-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Ильясова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) AbhaziaTrip WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2011
Записей: 8569
Комментариев: 203
Написано: 9261

Серия сообщений "чебуреки, беляши, пирожки":
Часть 1 - Очень вкусные чебуреки
Часть 2 - Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!
Часть 3 - Шаньги
Часть 4 - Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.
Часть 5 - Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Часть 6 - Самые вкусные чебуреки
Часть 7 - Идеальные оладьи
Часть 8 - БЫСТРО-СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ
Часть 9 - «Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)
Часть 10 - Самые вкусные пончики
Часть 11 - Мини пицца из слоеного теста. Очень быстро!
Часть 12 - Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!
Часть 13 - Пышки к чаю.
Часть 14 - Воздушный и хрустящий хворост
Часть 15 - >Пончики из «хрущевского» теста от Людмилы Паржиной.
Часть 16 - Китайские лепешки с мясом. Безумно вкусные и сочные!
Часть 17 - Самосы с капустой
Часть 18 - САМСА ВКУСНЯТИНА!
Часть 19 - Быстрые сырные лепёшки + 134 рецепта лепёшек
Часть 20 - Чебуреки с особым приготовлением теста
Часть 21 - Пирожки на быструю руку
Часть 22 - Татарские дрожжевые блины - толстые блины в отличие от тонких получаются всегда
Часть 23 - Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!
Часть 24 - Быстрые хачапури к завтраку!

Выбрана рубрика чебуреки, беляши, пирожки.


Соседние рубрики: торты(80), тесто(14), Рецепты из творога(6), пирожное(14), пироги(110), печенье(41)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(144), шитье, программы, конструирование(1139), фотошоп, онлайн(27), рукоделие(1883), рисование(9), О нашей действительности(2), Новый год(132), музыка(99), молитва(74), мода, стиль(25), медитация, релакс(36), магия, гадания, гороскопы(263), любимые блоги и сайты(44), кулинария(918), куклы(394), компьютер(59), кино, сериалы(36), квартирный вопрос(319), Камни-самоцветы(6), здоровье(503), заработок в интернете, сайт, SEO(174), Занимаемся детьми(59), женская красота(670), деньги(33), вязание(1402), выпечка(289), все про дачу(22), все для оформления дневника(250), внимание розыск, дети(14), в хозяйстве пригодится(113), бухгалтерия(3), библиотека(18), английский(9), автоледи(8)
Комментарии (0)

Очень вкусные чебуреки

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные чебуреки
 

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

из фотика 010 (700x525, 322Kb)

 

Итак:

Нам понадобится: 

Для теста

— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;

для начинки

— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

Приготовление
Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!

Четверг, 18 Октября 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки "Любаша": тают во рту мгновенно!


Очень быстрый, просто на раз-два рецепт...
 
2 яйца взбить с 3 -4ст.л. сахара, добавить щепотку соли, ваниль, 1/2 ч.л. соды ( гасим) и 3 ст.л. сметаны ( с горкой). + 1 ст. л . водки   (необязательно).
3925073_0_2f297_b764114f_L (500x375, 75Kb)
 
далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шаньги

Пятница, 11 Января 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаньги

 (341x240, 19Kb)


Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые в интернете даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке. Шанежки покрываются лезьоном, который при выпечке дает им румяность, зажаристость...

Итак, кто хочет попробовать шанежек, закатываем рукава и на кухню.
читать далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.

Пятница, 11 Января 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.

Да, это так. Это тесто, из которого всегда получается удачная выпечка, так что, предлагаю из него сделать свои любимые пирожки или пироги.


0bf4abf9-b2fd-43b0-85d4-28d7683f93c4 (250x250, 8Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные чебуреки

Среда, 30 Октября 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные чебуреки

 

Пошаговый рецепт с фото здесь

http://cook.rutxt.ru/node/4453

Самые вкусные чебуреки

от  Елены Калининой

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!

Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.

Во-вторых, посуда остается чистой!

И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Читать далее

3668121_8UCQGwf29w (604x453, 61Kb)

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальные оладьи

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи.

Идеальные оладьи.

