Серия сообщений "баклажаны":Выбрана рубрика баклажаны.
Часть 1 - Баклажаны под соусом
Часть 2 - Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами
Часть 3 - Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.
Часть 4 - Закуска из баклажан
Часть 5 - Башенки из баклажан.
Часть 6 - Универсальный салат из свеклы с баклажанами.
Часть 7 - Сочный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров
Часть 8 - Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки
Часть 9 - Салат "Манжо"
Часть 10 - Овощная запеканка с баклажанами
Часть 11 - Подборка рецептов фаршированного перца
Часть 12 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 13 - Кубанская баклажановая икра – рецепт с фото
Часть 14 - Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Часть 15 - Рататуй с мясом
Часть 16 - Закуска из баклажан
Часть 17 - Тортик баклажановый
Часть 18 - 3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму
Часть 19 - Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины
Часть 20 - Мусака из фильма «Моя большая греческая свадьба». МК
Часть 21 - Пряные куриные ножки с помидорами
Часть 22 - Баклажаны «Казачок»
Часть 23 - Фаршированные баклажаны - 30 рецептов с фото
Часть 24 - Кабачково-баклажановое ЛЕЧО
Часть 25 - КАБАЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 26 - Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Часть 27 - ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ!
Часть 28 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 29 - Итальянская кухня: "инвольтини" из баклажанов
Часть 30 - Любимое блюдо из кабачков
Часть 31 - БАКЛАЖАННАЯ ИКРА. САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ
Часть 32 - Баклажаны "Грибочки" на зиму!
Часть 33 - 3 блюда из баклажанов, которые никого не оставят равнодушным!
Часть 34 - Имамбаялды по-болгарски. Баклажаны на зиму
Часть 35 - Как вкусно приготовить баклажаны: жарить, тушить и запекать
Часть 36 - Пирог "Кабачок"
Часть 37 - Кабачковая икра «Шедевральное наслаждение». Рецепт из личного опыта
Часть 38 - КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 39 - Соте из баклажанов с черносливом
Баклажаны под соусом |
Метки: Баклажаны под соусом |
Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами |
Метки: баклажаны и грибы |
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны. |
Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу.
Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.
Метки: баклажаны |
Закуска из баклажан |
Метки: закуска из баклажан |
Башенки из баклажан. |
Метки: баклажаны |
Универсальный салат из свеклы с баклажанами. |
Вкуснотище! Отличное сочетание овощей. В готовом виде можете использовать по любому: просто как салат, намазка на хлеб или же гарнир ко второму блюду. Универсальный салат из свеклы с баклажанами готовится очень просто, получается очень вкусно!
Метки: баклажаны и свекла |
Сочный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров |
Метки: закуска из баклажан |
Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки |
Мало кто не любит баклажаны. Я вот их просто обожаю в любом виде. Попался, на мой взгляд, новенький рецепт - баклажаны с помидорами и перцем из духовки. Так не закрывала никогда. Но в духовке, думаю получится ещё вкусней , чем просто варка. Так что, рецепт беру на заметку. Баклажаны чуть подешевеют и сделаю. Подумайте и Вы над этим рецептиком. Стоящий. Будет очень вкусно при таком то наборе овощей.
Метки: баклажаны |
Салат "Манжо" |
|
|
Метки: манжо |
Овощная запеканка с баклажанами |
Метки: запеканка |
Подборка рецептов фаршированного перца |
Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца. Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.
|
10 рецептов из баклажанов на зиму |
|
Кубанская баклажановая икра – рецепт с фото |
Это мой любимый рецепт баклажановой икры, с которым поделилась со мной мама, а с ней – ее бабушка. Вкус этой икры я помню с детства, а теперь готовлю такую икру и сама. Хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом.
|
Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде |
К большому сожалению любителей баклажанов, сезон их недолог – от середины лета до середины осени. С помощью этого рецепта мы сможем «продлить жизнь» этого замечательного овоща и наслаждаться его вкусом в любое время года.
|
Рататуй с мясом |
Метки: рататуй |
Закуска из баклажан |
2 баклажана,
1 луковица,
1 морковь,
1 пучок укроп (зелень),
1 свежий помидор,
2 зубчика чеснока,
масло (для жарки),
соль по вкусу,
перец по вкусу.
|
Тортик баклажановый |
|
|
3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму |
Вряд ли найдется такой человек,который не любит жаренные кабачки.Но как же хочется такого блюда и холодной зимой.С этими рецептами теперь это не проблема.Открываем баночку и попадаем в теплый август,когда как раз изобилие кабачков и зелени.Готовьте,дорогие мои,удачи вам всем!!!
|
Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины |
|
Мусака из фильма «Моя большая греческая свадьба». МК |
Иримед: по поводу ударения, оно делается на последний слог мусакА.
Что нужно:
• Лопатка молодого барашка – 1 шт. ( 500 г чистого мяса)
• Баклажаны - 2-3 шт.
• Лук -1 головка.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Помидоры в собственном соку - 1 банка (750-800 г)
• Рис - 1/3 стакана (примерно 100 г)
• Мука - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 2 ст. ложки.
• Мускатный орех - 1\2 ореха.
• Козий сыр типа «Фета»
• Соль, перец - по вкусу.
• Тимьян - несколько веточек
• Лавровый лист – 2-3 листочка.
• Растительное масло
|
Страницы: | [2] 1 |