрываются в маленьком тюбике зубной пасты. Не так давно я открыла для себя ее пользу в бытовых мелочах. Теперь хочу поделиться с вами уже проверенными секретами.

далее

Размеры (европейские): 34/36 (38/40) 42/44
Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 300 (350) 400 г пряжи Cotonia (100% хлопка, 135 м/50 г); крючок № 3,5.

Техника вязания.
Основной узор: число петель кратно 5 + 1. Вязать по схеме 1 по боковому краю каймы (см. также схему 2). Начинать с петель до раппорта, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. С 1-го по 3-й р. выполнить 1 раз, повторять 2-й и 3-й р.

Кайма: связать от стрелки цепочку из 25 возд. п. и вязать по схеме 2. Провязать с 1-го по 5-й р., в конце 5-го ряда, следуя по стрелкам, вязать арочное закругление до 8-го ряда, при этом, как показано на схеме, прикреплять нить соед. ст. к боковому краю 1-го - 4-го р. С 1-го по 16-й р. выполнить 1 раз, повторять с 9-го по 16-й р.

Плотность вязания.
Основной узор: 24 п. и 10 р. = 10 х 10 см;
Кайма: 16 см; 9,5 р. = 10 см.

Описание работы

Спинка и полочки: сначала связать 84 см = 80 р. (92 см = 88 р.) 101 см = 96 р. каймы = 10 (11) 12 арочных закруглений. Затем правый (прямой боковой) край обвязывать основным узором, прикрепив нить у стрелки В = 201 (221) 241 п., след. образом (при этом сделать по 1 отметке): 45 (50) 56 п. правой полочки, 10 п. проймы, 91 (101) 109 п. спинки, 10 п. проймы и 45 (50) 56 п. левой полочки. Начиная со 2-го ряда, оставить с обеих сторон для скосов выреза горловины 17 (17) 18 х 1 п. в каждом ряду. Одновременно через 4 см от прикрепления работу разделить и сначала вязать средние 91 (101) 109 п. спинки. В след. ряду оставить с обеих сторон для закругления пройм по 2 п. = 87 (97) 105 п. Через 21 (23) 25 см от прикрепления работу закончить. Вязать правую полочку, при этом для закругления проймы оставить с левого края в след. ряду 2 п. На высоте спинки работу закончить = 26 (31) 36 п. Левую полочку закончить симметрично.
Читать далее...

Грибки	Ветчена с хреном
Студень из потрохов птицы	Огурцы с чесноком
Помидоры, фаршированные яйцами и луком	Закуска из копченной рыбы
Овощной торт	Лодочки из перца
Рулетики из ветчины	Тарталетка с закуской
Икра из творога	Яичные рулеты
Закуска холодная Варову	Курица фаршированная (галантин)
Сыр из курицы	Помидоры с сыром

Читать далее...

 

Я подобрала схему к центральному мотиву, но думаю дальше по аналогии можно разобраться

Читать далее...

Читать далее...

Автор: Галина DAMские PALьчики.ru

Эластичное закрытие петель резинки можно выполнять разными способами. Некоторые вязальщицы закрывают петли резинки с помощью иголки с ниткой. Но существует метод, при котором иголка не нужна, все делается спицами и намного проще, чем иголкой.

Этот метод придумала Дженни Стэйман, и поэтому ему дано название «метод Дженни».
При этом способе эластичность достигается благодаря «воротнику» из пряжи, который связывает петли между собой петли. Ознакомиться с этим методом и научиться его выполнять можно в видео-уроке. В этом видео-уроке показано, как закрыть петли резинки 1х1 и 2х2 эластичным способом. А также объясняется метод эластичного закрытия петель Дженни для разных резинок.
Читать далее

У меня Ванька сегодня прислонился к свежепокрашеному забору. На красной курточке ярко-зеленое пятно! Большое, на груди.
Мы пришли домой, я попробовала удалить растворителем, но пятно осталось. Сунула в машинку, постирала. Достала- огромное грязное пятно.... Куртка, в принципе, не новая, но неряхой ходить- не комильфо!
В разговоре с подругой  пожаловалась на это... И она мне рассказала старый-старый рецепт. Ей так мама  вещи чистила.
Итак.
Берем сливочное масло и стиральный порошок в равных пропорциях, перемешиваем. Выкладываем на мокрое увлажненное пятно и втираем! Размазываем. Оттираем пятно пальцами.
Я взяла чайную ложку масла из холодильника, и ложку порошка. На глазах пятно ушло!!!! Я сглупила, что оттирала черте-чем вначале и что постирала. Самая чуточка осталась. Чуть-чуть темноватое пятно, как тень, размером с полкопейки. Если б не делала этого, то вообще следа б не было.
После этого стираем в машинке как обычно. От пятна остается память.
Все.
От сливочного масла пятна не остается. Я не знаю, в чем причина- может в том, что идет сразу смесь с порошком.
Можно ли брать маргорин или подсолнечное масло- не знаю.
Подруга сказала, что так удаляли не только краску от заборов, но и гудрон .

Источник http://www.forum.vladdeti.ru

Фриформ. МК Ракушка.

Чайный гриб — полезный гриб.
Это вам не гриб в лукошке.
Это целый витаминокомплекс.
Вас излечит и взбодрит,
И к тому ж омолодит.

Очень люблю чайный гриб. У меня всегда вызывают восхищение и подогревают все больший интерес к грибу, люди , которые испытали целительное воздействие на себе.

Читать далее...

Я его обычно делаю на ужин. А в этот раз сделала для гостей. Всем очень понравилось. Салат вкусный и довольно легкий, свежий. Может вам покажется горошек лишним, мне он не мешае. Могу допустить, что без гороха будет даже лучше. Главное соблюсти пропорции – на три части мяса три части овощей - фруктов вместе взятых. Делала этот салат с разным мясом – копченым, запеченым, свининой, говядиной. Самый вкусный для меня вариант – с отварной говядиной.

Такой салат можно приготовить быстро и просто, имея под рукой такие продукты как

Читать далее...

ivancovmarina

palaidinė



1.


2.


3.

 

Шарфики

Здесь

 Здесь

Здесь

http://picasaweb.google.com/mathinee51/Flowerscarfs#