DSC06153я (450x468, 94Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

БЫСТРО-СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ

Понедельник, 13 Января 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРО-СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ

1 (604x378, 138Kb)

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

«Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_getImage_2_ (510x340, 87Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
●мука пшеничная высшего сорта,
●дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
●картошка, масло сливочное
 
далее
Рубрики:  выпечка

Комментарии (1)

Самые вкусные пончики

Вторник, 06 Мая 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики, которые я когда-либо ела!

3925311_ponchiki (600x450, 119Kb)


Уже 2 раза их ела у подруги - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Мини пицца из слоеного теста. Очень быстро!

Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини пицца из слоеного теста. Очень быстро!

5283370_ (400x268, 36Kb)Ингредиенты:

 - 12 квадратиков слоеного теста
 - 125 г белого сыра
 - 100 г колбаса
 - 50 граммов салями
 - 1 помидор
 - 2 перца
 - 2  яйца (желток)


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Комментарии (0)

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

Среда, 29 Октября 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

4059776_ifd (700x506, 312Kb)

Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...

В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Пышки к чаю.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень простой рецепт, по которому у Вас всегда получаться такие пышки к чаю. Попробуйте по нему приготовить, Вам обязательно понравится.


7GiVUrckueU (440x400, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Воздушный и хрустящий хворост

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост для многих – не только лакомство к чаю, но и приятные воспоминания из детства. Наши бабушки умели радовать простыми, но очень вкусными сладостями. Например, таким сладким и таким хрустящим печеньем как хворост. Рецепт его – настоящая находка: продукты наверняка есть в каждом холодильнике, а приготовление не требует каких-то особых навыков.
hvorost-1024x768 (700x525, 129Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Хворост – хрустящий, воздушный, тающий во рту....как же я его люблю
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Пончики из «хрущевского» теста от Людмилы Паржиной.

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Китайские лепешки с мясом. Безумно вкусные и сочные!

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

3925311_kitaiskie_lepeshki (604x427, 124Kb)


Для теста:
Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г

Для начинки
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Самосы с капустой

Четверг, 13 Августа 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
COICyu7opfY (700x466, 218Kb)

Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 400 г
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

САМСА ВКУСНЯТИНА!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМСА ВКУСНЯТИНА!

Эх, люблю я очень мучное: сладкое, солёное, пресное, с разной начинкой. И никак не могу себя от него отучить. Вот, и сейчас принялась за самсу.
5283370__6_ (700x537, 191Kb)
Ингридиенты:
 
Для теста:
Мука-0,5 кг
яйца-1шт
растопленное курдючное сало 75-100(если нет сало, замените сливочным маслом)
1 сткан воды.
Соль по вкусу
Желток одного яйца для намазки
1 чайная ложка чёрного кунжута(сезама)
 
Для начинки:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Быстрые сырные лепёшки + 134 рецепта лепёшек

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сырные лепёшки
 

Это действительно очень быстро!
Состав:
-2 яйца,
-2 ст.л. муки,
-100 гр. сыра.

Получается примерно 8 штук. Белки отделить от желтков, желтки перемешать с мукой и тёртым сыром, белки отдельно взбить в пену(до пиков) и ввести в смесь. Выложить ложкой на противень, смазанный маслом (можно пергаментом застелить)и в духовку на 7-10 минут. ВСЁ!)
А получается очень вкусно!
 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Чебуреки с особым приготовлением теста

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так у Вас будут выглядеть чебуреки с особым приготовлением теста. Вроде бы всё просто, как обычно, но маленький нюансик есть и он играет немаловажную роль в приготовлении такого теста. Тесто получается практически слоёным, а при жарке чебуреки пузырятся. Вкусно! Попробуйте, и у кого нет такого рецепта, обязательно возьмите  его в свои закладки. Он Вам пригодится, когда решите побаловать своё семейство вкусными пирожками. 


image (1) (700x461, 426Kb)

 

Читать далее

 


Если всё же у Вас ещё есть заветная мечта отдохнуть на берегу моря, то она, для некоторых, может осуществиться. Золотой Берег - это прекрасный элитный комплекс  с 25 роскошными виллами в испанском стиле, который, во всех смыслах,  располагает к приятному отдыху. Побывав только раз в этом местечке, оно постоянно Вас будет манить обратно. Не упустите шанса попасть туда золотой осенью. Красота неописуемая!


logo (2) (164x129, 7Kb)

Рубрики:  выпечка


 Страницы: [2] 1